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"두부조림" 검색결과 221-240 / 3,005건

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    올데이계획안 만5세 - 환경과생활, 책 2개
    무침, 소고기두부조림, 배추김치 바깥놀이 활동 ( 12:50 ~ 13:30 ) 1.즐겁게 놀이를 한다. 2.바깥놀이 활동 시 지켜야 하는 약속을 알고 시행한다. ㆍ신발을 갈 ... 를 닦은 후 칫솔, 양치 컵을 정리한다. 두부: 밭에서 나는 쇠고기라 불리는 콩으로 만든 두부는 올리고당이 많아 소화를 돕는다. ㆍ행주, 음식물 찌꺼기 통 ㆍ수수밥, 삼계탕, 콩나물
    Non-Ai HUMAN
    | 리포트 | 7페이지 | 1,500원 | 등록일 2022.12.23 | 수정일 2025.01.23
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    사회복지에 대한 개념과 정의를 정리하여 작성하고, 자신이 생각하는 사회복지란 무엇인지 서술하시오
    는 도시락 서비스를 행하고 있다. 이 서비스는 거동이 불편한 저소득, 혹은 무일푼의 노인들을 위해 주 5일, 매 점심을 집까지 배달하는 서비스인데, 소고기 무국, 현미밥, 동태조림 ... , 김치, 콩자반, 마파두부 등의 양질의 식단을 제공하여 이상적이다. 실제로 다수의 노인이 이 서비스를 받아보며 관에 감사의 말을 전하기도 하는데, 이 서비스는 앞으로도 더 활성화
    Non-Ai HUMAN
    | 리포트 | 4페이지 | 2,000원 | 등록일 2022.02.11
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    건강과 영양(식사요법의 개요)
    들어간 음식-튀긴 것)육어류: 살코기, 기름이 적은 흰살생선결합조직이 많은 질긴 부위난류: 달걀찜, 반숙달걀 등달걀 후라이두류: 두부, 연두부, 두유 등유부, 콩조림채소류: 당근 ... , 시금치, 버섯, 숙주, 애호박 등 부드럽게 익힌 채소 등섬유소 많은 채소, 건조채소과일류: 잘 익은 바나나, 사과소스, 과일 통조림 등건조과일, 덜 익은 과일, 생과일, 수박
    시험자료 | 14페이지 | 8,000원 | 등록일 2023.12.28
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    식품 섭취조사의 3일 검사법
    g추가하루 한줌 견과류25g추가점심11:30 ~ 12:30쌀밥260g → 120g140g 감량두부된장찌개400g → 140g260g 감량간장찜닭300g → 140g160g 감량배추 ... 삭제삶은계란100g → 0g삭제우유300g → 0g삭제쌀밥120g추가고등어구이72g추가우엉조림70g추가배추김치60g추가수분24:00/day2,600g 이상 섭취하기식품군곡류고기,생선 ... 식액순환, 오이는 칼륨함량이 높아 나트륨의 배출을 돕기 위해 오이양파무침을 추가했으며 우엉조림은 식이섬유가 풍부하여 배변활동을 도와 다이어트에 효과적인 식품으로 추가 해주
    Non-Ai HUMAN
    | 리포트 | 14페이지 | 2,000원 | 등록일 2021.12.16 | 수정일 2022.03.03
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    [A+자료] 성인간호학 당뇨병 환자 대상 교육안 보고서
    지방 우유: 당질 10g, 단백질 6g, 지방 2g/80kcal바. 과일군과일로 주로 당질 위주의 식품(과일, 과일통조림, 과일쥬스 포함)- 당질 12g/50kcal⑥ 실제 섭취 ... 조밥 1공기(210g)70g X 3교환=210g흑미밥 1공기(210g)어육류군5122연두부 1교환(150g)스테이크볶음 (쇠고기 1교환, 40g)오징어초무침 (오징어 1교환, 50 ... 팽이버섯탕/스테이크 볶음/오징어초무침에 포함된 채소 1교환 연근조림 1교환(40g)청경채나물 1교환 (70g)근대된장국 (근대 1교환 70g)마늘쫑볶음 (마늘쫑 1교환, 40g
    Non-Ai HUMAN
    | 리포트 | 20페이지 | 2,000원 | 등록일 2022.03.07
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    음식과 세계문화 2020년 2학기 만점 과제
    을 많이 받아 통,병조림 등 근대적인 식품 가공산업이 발달했다. 마지막으로 헤이세이시대는 스시를 비롯한 일본음식을 세계화한 시대이다.2. 음식문화의 특징1) 한식의 특징한식은 곡물 ... 다. 한국은 주식을 먹기 위한 다양한 음식과 조리법이 발달했다. 채소,어조육류 등을 활용하여 국, 찌개, 찜, 구이, 조림, 볶음, 전골 등 다양하게 조리했고, 이런 식생활은 다양한 영양 ... 이 심심하다. 이에 비해 흔히 에도 요리로 불리는 관동요리는 관서요리에 비해 맛이 진하고 조림요리 등에 국물이 거의 없는 편이다.4. 음식의 상차림1) 한국 음식의 상차림한식
    Non-Ai HUMAN
    | 리포트 | 4페이지 | 2,000원 | 등록일 2020.12.28 | 수정일 2020.12.31
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    허용된 식품철가물의 종류와 특성에 대하여 기술하시오
    이거나 감소시키는 첨가물이다. 규소수지, 이산화규소, 올레인산 등이 있다. 과거에는 두부에 규소수지를 주로 사용했는데 지금은 거품이 거의 나지 않도록 설비를 변경하여 거품제거제 ... 가 들어있지 않는 두부를 판매하는 곳도 많다.12) 습윤제습윤제는 식품이 건조되는 것을 방지하는 첨가물이다. 케이크를 한 입 베어 물었을 때 딱딱한 식감보다 부드럽고 촉촉하기를 바라 ... 제응고제는 식품 성분을 결착시키거나, 응고시키는 첨가물이다. 두부를 만들 때 콩 물에 간수를 넣어 식물성단백질이 굳어지는 역할을 하게 되는 데 이 간수가 바로 응고제의 역할을 한다
    Non-Ai HUMAN
    | 리포트 | 9페이지 | 2,000원 | 등록일 2022.06.28
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    한식조리기능사 실기 (개정판)
    간장 조금씩- 죽의 색 진해지지 않게⑦ 담기- 버섯 올라오게 플레이팅(탕, 찌개)- 완자탕- 생선찌개- 두부젓국찌개? 완자탕① 육수내기- 찬물 2컵: 쇠고기, 마늘, 파② 전처리 ... -춧가루1T(체), 마늘, 생강, 무- 끓는물: 생선(3분) ? 호박, 두부(1분) ? 쑥갓, 실파, 고추- 거품제거④ 담기- 생선 한쪽에 잘 모아서- 재료 잘 보이게- 재료의 반 ... 정도 국물? 두부젓국찌개① 전처리- 굴: 소금에 살살 문질문질 ? 물에 헹구기 2회 ? 소금물에 해감- 마늘: 다지기- 두부: 3 × 2 × 1 (톱질 아님)- 실파: 3- 홍
    Non-Ai HUMAN
    | 시험자료 | 9페이지 | 2,000원 | 등록일 2021.12.21
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  • 자료 표지
    다이어트 도시락 창업 계획서
    , 양배추롤 ) 소고기 , 해산물 ( 새우 , 오징어 , 조개 ( 관자 )) 스폐셜 곤약조림 , 두부 계란찜 , 토달볶 , 파프리카버섯구이 베이직 연두부 , 고구마 , 계란후라이
    리포트 | 23페이지 | 2,000원 | 등록일 2025.01.01 | 수정일 2025.03.31
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  • 자료 표지
    일일 보육일지 6
    은동태국, 야채두부조림, 순살닭볶음, 김치)숟가락, 포크개인칫솔, 치약, 컵점심식사를 하기 전 화장실 및 손을 잘 씻을 수 있도록 하기위해 화장실 문 앞쪽에서 잘 지도하도록 하
    Non-Ai HUMAN
    | 리포트 | 3페이지 | 1,500원 | 등록일 2021.03.11
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  • 자료 표지
    노인간호학 - 당뇨병 대상자 면담 및 교육(A+ 자료)
    식이일지 : 점심(콩나물국, 흰쌀밥, 김치)저녁(콩나물국, 두부조림, 흰쌀밥, 김치)- 선호 음식 : 청국장i. 체중증가/감소- 음식섭취양상 : 대부분 남편과 함께- 음식섭취 ... 설탕, 꿀, 물엿, 설탕을 넣고 만든 과자, 시럽, 가당된 과일 통조림류, 단 후식, 가당된 껌, 가당 우유, 청량 음료는 피하며, 순수한 과일주스와 얼린 과일 주스만 섭취한다.
    리포트 | 7페이지 | 2,500원 | 등록일 2023.08.25 | 수정일 2023.09.01
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    COPD/케이스스터디/간호진단/간호과정/영양부족
    식이 섭취를 격려하였다.->고등어무조림, 고갈비, 두부구이, 장조림, 수육, 소고기국, 잡곡밥, 계란찜, 달걀후라이, 닭 요리, 우유, 요구르트, 요거트 등 단백질과 섬유질
    Non-Ai HUMAN
    | 리포트 | 5페이지 | 1,500원 | 등록일 2022.08.20 | 수정일 2023.11.02
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  • 자료 표지
    공기업 NCS 핵심 맞춤법,혼동어휘,띄어쓰기,사자성어
    - 조리다: 조림 음식 (생산조림, 두부조림)36. 달리다/딸리다- 달리다: 붙음(시각적), 모자라다 / 딸리다: 소속 (딸린 식구)37. 사그라들다/수그러들다- 사그라들다: 분노
    Non-Ai HUMAN
    | 리포트 | 7페이지 | 2,500원 | 등록일 2021.05.27
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  • 판매자 표지 자료 표지
    임상영양 신장질환의 식사요법
    ,감자,은행,마,녹두,밤,고구마,옥수수,완두,미숫가루고기생선달걀콩류육류,계란,두부,새우,오징어검정콩,노란콩,건어물류채소류숙주,양파,오이,도라지,더덕,콩나물,애호박,배추,가지,연근,당근 ... 씨,검정깨,피스타치오과일류통조림과일,블루베리,단감,귤,오렌지,청포도,포도,배,수박,파인애플,딸기,자두,한라봉참외,토마토,바나나,키위,체리,살구,멜론등*농축 과일즙, 말린 과일 형태
    리포트 | 5페이지 | 1,500원 | 등록일 2024.11.27 | 수정일 2024.12.03
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    식품가공 및 저장학 (기말고사)
    화 효과* 항산화 영양소: 이소플라본, 사포닌, 레시틴, 비타민 E 등연/순두부의 제조과정두유+응고제→ 탈수과정 없이 응고시킴:외관이 매끈해지고, 영양소 그대로 보유1. 연두부 ... : 주로 용기에 두유를 넣고 응고 시킴2. 순두부 : 주로 튜브형필름에 두유를 넣고 응고 시킴2-1) 포장두부의 제조과정콩 : 두부 제조의 주원료인 콩 입고 및 보관석발/세척 : 돌 ... 끓임 (리코펜; 토마토) ? 갈색 / 자가효소 ? 채소 녹갈색ㆍ향기 성분 손실 억제 : 장시간 가열 등 휘발성 물질 손실 및 이취 발생, 통조림, 케첩 등은 1200도 초단위 살균
    Non-Ai HUMAN
    | 시험자료 | 19페이지 | 3,500원 | 등록일 2022.07.06
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    [A+ 식사요법 및 실습 레포트] 심혈관질환과 통풍 및 신장질환의 식이실습 (통풍치료식)
    (채소군 1/3ex)가지찜가지 (채소군 1/2ex)두부조림두부 (중지방어육류군 1ex)양파 (채소군 1/3ex)올리브유 (지방군 1ex)브로콜리브로콜리 (채소군 1/3ex)김치깍두기 ... 해본다.4. 실습재료 식품 및 분량식품군식품명무게(분량)곡류군쌀460감자70 (중1/2개)밀가루45밤60 (대3개)옥수수35 (1/4개)도토리묵100어육류군두부80메추리알40 (5 ... 과 지방 과식으로 인하여 비만증이 발생하면 고지혈증, 관상동맥 경화증 등을 유발하게 되므로 각별한 주의가 필요하다. 통풍 환자에게 두부는 좋은 단백질 급원이다. 혈단백질 농도를 바꾸
    Non-Ai HUMAN
    | 리포트 | 14페이지 | 2,000원 | 등록일 2021.01.05 | 수정일 2021.01.08
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    위절제 수술 전 환자를 위한 교육 자료 (수술전 유의사항)
    는 것이 좋습니다. 가능한 부드럽게 조리된 반찬이 좋으니 위의 재료들을 사용한 계란찜 이나 두부조림 등을 추천합니다.- 과일과 야채는 자주 섭취하는 것이 좋습니다.-지방을 적절히 ... 하기 위해 양질의 단백질 식품을 섭취하며 모든 음식을 골고루 먹어 영양소가 불충분하지 않게 만들어 주어야 합니다추천하는 음식-계란, 생선, 살코기 , 두부 등의 고단백 식이를 하
    리포트 | 6페이지 | 3,500원 | 등록일 2024.02.13
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    2025 일식조리기능사 실기 레시피 & 팁
    ? 벚꽃모양 2개 만들기 ? 표고버섯 윗면 별 모양내기 ? 죽순 윗부분 끊어지지 않게 빗살로 얇게 채 썰기 ? 끓는 물에 두부, 무, 당근, 죽순, 배추, 쑥갓대 데치기 ? 찬물 ... ), 야꾸미 (고춧가루 물들인 무즙, 실파, 레몬) ? 술찜소스 : 다시물2T, 청주3T, 소금1/3t ? 그릇에 배추말이, 두부, 죽순, 은행잎 무, 벚꽃 당근, 표고, 죽순 ... 술찜에 쑥갓잎을 고명으로 장식하기 ▼ 도미조림 (30분) ? 재료 세척 및 분리작업 ? 냄비에 물 1.5컵, 다시마 넣고 끓이기 ? 생강은 아주 가늘게 채 썰어 찬물에 담가놓
    시험자료 | 7페이지 | 3,000원 | 등록일 2024.01.19 | 수정일 2025.10.16
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    지역보건교육계획안, 보건교육교수학습계획안-고혈압예방교육
    , 생선, 두부, 견과류 그리고 제철 과일과 우유 등 균형잡힌 식사(4) 주의 식품? 염장 식품 : 김치류, 젓갈류, 장아찌류, 건어물 및 자반 생선류 등? 가공식품 : 햄류, 통조림 ... 하는 것이 좋습니다.② 고기, 두부, 생선 등의 단백질 반찬도 골고루 섭취하되 고기는 기름기와 껍질을 제거한 살코기로 섭취합니다.③ 채소반찬은 제철 채소를 이용하여 싱겁게 조리 ... 되어 있습니다. 이전 연구에서는 이 식사를 유지할 때 수축기 혈압 11mmHg, 이완기 혈압 6mmHg 정도를 낮출 수 있었습니다.? 우리나라 연구에서 두부, 콩, 과일, 채소
    Non-Ai HUMAN
    | 리포트 | 9페이지 | 2,000원 | 등록일 2021.06.08
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    장폐색 간호사정
    적절한 식이조절에 대한 교육이 필요함.(1) 권장식품- 곡류: 흰밥, 흰식빵, 국수, 감자- 어육류: 껍질을 제거한 육류(연한 쇠고기, 돼지고기, 계란, 두부, 생선, 닭고기) ... - 채소류: 부드러운 채소류(양송이, 오이, 배추, 무, 양파, 가지, 양송이, 당근, 시금치)- 과일류: 씨와 껍질을 제거한 과일류(사과, 복숭아, 귤, 포도, 메론, 과일통조림, 주스)- 우유 및 유제품: 우유, 요플레, 푸딩, 아이스크림- 기타: 영양보충음료
    Non-Ai HUMAN
    | 리포트 | 5페이지 | 2,000원 | 등록일 2022.09.04
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2025년 11월 28일 금요일
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