"식품생화학"의 검색결과 입니다.

기간
- 전체
- 3개월
- 6개월
- 1년
- 2년
- 3년
- 5년
직접입력

적용
연관순
- 연관순
- 최신순
영역
- 전체
- 제목
- 본문
- 태그
페이지 수
- 전체페이지
- 1 페이지 ~ 5 페이지
- 6 페이지 ~ 10 페이지
- 직접입력 페이지 ~ 페이지 적용
확장자
- 전체
- 한글
- PDF
- MS워드
- MS엑셀
- MS파워포인트
- 압축파일
- 기타
할인자료 보기

연관검색어

식품공학 대학원 통계학소논문 식품화학 탄소나노소재 화학적 식중독 영양사 요점정리 유산균 활성 GMO 식품기사

바로가기

방송통신대 - 2025 방송통신대 리포트 및 과제물 업데이트, 중간고사/기말고사자료

판매자 표지는 다운로드시 포함되지 않습니다.

"식품생화학" 검색결과 241-260 / 9,997건

판매자 표지

CJ제일제당 생산관리직 합격자소서

에서의 성공을 보장받을 수 있다고 생각했습니다.[가장 잘할 수 있는 일을 하여]식품의 뒷면을 보며 첨가된 물질의 역할을 무엇인지 궁금해왔고 이를 직접 다루기 위해서 화학공학과 ... 적으로 작성해 주세요. (1,000자 이내)[세계로 향하는 CJ에서]몇 년 전 중소형 업체의 무분별한 식품관리가 적발되며 사회 파문을 일으킨 이후 식품을 고르는 새로운 기준이 생겼 ... 무대에서 성공할 수 있다."는 말이 있듯 지속적인 식품사업을 담당하며 국내 1위의 식품제조업체인 CJ제일제당의 기술력은 이제 한국을 넘어 세계를 넘보고 있고 이곳에서 글로벌 무대

자기소개서 | 2페이지 | 3,000원 | 등록일 2023.09.16

다운로드 장바구니
판매자 표지

식품저장학_수업자료정리8_식품의 방사선사용실태

가 이루어져 왔으며 쥐, 생쥐, 개, 원숭이, 햄스터 및 돼지에게 방사선량이 다르게 조사된 여러 가지 식품을 먹이는 동물실험이 과거 40년동안 수행되어 왔다.2. JECFI(1980 ... 은 돌연변이체가 생긴다는 것은 극히 어렵다. 박테리아에서 방사선으로 인한 돌연변이체가 DNA 손상을 복원시키는 생화학적 경로를 해명하는 것이 그 가능성을 증명하는 것이고 순종 또는 ... , 프랑스, 중국등이 있다.표 1. 미국 FDA로부터 허가된 방사선 조사식품6. 방사선 조사기술의 식품산업에서의 이용식품산업에서 방사선 조사기술의 이용은 3가지 뚜렷한 장점을 가지고 있다.① 해충 및 부패유기체의 생육억제로 식량자원의 장기 안전저장이 가능하다.

리포트 | 6페이지 | 1,500원 | 등록일 2023.11.20

다운로드 장바구니
판매자 표지

동서식품 품질관리 직무 첨삭자소서

분석화학 수업 중 식품 속 들어있는 물질분석을 주제로 한 동영상을 시청하면서 동서식품을 알게 되었습니다. 안정된 생산 기술력뿐만 아니라 국내 최초로 인스턴트 커피를 개발하여 공급 ... 동서식품 - 품질관리 자기소개서 항목자신의 성장과정을 기술하고, 특이사항이 있는경우 그내용을 상세히 기재하십시오(초등학교, 중고등학교, 대학교 순) 700자본인의 어떠한 점 ... 이 동서식품의 인재상에 적합하다고 생각하는지를 구체적으로 기술하십시오살아오면서 가장 열정을 가지고 했던 일은 무엇이고, 이것이 동서식품에 입사한다면 어떠한 도움이 될수 있는지를 구체

자기소개서 | 13페이지 | 3,000원 | 등록일 2023.01.31

다운로드 장바구니
판매자 표지

방송통신대_환경친화형농업_기말시험 (2)

에서는 황산가리를 사용하는 것이 유리하다.3. 유기농산물의 생산과 유기식품의 가공 등에 관한 국내외규정을 논하시오. (10점)유기농 농업이란, 농약과 비료 등에 대해서 화학자재가 아닌 ... 국가간의 무역활보를 원활하게 해주고, 국제통상 위생 기준 역할을 하고 있다. 그리고 저항성 품종의 재배, 유전자 변형 식물의 재배, 생장조절제 농약의 사용과 제초제, 화학비료 ... )2. 시설재배토양의 염류집적피해와 피해경감대책을 설명하시오. (10점)3. 유기농산물의 생산과 유기식품의 가공 등에 관한 국내외규정을 논하시오. (10점)4. 환경친화적 병충해 및

방송통신대 | 5페이지 | 3,000원 | 등록일 2023.02.28

다운로드 장바구니
판매자 표지

영양사 국가고시 대비 식사요법 이론정리

: 식품섭취빈도법, 식사력조사법5. 생화학적 검사 자료- 혈액, 소변, 머리카락, 타액, 대변 등의 시료 이용임상적 증상이 나타나지 않아도 환자의 영양상태를 분명하게 나타냄-조사 ... . 영양판정 지표임상증상조사법, 신체계측법, 식사섭취조사법, 생화학적 검사법 , 사회, 환경적인 요인이나 질병오인 등에 관한 조사 결과로 얻은 정보가 포함2. 병력자료3. 신체계측 ... 에 의하여 예민도나 정밀도가 변화4. 식사섭취 자료환자의 식품 및 영양소 섭취량을 조사-최근에 섭취한 식품 조사 : 24시간 회상법, 실측법, 식사기록법-장기간 섭취한 식품 조사

시험자료 | 21페이지 | 3,000원 | 등록일 2022.10.26

다운로드 장바구니
판매자 표지

식품기사 필답 기출 정리본입니다. 04~22년 1회까지 총정리 모음입니다. 문제에 대한 답 이외에도 추가적인 가지치기로 짜집기도 되어있습니다. 비싸다고 느껴질 수 있지만 100장 이상의 19년도 정도의 필답 모음으로 기본 필답에 플러스 알파로 지식을 얻어갈 수 있다고 자부합니다.

를 이용해서 가능한 한 저온으로 균질화한다. 여기에 희석액을 가해서 일정량(100~250 mL)으로 한 것을 시험용액으로 한다. *식품의 기준 및 규격 제8. 일반시험법 14. 화학 ... , 마가린, 쇼트닝, 생크림 3. 식품공장에서 관능검사를 실시하는 목적 5가지를 쓰시오.(3점) 신제품 개발의 기초자료 / 소비자의 기호도 측정 / 기존 제품의 품질 및 공정 개선 ... 2004년 1회 1. 식품에 glucose oxidase를 첨가했을 때의 효과는? (06년 1회) 포도당을 gluconic acid로 변화시켜 갈변화를 방지 산소를 제거하여 식품

시험자료 | 105페이지 | 10,000원 | 등록일 2023.10.16 | 수정일 2024.10.08

다운로드 장바구니
판매자 표지

연세대학교 일반대학원 의학과(의과학과) 학업계획서

1. 자기소개저는 OO대 대학원 생명공학과 소속 OOOOO 연구실을 졸업했습니다. 대학원 석사 때 수강한 과목은 분자설계특론, 생명정보학특론, 식의약품학, 식품저장공학, 의약화학 ... 고 싶습니다.저는 또한 로봇 보조 복강경 근치 전립선 절제술 후 환자의 생화학적 재발에 대한 덱스메데토미딘의 효과: 후향적 연구, 오프펌프 관상동맥 수술 후 결과에 대한 호중구 ... 특론, 의용미생물학, 화학유전체학 등이었습니다. 석사 졸업 후에는 OOOO 합성 회사에서 O년 동안 OO 선임 연구원으로 일했습니다.2. 진학동기제가 연세대 대학원 의과학 전공

자기소개서 | 1페이지 | 3,800원 | 등록일 2023.10.11

다운로드 장바구니
판매자 표지

건국대학교 편입학 동물자원과학과 학업계획서

, 동물질병학, 식량과학개론, 우유과학, 육가공학종합설계, 식품학개론, 사료가공학, 사료생물공학, 생화학및실험, 스마트낙농과학, 양돈학, 영양자원학 등의 수업을 이수하고 싶습니다. ... , 반려동물관리학, 동물계통분류학, 사료영양분석및실험, 행동생물학, 생태복원학, 동물산업과경제, 환경화학 등의 수업을 이수하였습니다.OOO학점을 이수하였으며 평균 학점이 O.O일 정도 ... . 학업계획 및 진로계획을 구체적으로 기술하시오.저는 건국대학교 동물자원과학과에 편입학을 하고 나서 생물통계학및실습, 유기화학입문, 가금학, 동물번식학, 동물육종학, 동물자원종합설계

자기소개서 | 1페이지 | 3,800원 | 등록일 2023.12.28

다운로드 장바구니
판매자 표지

단백질 중 ‘필수아미노산’에 대해 설명하시오

?’으로 부터 시작되었다. 이러한 생화학적 관점에서 밝혀진 것은 생물을 구성하는 질소화합물로부터 생물이 단백질을 단순히 흡수하는 것이 아닌, 아미노산이라는 단위로 분해시켜 단백질을 합성하여 생물 ... 이 구성된다라는 것이 밝혀졌다. 그 후 생화학자인 윌리엄 로즈가 아미노산의 한 종류인 히스티딘이 결핍되어 죽어가고 있던 쥐가 히스티딘을 보충해주기만 했는데, 잘 성장하는 것을 발견 ... , 근육, 살을 구성하는 데에 필수적이며, 그 외에도 생화학 반응을 촉매시키는 효소, 인체 내에서 발생하는 생리 활동을 조절하는 호르몬, 그리고 외부의 병원균이 칩입했을 때에 이로

리포트 | 7페이지 | 2,000원 | 등록일 2021.07.05

다운로드 장바구니
성인간호 교육 팜플릿

를 충분히 하여 변을 부드럽게 합니다.·고섬유질(잡곡류, 생채소, 생과일 등) 식품을 먹습니다.·가벼운 걷기 등 매일 운동을 합니다.·음식 섭취량이 감소되지 않도록 합니다.4. 장루 관리 ... 1. 수술 후 어떤 치료를 해야 하나요?수술로 눈에 보이는 암을 완전히 제거하더라도 암세포가 미세하게 남아있어 시간이 지나면서 재발을 일으킬 위험이 있기에 수술 후 항암화학요법 ... 과 방사선치료를 통해 재발을 줄여 완치율을 올립니다.① 항암화학요법항암화학요법이란 환자에게 항암 약제를 주사하거나 복용토록 하여 암을 치료하는 방법입니다. 상황에 따라 하나의 약제

리포트 | 6페이지 | 4,000원 | 등록일 2021.05.03

다운로드 장바구니
판매자 표지

(식품위생학) 유독성 화학물질에 오염된 식품을 섭취함으로써 일어나는 식중독을 화학적 식중독

교과목명: 식품위생학 유독성 화학물질에 오염된 식품을 섭취함으로써 일어나는 식중독을 화학적 식중독(chemical food poisoning)이라고 한다. 세균에 의한 식중독 ... 혹은 노출 경감을 위한 예방법1)식품 카드뮴 노출 예방법2)농업에서 카드뮴 제거3)공업에서 카드뮴 제거Ⅲ.결론Ⅳ.참고문헌Ⅰ.서론사람이 유독성 화학물질이 들어간 음식물을 섭취하게 되 ... 카드뮴 농도가 높아질 수 있다.4.카드뮴 제거법 혹은 노출 경감을 위한 예방법1)식품 카드뮴 노출 예방법톳이나 미역과 같은 해초류를 섭취할 때는 주의를 기울여야 한다. 생 톳을 먹

방송통신대 | 6페이지 | 2,000원 | 등록일 2023.08.29 | 수정일 2023.09.22

다운로드 장바구니
판매자 표지

연세대 생활환경대학원 임상영양 전공 학업계획서

, 고급영양이론, 고급영양상담및교육, 임상영양연구, 임상영양세미나1,2, 임상영양치료1,2, 임상영양실습1,2, 최신식품가공과식품첨가물, 분자영양학, 보건의료영양관계법규, 질환생화학 ... 1. 자기소개안녕하십니까 저는 OO대학교 식품영양학과를 졸업하고 OOOO라는 회사에서 근무하고 있는 OOO이라고 합니다. 저는 20OO년에 OO대학교 생활과학대학 식품영양학과 ... 를 졸업하였으며 총 OOO학점을 듣고 (전공 OO학점) 졸업하였습니다. 제가 대학교 학부 시절에 수강하였던 식품영양학과 전공과목을 기술하면, 영양사현장실습, 식품영양산업의트렌드, 다량

자기소개서 | 2페이지 | 3,800원 | 등록일 2023.03.23

다운로드 장바구니
운동처방실무 부분정리

력 조사법, 식품섭취빈도조사를 실시합니다.(1) 생화학적 조사· 혈청 알부민 수치 : 섭취 단백질의 상태가 반영됨· 혈청 글모불린 수치 : 저단백질 상태에서도 비교적 정상치가 유지 ... , 각 부위의 둘레 등을 측정하여 평가를 합니다. 생화학적 조사 경우 혈청 단백질 관련해서는 혈청 알부민 수치, 혈청 글모불린 수치 등을 측정하고 혈청 지질 관련은 총 콜레스테롤 ... 을 기록한다.· 식사측량법 : 먹은 것을 계량하고 식품성분표에서 산출한다.· 식사력 조사법 : 인터뷰를 통해 24시간 동안의 식사 섭취 패턴을 조사한다.· 식품섭취빈도조사 : 식품

리포트 | 3페이지 | 1,000원 | 등록일 2020.12.20

다운로드 장바구니
판매자 표지

[대입][수시][면접] 식품영양학과 면접 후기입니다. 식품영양학과에서 주로 하는 질문과 답변 위주로 정리했습니다. 관련 학과로 진출하실 분들은 필독바랍니다.

적, 생화학적 현상을 연구합니다.질문 : 가장 인상 깊었던 책은 무엇인가요?답변 : 저는 물성의 원리라는 책이 가장 기억에 남습니다. 저는 이 책을 읽기 전 맛과 향이 식품의 전부 ... 식품영양학과 최종 합격 면접 후기면접 시간 :10분(면접위원 2명이 번갈아 진행함)전형유형 : 학생부종합전형 최종 합격내신 등급 : 평균 3.2면접 절차대기실 대기 - 면접 고사 ... 대회, 테셀레이션 작품 만들기 공모전, 매일 수학, 과학 UCC 대회, 문예 창작대회◈ 교내 활동 : 학생회장, 1학년 회장, 지역 영재 활동, 영어 신문 동아리, 식품 관련 자율

자기소개서 | 4페이지 | 4,000원 | 등록일 2023.11.25

다운로드 장바구니
판매자 표지

연세대학교 편입학 생명공학과 학업계획서

에서 생물정보학, 기초면역학, 고분자화학, 분자생물학, 세포생물학, 공업수학1, 생체분자공학, 공업유기화학1, 생화학 등의 수업을 들었습니다.2. 학업 이외 대학시절의 다양한 활동 ... 는 연세대학교 생명공학과에 편입한 후로 생물전달현상, 신경과학, 바이오식품산업공학, 세포조직공학개론, 생물의약개론 등 OO대에서 듣지 못한 수업을 많이 들어보고 싶습니다. 저

자기소개서 | 1페이지 | 3,800원 | 등록일 2023.11.19

다운로드 장바구니
판매자 표지

서울대학교 일반대학원 식품동물생명공학부 연구계획서

이수 전공 과목 중 관심과목저는 서울대 대학원에 재학하면서 기주기생체분자유전학, 농업환경생물학특강, 생물농약학, 생화학특강, 식품생물공학특강, 식품안전성, 동물유전학특강 등 ... 1. 석사 박사 진학시 희망 연구분야 및 계획저는 서울대 대학원 식품동물생명공학 전공에서 식중독 설사 환자에서 갓 분리한 Salmonella enterica serovar ... 의 수업을 이수하였으며 생물농약학, 식품안정성에 깊은 관심을 갖고 있었습니다.3. 석사 박사 이후의 계획(박사진학, 취업, 유학 등)저는 서울대학교에서 박사 학위를 받을 것입니다. 박사

자기소개서 | 2페이지 | 3,800원 | 등록일 2023.08.12

다운로드 장바구니
[생활과학과] 2024년 1학기 식사요법 출석수업대체시험 핵심체크

타당성과 신뢰성을 갖춰야 함② 영양불량위험환자 관리 영양초기평가를 통하여 선별된 영양불량위험환자의 경우 심화된 영양판정을 함 환자의 영양 상태와 관련하여 신체계측, 생화학 ... 을 미치는 요인을 대상자의 식생활에서 찾아내어 영양문제를 해결하기 위한 영양중재안을 제시할 수 있어야 하며, 올바른 식품 선택 및 식사방법 등을 효과적으로 교육함으로써 대상자 스스로 쉽

방송통신대 | 18페이지 | 9,000원 | 등록일 2024.04.24

다운로드 장바구니
판매자 표지

식품 위생학 정리

, 착색료, 보존료, 살균료,,)화학적 합성품: 화학반응을 일으켜 얻어진 물질기구, 용기포장, 표시*우리나라의 식품 위생행정: 농림 수산식품부로 일원화*WTO 체제와 식품 안전식품 ... 조사의 국제적 현황: 품목(종류), 목적 선량 등을 규정하여 조사를 허가하고 있다.(2년간ㅇ)*식품의 위해물질화학적 위해물질: 일반농약, 제초제, 살서제,,생물학적 위해물질: 세균 ... 식품위생학*식품 위생학의 정의: safety, wholesomeness, and soundness of food안전성 , 건전성 및 완전 무결성최근에는 soundness

시험자료 | 5페이지 | 무료 | 등록일 2022.12.05

다운로드 장바구니
판매자 표지

식품화학 단백질, 아미노산, 수분 정리본

세포에서 만들어진 단백질은 어떻게 만들어지는가?< 단백질 >단백질은 생물체를 구성하는 요소로서 중요할 뿐 아니라 효소나 호르몬으로서 생화학반응을 하여 생명현상의 발현에도 중요 ... 경우 형성하는 경우가 많다.생달걀이나 완숙보다도 반숙이 더 소화가 잘 되는 이유 : 변성된 단백질은 효소작용을 받기 쉽기 때문에 소화가 잘 되나 반대로 지나치게 많이 변성되면 효소 ... 되고 그 속에 물이 들어간 형태.예) 푸딩이나 gelatin 겔을 이용한 식품, 두부콜라겐은 불용성의 결정성을 가진 섬유상 단백질로서 3중 coil상의 helix 구조를 이루고 분자

시험자료 | 10페이지 | 2,000원 | 등록일 2024.04.22

다운로드 장바구니
한양대학교 생활과학대학 식품영양학과 편입학 학업계획서

의 항목에도 기재했듯이 OO대학교 식품영양학과 졸업생입니다. 저는 OO학기 동안 생화학, 분자생물학, 식품위생학, 식품화학, 식사요법및실습, 조리원리및실습, 인체영양학, 영양사현장실습 ... 1. 본교 편입학 해당 학과(학부)에 지원한 동기를 서술하시오.저는 OO대학교 생활과학대학 식품영양학과를 졸업하였습니다. 제가 한양대학교 식품영양학과 편입학 전형에 지원한 이유 ... , 고급영양학, 지역사회영양학, 영양생리학, 임상영양학, 식품학 등 다양한 전공과목을 수강하였습니다. 저는 전공과목에서 평균 O.OO학점을 받았습니다. 저는 식품영양학과 동일계열

자기소개서 | 1페이지 | 3,800원 | 등록일 2022.01.13

다운로드 장바구니

이전10개 8 9 10 11 121314 15 16 17 다음10개

파워링크

신청하기