"효모배양"의 검색결과 입니다.

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효모 곰팡이 배양 유전공학의 이해 유산균 배양 일반생물학실험 미생물 증식 UST 인턴 미생물 배양 실험 미생물학 미생물 μmax

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"효모배양" 검색결과 221-240 / 3,044건

유산균 음료로부터 미생물 분리 평판 계수법 A+

1. 실험 제목 유산균 음료로부터 미생물 분리: 평판 계수법 2. 실험 날짜 3. 실험 이론 유산균 음료 속의 유산균을 BCP Agar와 MRS Agar에 배양하여 유산균을 확인 ... 하고 평판계수법을 이용하여 대략적인 유산균의 수를 추정한다. 또한, 배양 과정 내 오염물질을 막기 위해 여러 멸균법을 이용한다. [미생물] 1) 미생물이란 Microorganism ... 등 사람이 이용할 수 없는, 해로운 물질이 생성되는 부패와는 차이가 있다. 대표적인 발효의 예로는 효모균의 알코올 발효와 젖산균의 젖산발효, 아세트산의 초산발효가 있다. 3) 미

리포트 | 10페이지 | 1,500원 | 등록일 2022.03.03 | 수정일 2025.08.11

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농협중앙회 식품R&D 부문 합격자소서입니다.

은 실험 중 가장 변수가 많은 실험은 미생물실험입니다.대학교 실험실 환경에서 식품에 존재하는 병원성 미생물과 곰팡이 및 효모를 배양하는 것은 쉽지 않았습니다. 그래서 간혹 실험을 실패 ... 의 실험점수를 받았던 경험이 있습니다.대학교 미생물실험 수업 마지막 과제로 유산균을 이용한 요구르트 제조 실험을 했습니다. 교수님의 지도하에 배양된 유산균을 우유에 투입했고, 배양기 ... 에 적정온도 설정을 하고 작동시켰습니다.문제는 배양 48시간 이후에 발효된 우유를 꺼내야 했지만, 친척누나 결혼식 날짜와 겹쳐서 발효된 우유를 꺼내는 시간을 잊어버렸습니다. 결혼식

자기소개서 | 3페이지 | 10,000원 | 등록일 2022.05.30

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바이러스학 실험 결과보고서 Polio virus infection

어준다. 약 6시간 후에 배지와 cell을 수거한다.동물 세포 배양 시 세균이나 진균, 효모 등에 의해 오염되지 않도록 무균 상태 유지에 주의하는 것이 가장 중요하다. 실험 할 때 ... . Principle : poliovirus는 소아마비 바이러스로 BGM cell을 배양하여 BGM cell에 감염시킨 후 바이러스의 감염 경과를 관찰한다.4. Method(1) Cell ... (고배율) seeding후(고배율)6. Discussion이번 실험은 BGM cell을 배양하여 poliovirus를 감염시키는 실험을 진행하였다.첫 번째로 Cell sub c

리포트 | 8페이지 | 2,000원 | 등록일 2021.02.23

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[식품미생물학-방송통신대-24-2학기-출석수업과제물] 1. 수분활성도와 미생물 생육의 관계에 대해 설명하고, 실생활에서 수분활성도를 낮추어 식품의 저장성을 높인 예로는 어떠한 것들이 있는지 쓰시오. (10점) 2. 절대혐기성균이 산소가 있는 조건에서 생육할 수 없는 이유를 설명하시오. (10점) 3. 3단계 희석시료(0.1, 0.01, 0.001)를 각

병원성 세균은 수분활성도가 0.95 이상일 때 생육할 수 있다. 반면, 효모와 곰팡이는 수분활성도가 더 낮은 환경에서도 생육할 수 있으므로, 건조한 환경에서도 오염될 가능성이 있 ... 균 또는 장내세균의 수를 추정하기 위한 정량적 시험법이다. 이 방법은 시험관에 일정량의 검체를 희석하여 접종한 후, 특정한 배양 조건에서 대장균의 증식을 유도하고, 배양 결과 양성 ... 에 접종된 검체를 적절한 배지에서 배양한 후, 대장균의 증식 여부를 판단한다.배양 결과 양성 반응을 보인 시험관 수를 바탕으로 최확수표를 이용하여 대장균의 최확수를 산출한다.최확수법

방송통신대 | 5페이지 | 3,000원 | 등록일 2024.10.09

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식품미생물학 chapter16 발효식품

· 효모 : Candida, Rhodotorula 속2. 간장제조 공정· 양조간장-재래식 간장 : 콩으로 간장과 된장을 동시에 제조-개량식 간장 : 콩과 밀로 간장만을 제조. 콩과 볶 ... 간장과 아미노산 간장 혼합· 곰팡이 : A.oryzae, A.sojae(콩 단백질 분해에 관여)· 효모 : Torulopsis속, Zygosaccharomyces sozae, Z ... 류와 각종 곰팡이 그리고 koji균이 생산하는 protease, amylase, cellulase 등의 효소작용· 향기와 풍미를 생성 : 내염성 효모와 유산균의 발효작용· 비타민

시험자료 | 3페이지 | 1,500원 | 등록일 2021.08.31

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화공생명기초실험 수소 이온 농도에 따른 미생물의 성장 측정 예비 레포트

0.1mm 이하의 크기인 미세한 생물로 주로 단일세포 또는 균사로 몸을 이루며, 생물로서 최소 생활단위를 영위한다. 조류, 세균류, 원생동물류, 사상균류, 효모류 등이 속한다 ... 에 따라서 달라지며 인간생활과 밀접한 관계가 있다.미생물의 특유한 성질을 이용하여 식품·의약품, 그밖의 공업생산품 등 생산공업에도 많이 이용하며, 간편한 시설로 계속 배양시킬 수 있 ... 4~6 : 보통의 효모, 곰팡이 또는 폐수처리에 이용되는 미생물?호중성 미생물 : 중성에서 생장이 최적으로 가능한 미생물ph5.5~8 : escherichia, euglena

리포트 | 8페이지 | 2,000원 | 등록일 2021.11.17

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(식품미생물학) 식품은 미생물이 이용하기 좋은 영양원을 포함하고 있어서 식품 내에서 미생물이 빠르게 증식할

염기성이나 중성 및 약산성 모두에서 잘 자라는 미생물이 많음: 곰팡이, 효모 등과 같은 미생물의 경우에도 약산성까지 견딜 수 있는데, 인간이 섭취하는 채소와 과일 중에는 알칼리성 및 ... 생물 증식에 적합한 산성도: 곰팡이, 효모 등 미생물은 주로 알칼리성~중성에서 잘 자람: ph12 이상의 극산성이 아닌 한 비브리오균이나 살모넬라균 역시 활발하게 생장할 수 있 ... . 발효 식품의 분석1) 발효의 개념발효(Fermentation)란 앞서 살펴본 부패와 마찬가지로 미생물이 식품에 작용한느 과정이다.이때에도 효모나 세균 등의 미생물은 산소가 없

방송통신대 | 12페이지 | 3,000원 | 등록일 2021.08.17

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LB배지를 이용한 배양 Liquid culture & Expression 결과레포트 [A+]

는 실험군과 포함되어 있지 않는 대조군을 배양시킨 뒤 두 플라스크에 단백질발현 유도물질인 IPTG를 넣어 배양시키고, UV transilluminator를 녹색 형광빛의 발현을 관찰 ... . Autoclave(2) Shaking incubator (진탕배양기)- 미생물을 접종한 액체 배지를 흔들어 그 움직임으로 공기 중의 산소의 이동을 촉진시켜 배양하는 장치이다. 이번 ... 실험에서는 호기성 균 및 세포의 배양을 위해 사용한다.Fig 2. 이번 실험에서 사용한Shaking incubator(3) UV spectrophotometer (분광광도계)

리포트 | 9페이지 | 1,500원 | 등록일 2021.06.09

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미생물의 접종과 배양(계대배양)

면 시험관 윗부분을 다시 불꽃으로 살균한 뒤 뚜껑을 닫는다.배양 주기 : 세균 – 2주 이내, 효모 및 곰팡이 – 4주 간격이 좋다.그 밖의 균주 보존법계대배양법 이외에 균주 ... 생물의 일정량을 증식할 수 있는 영양배지로 옮겨 심는 과정을 접종이라 한다.# 계대배양(subculture)접종하여 배양된 미생물을 새로운 배지로 다시 옮겨 배양하는 것을 계대배양 ... 되는 백금과 니켈의 합금으로 길이는 약 5-7츠로 일직선이 되도록 반듯하게 만든다. 용도는 주로 천자배양에 이용된다.◈ 실험 재료 및 기기균주PDB 액체배지, PDA 고층배지

리포트 | 4페이지 | 3,000원 | 등록일 2021.09.18

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세포배양) 배지만들기 & 세포 배양 (LB broth) 예비보고서

(colony) 고체 배지에서 미생물이 증식하여 육안으로 볼 수 있는 집단을 의미한다. 주로 세균, 곰팡이, 효모 등의 미생물을 고체 배지에서 배양할 때 형성된다. 군체의 크기 ... 실험제목 실험1. 세포배양 : 배지 만들기 & 세포배양 실험날짜 학번 이름 Ⅰ. 실험목적 미생물 및 세포 배양을 위한 배지의 제조 방법을 익히고, 이를 활용하여 배지를 만들 ... 고 세포를 배양할 수 있다. Ⅱ. 실험원리 생명체가 성장, 증식하기 위해서는 탄소 BULLET 질소 BULLET 무기이온 BULLET 아미노산 BULLET 비타민 등의 영양성분이 필요

리포트 | 6페이지 | 1,500원 | 등록일 2025.04.03 | 수정일 2025.04.09

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[생화학실험] 예비레포트_ LB Broth(액체 배양액) 및 Agar plate(고체 배지) 준비

LB Broth(액체 배양액) 및 고체 배지 준비금요일 1,2교시7조 화학과/2********/최**실험제목LB Broth(액체 배양액) 및 Agar plate(고체 배지) 준비 ... 실험날짜2023년 3월 31일실험목적이후 박테리아 배양 실험에 사용될 액체 배양액과 고체 배지를 준비하는 법을 배운다.이론LB Broth란 LB(Lysogeny broth)는 주로 ... 박테리아의 성장에 사용되는 영양학적으로 풍부한 배지이다. LB의 창시자인 주세페 베르타니(Giuseppe Bertani)는 LB가 용원성 배양액을 의미하는 것을 의도했지만, LB

리포트 | 5페이지 | 1,500원 | 등록일 2025.08.17

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competent cell 예비레포트

a 균주, LB액체배지, 0.1M CaCl2, 20% 글리세롤 + 0.1M CaCl2 용액, 고압증기멸균기, 자석교반기, 혼합기, 37℃ 진탕배양기, 원심분리기, 분광광도계, 초 ... 다.유전자 도입에 사용되는 숙주세포에는 그람음성박테리아, 그람양성박테리아, 효모, 식물세포, 동물세포 등이 있지만 이 중 그람음성 박테리아인 대장균이 가장 널리 사용되고 있 ... 하여 새로 도말한 대 장균 DH5a 콜로니 하나(직경 2~3 mm)를 택하여 3 mL LB 액체배지가 들어 있는 30 mL 유리 시험관에 접종한다. 37℃ 진탕배양기에서 약 16

리포트 | 3페이지 | 1,000원 | 등록일 2023.12.15

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형질전환 실험 Transformation 결과레포트 [A+]

. Experiment1) 실험 기기(1) Incubator (항온기)- 세균을 배양하기 위한 목적으로 사용되며, 배양에 적합한 최적 온도를 유지해주는 기구이다.Fig 1 ... c양하는 데 사용되는 배지이다.Fig 6. 이번 실험에서 사용한 LB배지LB 배지의 성분역할Yeast extract (효모 추출물)0.5g박테리아가 생장하는 데 필요한 각종 영양소 ... 가 들어있는 효모에서 추출한 물질이다.NaCl (염화나트륨)1g세포가 삼투에 의해 터지지 않도록 해주며, 세균의 신호전달 체계에 필요한 이온을 공급해준다.Tryptone0.5g

리포트 | 10페이지 | 1,500원 | 등록일 2021.06.09

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[생물화학공학및실험 A+] Transformation

를 배양하는데 가장 널리 쓰이는 배지이다.※ LB배지 성분Table 2. LB배지 성분LB배지 성분역할효모 추출물(Yeast Extract)효모에서 추출시킨 물질로서, 박테리아가 생장 ... 며 포도당이 주성분이다. 0.4~0.8%에서 액체 배지를 반고체로 만들어 배양체의 지지력을 제공한다.(불활성 지지물 역할)2) 실험 기기(1) Incubator미생물 배양에 적합 ... 한 온도를 조정할 수 있는 저장소. 본 실험에서는 37℃의 일정 온도에서 16시간 배양하였다.(2) 1.5ml microtube(3) Micropipette 10㎕, 100㎕(4

리포트 | 8페이지 | 2,000원 | 등록일 2021.01.19

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유산균 음료로부터 미생물 분리 실험

1.실험제목: 유산균 음료로부터 미생물 분리 : 평판 계수법2.실험날짜: 2020/10/273.실험목적유산균 음료 속의 유산균을 배양하여 유산균을 확인하고, 평판계수법을 이용 ... 물질이 생성되는 경우를 말한다. 발효는 크게 젖산발효(젖산균), 알코올 발효(효모), 초산발효(아세트산)로 나눌 수 있다.2. 2. 미생물미생물이란 현미경을 통해서만 관찰할 수 있 ... 환경전화 등 인류에게 유익하게 이용되고 있다.2. 4. 미생물 계수법1) 현미경계수법배양액 내의 세포수는 페트로프-하우저 (Petroff-Hausser counting c

리포트 | 8페이지 | 1,000원 | 등록일 2020.11.25

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축산 식품 관련 미생물 이용사례 및 전망

- Aspergillus 속 : 장류 및 약주, 탁주의 발효에 관여- Aspergillus, Rhizopus, Mucor 속 : 효소제품 제조에 관여· 효모- Saccharomyces 속 ... : 발효식품 및 발효공업에 가장 밀접한 관련이 있는 발효효모- Schizosaccharomyces 속- Pichia 속 : 발효 액면에 피막을 만들며 생육하는 산막효모, 포도주 ... - Torulopsis 속 : 당분이나 염분이 높은 식품에서 분리되는 무포자 효모로 식품 변패에 관여- Rhodotorula 속 : 세포는 구형이며, 무포자 효모로 알코올 발효력은 없으나, car

리포트 | 6페이지 | 2,000원 | 등록일 2022.05.23

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한식조리기능사 필기 기출문제 + <정답 및 해설 포함>

시 단백질의 변성이 일어나는 온도 범위로 알맞은 것은? ① 20~30℃ ② 40~70℃ ③ 80~90℃ ④ 100℃ 이상 7. 된장의 숙성 중 주요 작용을 하는 미생물은? ① 효모 ... 큰 영향을 주는 것은? ① 당 첨가 ② 산 첨가 ③ 소금 첨가 ④ 기름 첨가 37. 장류 저장 시 표면에 생기는 하얀 막의 정체로 올바른 것은? ① 곰팡이 ② 효모막 ③ 박테리아 ... 는 주요 성분은? ① 캡사이신 ② 카로티노이드 ③ 안토시아닌 ④ 베타인 44. 식재료 검수 시 ‘관능검사’의 주된 방법이 아닌 것은? ① 시각 ② 촉각 ③ 미각 ④ 세균배양 45

시험자료 | 17페이지 | 4,000원 | 등록일 2025.09.29

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[세포생물학및실험] E.coli culture (A+)

Microbe culture서론 (Introduction)이번 실험은 대장균(E.coli)를 배양(culture)하는 방법과 한천배지(agar)를 이용한 배양접시(culture ... plate) 제작법을 익히고, 계대배양 및 미생물 배양 실험을 직접 실습해보는 것이 목적이다.무균기법이란 멸균 상태의 배지 및 기구를 조작하는 과정에서 미생물의 오염이 일어나지 않 ... , 여과 멸균, 화학적 멸균이 있으며, 이 중 고압멸균기는 대부분의 배양배지를 멸균하는 데 사용된다. 고압멸균은 100 kPa(30 psi)의 높은 압력에서 121℃로 10~15분

리포트 | 8페이지 | 2,500원 | 등록일 2025.06.17

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신체 미생물 및 공중 낙하균 관찰 A+레포트

들에게서 미생물을 배양함으로써, 주변에서 볼 수 있는 균의 종류를 알고, 우리 주변에 출현하는 미생물의 종류와 위생 상태를 점검할 수 있다.Ⅴ. 실험재료LB plate, lab, 면봉 ... 면적 전체에서 미생물을 관찰할 수 있을 정도로 수가 많은 편이며 크기는 큰 편인다. 모서리는 각이 없이 둥글고 편평하다.손톱 밑2. 공중 배양균점상으로 존재하는 형태를 가지 ... 하다.실험실화장실에서 공중 배양균은 단 한 개도 관찰되지 않았다.화장실Ⅷ. 토의이번 시간에는 신체 미생물과 공중 낙하균을 배양하고 관찰해보는 실험을 진행했다. 실험 결과, 7개의 LB

리포트 | 8페이지 | 1,500원 | 등록일 2020.10.14 | 수정일 2022.09.16

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transformation과 MMS assay (spottiong assay, yeast knock out 트랜스포메이션 형질전환으로 knock out 유도 및 spotting assay (MMS)로 이를 확인한다.

함으로서, 여러 특징이 나타날 수 있다. (ex 기본적으로 단당류만 이용이 가능한 효모에 BGL2 같은 유전자를 넣게 되면 탄수화물 혹은 다당류에 해당하는 탄소원을 이용할 수 있게 된다.)실험 ... 디자인에 따라 외래 유전자를 발현시킬 수도, 내부 유전자를 없앨 수도, 혹은 변이를 일으킬 수 있는데 유전자가 들어가는 Host가 박테리아, 효모, 식물, 동물 어떤 것인지 ... 함으로서 해당능하게 해줄 maker 유전자(KanR)를 넣은 다음 Transformation을 한 뒤 selection 배지인 Kanamycin(항생제)이 들어간 YPD 배지에서 배양

리포트 | 6페이지 | 2,000원 | 등록일 2020.11.11

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