"일본요리방법"의 검색결과 입니다.

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조선대 일본음식 음식과 세계문화 에도 음식문화 한식의 세계화 일식조리도구 일본문화 한중일 식문화

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"일본요리방법" 검색결과 2,461-2,480 / 6,260건

국내 스마트가전회사들의 전략 및 발전방향 스마트홈 삼성 애플 lg 구글 ppt

의 상태 및 이상 유무 , 조치 방법을 스마트폰으로 알려줌 Smart Home 주요 경쟁자 분석 삼성전자 스마트 홈 032. 5 대 가전제품 ③ 에어컨 에어컨에 대한 전반적인 상태 ... 를 휴대폰으로 간단히 결재해 원하는 시간대에 주문한 상품을 배송 “장보기가 쉽지 않은 워킹맘들의 고민을 해결해줄 뿐 아니라 초보 아빠들에게 다양한 요리법까지 알려주는 제품”이 ... 만 향후 미국 , 일본 , 중국과 시장 선점을 위한 치열한 경쟁 예상 ▶ 정부에서는 범부처적으로 기술적 역량 우위를 뒷받침하기 위한 관련 제도 / 법 마련에 더욱 속도를 낼 필요 ▶ T

리포트 | 27페이지 | 1,500원 | 등록일 2014.12.01

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라면

의 조리법이 다양화됨에 따라 라면 포장지에 있는 요리법 외에도 갖가지 아이디어가 등장하고 있다. 예를 들면, 찌개에 면을 사리로 넣어 끓여먹는 방법으로 식당에서는 부대찌개라는 이름 ... 한 요리라고 생각했기 때문이다.우리나라의 역사적 상활을 보아서도 라면은 우리와 떨어져서 생각할 수 없다. 1960년대 광복 직후 최악의 극빈 상태에서 또다시 발발한 전쟁으로 국민 ... 의 유래1) 라면의 어원라면의 태동 과정을 이해하기 위해서는 먼저 밀과 제분방법, 밀가루의 식용 및 반죽에 필수적인 물질 등 기본적 요소의 발전사에 관한 이해가 전제되어야 한다. 밀

리포트 | 19페이지 | 1,500원 | 등록일 2011.01.26

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전통음식의 이해 들깨토란탕

~5)6. 토란의 유래 (p.5)7. 토란의 특성 및 효능 (p.5~6)8. 토란선택방법과 보관방법 (p.7)9. 들깨 토란탕 조리법 (p.7~10)10. 결론 (p.10)1]서론 ... 교류가 활발하게 이루어졌음을 알 수 있다.중국과 일본의 식생활과 견주어 보면 공통점을 발견할 수 있으며 그 뒤로 저마다 특색을 살려 발전해 나갔다. 한국 음식에서 전통이 그대로 ... , 장, 젓갈은 계절에 맞추어 담갔다가 한 해 내내 빠지지 않고 상에 올린다. 한국음식의 특징은 나물 요리에서 쇠고기구이까지 이른 바 "갖은 양념"이라고 하여 간장, 파, 마늘, 깨

리포트 | 11페이지 | 2,000원 | 등록일 2012.05.22

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한식세계화 음식개발

량 , 시판 바비큐소스 적당량 요리방법 1. 돼지고기 안심은 얇게 저며 칼등으로 두드려 편 뒤 소금 , 후춧가루로 밑 간한다 . 2. 양파는 곱게 다진 뒤 볼에 푸룬 , 우유 ... , 설탕 , 마늘 ) 요리방법 1. 배추를 깨끗이 씻은 뒤 굵은 소금과 미지근한 물이 담긴 볼에 넣어 10 분 정도 절여준다 . 2. 오이 , 무 , 당근은 5cm 길이로 얇게 채 ... /2 개 요리방법 1. 일정한 두께로 배를 등분한 후 배의 껍질을 토끼모양으로 깎아준다 .실습을 마치고 나서 이번 외식상품을 개발하면서 외식 상품개발이 생각만큼 쉽게 되는 것이 아니

리포트 | 23페이지 | 2,500원 | 등록일 2010.05.27

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일본과 한국 예절의 비교 보고서

'めいわくですよ，(못된짓이야)'라고 한다. 또한, 대부분의 가정에서 자녀들에게 경어(공손한 말씨)를 사용한다.인 사 법일본인의 인사 방법은 우리와 비슷한 점이 있으나 표현 방법에 있어서는 다른 ... 기 흉한 일이다. 그러므로 밥상이 나오기 전에 자리를 뜨는 일이 없도록 미리 볼일을 보도록 한다. 요리를 내는 방법으로 여러 가지 종류가 있지만 일반적인 사항은 다음과 같다.1. 前菜 ... 일본과 한국 예절(매너)의 비교목차서론일본선정이유본론1 일본 기본예절2 식사예절-식사예절 주의점3 기타예절-주도일본주도의 역사일본주도-다도4 한국과 일본의 예절 비교5 결론우리

리포트 | 11페이지 | 3,000원 | 등록일 2009.04.14 | 수정일 2014.04.15

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실버푸드

다.노년층을 지칭하는 용어인 ‘노인’, ‘황혼’이라는 말이 ‘실버(silver)’, ‘시니어(senior)’로 바뀌고 있다. 일본에서는 노년(老年)을 실년(實年)으로, 프랑스 ... 감소’가 수명 연장의 좋은 방법이며, 필수 영양소는 줄이지 않고 전체적인 칼로리만 줄이는 것이 좋다고 했다. 섭취하는 칼로리의 양을 5년간에 걸쳐 정상 수준의 60%선까지 내리 ... 도 뒷받침되고 있다. 세계 최고령의 장수자로 기록되어있는 일본의 이즈미 옹은 식사량은 배를 70~80% 정도만 채우는 소식이 오래 산 비결 중 하나라고 생전에 밝혔다. 미국의 노화학자

리포트 | 5페이지 | 1,000원 | 등록일 2010.12.11

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시장 어류 조사하기

에 7 개의 뚜렷한 검은색 가로띠 산란시기 5∼8 월 서식장소 연안 암초지역 분포지역 한국 ( 다도해 · 제주도 ), 일본 연해 , 동중국해 , 남중국해 이칭 / 별칭 이시다이 ... ( イシダイ )( 일본어명 ), ( 이하 방언 ) 청돔 , 아홉동가리 , 갓돔 , 물톳 , 시마다이 , 줄돔 , 벤찌 , 갯돔박 대 우리나라의 참서대과 어류 가운데 가장 큰 어종 ... , 껍데기 안쪽 흰색 서식장소 내만의 진흙 속이나 더 깊은 곳 분포지역 한국 · 일본 · 중국참 돔 산란기 외에는 바깥바다의 대륙붕 수심 30∼150m 인 암초지대에 주로 서식

리포트 | 36페이지 | 1,500원 | 등록일 2013.06.17

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여행상품개발 - 봄맞이 골목여행 TOKYO 2박 3일

여행상품개발도시를 산책하는가장 아름다운 방법봄맞이 골목여행TOKYO 2박3일contentⅠ서론? 상품제작이유Ⅱ본론? 여행상품개요? 여행상품소개? 여행 일정? 여행지 정보Ⅲ결론 ... 에서 도쿄의 어떤 면을 훑고 갈 것인지는 전적으로 당신의 선택에 달린 셈.여기 그 수많은 선택의 길 중 도쿄를 즐기는 하나의 방법을 소개하려고 한다.번화가나 잘 알려진 관광명소를 돌아다니 ... 에 남는 건 똑같은 추억일 뿐이다.난 새로운 것을 경험하고 모험하며 나만의 추억을 만드는 것이 여행의 진정한 의미라 생각한다.여태까지 나는 3번의 일본여행을 다녀왔는데, 처음엔 나

리포트 | 9페이지 | 2,500원 | 등록일 2012.05.07

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한국음식문화의 특징

유적 : 잿무지, 불에 탄 흙, 숯부스러기, 짐승뼈가 발견=> 불 위에서 직접 고기를 굽는 방법 : 인류가 발견한 최초의 요리법예) 우리 나라 : 갈비구이, 너비아니구이서양 ... : 바베큐, 케밥(kebab, 그리스 요리, 꼬치구이 일종)(2) 신석기 시대- 우리나라에 신석기 시대가 시작 : 약 4, 5천년 전- 마제석기 사용, 토기 제작* 토기 (빗살무늬토기 ... ) 방법이 발달움 집 >움집내 냇돌의 위치 >2) 부족국가 시대의 식생활- 기원전 9세기 : 북방 유목민들이 청동기를 갖고 들어옴 - 청동기 문화가 정착- 무문토기가 제작 : 갈돌

리포트 | 7페이지 | 1,000원 | 등록일 2011.01.27

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국수의 기원, 종류 및 제조과정의 변천사

, 생선, 새우 등을 넣어 특이한국물을 우려내는 국수.(휴먼다한, 2011)2.2.2.2 일본:소바 :일본의 전통 국수 요리로써 소바와밀을 섞어 만든 면을 사용한 음식.간장과 생선 ... .................................................32.2 국수의 종류 .................................................52.2.1 방법 ... ..........................................62.2.2.2 일본..............................................6·소바

리포트 | 13페이지 | 3,000원 | 등록일 2012.01.02

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[독후감] `요리의 향연` 리포트

으며, 공인된 요리 계통은 사천요리, 산동요리, 광동요리, 소주요리 등입니다. 사천요리는 사천성의 성도와 중경이 대표적이며, 일체일격, 백채백미, 즉 요리마다 독특한 조리방법과 맛 ... “ 요리의 향연 ”교양으로 읽는 중국 생활 문화 리포트제가 읽은 요리의 향연은 총 13장으로 구성되어 있으며 중국의 여러 가지 문화적 측면으로 음식을 설명하고 있습니다. 제 1장 ... 은 중국 음식이 세계적으로 사랑받고 있는 이유와 세계 여러나라의 음식문화 특히 일본 음식문화에 영향을 준 과정을 설명하고 있습니다. 제 2장은 중국 사람들의 명절 음식을 이야기

리포트 | 3페이지 | 1,500원 | 등록일 2010.03.05

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[다문화 사회복지론]한국의 화교 한글

의 거주지를 제한하였고 일본의 방직공업의 발달로 인해 화교가 독점해 오던 방직공업의 경쟁력이 떨어져서 경제적으로 큰 곤란에 빠졌지만 그들은 곧 조선인들이 즐겨 입던 삼베와 비단사업 ... 기1931 ~ 1944조선에서 화교들의 경제적 성장이 두드러지자 조선 총독부는 화교들이 조선뿐만 아니라 일본에도 큰 위협이 될 것이라고 여겼고 1931년 일본은 만보산 사건을 조작 ... 하면서 조선인들의 반중감정을 고조시켰다.그리고 일본은 화교에 대한 계속적인 배재 정책을 펼쳤다.(중국산 비단에 대한 100% 관세 부여 등)일시적회복기1945광복 후 한국 화교

리포트 | 16페이지 | 2,000원 | 등록일 2013.06.08

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다국적기업사례 스타벅스

'를 통해서 다국적기업 의미와 특징을 심층적으로 알아보고자 합니다.*문 제 제 기분석초점 (1)진출지역의 다변화 (2)진입방법의 고도화 (3)진출제품의 다각화 세가지 측면으로 한국 ... 의 성공사례와 일본의 실패사례를 들어서 '스타벅스'의 다국적 기업으로의 성장원인과 성장 과정을 분석하겠다.*스타벅스 다국적 기업화의 원인스타벅스의 본국인 미국에서의 현재 커피 산업 ... 이 높다.스타벅스 다국적 기업화*(2)진입방법의 고도화 일반적으로 해외시장에 대한 지식부족과 불확실성을 회피하려는 의도 때문에 기업들은 비정규적 수출→대리인을 통한 수출→현지판매

리포트 | 23페이지 | 3,000원 | 등록일 2011.11.16 | 수정일 2023.11.11

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글로벌경영,다국적기업,마케팅,브랜드,브랜드마케팅,기업,서비스마케팅,글로벌,경영,시장,사례,swot,stp,4p

화를 위한 노력미국인 소비자들에게 된장을 노출 미국음식을 간장과 함께 먹도록 하는 방법 개발 요리책 발간, TV와 인쇄물 광고로 공격적 마케팅사례 1 : 초국적 기업 - 기꼬만 노다 쇼 ... 적어도 20% 이상을 한국에서 가져가야 함을 의미자기자본조달비율20%한국 이자율 10%상회미국, 유럽, 일본4~5%한국 기업의 글로벌화의 과제 - 정부규제완화14장 다국적기업에서 초 ... 다국적기업에서 초국적기업으로20사례 1 : 초국적 기업 - 기꼬만 노다 쇼유- 17세기 일본의 된장생산기업19세기 서양과의 무역 시 처음으로 수출시작 한 기업 중 하나- 19세기

리포트 | 37페이지 | 5,000원 | 등록일 2012.05.10

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토마토란

한다.어쨌든 토마토는 중앙아메리카로 이주하게 되었다. 그 지역의 마야와 다른 민족들은 이 과일을 요리에 사용하였다. 16세기에 이르면 토마토는 남부 멕시코와 여타 지역에서 재배되고 있 ... 서는 토마토를 퓌레로 만들어 요리의 재로로 쓰거나 다른 음식에 소스로 곁들여 내가기도 했다. 하지만 서구의 다른 지역에서는 여전히 토마토를 먹으면 이가 빠진다거나, 그 냄새를 맡 ... 20명을 두 그룹으로 나누어 10명의 지원자에게는 요리된 토마토로써 토마토 페이스트(토마토 통조림의 한 종류) 5큰 술(55g) 정도와 올리브 오일 10g을 매일 식사 때 먹도록 했

리포트 | 7페이지 | 1,500원 | 등록일 2010.08.06

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[A+] CJ푸드빌 씨푸드오션 경영전략 / 마케팅 / 내부마케팅 / 브랜드조사 / 인적자원관리 / 인사관리 / 조직도 / 채용 / 복리후생 / Seafood Ocean / 임금 / 인사고과

사 중 하나1994년, 제일제당 , 일본 스카이락 그룹과 제휴 1997년 독자적인 양식패밀리 레스토랑 “VIPS” 개발 2000년 CJ 주식회사로부터 분리 독립되면서 전문 외식기업 ... CJ 푸드빌 주식회사가 탄생 2006년 10월에 그룹의 프랜차이즈 사업부문을 통합Ⅱ.본 론3. Seafood Ocean의 회사 개요품격이 다른 씨푸드 전문요리, 서비스를 제공바닷 ... 가의 신선함이국적이고 내츄럴한 분위기살아있는 랍스터, 크랩등 고품격 해산물 메인 요리 20여 종류총 120여 종류의 신선한 해산물 요리가 마련되어 있는 씨푸드 바100여 종

리포트 | 32페이지 | 1,500원 | 등록일 2011.05.19

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'집순이,집돌이'와 현대 한국 사회

‘집순이/집돌이’와 현대 한국 사회Ⅰ 서론1. ‘집순이/집돌이’에 대한 논의의 필요성2. 선행연구 및 연구방법Ⅱ ‘집순이/집돌이’의 개념1. ‘집순이/집돌이’의 정의2. ‘집순 ... ’와 ‘방콕’이 있다.우선, ‘히키코모리’는 ‘틀어박히다’라는 뜻의 일본어 ‘히키코모루’를 명사화한 것으로, 오랜 시간 동안 집안에 틀어박혀 사회 활동에 참여하지 않는 사람들을 일컫 ... 으면서도 사회성을 기를 수 있게 되었다. 물론 SNS를 통한 친목 활동은 면대면 친목 활동과 큰 차이점이 있다. 하지만 이 글에서는 어떤 방법이 되었든 간에 혼자 있지 않고 사람

논문 | 8페이지 | 3,000원 | 등록일 2019.04.22 | 수정일 2019.06.08

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식품의 조미와 조미료에 관한 연구

, 약간 노란색이 나고 매운 맛이 강한 것이 좋은 생강이다. 양념용으로 쓸 때에는 꼬불꼬불하지 않고 굵은 것으로 너무 마르지 않은 것을 선택해야 한다.조미료의 사용순서조미료는 요리 ... 에 따라 사용순서가 정해져 있는 것이 많다. 동양요리 중 끓이는 것일 때에는 대개 제일 먼저 설탕을 넣고 소금, 식초, 간장, 된장의 순서로 넣는다. 감자 등 녹말이 많은 식품 ... 로 설탕보다 나중에 넣는 것이 좋다. 된장은 끈기가 있어 오래 가열하면 입자가 서로 엉켜붙어 눌어붙기 쉬우므로 나중에 넣는 것이 좋다. 그러나 이것은 요리마다 약간씩 차이가 있다. 예

리포트 | 17페이지 | 2,500원 | 등록일 2011.11.30

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일본 사람의 습관 중 우리와는 다른 것을 찾아보고 그 이유와 역사적 배경에 대해 설명하시오.

를 이해해야 한다. 그러기 위해서는 그들의 습관을 통하여 그들의 문화를 이해하는 것이 가장 쉽게 접근하는 방법이다. 여기에서는 일본인들의 습관을 알아보고 우리나라와는 어떻게 다른지 ... 으면 요리를 만든 사람은 「입에 맞았구나.」라고 느낀다. 공기는 손으로 든다.밥공기와 미소시루(국) 그릇은 손으로 들고 먹는다. 국그릇은 직접 입을 대고 마신다.구두와 슬리퍼일본 집에 들 ... 에게 명확히 전해준다. 말은 '별거 아니지만'이라고 하지만, 먹는 방법이나 쓰는 방법을 자세히 일러주는 것이 예의라고 생각한다. 또한 일본인은 '해준다와 받는다.'관계를 항상 'Plus

리포트 | 18페이지 | 1,500원 | 등록일 2009.12.19

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식품과 문화에 대한 이해와 고찰

의 고급스러움으로, 일본인들이 스시와 생선요리로, 그리고 미국인들이 패스트푸드로 승부를 걸고 있는 지금, 과연 우리는 무엇으로 이들에게 도전할 것인가.문화의 세기라는 21세기 ... 를사용된다.나. 중국· 한족 + 55개의 소수민족(작물, 요리기술)· 북경요리-북방요리, 궁중요리, 북경오리 요리, 탕수육, 스프링 롤· 산동요리-산동제남, 교동지방, 해산물이용 ... , 차사이· 사천요리- 고추, 생강, 후추, 기름사용 많다. 맵고, 기름진 음식· 광동요리-광주, 조주, 동강, 식용 가능한 모든 재료를 음식으로 만듦. 제비집 요리, 삭스핀, 딤섬

리포트 | 30페이지 | 2,000원 | 등록일 2010.07.11

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