"코스로우샐러드"의 검색결과 입니다.

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"코스로우샐러드" 검색결과 241-260 / 956건

메뉴관리의 중요성과 메뉴관리을 통한 성공적인 식당 창업 그리고 메뉴관리에 대한 기초 실무 자료 PPT 구성

(Soup)3) 생선 (Fish)4) 주요리 (Main Dish)5) 샐러드 (Salad)6) 후식 (Dessert)7) 커피 또는 티 (Coffee or Tea)..PAGE:52 ... ) 일품요리(A la carte)정식코스별로 여러 가지 종류를 나열해 놓고 고객으로 하여금기호에 맞는 음식을 선택하여 먹을 수 있도록 만들어진 메뉴이다.한 번 작성되면 장기간 사용

Non-Ai HUMAN
| 리포트 | 16페이지 | 2,500원 | 등록일 2016.12.19

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서양요리의 나라별 특징

음 ☆ 샐러드유를 사용하며 대중적인 음식은 피자와 파스타를 많이 즐김2. Italy(이탈리아요리)(2) 이탈리아 요리의 종류Napoli Pizza1) 피자 : 대중적인 음식이 ... 즐김 ☆ 1700년 대기근 이후 감자요리 발달 ☆ 커피보다 차를 즐김2. England(영국요리)(2) English Course Breakfast제 1코스 – 오렌지 주스, 자몽 ... 반쪽, 큰 잔으로 커피나 차, 둘 다 우유와 함께 제공 제 2코스 - 우유에 넣은 콘플레이크, 오트밀이나 스프 제 3코스 - 메인 코스로서 달걀과 베이컨 혹은 스크램블 에그

Non-Ai HUMAN
| 리포트 | 33페이지 | 3,900원 | 등록일 2013.03.15

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[글로벌 매너] 서양식 테이블매

) 코스에피타이저스푸메인코스샐러드치즈디저트커피.홍차..PAGE:5서양식 테이블 매너안내자리착석자세서양식 풀 코스고기 익힌 정도음식에 따른 와인 상태테이블 매너 주의사항그 외 주의할 것 ... ..PAGE:1- 안내- 자리- 착석자세서양식 풀코스고기 익힌 정도음식에 따른 와인 유형테이블 매너 주의 사항- 기타 주의사항[글로벌 에티켓]서양식 테이블 매너..PAGE:2서양 ... 식 테이블 매너안내자리착석자세서양식 풀 코스고기 익힌 정도음식에 따른 와인 상태테이블 매너 주의사항그 외 주의할 것들안내웨이터가 있는 경우 : 웨이터가 여성손님을 안내하고 다음

Non-Ai HUMAN
| 리포트 | 8페이지 | 1,000원 | 등록일 2012.10.06

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프랑스 음식문화

프랑스의 음식문화에 대해....서론본론-프랑스 음식문화 발달의 지형적 역사적 배경-프랑스 음식의 특징-프랑스 음식의 발달 과정-프랑스인의 식사시간-프랑스 코스요리결론(참고문헌목록 ... 종류도 무궁구진하다. 굉장히 다양한 재료를, 다양한 요리법으로 조리하는 것도 특징이다. 샐러드부터 후식까지 먹고 나면, 물론 맛도 좋지만 음식끼리 서로 조화를 이루어 영양상 밸런스 ... 는데 저녁식사처럼 전채요리, 주요리, 샐러드, 치즈, 후식, 커피까지 정식 상차림으로 차려 먹는다. 식사 시간이 12부터 오후 2시까지여서 비교적 식사를 여유 있게 할 수 있는 편이

Non-Ai HUMAN
| 리포트 | 4페이지 | 1,500원 | 등록일 2012.07.20

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프랑스 레스토랑

(Poisson)………4) 육류요리(Entree)………5) 샐러드(Salad)………6) 치즈(Cheese)………7) 디저트(Dessert)4.프랑스 레스토랑의 서비스5.프랑스 레스토랑 ... 과 버터, 이탈리아에서는 올리브유, 독일에서는 라드(lard), 미국에서는 샐러드유로 고기를 구우며, 중국 및일본에서는 장유로 조리는 방법으로 독특한 맛을 내고 있다. 최근에는 주 ... 요리로서 육류뿐 아니라 생선요리, 파스타, 피자, 리조또, 샐러드 등을 선택하는 고객이 많아짐에 따라 앙트레란 메인으로 선택되는 모든 요리를 지칭하고 있다. 여러 가지 요리 중

Non-Ai HUMAN
| 리포트 | 20페이지 | 3,000원 | 등록일 2014.10.28

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영미사회와 문화의 산책 - 미국의 생활과 문화

. 제대로 먹을 때는 차갑거나 따뜻한 시리얼, 계란과 베이컨, 햄, 소시지를 넣은 토스트, 또는 팬케이크나 와플 등을 먹는다. dinner는 몇 가지 코스가 있다. 1) 우선 식욕 ... 는다. 그러나 대부분의 미국인들이 이와 같은 코스로 저녁 정찬을 먹는 것은 아니다. 만약 그들이 외식을 나가거나 손님이 온다면 이러한 코스로 식사를 한다. 미국 음식은 육류 위주이고, 1인분 ... , 샌드위치 등이 일반적입니다. 하지만 정찬(lunchen)을 하는 경우에는 스프, 고기요리, 생선요리, 샐러드, 후식, 차 등 으로 갖춰먹는다. -저녁식사 : 주로 더운 음식

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| 리포트 | 10페이지 | 1,900원 | 등록일 2013.10.22

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식생활과 문화에 대하여

, 내 친정 집 같은 편안한 식사”?아시안, 미국인, 한국인 등 다양한 고객층.?소품종 고가메뉴로 연 매출 250만 달러 달성-비빔밥과 불고기, 샐러드 수프 등을 저렴한 가격 ... 또는 현지 사회봉사활동 개최2. 세부 마케팅전략상품(PRODUCT)2.1 메뉴편성?우리나라의 대표음식들 위주의 코스요리(에피타이저,메인메뉴)등을개발하여 외국인 관광객의 입맛에 맞

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| 리포트 | 10페이지 | 1,000원 | 등록일 2017.12.11

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프랑스 요리 개론

.그러다 코스별로 요리. 귀족들에게도 영향. 요리사 지위 높았음Table Setting 문화대체로 칼로리가 높고 기름기가 많다. 그러나 레드 와인을 즐겨 마시기 때문에 심장 혈관계 ... 가서 한다.La Carte : 메뉴판La Menu : 정식 코스 (A,B,C,,,)음식값 계산할 때는 식탁 위에서 하는 것이 일반적웨이터 팁은 음식값의 10% 정도4. 프랑스 ... 어야 한다.2. 절대로 쩝쩝,후루룩 소리나 트림을 해서는 안 된다.3. 야채 샐러드를 먹을 때에는 나이프로 잘라 먹으면 안 되고 포크로만 먹어야 한다.4. 생선요리를 먹을 때에는 뒤집

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| 리포트 | 8페이지 | 2,000원 | 등록일 2014.05.16

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9주 9-3. 서양정식의 순서와 식사 에티켓2

＃Chap1. 학습개요모든 음식이 한꺼번에 상위에 차려져 나오는 한식과는 달리 서양식은 하나씩 차례대로 제공되는 한식과는 달리 서양식은 하나씩 차례대로 제공되는 코스 요리 ... 로 이루어져 있습니다. 따라서 우리의 전통 음식을 먹을 때와는 다른 격식을 지켜야 합니다.이번 시간은 서양 음식의 순서와 그에 따른 에티켓을 알아봅시다.＃Chap2. 정식요리 코스에 따른 ... 고 조금씩 찍어 먹도록 한다.샐러드에 관한 에티켓· 영국과 미국 사람들은 주로 샐러드를 육류요리와 함께 먹거나 그 전에 먹지만 프랑스인들은 전체 요리로 먹거나 육류 요리가 끝난 후

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| 리포트 | 5페이지 | 1,000원 | 등록일 2011.09.18

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파스타의 종류 모양이 있는 파스타(Figure di Pasta)

들과 잘 섞이기 때문이다. 파스타 샐러드에 많이 사용된다.Bombola(봄볼라)Campanelle(깜빠넬레)Gigli(질리)Bombola(봄볼라): 벌 모양 파스타. 1½인치. 소스 ... 사이로 소스가 잘 들어가 토마토소스는 물론 육류나 해산물소스, 야채소스 등 다양한 소스와 잘 어울린다 꼬여 있기 때문에 건조시간도 오래 걸려 파스타 자체의 맛도 풍부하다. 샐러드 ... 의 라디아토리는 ‘라지에타’라는 뜻을 갖고 있다. 작고 귀엽게 생긴 파스타로 샐러드 요리에 잘 어울린다. 생산일로부터 오래되지 않은 면을 골라야 한다. 다양하게 양념을 해서 먹는다. Cook

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| 리포트 | 5페이지 | 1,500원 | 등록일 2014.01.05

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이벤트 기획ppt

신부 환복 식사 12:00~14:00 식당 양식 5 코스 분리예식 결혼식 중에 먼저 식사하려는 손님 맞이 행사장 구성 계획2 . Cue-sheet 항목 시간 내용 영상 피아노 3 ... Dessert 계절 과일 샐러드 마카롱 Beverage Santa Helena varietal C.S 2007 맥주 소주 콜라 / 사이다 메뉴 및 음료항목 금액 단위 합계 비고 홀 사용 ... ,000 포토테이블 ₩ 250,000 ₩ 250,000 예식 소요비용합계 ₩ 7,340,000 양식 5 코스요리 ₩ 60,000 325 ₩ 19,500,000 행사인원수 와인

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| 리포트 | 12페이지 | 1,000원 | 등록일 2013.12.13

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CJ 푸드빌 조사

스테이크 하우스 1) 국내 토종 브랜드2) 정통 스테이크 + 계절별로 다양한 샐러드바 CJ 푸드빌 홈페이지비비고 글로벌 한식 브랜드 (미국 3, 싱가포르 4, 영국1, 인도네시아 ... 은 자리, 전경을 360도로 즐길 수 있는 국내 유일의 레스토랑2) 미슐랭 스타 셰프의 클래식한 프렌치 코스 CJ 푸드빌 홈페이지계절밥상 농가상생을 모토로 산지 제철 식재료 사용 1

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| 리포트 | 6페이지 | 1,000원 | 등록일 2014.04.30

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이탈리아 요리의 역사

코스.6. 이탈리아의 전통 파티요리.7. 이탈리아 요리에 대한 나의 생각...PAGE:21. 이탈리아 요리의 역사이탈리아는 다른 유럽 국가보다 오랫동안 수많은 자치 도시들과 지역 ... 으며 여성들의 경우 간단하게 샐러드만 먹는 경우도 많다.하지만 후식문화가 발달해서 식사 후에는 파이 한 조각이나 과일 등을 많이 먹는다. 반면 저녁식사는 잘 차려서 먹는 편인데 저녁식사 ... 시간은 보통 8시 이후이며 모든 식당도 저녁 7시 반 이후에나 문을 연다. 저녁은 대게 풀 코스로 먹는데, 이 때도 보통 프리모피아토 - 세콘도피아토 - 돌체 또는 안티파스토

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| 리포트 | 16페이지 | 1,000원 | 등록일 2015.09.07

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3월2주 일일 보육일지

한바좋아함16:00~18:00오후 자유선택활동및개별귀가 지도ㆍ오전 활동을 반복 및 확장 활동 하기ㆍ놀이 후 놀잇감 정리하기ㆍ귀가 준비를 하여 코스별로 나누어 귀가하기영역별 교재 교구 ... 가 만들어요-야채 샐러드 만들기식빵, 쨈, 야채샐러드숟가락* 미술 :우리가 먹는 간식 야채 샐러드 만들기 식빵에 쨈 바르기를 하며 즐겁게 놀이함*쌓기:종이 벽돌로 자동차 길을 만들 ... -샌드위치 만들기식빵, 쨈, 야채샐러드숟가락*앞치마를 메고 식빵에 숟가락으로 쨈을 발라서 야채 샐러드 야채랑 방울 토마토 올려서 넣어서 만듬음률영역 : 영역 소리를 듣고 맞추어 보아요.

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| 리포트 | 12페이지 | 1,000원 | 등록일 2014.07.07

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음식과 세계문화 , 기말고사 교안 및 스크립트 모두 정리,9주~15주차

식. 하지만 특별한 경우(손님 초대시) 풀코스로 함. 이를 formal dinner (정찬)이라 하고 에피타이저+스프+메인디쉬(생선,고기,치킨)+샐러드/익힌 야채+디저트를 순서 ... 나 햄버거, 핫도그나 닭고기나 칠면조 고기가 추가된 샐러드 등을 먹음- 저녁식사는 하루 중 가장 주 된 식사로 대게 6시쯤 먹음 / 디너는 몇 가지 코스가 있음 1. 식욕을 돋우 ... /소시지, 계란요리, 우유/coffee/tea- 점심(lunch) : 영양과 열량을 고려함. sandwich, 간단한 어육류 요리, 샐러드- 저녁(dinner) : soup

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| 시험자료 | 26페이지 | 3,500원 | 등록일 2013.06.05 | 수정일 2014.07.18

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세인트웨스튼 호텔 분석

이 없어보였습니다.6. 연회장 & 뷔폐웨딩뷔폐 ? 한식,중식,일식, 양식즉석코너 ? 잡채, 만두, 불고기비프스테이크 : 스프, 샐러드, 빵, 스테이크, 디저트, 음료답례품 : 롤케익 ... 외 한우 불고기 전골과 다양한 가격대의 코스별 메뉴가 있습니다. 간단한 식사를 할 수 있는 가족상은 25,000원, 격식을 갖춰야 하는 자리에 알맞은 코스인 화목상은 33,000 ... 었고 영업시간은 아침 10시부터 저녁 10시까지입니다.중식 (금룡) : 로비라운지 1층중식당 금룡은 가장 저렴한 코스요리가 35,000원부터 있습니다. 외관은 중국에 있는 식당에 온 것

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| 리포트 | 9페이지 | 1,000원 | 등록일 2013.11.01 | 수정일 2013.11.05

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호텔오픔 식음료운영 준비

한 색의 요리를 반복시키지 말 것 . 비슷한 소스가 중복되지 말 것 . 두 재료 이상에 같은 조리방법을 사용하지 말 것 . 요리코스에 균형을 맞출 것 . 계절에 알맞은 메뉴를 작성 ... , kiwi, grape, orange, persimmons, Grape fruits, banana Compote: 설탕에 절인 과일류 Fruit Salad: 과일 샐러드

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| 리포트 | 46페이지 | 1,000원 | 등록일 2016.08.06

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파리 디즈니랜드

었다. 시설은 미국 플로리다 주의 디즈니랜드와 마찬가지로 미국의 메인 스트리트, 개척의 나라, 모험의 나라, 환상의 나라, 발견의 나라 등 5개 테마파크로 구성되어 있으며, 골프 코스 ... 에 위험있다.(유럽의 테마기차여행의 예- 와인이 특히 유명한 곳은 프랑스, 이탈리아, 스페인, 독일 정도. 기차 연결성을 고려한 추천 코스는 크게 세 가지다. 프랑스 보르도와 남프랑스 ... 관광 코스. 치즈의 도시 그뤼에르와 유명한 초콜릿 회사 네슬레 공장을 견학하는 프로그램이 마련된 특별한 열차다.- 프랑스 파리의 대표 와인 산지인 보르도는 프랑스 남서부. 초고속열

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| 리포트 | 16페이지 | 1,500원 | 등록일 2014.02.03

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나애리 유럽문화와이해 중간/기말 족보 정리본

, 요새, 감옥으로 이용, 왕관전시48. 이탈리아 음식 문화 중 틀린 것은?a. 올리브유 사용b. 파스타는 쌀로 만든다.c. 오후1~4시는 낮잠시간d. 본요리 첫 코스를 ‘파스타’49 ... 왼쪽 빵이 자신의 몫b. 아페리티프란 식전 샐러드c. 오르되브르는 전체 요리d. 식사 마지막에 고냑51. 다음 설명에 해당하는 화파는? - 자연을 단순화되 기본적인 형체(원뿔

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| 시험자료 | 27페이지 | 4,000원 | 등록일 2018.04.11 | 수정일 2018.09.03

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창업 사업계획서

한다.? 코스 : 진해 해안도로(경상남도 창원시 진해구 남문동)? 메뉴: 빵 → 수프 or 샐러드 → 파스타 or 스테이크 → 디저트 → 커피 or 홍차2. 목표시장: 주로 20~30 ... 야경을 함께 제공하는 서비스를 받는 것이다. 서비스 내용으로는 요리코스, 촛불장식 이벤트, 프러포즈 이벤트, 등 고객 특성에 맞춘 이벤트를 제공 할 것이며, 예약제를 통하여 운영 ... 은 방음설치를 하여 고객들이 좀 더 편안하게 보낼 수 있도록 한다. 각 코스를 돌면서 경치를 구경할 수 있도록 하고 외부에서는 내부를 볼 수 없게끔 하여 고객들만의 공간이라는 느낌

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| 리포트 | 8페이지 | 4,000원 | 등록일 2013.05.05

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