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"반죽질기 측정" 검색결과 241-260 / 345건

  • 콘크리트 압축
    반죽질기를 가질 때까지 혼합 MECHANICS OF MATERIALS 실험 방법 (2)실험 방법 (3) 슬럼프 시험 슬럼프 측정 : 11 cm MECHANICS OF ... MATERIALS 실험 방법 (5) 그러나 이번 실험에서의 연마과정은 연마기 고장으로 무시하고 넘어갔다 .하중을 부여하여 압축강도를 측정 . 파괴상태와 겉모양 , 최고압축강도를 기록 공시체 ... 압축강도 측정 MECHANICS OF MATERIALS 실험 방법 (6) ※ 주의사항 ① 공시체는 KS F 2403 에 따라 제작한다 ②습윤양생 시료의 압축시험은 양생실에서 꺼낸
    Non-Ai HUMAN
    | 리포트 | 26페이지 | 2,000원 | 등록일 2009.10.29
  • 구조실험 보고서
    ) 콘크리트의 슬럼프시험은 굳지 않은 콘크리트의 반죽질기측정하는 것으로 워커빌리티를 판단하는 하나의 수단 (2) 컨시스턴시를 측정하는 수단 슬럼프 테스트 2. 배합설계 및 압축 ... 에 남는 시료의 무게를 정확히 측정 . (5) 각체마다 통과율과 잔류율을 구함1. 체가름 시험 5) 실험과정1. 체가름 시험 6) 실험결과 (1) 40mm 20mm 10mm 5mm ... 어 올림 콘크리트가 내려앉은 길이를 0.5cm 의 정밀도로 측정 2. 배합설계 및 압축강도시험결과의 계산 : 콘크리트가 내려앉는 거리를 슬럼프라고 함 시험 과정 결론 : 슬럼프
    Non-Ai HUMAN
    | 리포트 | 46페이지 | 2,000원 | 등록일 2010.05.25
  • 건설기술포트폴리오
    콘크리트 시험 콘크리트 시험법현장 견학 - 구체공사 콘크리트 타설 슬럼프 시험 (slump test) - 콘크리트의 워커빌리티는 컨시스턴시 (consistency: 반죽질기 ... ) 의 판단기준의 하나인 슬럼프값을 사용하여 판별한다 . 슬럼프 시험은 KS F2402 에 그 시험법 및 측정법이 규정되어 있다 . 슬럼프값은 콘크리트의 낙하높이를 cm 로 표시한 것 ... 으로 슬럼프가 클수록 일반적으로 부드러운 콘크리트이다 . 공기량 시험 - 아직 굳지 않은 콘크리트의 공기량은 콘크리트의 워커빌리티 , 강도 내구성 등에 큰 영향을 미친다 . 측정
    Non-Ai HUMAN
    | 리포트 | 130페이지 | 2,000원 | 등록일 2010.12.31
  • [조리원리]밀가루의 종류에 따른 gluten형성 비교
    도록 한다. 반죽으로부터 빠져 나오는 물이 맑으면 글루텐만 남은 것으 로 보고 부피와 질감을 측정한다.? 이를 둥글게 만들어 204℃에서 15분 동안, 그리고 149℃에서 40분간 ... 3종류의 밀가루를 반죽하여 gluten 형성의 차이를 비교 실험 한다.5. 재료 및 분량 : 박력분, 중력분, 강력분 각 1C, 조6. 기구 및 기기 : 계량컵, 오븐, 메스 ... 한다.? 각종 밀가루 1C씩을 재서 그릇에 담고 약 1/4정도의 물을 가하여 된 반죽을 만든다. 그릇 주위에 묻은 밀가루를 긁어내리면서 약 15분 정도 반죽하여 글루텐을 형성
    Non-Ai HUMAN
    | 리포트 | 3페이지 | 1,000원 | 등록일 2006.05.26
  • [실험] 밀가루 종류별 글루텐제조 및 반죽특성 비교
    에 일정량의 물을 첨가하여 글루텐이 형성 될 때까지 반죽한다.2) 반죽된 무게를 측정하고 신장성 및 탄력성 등의 조직감을 측정한다.3) 각각의 반죽을 작은 체에 받쳐서 흐르는 수돗물 ... 는 프롤라민인 글리아딘과 글루테린인 글루테닌이 서로 연결되어 점성과 탄성을 가진 입체적인 글루텐 망을 형성하는데 오래 반죽하면 질기고 점성이 강한글루텐이 형성된다. 글리아딘 ... 부푼 정도를 확인하였다. 글루텐 함량이 많은 강력분을 반죽하는 것에 힘이 가장 많이 들었고, 반죽 후에도 가장 단단하고 질겼다. 그리고 반죽을 하는데 물을 가장 많이 필요로 했
    Non-Ai HUMAN
    | 리포트 | 3페이지 | 1,000원 | 등록일 2005.04.24
  • 철근 콘크리트 역학 실험, 배합설계
    및 고강도 콘크리트의 슬럼프 플로우 시험방법에 대하여 규정한다.셋째, 슬럼프 시험은 콘크리트의 반죽질기측정하기 위하여 실시하는 것으로 슬럼프의 대소에 의해 콘크리트의 연도 ... .ㄱ재량을 두가지 계산방법 중 택일하여 계산한다.이상에서 정해진 배합의 콘크리트에 대하여 여러차례 시험배치와 재료를 계량하여 비벼서 슬럼프, 공기량, 단위중량을 측정하고 또 ... -6을 표준으로 한다. 콘크리트의 슬럼프 시험은 KS F2402에 따른다. 된반죽의 콘크리트에 대해서는 슬럼프 시험 대신에 KS F 2427, KS F 2452의 규정에 따라 시험
    Non-Ai HUMAN
    | 리포트 | 15페이지 | 1,000원 | 등록일 2009.06.22
  • [조리원리] 사과잼.팬케이크 만들기
    도 한다. 이 음식은 묽은 반죽을 번철에 부어 부치는 것이다. 잘 된 그리들 케이크는 연하다. 반죽을 많이 저으면 글루텐이 많이 생겨서 질겨진다.*** 팬케이크의 물 & 우유빵 ... 1. 실험제목팬케이크 & 사과잼 만들기2. 날짜3. 학과4. 목적1) PAN CAKE정확히 측정된 재료를 사용하여 팬케이크를 과학적으로 만들고 첨가량에 따른 팬케이크의 품질 ... 아 낸 뒤 반죽을 한 국자씩 떠서 넣고 약한 불에 굽는다. 2~3분 구우면 반죽 표면에 공기구멍이 생기는데 이 때 뒤집어 뒷면을 마저 익힌다. 프라이팬에 식용유를 많이 바르지 않
    Non-Ai HUMAN
    | 리포트 | 9페이지 | 1,000원 | 등록일 2007.10.26 | 수정일 2019.06.20
  • #3.굵은골재및잔골재체가름시험_철근콘크리트역학실험 결과보고서
    되면 콘크리트의 워커빌리티(workability), 반죽질기 (consistency) 및 피니셔빌리티(finishability)에 영향을 미치며 일반적으로 슬럼 프, 물-시멘트비, 잔 ... 는 것이 좋다.)4) 각 체에 남은 시료의 질량을 저울로 측정한다. 1㎠ 당 0.6g 이상의 시료가 체 에 남아서는 안 된다. (안지름이 20cm인 표준체의 넓이는 314㎠이 ... 므로 체가. 잔골재의 체가름5. 실험 시 주의 사항1) 측정 결과의 질량 백분율의 표시는 소수점 이하 첫째자리까지 계산하여 이와 가장 가까운 정수로 끝맺음한다. 0.08mm체를 통과
    Non-Ai HUMAN
    | 리포트 | 13페이지 | 1,500원 | 등록일 2010.02.10
  • [식품공학]글루텐 실험보고서 A+
    : http://www.chaesik.comhttp://kr.yahoo.comhttp://www.naver.com♧ 보 충 자 료 ♧* 글루텐의 이용도물에 반죽을 하게 되면 질겨지 ... 는 성질이 있어 식물성고기 재료에 쓰여 집니다.글루텐가루를 단순히 물에만 반죽을 할 수는 있지만, 고기에도 연하고 질기는 질의 차이가 있으므로반죽하는 물에, 영양섭취뿐만 아니라, 맛 ... 실 험 보 고 서식품산업학부 박 주 찬? 실 험 재 목 : 글루텐(gluten)의 측정◈여기서 잠깐~!!!글루텐(gluten)이란?☞ 밀 이나 기타 곡류에 존재하는 불용성 단백질
    Non-Ai HUMAN
    | 리포트 | 5페이지 | 2,000원 | 등록일 2005.11.09
  • 판매자 표지 자료 표지
    토목시공기술사및 토목품질시험기술사 분류 모음집(콘크리트편)
    은 콘크리트 성질 Workbility : 작업의 난이도및 재료분리 저항성Pumpbility : 펌프카의 작업성(유동성, 변형성)Consistency : 반죽질기 정도기 타 ... 계 면 활 성 제 - AE제, 감수제(고성능감수제.유동화제)응결시간조절제 - 급결제, 촉진제, 지연제, 초지연제2. 워커빌리티 측정방법 보통 콘크리트 : Slump Test 슬프 ... 검사 육안검사 : 휴대용 균열측정기이용, 도면 위치 표시비파괴시험 : 초음파, 적외선, AE법, 방사선법파괴검사 : 콘어채취 - 균열크기, 깊이등을 정확조사설계및 시공자료 검토19
    Non-Ai HUMAN
    | 시험자료 | 6페이지 | 2,000원 | 등록일 2011.02.10
  • 콘크리트의 압축강도시험
    , 배합단위량의 위의 그림과 같다.2. 콘크리트의 슬럼프시험?실험목적 : 아직 굳지 않은 콘크리트의 반죽질기(consistency)를 측정하고 워커빌리티를 판단하는 수단으로 이용 ... 할 수도 있으나이것은 가압시에 유동이나 파괴를 일으키지 않도록 충분히 양생해야 한다.? 극한강도가 350kgf/㎠ 이하로 예상되는 공시체의 Capping은 공시체의 반죽질기와 같 ... ?실험기구 : 슬럼프몰드, 다짐봉, 수밀평판, 소형삽, 슬럼프측정기, 흙손, 콘크리트 믹서, 메스실린더, 저울, 시료팬, 비이커?실험방법? cone의 내면을 젖은 걸레로 닦은 후
    Non-Ai HUMAN
    | 리포트 | 8페이지 | 1,500원 | 등록일 2007.04.19
  • [토목-재료] 시멘트 응결 시험방법
    동안 바늘이 내려가도록 하여 침입도를 결정한다.[3] 길모아 침에 의한 응결시간의 측정(1) 표준반죽질기의 시멘트 반죽을 약 10 ... 경우와 같음3. 시험방법[1] 표준반죽질기의 시멘트 풀을 만드는 방법(1) 시멘트 500g을 거울에 단다.(2) 표준반죽질기를 얻기에 적당한 물의 양을 메스실린더로 재어서 혼합용기 ... 까지 내려갔을 때를 표준반죽질기로 한다.(16) 표준 반죽길이를 얻을 때까지 물의 양을 변경하여 시험반죽을 만든다.(17) 각 시험반죽은 새로운 시멘트로 만들어야 한다.(18) 표준반죽
    Non-Ai HUMAN
    | 리포트 | 3페이지 | 1,000원 | 등록일 2004.05.28
  • 철근콘크리트 현장방문-슬럼프,압축강도 시험
    할 수 없다.(2) 슬럼프 시험은 굳지 않은 콘크리트의 반죽질기측정하는 방법으로서 워커빌리티를 판정하는 하나의 수단이다.(나) 압축강도 시험(1) 임의 배합의 콘크리트 압축강도 ... 실린더500cc이상1대혼합펜100×100×7㎝1대양생수조1.0×1.0×0.8m이상1조온도계양재수조용1개1회/년함수율 측정기목재용1대1회/년버니어캘리퍼스30㎝이상1대1회/년마이크로메타 ... 1대1회/년공기량 측정기1대콘크리트 비파괴시험기콘크리트 테스트해머1대구입시염분측정기1대보온재절단기0∼100V1조원추형 몰드1조데시케이터중형, 대형각 1개금속제 곧은자 및 줄자2m
    Non-Ai HUMAN
    | 리포트 | 7페이지 | 2,000원 | 등록일 2008.12.11
  • [식품분석]글루텐 관찰
    g을 정확히 측정하고 11cc물과 섞어 반죽한 후 냉수에 정치시키고 글구텐만 관찰하기 위해 나머지 성분은 물로 씻어 버렸다. 3가지 모두 젖은 상태의 글루텐의 모습은 오래 씹은 껌 ... 하고 있다. 밀가루에 소량의 물을 가해서 반죽하여 덩어리를 만든 다음, 이것을 다량의 물 속에서 주무르면 녹말이 물 속에 현탁하여 제거되고, 점착성이 있는 덩어리로 남은 것 ... 는 원료인 밀의 종류에 따라 품질이 달라진다. 밀가루를 일정한 방법으로 흐르는 물에서 반죽을 하여, 녹말이나 물에 녹는 성분을 흘려 보낸다. 그러면 글루텐을 얻게 되는데, 물기를 빼
    Non-Ai HUMAN
    | 리포트 | 7페이지 | 1,500원 | 등록일 2006.10.30
  • 콘크리트의 배합
    F 2402)①시험목적 및 범위-굳지않은 콘크리트의 반죽 질기측정-슬럼프 값으로부터 워커빌리티를 추정, 작업의 좋고 나쁨, 운반방법, 콘 크리트 치기 등에 적용②시험기구 ... 은 지름 16mm 의 반구형으로 둥글게 되어 있어야 한다.-슬럼프 측정자 : 금속재료의 것으로 1mm의 간격으로 눈금이 있어야 한다.③시험방법a. 준비된 시료를 균등질이 되도록 비흡수
    Non-Ai HUMAN
    | 리포트 | 11페이지 | 1,000원 | 등록일 2010.10.16
  • [토질역학]흙의 액소성 한계 실험
    측정한다.ⓕ 증발접시에 물을 더 가해 약 2분간 잘 반죽하여 ⓑ~ⓔ의 조작을 반복한다.ⓖ 낙하횟수 25~35회의 것 2개, 10~25회의 것 2개를 얻을 때까지 이 조작을 행한다 ... 가 소요의 함수량에 달하면 시험방법은 ㉮-ⓐ에 따라 행한다.ⓑ 시료의 소요함수량은 컵을 20~30회 타격해서 흙의 홈이 합쳐지는 반죽질기로 하되, 소성한계 의 계산에 대한 시료 ... 이긴다. 물 1㎖씩 더가하면서 흙의 홈이 타격횟수 25~35회로 합쳐지는 반죽질기가 되도록 되 이긴다.④ 시료를 컵에 넣고 시험한 후 무게를 다는 시간 : 3분간⑤ 컵에 홈파기날
    Non-Ai HUMAN
    | 리포트 | 6페이지 | 1,000원 | 등록일 2005.10.29
  • [식품영양]조리과학 실험 보고서
    다. 정확한 계량기술은 음식의 표준화에 필수적이다. 조리에서의 계량은 양, 체적, 온도, 시간의 측정을 말한다.식품의 중량은 저울을 사용하여 측정하는 것이 정확하나 편의상 용량 ... 과gluten 함량에 따른 dough의 탄성력 비교밀가루의 종류 및 첨가물에 따른 gluten함량을 측정하고 gluten함량에 따른 dough의 탄력성을 비교한다.방법1)밀가루 ... (박력분,중력분,강력분)각각 50g에 0.5% 소금용액 25-20ml를 붓고 재빨리 뭉쳐 반죽한 다음 양손으로 잡아당겨 탄성을 본다.2) 1)의 반죽을 20번 더 치대어 탄성변화
    Non-Ai HUMAN
    | 리포트 | 84페이지 | 3,000원 | 등록일 2006.05.24
  • 수중콘크리트
    한 점성 및 반죽질기를 얻을 수 있도록 3∼5%정도 증가시키는 것이 좋다.(2) 물-시멘트비는 50% 이하, 단위시멘트량은 370kg/㎥ 이상을 표준으로 한다.트레미를 사용한 수중 ... 으므로 수심을 측정하여 깊은 곳에서부터 콘크리트를 쳐야 한다.13-2 수중불문리성 콘크리트1. 일반사항1.1 적용범위이 절은 수중불분리성 콘크리트의 시공에 필요한 사항에 대하여 일반적인 ... 분리성 콘크리트의 슬럼프플로우 시험방법)에 의한다. 이 때 슬럼플로우 값은 슬럼프 콘을 들어올린 다음 5분 후에 측정하는 것으로 한다.(8) 공기량이 과대한 경우 압축강도가 저하
    Non-Ai HUMAN
    | 리포트 | 6페이지 | 1,000원 | 등록일 2009.11.03
  • [토목재료]시멘트 비중 실험
    υ (cc)20.320.4시멘트의 중량 ω (g)64.064.0비중 ρ = ω/υ3.1543.137측정갑의 차(%)0.017허용차(%)0.03평균비중3.15고 찰포틀랜드 시멘트 ... 의 비중을 알기위해 일정량(64g)의 시멘트의 부피를 측정하는 실험이었다. 이렇게 구한 비중은 시멘트의 풍화 정도, 시멘트의 종류를 알수 있다 . 시멘트는 풍화가 진행되면 비중은 낮 ... 아지기 때문에 시멘트의 비중으로 시멘트의 품질 정도를 측정할 수있다.시멘트의 중량을 측정하는 것은 비교적 쉬웠지만 부피를 측정하는 실험이 어려웠다. 시멘트의 간극을 제외한 부피
    Non-Ai HUMAN
    | 리포트 | 4페이지 | 1,000원 | 등록일 2005.11.16
  • project관리론, 초코파이 공정도 마케팅분석
    불순물 처리로드셀로 정확한 양 측정투 입반죽기 - 반죽압축물의 자동커팅 크기조절 역할. - 많은 량의 반죽을 신속하게 연속생산.3. 생산공정3) 모조 초코릿- 식물성유지, 코코아분말 ... 분석동종업계의 리더 ( 건과류 시장의 2위) 편안하고 포근한 이미지 대중적, 경제적 고유기술의 제조법 통합적 물류센터 구축시장 내 경쟁심화 질기고 단 머쉬 멜로우 단일원가에 비해 ... , 물엿을 적정수준으로 배합 Mix sequence 생산라인 수십M ~ 수백M의 Line 제일 앞부분에서 자동설비의 기계가 동그란 형태(일정 한 크기)반죽을 죽죽 짜 줌. ★불순물
    Non-Ai HUMAN
    | 리포트 | 32페이지 | 3,000원 | 등록일 2007.11.28 | 수정일 2015.09.11
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