"미생물의 보존"의 검색결과 입니다.

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haccp 평판 계수법 미생물 배양 주입평판법 보존상자서식 식품기사 실기 식품첨가물 계대배양 생물다양성

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"미생물의 보존" 검색결과 221-240 / 11,213건

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약제학 실습 - 연고제의 제조(바셀린를 기제로 이용하여 연고제 (zinc oxide paste)를 제조)

는 미생물의 증식을 억제하기 위해 적절한 보존제를 넣을 수 있으며, 피부, 구강점막 및 직장에 적용하는데 적절한 점성을 갖고 있다. 또한, 연고제는 보통 기밀용기에 보존된다.② 안연고 ... 에서 각질증 파괴로 인한 미생물 오염 방지의 목적으로 사용된다.전분3.75환부에서 수분을 흡수하고 연고제의 거동성을 개선하기 위해 사용되며, 연고제 내부의 성분들을 혼합하여 안정 ... 성을 높여준다.칼라민0.75화상부위에서 각질층의 파괴로 인해 발생하는 미생물의 오염을 방지하고, 진정 작용과 방선 작용을 가지며, 피부의 가려움증, 염증, 트러블 등을 치료하는데

리포트 | 6페이지 | 2,500원 | 등록일 2023.06.22

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효모, 곰팡이 배양 예비레포트

1. 제목(Title)효모, 곰팡이 배양2. 실험목적(Objective)1) 미생물 배양법에 의하여 순수배양 보존된 효모 균주를 새로운 배지에 이식 접종하여 미생물의 이식조작 ... 을 익히고, 배양된 효모의 모양을 관찰하며 그 특성을 이해한다.2) 미생물 배양법에 의하여 순수배양 보존된 곰팡이 균주를 새로운 배지에 이식 접종하여 미생물의 이식조작을 익히고, 배양 ... 세포 미생물로서 식물체에 다수가 서식한다.낮은 pH나 낮은 온도 및 낮은 수분활성도의 환경에서도 잘 자라는 생리적인 특성은 곰팡이와 같으나 혐기적인 조건에서도 성장

리포트 | 6페이지 | 1,500원 | 등록일 2021.01.01

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A+) 2024 2학기 조선대 음이세 음식으로 이루어진 세상 정리본

/ qutoantibody-ome / microbiome1. 장내미생물이 우리 인체에 미치는 영향 3가지 이상 – 면역/뇌건강/암건강2. 프로바이오틱스와 브리바이오틱스의 차이점은? ... 를 입지만 다른 한쪽은 영향을 받지 않는 관계를 일컫음“10% Human” 이라는 책에서… → 인간의 세포수가 공생하는 미생물의 수에 비하면 10%에 불과하다.미생물 ... (Microorganism) : 우리 눈에 보이지 않는 생물 (크기가 나노미터 or 마이크로)미생물학 (Microbiology) → 미생물은 연구하는 학문미생물의 분류 : 세균 박테리아 (우리 몸

시험자료 | 146페이지 | 10,000원 | 등록일 2025.01.22

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식품미생물학_기말고사_대비 <강의 요점정리> [중간, 기말]

배지 분류액체 배지: 액체 상태의 배지 고체 배지: 액체배지에 agar을 첨가하여 고체화시킨 배지 조성에 따른 ... 에서 흡광도 측정을 통해 균의 수를 파악했다.콜로니: 미생물을 육안으로 확인할 수 있는 집단배지: 미생물이나 세포 등을 증식시키기 위해 사용되는 액체나 젤 상태의 영양원형태에 따른 ... 배지 분류제한배지, 합성배지: 특정 미생물의 영양 요구성을 알고 있을 때 주로 사용복합배지: 특정 미생물의 영양 요구성을 알지 못하였을 때 주로 사용

시험자료 | 3페이지 | 5,000원 | 등록일 2022.06.27 | 수정일 2022.07.28

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Thawing Cryopreserved cell A+레포트

어서 오염은 단순히 환경적 요인으로 인한 것 뿐 만 아니라, 배양하고자 하는 대상 이외의 미생물이 자라는 것도 의미한다. 따라서 표적 세포 이외의 미생물이 자라는 것을 억제하기 위해서 ... 항생물질을 넣어주는 것이라고 할 수 있다. 또한 미생물의 생장을 방지하기 위해 media에 항생물질을 넣어주었으나 영양분이 농축된 배지로 인해 오염이 발생할 수도 있다. 따라서 ... 5주차 - Thawing Cryopreserved cell1. TitleThawing Cryopreserved cell2. Date3. Name4. Purpose세포 기반의 생물

리포트 | 5페이지 | 1,500원 | 등록일 2024.01.12

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현 작물 다양성의 소실과 다양성의 중요성에 대해 기술하시오

시키는 데 기여한다. 다양한 작물들이 함께 재배될 때, 토양 내 미생물 활동이 활성화되고, 이는 토양의 비옥도를 유지하는 데 중요한 역할을 한다. 국제 식량농업기구(FAO)는 작물 ... 다. 따라서 작물 다양성의 소실이 초래할 수 있는 문제점들을 인식하고, 이를 보존하기 위한 다양한 전략과 정책을 수립하는 것이 필수적이다. 이 글에서는 현 작물 다양성의 소실 현황과 그 ... 중요성에 대해 논의하고, 이를 보존하기 위한 방안들을 제시하고자 한다.2. 본론가. 작물 다양성의 소실 현황작물 다양성의 소실은 전 세계적으로 심각한 수준에 도달해 있다. 국제

리포트 | 2페이지 | 2,000원 | 등록일 2024.09.07

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식품미생물학(식중독 주요 특징)

식품미생물학목차 미생물 생육인자 미생물 증식곡선 식중독미생물 분류 주요 식중독균 특징 부패 / 식중독 / 감염병 차이미생물 생육인자 내적인자 외적인자 구조 온도 -고온균(45 ... ~65℃), 중온균(35~45℃), 저온균(25℃) 영양 시간 저해물질(Bactericin) -미생물이 자체적으로 발생하는 항균물질 -유해균 생육 억제 가스조성 - 호기성 : 곰팡이 ... , 산막효모, 초산균 -통성호기성 : 술발효효모, 장내미생물 - 혐기성 : 클로스트리디움속, 장내미생물 PH - 세균(중성), 곰팡이,효모(약산성) - 병원성미생물은 pH 4.0이하

리포트 | 7페이지 | 2,000원 | 등록일 2021.10.18

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무균시험법의 의해

무균시험 법의 이해 무균시험법은 무균이 요구되는 원료 또는 제제에 적용하는 중요한 시험법입니다. 이 시험에 적합하다는 결과는 시험 조건에서 검체 중에 오염 미생물이 검출되지 않 ... 았음을 의미합니다. 무균시험은 반드시 무균 조건에서 실시해야 하며, 시험 환경은 무균시험을 실시하는데 적합해야 합니다. 오염을 피하기 위한 예방조치는 검출되는 어떠한 미생물에도 영향 ... 된 기간이 지난 배지는 사용해서는 안 됩니다. 배지의 적합성 배지의 무균성 배지의 일부를 14일간 배양할 때 미생물의 증식이 나타나지 않아야 합니다. 이는 배지 자체가 오염 되

리포트 | 15페이지 | 3,000원 | 등록일 2025.05.11

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식품미생물학 발표자료_발효버터와 케퍼

시킬 목적으로 행해지며 높은 지방 함량으로 인해 미생물이나 효소가 보호 고온을 사용하는 HTST (high temperature short time; 고온단시간 ) UHT ... 므로 미생물이 잘 성장할 수 있어 저장성이 불량하고 버터는 지방에 물이 존재하는 형태이므로 미생물의 성장이 어렵다 .PART 1 발효버터 7) 충전 및 포장 - 버터의 부패는 우선 ... 지방을 분해하는 미생물의 활동으로 발생 - 산성 버터에서는 젖산균이 너무 적은 산을 생성하여 pH 5.0 이상이거나 또는 과다한 산을 생성하면 미각에 불리한 영향을 초래한다 .

리포트 | 31페이지 | 2,500원 | 등록일 2023.11.19

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미생물배양과 관찰 결과레포트

, 대사산물을 검출할 목적으로 쓰인다. 고체배지는 액체배지에 한천, 젤라틴 혹은 실리카겔 등을 첨가하여 굳힌 것으로 미생물의 보존배양, 순수보리 등에 사용된다.③ 사용목적에 의한 ... 생명과학 실험Ⅰ생명과학과1220****박**1. 실험제목 : 미생물 배양과 관찰2. 실험목적 :1) 미생물 및 미생물 배양에 대해 알아보고 미생물 배양을 위한 배지와 종류에 대해 ... 알아본다.2) 배지에 직접 미생물을 배양해본다.3. 실험도구멸균테이프, petri dish, 루프, 알코올램프, 손소독제4. 실험방법1) plate A와 B에 날짜, 실험자 이름

리포트 | 9페이지 | 1,000원 | 등록일 2023.10.10

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LB배지 및 plate 제작

, 젤라틴 등을 이용해 배양액을 고형화해 배양할 미생물의 분리 및 보존을 목적으로 사용된다. 주로 한천을 1.5% 정도 첨가해 끓인 후 멸균해서 약 45℃에서 열에 약한 혈액 ... ) 사면배지 : 시험관에 고체배지를 약 45’ 경사가 되도록 굳힌 것으로, 호기성 미생물의 배양 및 보존,집락의 관찰에 이용한다.4) 반사면배지 : 반고체배지로 고층배지의 상부가 1/2 ... , pepton배지, thioglycollate배지, 등은 미생물 수 증가에 효과적이며, 당 분해 시험 및 여러 생화학적 시험에도 사용된다.2) 고체배지 : 고체배지는 한천, 감자

리포트 | 4페이지 | 2,500원 | 등록일 2022.06.14

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사조대림 R&D 연구분야 합격 자기소개서입니다.

시스템 개발의 원동력이 됐습니다.지난 6년간 식품 공학을 전공하며 제품 개발 직무에 관심을 갖고 식품, 미생물 그리고 바이오 융합적 전문 지식을 쌓고자 노력했습니다. 특히, 이를 기반 ... 의 위해균 검출이 어렵고, 검출 시 식품을 보존하지 못하는 한계가 있습니다. 이를 개선하고자 ‘면봉’을 활용해 식품 표면에 존재하는 낮은 농도의 위해균도 탈리 할 수 있는 검출법 ... 의 방출 효율을 향상시켰습니다. 그 결과 식품을 온전히 보존 가능하면서도, 식품 표면에 존재하는 낮은 농도의 위해균도 검출 가능한 차별화된 검출법을 개발할 수 있었습니다. 일상에서 얻

자기소개서 | 4페이지 | 4,500원 | 등록일 2021.09.10 | 수정일 2023.10.06

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팜스코 R&D 연구직 20년 하반기 합격 자기소개서

에게 큰 감명을 주었습니다.포부를 실현하고자 학부, 석사과정 동안 식품과 미생물 분야의 전문성을 길렀습니다. 또한 새로운 발상으로 차별화된 연구 결과를 도출하고자 노력했습니다. 특히 ... ‘면봉’을 활용한 새로운 방식의 육가공품 내 위해 검출 시스템을 고안한 경험이 있습니다. 기존에는 균질화기로 육가공품을 분쇄해 식품 내 위해균을 분석했지만, 이는 식품 보존 어렵

자기소개서 | 3페이지 | 3,000원 | 등록일 2021.09.10

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파괴된 생태계를 복원하는 기술

이 97.1%에 달하고, 이전 상태를 그대로 보존하고 있는 지역은 2.9%에 불과아마존‧세렝게티 등 미훼손 지역이 생물다양성을 유지하는 지구상의 마지막 장소보호구역으로 지정된 경우

리포트 | 6페이지 | 3,000원 (50%↓) 1500원 | 등록일 2024.09.05

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[화학공학실험] 미생물 성장속도 실험 결과레포트(A+) (고찰포함)

고, 배지를 보존하기 위해서도 반드시 멸균이 필요하다.① 사용 형태에 의한 분류● 고체배지 : 액체배지에 agar, 젤라틴, 실리카겔 등을 첨가하여 굳힌 것으로 고체배지는 미생물 ... 1. 실험목적미생물 성장속도를 이해하고 Escherichia coli 의 성장곡선을 그리고 비 성장속 도를 계산한다.2. 실험 이론1) Escherichia coli대장균 ... 응용되는 수단으로 위생학상 중요하다.2) 실험 배지 (Culture Medium)배양기, 배양액이라고 한다. 배지는 미생물이나 동식물의 조직을 배양하기 위하여 배양체가 필요로 하

리포트 | 11페이지 | 1,000원 | 등록일 2021.06.14

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국민대식품생명공학과대학원면접시험, 국민대식품생명공학과대학원시험문제, 국민대식품생명공학과대학원학업계획서, 국민대식품생명공학과대학원자기소개서, 국민대식품생명공학과대학원논술문제, 국민대식품생명공학과대학원기출문제, 국민대식품생명공학과전공지원동기작성, 국민대식품생명공학과전공입학자소서, 국민대식품생명공학과대학원연구계획서

는 무엇인가?□ 식품위생과 공중보건의 관계를 설명하시오.□ 식품의 부패와 변질의 차이점은 무엇인가?□ 식품의 변질을 유발하는 주요 요인은 무엇인가?2. 미생물과 식품위생□ 식품에서 발견 ... 되는 주요 병원성 미생물을 5가지 이상 설명하시오.□ 식중독균과 부패균의 차이점은 무엇인가?□ 식품 미생물의 생육에 영향을 미치는 환경 요인은 무엇인가?□ 살모넬라균 ... 성□ 식품첨가물의 정의와 분류를 설명하시오.□ 발색제와 보존제의 역할과 식품에서의 사용 예를 드시오.□ 감미료의 종류와 안전성 평가 기준은 무엇인가?□ 식품첨가물의 ADI(허용섭

시험자료 | 266페이지 | 13,900원 | 등록일 2025.03.20

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허용된 식품첨가물 종류와 특성

또는 핵산 합성이 정지되고 동시에 원형질막이 파괴되어 미생물이 사멸하게 된다.2) 보존료(preservatives)보존료는 식품 중 미생물의 증식을 방지할 목적으로 사용되며 식품 ... 다.이러한 살균제의 작용기전은 다음과 같다. 살균제가 미생물 세포막의 지방이나 단백질에 손상을 입혀 세포막의 투과작용이 파괴된 경우와 단백질의 변성, 이황화 결합과 같은 구조 ... 에 손상을 입혔을 때 미생물 세포의 유전정보인 DNA, RNA의 손상으로 단백질 합성 기능이 손상되어 미생물이 사멸하게 된다. 이러한 과정으로 살균제를 처리하였을 때 세포벽물질과 단백질

리포트 | 10페이지 | 1,000원 | 등록일 2022.01.03

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[a+취득자료] 국내고유의 발효식품(김치와장류) 및 축산발효제품에 이용되는 미생물에 대해 기술해보세요.

73종을 생물자원으로 등록하였다. 이 토종미생물은 장류용 종균 43종, 양주용 종균 10종, 증류식 소주 종균 20종으로, 농촌진흥청 농업유전자원센터 내 농업미생물은행에서 보존 및 ... 나라 대표 발효식품인 술과 장에서 유용한 토종 발효 미생물을 발굴하여 국가 생물자원으로 등록한 이력이 있다. 국내 토종 발효미생물 가운데 기능성이 뛰어나고 안전성이 확정된 균주 ... 관리된다. 이를 통해 종륜 제조 연구와 산업 현장에 적용하여 미생물 종균 수입을 대체하는 것은 물론, 자원화 사업이 탄력을 받을 것으로 기대하고 있다.발효식품은 맛이 뛰어날 뿐

리포트 | 6페이지 | 2,500원 | 등록일 2023.09.05

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식품저장학_수업자료정리1_식품저장을 방해하는 요인과 그의 방해특성

으로부터 소시지, 햄, 연육등의 부식, 홍차, 커피 등의 기호품에 이르기까지 여러 가지가 있다. 이와같은 식품들은 적합한 저장법으로 보존하지 않으면, 쉽게 부패, 변패, 미생물에 의해 오염 ... )① 수분활성미생물의 번식을 방지하고 장기간 저장에도 견딜 수 있는 가공식품으로는 젤리, 쨈, 소시지, 빵류, 건조과실(꽃감)등이 있다. 우리가 상식(常食)하고 있는 식품들은 대체로 많 ... 생물에 이용하기 어렵다. 이에 반하여 자유수는 용매로서의 기능을 최대로 발휘하여 미생물에 이용하기 쉽다. 그러므로 식품의 수분량과 저장성의 관계는 모든 수분량보다도 자유수를 기준

리포트 | 12페이지 | 1,500원 | 등록일 2023.11.20

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미생물 접종, 분리배양 실험보고서

의 순수분리, 보존 및 배양, 집락의 계수 및 관찰 에 이용되기 때문이다.2) 미생물 성장에 있어 LB 배지 각 성분의 역할LB가루 : 미생물이 생장하는데에 필요한 여러가지 영양물질 ... 이 함유되어있다.Agar 용액 : 고체화, 미생물의 순수분리, 보존, 배양, 집락의 계수 및 관찰증류수 : 미생물의 배양에는 수분이 필수적이다.내용실험제목분리배양실험목적1) 배양 ... 내용실험제목배지/미생물 접종실험목적무균조작, 배지 접종시 주의사항 및 제조과정에 대해 기초지식과 제조과정(기술)을 익힌다.이론 및 원리미생물의 접종배양을 위한 선행 과정

리포트 | 6페이지 | 1,000원 | 등록일 2021.11.21

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