"식품생화학"의 검색결과 입니다.

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식품공학 대학원 통계학소논문 식품화학 탄소나노소재 화학적 식중독 영양사 요점정리 유산균 활성 GMO 식품기사

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방송통신대 - 2025 방송통신대 리포트 및 과제물 업데이트, 중간고사/기말고사자료

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"식품생화학" 검색결과 2,461-2,480 / 9,998건

[2018 생활과건강 공통]1) 자신이 수행하고 있는 건강한 생활양식(3가지 이상)의 구체적인 내용을 상세히 기술하시오. 2) 1)에서 제시한 건강한 생활양식(3가지 이상) 각각의 효과(주관적, 객관적 효과, 견해 등)와 이에 대한 과학적 근거를 제시하시오.[인용표기,출처표기완료]

와 같은 추정은 간이 인체의 다른 생화학 작용은 하지 않고 오로지 알코올의 분해 작용만 할 경우 가능하다.」이렇듯 술은 인간에게 어느 정도의 순기능도 주지만 역기능이 더 많다. 하지 ... 들은 저마다 건강에 대한 가치와 관심을 가지고 있다. 길거리 어디를 가든, TV 및 온라인 매체를 보면 광고 배너에 건강이란 단어가 없는 곳이 없을 정도이다. 건강식품, 건강을 위한 ... 이 가득 차 있으면 알코올은 소장으로 이동하지 못하고 음식이 소화될 때까지 남아 있게 된다. 단백질과 지방 식품을 안주로 먹게 되면 소화가 느리기 때문에 알코올의 흡수도 느리게 된다

방송통신대 | 14페이지 | 3,000원 | 등록일 2018.03.18

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생물학08. 인체의 방어체계

)-체액성 면역의 추제가 되는 것: 항체(=면역글로불린)-면역글로불린은 항체의 기능이 있는 혈청단백질-생화학적 성상에 따라 5가지로 구분되며 가슴샘을 제외한 모든 림프조직에서 형성 ... 아나필락시스가 있음- 기관지 천식, 계절성, 알레르기성 코곁굴염, 결막염, 식품 알레르기 등이 이에 속함2) 제Ⅱ형 과민반응(세포상해성 알레르기, type Ⅱ hypersensitivity

리포트 | 6페이지 | 1,500원 | 등록일 2020.05.21

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[A+ 자료] 특수교육 피피티

, 식품 알레르기나 식품에의 과민성 * 환경적 요인 : 중금속 오염 , 환경호르몬 1) 신경생물학적 요인· 2. 자폐성장애의 원 인 * 생화학적 요인 : 체내에서 분비되는 신경전달물질 ... : 불분명한 심리적 원인 , 부모의 양육태도와 무관하게 출생때 부터 기질상의 결함이 보이는 진술 등장 1) 심인론· 2. 자폐성장애의 원 인 * 생화학적 요인 : 체내에서 분비 ... 성숙 , 망상구조와 중노의 기능이상 , 뇌 변연계의 손상 , 뇌간의 발달지체나 손상 , 염색체 이상 * 식품 관련 요인 : 이스트 감염증 , 비타민이나 영양소 및 효소의 결핍

리포트 | 46페이지 | 2,500원 | 등록일 2017.01.23 | 수정일 2017.04.24

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2020학년도 학교보건관리 및 건강증진계획

체험부스운영- 과학과고 카페인 식품 폐해 및 예방교육자율12월전교직원전교생- 커피 및 비타민 음료의 폐해 및 예방교육가정통신문-연중학부모- 보건소식지 및 가정통신문 활용- 교육과정 ... . 신설 ‘17.3.21. 시행))1) 학 생 : 보건교육, 안전교육 연계 등 교육과정에 포함하여 모든 학생을 대상으로 실습을 포함한 심폐소생술 교육 실시2) 교직원 : 별도의 교육 ... - 보문축제 건강한마당 체험부스운영- 금연캠페인 실시음주 및 약물(마약물)오남용 예방교육자율9월,12월전교생- 음주의 폐해 및 약물 오남용의 부정적인 측면- 보문축제 건강한마당

리포트 | 31페이지 | 5,000원 | 등록일 2020.05.11

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(금오공대) 그린에너지공학 중간고사 정리

.2 바이오에너지: 바이오매스를 직접, 생화학적, 물리적 변환과정을 통해 기체, 액체, 고체 연료나 전기, 열 에너지 형태로 이용하는 것바이오 매스: 취급성, 저장밀도, 반응성이 낮 ... 석탄(Coal)식물이 땅속에 매몰되어 장기간 물리적, 화학적 작용을 받아 생긴, 주로 탄소질로 이루어진 암석 모양의 가연성 물질석탄의 특징석탄(Coal)의 구성: 탄화수소 화합물 ... 하여 이를 LNG공장에서 기체화 시킨 후 파이프를 통해 발전소나 수용가에 공급LNG는 기화할 때의 냉열 에너지를 전력으로 회수할 수 가 있고, 또 식품의 냉동 등에도 이용

시험자료 | 26페이지 | 3,000원 | 등록일 2020.06.04

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아동간호학 ALL 진단3개, 과정1개

고 가능한 모든 영양소 를 균형 있게 섭취·모든 음식은 익혀 먹어야 하고 생식품이나 덜 익힌 고기와 생선 및 해산물, 살균이 안 된 우유 및 포장이 되지 않은 가공품은 피함▶이론적 근거 ... -Endoxan,Aside-V: 악성림프종, 다발성골수종, 백혈병, 신경모세포종, 난소암, 망막아종, 유 방암에 효능/효과를 보임.-CTx: 항암화학치료2. 진단적 검사검사검사치정상치임상 ... 적의의11/14상태11/25상태11/27상태PT(time)12.4-13.5?12.6-10.4~13.3항암화학요법 시 사용하는 약물로 인해 간 기능이 저하되어 상승INR1.13-1.29

리포트 | 12페이지 | 5,000원 | 등록일 2019.04.18 | 수정일 2024.02.28

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조현병 케이스스터디 (간호과정 및 간호진단 3개)

양상 문제 없음. 하루 13시간 잔다고 말씀하심.·임상 병리 검사 결과? 2019년 ○월 ○일생화학검사 ?BUN 22 H (정상 범위 8~20 mg/dl)?creatinine 1.1 ... 되는데 25 곱하기 이런 건 안돼”7. 기억력(memory)·먼 사건 기억장애“학교 어디 나오셨어요?” → “○○대 식품영양학과 4년제 졸업했어.”·최근의 사건 기억장애“다리 아 ... ~16)?hemotocrit 28.9 L (정상 범위 36~48%)뇌화학검사 Routine-4 glucose Neg.protein Neg.PH 7.0blood Neg.면역혈청검사

리포트 | 22페이지 | 3,000원 | 등록일 2020.02.06

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영양사요점정리2교시-1과목 식품학 및 조리원리

유 쉽게 변향)-대두유 저장기간동안 콩비린내, 풋내가 나는 것@유지의 가열변화-물리적변화:착색 / 점도+비중+굴절률 증가 / 발연점 저하-화학적변화:산가+과산화물가 상승 / 검화가 ... +, 환상화합물, 피페리딘-황화합물:티오알코올, 알킬설파이드, 알릴이소티오시아네이트@식물성 식품의 냄새-커피:푸푸릴 알코올 / 박하:멘톨 / 미나리:미르센 / 쑥:튜존-후추:피페린 ... :메틸 머르캡탄 / 오렌지,레몬:리모넨, 시트랄-바나나:isoamyl isovalerate / 파래,김:디메틸 설파이드*쉰밥냄새:부티르산@동물성 식품의 냄새-어육류의 아민, 낙농

시험자료 | 19페이지 | 4,500원 | 등록일 2020.01.13 | 수정일 2022.01.05

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2017 식생활과 건강(기말족보)

을 고르시오.정답백혈병은 백혈구의 세포에 발생하는 것이다.17차의 생리활성 효과가 아닌 것을 고르시오정답기관지 수축 효과18 사월초파일 음식은 느티떡, 쑥떡, 양색주악, 국화전, 생 ... 게 나타난다.정답O32.노화를 지연시키는 5대 원칙이 아닌 것을 고르시오.정답@ 하루 6시간 이상 숙면을 하자.33. 노화 방지 식품 중 심혈관계 질환을 예방하는녹차의 성분은 베타 ... 글루칸이다.정답x34.체중 50kg의 사람이 24시간 동안 분해할수 있는 알코올 양은 몇 g인가?정답@ 120g35.암의 치료법 중 화학요법의 부작용이 아닌 것은?정답@ 시력저하36.용어설명이 잘못된 것을 모두 고르시오.[배점:2]

시험자료 | 4페이지 | 2,000원 | 등록일 2017.12.08 | 수정일 2017.12.11

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아연의 특성과 합금

~150 o C 에서는 전성과 연성이 증가 , 210 o C 이상에서는 다시 부서지기 쉬움 - 반자기성으로 자석에 끌리지 않음 화학적 - 습한 공기 중에는 표면 산화되 어 염기성 탄산 ... , 신장질환 , 면역 기능 저하 , 성장 지연 등의 증상을 초래함 Zn + 2NH 4 Cl + 2MnO 2 → [ZnCl 2 (NH 3 ) 2 ] + 2MnOOH ( 육류 , 생 ... 굴 등의 동물성 식품과 도정하지 않은 곡류 , 콩 등의 식물성 식품에 많이 함유 , 남자는 8~10mg 이고 여자는 7-8mg 이다 .)아연의 가격 구리의가격 알루미늄의가격 납

리포트 | 10페이지 | 2,000원 | 등록일 2017.10.23 | 수정일 2022.03.17

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1. 암환자의 영양상태 평가를 위해 관찰과 신체계측법을 활용하고자 한다. 관찰할 항목에 대해 서술하시오. 또한 신체계측법별로 절차와 정상치를 제시하시오. (15점)

의 수분 변화도 함께 고려- 체지방과 근육의 양을 측정(장기간 영양상태를 관리시 유용)4) 생화학검사- 알부민, 프리알부민, 트랜스페린, 총림프구수 등의 혈액검사- 반감기와 농도 ... : 종양에 의한 에너지 요구량이 증가2. 암환자의 영양상태 평가를 위해 관찰할 항목에 대해 서술하시오.1) 병력- 수술, 항암화학요법, 방사선치료 등과 같은 현재 또는 예정 ... 원인을 찾기 위함)- 식사력과 식습관, 에너지와 단백질 섭취량, 식욕부진, 조기 포만감, 입맛 변화- 씹거나 삼키는 기능, 배변상태, 식품알러지/부적응증, 영양보충제나 보충식품

방송통신대 | 5페이지 | 3,000원 | 등록일 2018.02.18

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성인간호실습 NCCU 간질대상자 간호과정 CASE사례보고서(2개 간호진단 8개 간호과정)

,응, 뇌조직의 혈액순환장애, 뇌신경조직의 반흔성 유착의 기계적 영향, 아세틸콜린, 글루타민산, K+이온의 생화학적 변화, 그 외 유전적인자증 상전신 발작소발작 : 주로 소아 ... 한 이상 보이지 않음영양상태영양 (Nutrition)건강식품의 섭취?안함 ?함식 욕?왕성 ?보통?식욕부진(;?오심 ?구토 ?연하곤란)체 중?증가 ?감소 ?유지섭 취 경 로?구강 ?비 ... raising test -5. 임상검사▶ 화학검사구분항목정상범주결과비 고2. 262. 283. 314. 1화학검사Na136 ? *************45K3.5 ? 5.14.24.24

리포트 | 11페이지 | 2,000원 | 등록일 2019.07.06

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양갱 제조 고찰 [A+ 실험레포트]

를 갖고 있어서 고분자 물질도 자유롭게 확산되기 때문에, 전기영동의 지지체나 겔 여과용 충전제 등 생화학 연구용 시약으로서 사용된다. 한천이 전분과 다른 점은 전분은 amylose ... 이번실험은 한천의 겔화를 이용하여 양갱을 만들어보고 맛과 질감을 관찰해보는 실험이었다.한천은 우뭇가사리를 주재료로 하여 가공한 식품으로 아가로스와 아가로펙틴의 2가지 다당류

리포트 | 1페이지 | 1,000원 | 등록일 2016.06.23

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농촌사회학 레포트, 농촌사회의 발전 전망

농업기술개발에 관련한 환경변화에 잘 적응하도록 생산체제를 변화시키고 발전시키는 역할에 소홀해서 우리나라는 기술과 농업 발전 간에 격차가 생겨나고 있다. 토지생산성을 증가시키는 생화학 ... 을 가진 종자의 개발과 식품의 영양 변형, 가공변형 등의 특성 변형에 관련한 기술개발, 두 분야로 나누어진다.생명공학기술은 농업기술뿐 아니라 축산기술에서도 활용될 수 있다. 현재도 활용

리포트 | 6페이지 | 1,500원 | 등록일 2018.06.25 | 수정일 2020.02.06

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[일반생태학실험]클로로필 A 측정

도 한다. 엽록체 내에 단백질·지질과 결합하여 존재한다. 광합성 때 빛에너지를 흡수하는 색소 중에서 가장 중요한 것이며, 흡수된 빛에너지가 화학에너지로 전환하는 반응의 초기 단계 ... %가 대사 경로에 의해 새로 합성된다.자연계에는 많은 종류의 엽록소 및 유사물질이 분포하고 있다. 엽록소는 유기용매 속에서 강한 형광을 발하는데, 엽록소를 함유하는 생세포에서 발 ... 을 알고 있다. 살균작용이나 악취를 방지하는 작용도 있기 때문에 피부질환, 궤양, 화상 등의 회복 촉진이나 치, 또는 그밖의 식품에 이르기까지 널리 이용되고 있다.요약

리포트 | 8페이지 | 3,000원 | 등록일 2020.01.27 | 수정일 2020.08.13

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인슐린비의존성당뇨병케이스

, ②인슐린과 경구 혈당강하제, ③운동요법 등이 필수적이며, 이들 세가지의 상호작용에 의해 조절될 수 있다.※대사조절의 생화학적 지표생화학지표정상양호불량공복시 혈당70130>200식후 ... 고 조리하며 닭고기는 껍질을 벗긴 후 조리한다.?식초, 겨자, 계피, 생강, 레몬 등의 향신료를 사용하고 소금 및 화학조미료의 사용을 제한한다.?염장 식품, 가공 식품, 즉석 식품 ... 과 섬유소가 적절하고 지방이 적은 음식을 많이 섭취하고 있다. 즉 전곡류와 고섬유소 식품이 식이의 주성분이므로 이러한 식이는 인슐린 감수성을 증가시키고 위내용물 배출 속도를 지연

리포트 | 23페이지 | 2,500원 | 등록일 2016.06.22 | 수정일 2016.06.23

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생애주기보고서) 성인기 영양관리 보고서 (자취생의 영양관리) A+

조리식품을 통한 섭취- 콩이나 생선류를 통한 지방의 섭취는 매우 적음? 포화지방산, 트랜스지방산의 비율이 높고 불포화지방산의 섭취는 거의 없음③단백질 : 주로 계란을 통해 섭취(콩 ... 하고는 거의 라면 등의 인스턴트 음식과 배달음식, 외식, 반·완전조리식품이 주를 이뤘다. 이는 화학조미료와 나트륨의 과다섭취로 이어질 것이며 이는 심혈관계 질환에 걸릴 위험을 높일 수 있 ... .3 자취생을 위한 식생활지침- 각 식품군을 매일 골고루 섭취- 음식을 청결하고 알맞게 섭취- 짠 음식은 피하고 싱겁게 섭취- 음주는 적당히- 지방 많은 고기나 튀김을 적게 섭취

리포트 | 9페이지 | 8,800원 | 등록일 2016.05.15 | 수정일 2018.08.24

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지속 가능한 건축 재료 셀룰로오스

적 필요 등에는 알맞지만, 그 대부분은 화학적 재료나 화학적 처리가 이루어진 재료로 이루어져 있다. 이러한 화학적 처리는 결국 장기간 그 후유증으로서, 휘발성 물질 배출로 인한 ‘새 ... 을 개발 할 때 화학적 처리 없이 원천 소재를 그대로 사용할 경우에는 소비물이 지구 환경으로의 재편에 매우 용이하므로 자연으로 언제든지 희귀할 수 있는 흙, 벽돌, 목재와 같은 자연 ... 화학 물질에 의한 실내공기 오염을 저감시키는 것- 화학물질의 함유량, 방출량이 적은 건축재료 사용- 충분한 환기량 확보2. 생물에 의한 건강 피해를 저감시키는 것- 향균 처리

리포트 | 15페이지 | 3,500원 | 등록일 2018.07.20

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성인간호학실습케이스 급성위궤양 간호진단 3개 간호과정 3개

은 위 운동을 증가시키고 교감신경은 위 운동을 감소시킨다. 소화작용에는 음식을 씹고 유미즙이 혼합되는 기계적 작용과 소화효소나 호르몬에 의한 화학적 작용이 있다.2) 위궤양의 정의 ... 함.치료이행 의도: 치료이행 의도 중간정도.2. 영양(Nutrition)(발병 또는 입원 전?후의 변화)건강식품 섭취여부: 해당없음식욕상태: 좋음□ 보통□ 나쁨■ 이유:체중상태 ... 서브틸리스균·엔테로코쿠스페슘균배양물 250mg성인 및 12세 이상의 소아 : 바실루스서브틸리스균 · 엔테로코쿠스페슘균 배양물로서 1회 125 ∼ 250 mg(생균수로서 5.0

리포트 | 22페이지 | 3,500원 | 등록일 2020.01.16 | 수정일 2023.06.25

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진균 요약

성, 유전적 특성, 혈청학적 특성, 생화학적 특성, 수량 분류법 등3. 생식?균종의 전형적 특성을 모두 가지는 새로운 개체 형성?무성생식-多, 많은 수 개체, 반복적-포자(s ... 균-균사 형성, 분지→마치 실 뭉치 유사-대부분 곰팡이에서 관찰-산소 必-대부분 균사 중간 격벽 有발육하며 일정 간격으로 격벽 생김?두형태 진균(dimorphic fungus ... pore): 균사에서 생성된 생식기관포자낭포자(sporangiospores),분생포자(conidia)-포자낭X?유성생식-대개 1년 한두 번-핵융합: 수컷주+암컷주-핵의 이동과 감수분열

시험자료 | 5페이지 | 1,500원 | 등록일 2017.11.15

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