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"레스토랑경영사례연구" 검색결과 221-240 / 1,516건

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    경영학 콘서트 레포트
    을 보여준 방식이었다.‘현대 경영학의 핵심은 과학적 문제 접근과 분석이다.’ 필자가 포트폴리오 이론, 리틀의 법칙, 선형계획법, 비즈니스 인텔리전스 등 수많은 사례를 통해 핵심 ... 적으로 독자들에게 보여주고자 하는 바이다. 주위의 기업과 산업환경 그리고 우리와 맞닿아 있는 여러 요소들은 경영과학이 깃들여 있다. 필자가 언급한 첫 번째 사례를 통해서 이를 설명 ... 경영과 구체적 대안‘이다. 2가지 요소는 각각 경영학자의 입장에서의 경영과학의 합리적 사용, 경영자로서의 구체적 경영전략에 해당할 것이다.항공권사례에서 먼저 ’투자의 정확한 근거
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    | 리포트 | 2페이지 | 1,500원 | 등록일 2016.06.04
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    1. 외식업과 디지털 마케팅
    ) 분석 자료○ 농림축산식품부·한국농수산식품유통공사(aT)에서 조사한 2012년 국내 외식트렌드조사(연구자 : 서울마케팅리서치)와 2013년 국내외식트렌드 조사(연구 : 한국외식산업연구 ... 에 대한 회전율 관리(duration management)는 매출에 직접적인 영향을 미칠 수 있으므로 좀 더 체계적인 접근이 요구됨.○ 외식업에서 수익경영을 회전율 관리라고도 하 ... 는데 레스토랑의 사업 특성을 고려해 도입된 개념이 RevPASH(Revenue Per Available Seat Hour)로 기존 회전률과 객 단가로 관리하는 식음사업의 영업 자료
    Non-Ai HUMAN
    | 리포트 | 13페이지 | 2,000원 | 등록일 2018.08.28
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    외식마케팅에서의 시장지향성 매개요인 (서비스품질, 고객만족, 브랜드이미지)
    었다. 외식업체별 고객만족경영 사례업 종업 체 명고 객 만 족특 기 사 항HamburgerLotteria리서치통한 고객만족도 조사(한국갤럽조사 연구소)자사, 경쟁사 품질 및 서비스 ... 으면 구전효과(word of mouth)와 고객애호도(customer loyalty)를 높여 기업성과에도 긍정적 결과를 가져온다고 하였다. 아래 는 외식업체별 고객만족경영 사례를 나타내 ... 들의 집합Newman(1957)사람들이 특정브랜드에 대해 연상 짓는 모든 것자료: 유경민, 레스토랑의 브랜드이미지가 재방문의도 및 가격수용성에 미치는 영향에 관한 연구, 배재대학교
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    | 리포트 | 22페이지 | 1,500원 | 등록일 2017.01.12
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    경영정보시스템, 사물 인터넷의 개념과 활용, 미래전망
    경영정보시스템, 사물 인터넷의 개념과 활용, 미래전망Ⅰ. 서론사물인터넷(IoT), 인공지능(AI), 빅데이터, 로봇 등 '제4차 산업혁명'을 설명하는 여러 용어들이다. 이러 ... 기술 및 환경을 의미하는 미래 인터넷 기술이다. 그러나 사물인터넷시장의 급격한 성장에도 불구하고 기술의 특성과 서비스의 예에 대한 단편적인 연구에만 집중되어 있고 사물인터넷을 실제로 ... 이용하는 이용자에 대한 연구는 거의 미미하다. 또한 방송통신 인프라의 효율적인 활용을 통해 저탄소 녹색성장, 기후변화 대응, 에너지 절감, 재난과 재해 방지 등 국가 정책을 뒷
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    | 리포트 | 4페이지 | 2,000원 | 등록일 2018.09.21 | 수정일 2018.09.28
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    동유럽 사회화,소사례 러시아,비교참고사례 중국,정치적, 문화적 환경
    동 유럽 사회화 국제경영학목차 동유럽 사유화 01 Opencase 동유럽 사유화 02 동유럽 사유화의 두 얼굴 03 Opencase 로부터의 시사점 04 추가 사례연구 1) 소 ... 의 인도 진출4. 사례연구 _ 문화적 환경의 영향 동유럽 사유화 / 사유화의 두얼굴 / 시사점 / 사례연구 맥도날드의 인도 진출 결과 인도 최고의 레스토랑 ! 채식주의자용 매장 ... 화 11. 동유럽 사유화 _ 배경 동유럽 사유화 / 사유화의 두얼굴 / 시사점 / 사례연구 2 차 세계대전 1980 년대 중반 1980 년대 중후반 1991 년 세계대전 이후 , 소련
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    | 리포트 | 28페이지 | 2,000원 | 등록일 2016.03.29
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    신상품 개발과정에 대해 설명하고 신제품 개발 사례를 설명하시오
    신상품 개발과정신상품 개발과정에 대해 설명하고 신제품 개발 사례를 설명하시오- 목 차 -Ⅰ. 서론Ⅱ. 본론1. 신상품의 개념2. 신상품 개발과정1) 신상품 아이디어 수립2) 신 ... 상품 아이디어 선별3) 신상품 이미지와 테스트4) 신상품 마케팅 전략 개발5) 신상품 사업성 분석6) 신상품개발7) 상품 테스트8) 신상품의 출시3. 신제품 개발 사례4. 신상품 ... , 연구, 기술, 생산에서의 새로움, 착상에서의 새로움, 구매 면에서의 새로움 등과 같은 항목 중 단독내지 중복되는 새로움을 지닌 상품은 그 모두가 신상품이라 한다. 따라서 본론
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    | 리포트 | 7페이지 | 2,000원 | 등록일 2018.10.06
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    사회적 기업과 협동조합
    사회적 기업과 협동조합목 차Ⅰ. 정의1. 사회적 기업이란?2. 협동조합이란?Ⅱ. 사회적 기업사례1. The Big Issue2. Table For TwoⅢ. 협동조합 사례1 ... 들이 있다. 자금적 지원 뿐 아니라 컨설팅 등 경영지원사업들도 사업의 안정화를 도모하는데 큰 도움이 된다.③ 공공시장에의 참여가 용이 : 사회적기업 육성법 상 공공기관에서는 사회 ... 발전을 노력해야 함을 뜻한다.⑷ 협동조합과 주식회사와의 비교Ⅱ. 사회적 기업사례1. The Big Issue⑴ ‘The Big Issue' 의 설립: 1991년 영국의 친환경 기업
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    | 리포트 | 11페이지 | 2,000원 | 등록일 2017.04.16
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    애슐리 Ashley 서비스마케팅 성공사례분석과 애슐리 향후전략제안
    애슐리 서비스마케팅성공사례연구CONTENTSⅠ. 서론1. 애슐리 기업개요1) 애슐리의 의미2) 기업연혁3) 애슐리 선정배경Ⅱ. 본론1. 애슐리 서비스마케팅 성공사례1) 서비스 ... 마케팅 사례2) 그 외의 애슐리 성공요인3) 그 외의 애슐리 성공요인4) 애슐리 실패사례Ⅲ. 결론애슐리 향후전략제안Ⅰ. 서론1. 애슐리 기업개요애슐리는 이랜드그룹의 주요사업 중 식품업 ... 에 종사하고 있는 외식업체로서 이랜드의 경영이념이 적용되고 있습니다.다음이 이랜드그룹의 경영이념입니다.1) 애슐리의 의미영화 ‘바람과 함께 사라지다’의 남자 주인공 이름으로 이랜드
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    | 리포트 | 12페이지 | 4,000원 | 등록일 2014.11.10
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    버거킹 기업분석과 버거킹 마케팅 SWOT,STP,4P전략분석및 버거킹 경영전략 사례연구
    버거킹경영,마케팅사례 연구CONTENTS1. 버거킹 기업소개(1) 버거킹의 경영이념(2) 버거킹의 기업 History(3) 버거킹의 특징2. 버거킹 기업상황분석3. 한국 패스트 ... 믹스 4P전략6. 버거킹의 경영전략(1) 버거킹의 관리전략(2) 버거킹의 CSR 경영전략1. 버거킹 기업소개(1) 버거킹의 경영이념세계 최대 global fast food 브랜드 중 ... 은 소비자에게 외식의 높은 가치를 제공하여 차별화를 이루어낸 마케팅의 성공사례로 평가받는다. 한편 한국에는 1984년 종로점을 기점으로 진출하였으며, 2013년 10월 기준으로 149개
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    | 리포트 | 15페이지 | 3,300원 | 등록일 2016.05.12
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    외식창업 성공사례
    ReporTree주제: 외식창업 성공사례2017년도학과:과목명:학번:이름:[ReporTree] 레포트는 본인이 직접 작성을 한 자료입니다. 이 자료가 구매하시는 모든 분들에게 좋 ... 은 참고자료가 되었으면 좋겠습니다.외식창업 성공사례- 목차 -Ⅰ. 서론Ⅱ. 본론1. 국내 외식 산업의 발전2. 한국 프랜차이즈 산업3. (주) 제너시스 BBQ 성공 요인4. 한국 ... 하는 레스토랑 등 음식점은 대체로 가격이 비싸다. 하지만 작은 사치족들은 금전적으로 어려워도 맛집은 포기못해서 음식 가격이 비싸도 소비를 한다. 음식점 정보를 얻을 땐 보통 인터넷
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    | 리포트 | 6페이지 | 1,500원 | 등록일 2017.11.08
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    서비스 스케이프(물리적증거관리=물리적환경)
    서비스 스케이프(과제#2)경영학과[에피소드]농구를 좋아하는 제이슨 리는 며칠 전부터 농구화를 사기위해 여러 브랜드를 검색하던 중 친구로부터 나이키 Hoopcity를 추천받 ... 즉 인지적, 감정적, 심리적 반응을 일으켜 행동을 불러일으킨다는 것을 의미한다. (스토어 아이덴티티 구축을 위한 서비스 스케이프 모델 연구, 김지인, ‘12.04.26 및 ... Bitner의 말을 인용)[사례#-독특한 개성을 가진 외식프랜차이즈]최근 외식산업계의 프랜차이즈들이 우후 죽순으로 늘어나고 있다. 음식의 맛은 물론이거니와 인테리어와 여러 물리적 요소
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    | 리포트 | 5페이지 | 1,000원 | 등록일 2016.06.21
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    외식서비스와 빕스
    정자역점 서비스 21세기 외식경영학 _대명 포항대학관광호텔계열 홈페이지 외식서비스론 _ 기문사 네이버 검색(패밀리 레스토랑, 서비스 유형, 빕스..){nameOfApplication=Show} ... 으며 식사하는 것 Ex)TGIF, 베니건스, 아웃백 등 페밀리 레스토랑 아메리칸 서비스 장점: 신속한 서비스, 적은 인원으로 많은 고객 서비스가능 단점: 음식이 빨리 식는다. 고객 ... 의 미각을 돋지 못한다2. 외식 서비스 유형호텔 레스토랑(하얏트 호텔)아웃백 스테이크 하우스프렌치 서비스 장점: 우아하고 고급스러움, 원하는 충분한 양의 식사가능 단점: 숙련된 종업
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    | 리포트 | 28페이지 | 3,000원 | 등록일 2013.05.08
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    일렉트로룩스(Electrolux)의 해외 인수합병 전략
    사례 연구1. Electrolux의 M&A의 동기1) 신속한 시장진입신설투자를 할 경우 공장 부지를 확보하고, 생산설비를 갖추며, 종업원의 신규채용 및 훈련시켜야 하는 등 독자 ... 제품 개발에 힘쓰고 있다.⑥그린라인 제품: 생산되고 있는 모든 가전제품들을 에너지 효율 및 친환경 소재에 초점을 둔 그린라인 제품으로 바꾸고 있다. 친환경적 소재 연구에 많은 비용 ... 이 투자되고 소비자가 직접 느끼기엔 아직까지 많은 것들이 부족하지만 다리미 하나도 환경을 생각하는 기업이라는 인식을 심어주기 위해 노력하고 있으며 2011년 미국 기업윤리 연구소인
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    | 리포트 | 12페이지 | 3,000원 | 등록일 2015.09.16
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    6차 산업의 성공사례
    의 ‘농업 6차 산업화’에 있어 대표적 사례로는 농산물직매장을 거점으로 신선·가공 농산물 판매, 농가 레스토랑, 농촌관광 등이 하나로 연계되어 있는 것을 들 수 있다.이 밖에 재활 ... 6차산업REPORT‘ 6차산업의 성공사례 ’20161111농학과홍길동목차Ⅰ. 6차 산업이란1. 6차 산업의 등장배경2. 6차 산업의 개념3. 6차 산업의 특징4. 6차 산업 ... 의 주목성Ⅱ. 국내의 6차산업 성공사례1. 광양청매실농원영농조합법인2. 임실 치즈마을Ⅲ. 해외의 6차산업 성공사례1. 일본의 6차 산업-모쿠모쿠팜-오타루의 설등로2. 중국의 6차 산업
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    | 리포트 | 9페이지 | 1,000원 | 등록일 2017.11.12
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    조직문화 관리 정의와 사례
    어느 연구자는 행동형성의 사회화 과정을 강조하고 있다. 따라서 기업은 주어진 환경조건과 경영전략에 일관성 있는 조직구조와 행동을 형성하기 위하여 이에 관련된 문화적 특성을 개발 ... 목 차Ⅰ. 조직문화관리1. 정의2. 특성3. 주요 개념Ⅱ. 기업 소개1. 구글 (사례 소개)2. 천호 식품 (사례 소개)Ⅲ. 사례에 대한 평가1. 대기업 (구글)2. 중견 기업 ... 개념은 학자들의 견해와 목적 또는 연구초점에 따라 다소 차이를 보이고 있다. 어느 학자는 구성원의 행동을 지배하는 기본전제를 강조 하고, 어떤 학자는 기업체의 분위기를 그리고 또
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    | 리포트 | 8페이지 | 2,000원 | 등록일 2017.02.17
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    전시시설 및 전망대 사례분석 자료
    의 흐름전시시설의 흐름 1960 년대 이후 미술관 건축과 제도의 변화에 관한 연구 - 2006 년 / 신라대학교 대학원 예술경영학과 / 김명옥 전시 공간과 진입 홀에 중점 상류계층 ... 전시시설 및 전망대 사례분석전시시설 논문 각론정리전시장의 전시유형 상설전시 전시 운영자가 소장하고 있는 전시 매체 를 중심으로 전시 기획전시 특정하게 의도된 전시 목적에 의해 ... ( 발췌 : 국내 시립홍보관 전시구성 및 활성화 방안에 관한 연구 -2005 년 / 동덕여대 산업디자인 / 이소영 ) 유물 / 복제유물 / 모형 디오라마 전시 실물 / 축소 모형
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    | 리포트 | 39페이지 | 1,000원 | 등록일 2018.11.15 | 수정일 2025.02.17
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    맥도날드 글로벌전략
    맥도날드글로벌전략 사례연구INDEXⅠ. 서론(1) 글로벌전략의 개념(2) 맥도날드 선정배경Ⅱ. 본론(1) 맥도날드의 기업역사(2) 맥도날드 경영이념(3) 맥도날드의 글로벌전략 ... 분석① 표준화전략? 현지화전략(4) 맥도날드 글로벌 전략사례연구Ⅲ. 결론 및 나의의견Ⅰ. 서론(1) 글로벌전략의 개념글로벌전략에 대해 확실한(일반화된) 정의는 아직 존재하지 않 ... 의결과미국 캘리포니아 주 샌 버나디노에서 ‘스피디시스템’으로 운영하고 있던 딕 맥도날드 형제의 레스토랑의 프랜차이즈 판매권을 인수, 공동 경영에 나선 것으로부터 시작되었다.현재는 전
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    | 리포트 | 12페이지 | 4,000원 | 등록일 2015.03.02
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    우아한형제들 경영 성공 사례 [ 배달의 민족 . 배달앱시장 1등에 우뚝서다]
    우아한형제들 경영 성공 사례 [ 배달의 민족 . 배달앱시장 1 등에 우뚝서다 ]목차 _CONTENTS 기업소개 선정동기현황 / 미션 / 비전 / 목표 외부환경분석 거시환경분석 ... 아운 기술을 익히고 새 시대의 흐름을 파악하여 고객 기호의 변화를 꾸준히 연구하는 등 새시대에 필요한 사람이 되기 위해 끊임없이 노력한다 . 근검절약 성실하게 얻은 이익을 낭비하지 ... , 인도, 캐나다 등 13개국 진출, 총 4만개 레스토랑과 제휴 ① 주문 ② 주문 내역 전송 ③ 배달 ④ 결제 레스토랑레스토랑  월별 이용료 정보  주문 건당 수수료
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    | 리포트 | 59페이지 | 3,500원 | 등록일 2016.10.12 | 수정일 2016.10.23
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    집단지성/특징/성공사례/실패사례/문제점/결론
    목차Ⅰ 서론: 집단지성의 정의Ⅱ 본론: 집단지성 개념과 논의1. 집단지성의 특징2. 집단지성의 사례 분석● 위키디피아● 위치기반서비스(LBS)와 집단지성이 만나는 ‘우샤히디 ... 하는 ‘Threadless.com’● GNU (GNU's Not UNIX) 운동3. 기업에서의 성공사례4. 기업에서의 실폐사례5. 집단지성의 문제점집단파시즘과 대중추수주의Ⅲ 결론 ... 피터 러셀·톰 애틀리·하워드 블룸 등의 연구가 이루어졌으며, 제임스 서로위키는 실험 결과를 토대로 "특정 조건에서 집단은 집단 내부의 가장 우수한 개체보다 지능적"이라고 주장
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    | 리포트 | 16페이지 | 3,000원 | 등록일 2015.06.22 | 수정일 2016.02.29
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    기업의 차별화 전략 사례[성공사례 - 혁신.고급화.저가격 . 실패사례 ]
    기업의 차별화 전략 사례 [ 성공사례 - 혁신 . 고급화 . 저가격 . 실패사례 ]목 차 1 2 3 4 53 1 웰스파고의 청개구리전략 미국의 금융회사 예금 , 대출 , 금융상품 ... 년도 부 터 아이폰을 연구 개발 그리고 아이패 드 는 이미 2003 년에 연구개발을 시작 → 개발속도를 높임으로써 같은 시기에 나온 타사 제품과 비교했을 때 혁신적인 제품임 ... 화 2. 나눔과 실천의 경영 - 경영진들의 연봉삭감실천으로 직원의 자진참여 독려 - 절감한 인건비로 원래 해고 당해야 할 인원 구제 3. FUN 경영 - 유머를 통한 고객의 즐거움
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    | 리포트 | 36페이지 | 2,500원 | 등록일 2017.06.23
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2025년 11월 06일 목요일
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