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음식과 세계문화 식품의 단맛 중국음식문화 가족사례보고서 관능검사 쓴맛 인지 지살남녀 65세 이상 노인

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단짠단짠 독후감 - 단짠단짠 관련 독후감 4건 제공
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"단짠단짠" 검색결과 221-240 / 1,038건

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    당뇨,고혈압 교육 PPT 자료! ★간단심플
    단계 . 조리할 때 ① 조리 시 마지막 단계 에서 간을 한다 . 끓이는 상태 에서는 짠맛을 느낄 수가 없기 때문에 더욱 짜게 요리 될 수 있다 . ( 짠맛 인지 온도 17~42 ... 우유 ), 둥글레차 , 황설탕 . 견과류 ( 호두 , 땅콩 ) 당뇨에 좋은 음식특히 ! 맵고 , 짠 음식 육류 : 쇠고기 ( 특히 사골국 ), 계란 , 우유 , 치즈 , 버터 ... , 단 호박 , 양파 , 마늘 , 고추 , 고구마 , 더덕 , 도라지 , 양송이 술 ( 알코올 도수가 낮을수록 더 해로움 , 과일 주 , 막걸리 등 발효 주 ), 튀김 류 , 꿀
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    | 리포트 | 12페이지 | 1,000원 | 등록일 2016.08.24 | 수정일 2016.12.10
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    음식과 세계문화 중간고사 기출문제(최신버전)
    중간고사다음 중 베트남 음식의 특징으로 옳지 않은 것은?태국음식 보다 신맛, 단맛, 매운맛을 내는 조미료를 많이 사용한다.과일을 이용한 소스가 많고, 대부분의 반찬이나 탕(제 ... 마른 해산물을 이용한 요리가 발달하였다.내륙지방의 요리로 습관적으로 삼초(후추, 고추, 산초)를 많이 사용한다.중국식 절임배추의 일조인 위샹로우가 대표요리이다.맵고, 짠 자극적인 ... 사용하는 요리법을 중간불에 기름을 넣고 볶는 조리법은>짜법차오법지엔법빠오법다음 중 콩을 발효시켜서 만든 인도네시아의 대표음식은 무엇인가?SambalMi gorengBubur
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    | 시험자료 | 7페이지 | 6,000원 | 등록일 2020.04.19
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    정신간호실습- 조현병(Schizophrenia) 사례보고서 (/A+)
    고, 자가 간호 방법에 대해 “국이나 찌개는 먹지 않고 햄버거를 먹으면 안 돼요. 또 걷기 운동을 해야 해요.”라고 답했다.* 고혈압 지식 측정 질문지 (국민고혈압사업단)1. 고혈압 ... 운동을 하면 더 높아진다. (O/X)* 고혈압 교육 자료 (국민고혈압사업단)치료원칙혈압의 치료는 단순한 혈압의 감소만을 목표로 하는 것은 아닙니다.혈압을 감소시켜 합병증을 예방 ... 의 압력을 “이완기 혈압(확장기 혈압)”이라고 합니다.고혈압과 관련된 위험 인자에는 고혈압의 가족력, 음주, 흡연, 고령, 운동 부족, 비만,짜게 먹는 식습관, 스트레스 등의 환경
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    | 리포트 | 13페이지 | 2,000원 | 등록일 2020.05.23 | 수정일 2020.06.24
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    사찰음식에 대하여
    미보되도록 싱겁게 먹는다.소금은 죽염이나 간수를 뺀 천일염을 볶아서 사용하고, 설탕은 과일이나, 늙은 호박 등 단맛이 나는 음식으로 대체한다. 설사 짜게 먹더라도 스님들이 즐겨먹 ... ) 국무국, 미역국, 우거지국, 시금치국, 감자국, 쑥국, 냉이국, 김국, 거프국(해안가 절), 근대죽, 배추국, 토란국, 두부냉국, 냉콩국, 째가무냉국, 짠오이냉국, 청포묵국 ... , 표고구이 등 31가지가 있다.(10) 밑반찬류산초장아찌, 절인고추, 콩장, 무말래이, 절인오이, 짠배추, 무, 오이, 양희장아찌, 감장아찌, 참외장아찌 등(11) 떡호박오가니떡
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    | 리포트 | 6페이지 | 1,000원 | 등록일 2019.10.05
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    복부검진 & 유방검진 & 정상 폐음
    성을 평가한다.?단맛, 신맛, 쓴맛, 짠맛을 구별하는지 검사한다.8.청신경(auditory nerve)평형가지청각가지감각신경평형청력?소뇌기능검사와 동시에 한다.?언어와 음차 진동음을 식별 ... , 표면, 압통, 모양 등을 촉진한다. 촉진 방법에는 수평으로 촉진해가는 방법, 시계방향으로 돌리는 방법, 유두를 향해가는 방법이 있다. 유두와 유륜도 촉진하고 분비물이 나오는지 짜 본다.
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    | 방송통신대 | 4페이지 | 3,000원 | 등록일 2018.01.09
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    중식조리실습보고서(식품영양학과)
    , 면, 과자, 과일 등 짠맛, 단맛, 따뜻한 것, 찬 것, 다양함.재료·돼지고기 50g(간장3, 설탕1, 파, 마늘, 생강)·달걀 1개·다진 파 1T·게맛살 1/2개·칵테일새우 ... 목차2주차 고구마탕3주차 오색볶음밥, 달걀탕4주차 해파리냉채, 새우케첩볶음6주차 옥수수탕, 물만두7주차 마파두부, 탕수육9주차 난자완스, 오징어냉채, 짜차이무침실습보고서실습일자 ... 다물에 살짝 데쳐 찬물로 헹구고 삶아서 질겨진 해파리를 부드럽게 만들기 위해 단촛물(설탕:식초=1:1)에 담가둔다.3.갖은 양념에 다진 마늘을 더해 마늘소스를 만들어 둔다.4.오이
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    | 시험자료 | 13페이지 | 1,500원 | 등록일 2020.07.07
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    세계의음식·음식의세계 ,인간의 ‘식습관 형성 과정’, 현재 자신의 식습관
    들과 어울리는 상황도 있지만 나의 기호에 따라 음식을 자유롭게 선택하고 즐길 수 있는 즐거움이 변화의 큰 요인 인 것 같다.가공 식품과 매번 먹던 맛이 아닌 달고, 짜고 하는 맛들과 그 ... 이라고 생각한다. 식습관은 식생활과 관련된 습관을 광범위하게 모두 포함한다.편식, 짜게 먹는 습관, 식품 기호도, 식사의 규칙성, 과식 여부, 식사 속도, 식사할 때의 자세 또는 ... 면서 편리함 때문에 즐겨 찾던 가공식품들 대신에 직접 만들어 먹는 간식들이 생기기 시작했다. 아침에는 시간이 없을 것을 대비해 전날 달걀을 삶아 두기도 하고, 주말에 단호박, 고구마, 콩
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    | 방송통신대 | 19페이지 | 5,600원 | 등록일 2017.06.28 | 수정일 2021.05.25
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    글쓰기로 부업하라
    았고, 그래서 보육교사 자격증과함께 사회복지사 자격증까지 따기에 이르렀다. 하지만 이것 또한 아이를 키우면서 하기엔 쉽지 않은 일이라는 것을 깨닫고 부업을 알아보기에 이르렀다. 짠테크 ... 를 통한 포인트 적립, 설문지 조사, 패널 활동 등을 통해 포인트를 적립하면서 생활비에 조금씩 보태기도 해 봤지만 정말 그것은 그야말로 짠테크였고 무엇보다 내가 그것마저도 육아와 집안 ... 일을 하다보면 하지 못할 때가 많았다. 정말 짜디짠 금액이지만 없는 것보다 나아서 지금도 사실 계속해 나가고 있긴 하지만. 진심으로 나에게는 시간이 걸리더라도, 생산적인, 가정
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    | 리포트 | 3페이지 | 1,000원 | 등록일 2018.03.09
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    식품의 염도와 당도 측정하기
    무미라 할 수 있다. 혀 부위에 따른 맛의 감수성은 조금 다른데 주로 단맛은 혀의 앞부분, 쓴맛은 혀의 뒷부분, 신맛은 혀의 양쪽, 짠맛은 혀의 앞쪽과 양쪽 갓부분, 매운맛은 혀끝 ... 적당한 소금의 농도는 1%이며, 설탕 등에 0.1%의 소금을 넣으면 단맛이 훨씬 강해진다.(2) 유기염소금과 비슷한 짠맛을 갖는 유기염은 디소디움 말레이트(disodium ... 으로는 숙성시키는 염도가 국간장을 만들때보다 낮으며 기간이 길면 길수록 양조간장에 비하여 짠맛보다 단맛이 많이 생긴다는 점으로 조림에 많이 사용이 된다. 반면 국간장의 경우 숙성기간
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    | 리포트 | 5페이지 | 1,000원 | 등록일 2014.07.03
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    허니버터칩마케팅 성공사례
    선호도 , 과자 구매율 높음 30 대 40 대 단맛 선호도 , 과자 구매율 낮음 과자 를 좋아하고 짠맛보다는 단맛 을 선호 하는 10 대 20 대 젊은 고객층 을 대상으로 시장 ... 의 트렌드와 고객의 요구를 적극적으로 반영 짠 맛 단 맛 포카칩 포테이토칩 수미칩 등 허니버터칩 단 맛 감자칩이라는 새로운 시장을 유지 하여 그 시장의 고객층 겨냥 높음 높음 비교적 낮 ... CONFECTIONERY FOODS감자칩은 꼭 짜아만 할까 ?2014 년 8 월 출시 품귀현상 연예인들의 인증샷 편의점 알바생이 추천하는 리스트 구매 성공담 실패담 허니버터칩 인질
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    | 리포트 | 33페이지 | 2,500원 | 등록일 2017.05.27
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    미친듯이 심플 독후감, 독서감상문, 서평
    에 잘 남는다. 억지로 머리에 욱여넣지 않아도 뇌리에 각인되어 필요한 순간 짠! 하며 등장한다. 우리가 잘 아는 스포츠 메이커 나이키의 슬로건을 물으면 사람들은 주저 없이 이구동성 ... 같지만 막상 해보려면 쉽지 않다. 쉬운 예로 우리가 모두 해본 공부 스케줄을 짤 때도 마찬가지다. 시간은 한정적이고 공부해야할 과목은 많다. 이때 자신의 평소 자신의 공부 스타일 ... 과 강한 과목 약한 과목을 잘 알고 있는 학생의 경우는 손쉽게 공부 스케줄을 짜서 할 수 있을 것이다. 하지만 자신에 대해 잘 모르고 공부를 제대로 해본 경험이 없는 학생은 스케줄
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    | 리포트 | 4페이지 | 1,500원 | 등록일 2018.08.27 | 수정일 2018.11.25
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    생활과 건강 = ) 자신의 건강을 위해 일상생활 속에서 수행하고 있는 건강한 생활양식과 관련된 내용과 효과 등을 분석, 평가해 보고, 이에 관한 과학적 근거를 찾아 제시하시오.
    밝게 살아서 그랬는지 몰라도 이러한 장점들이 있으니 지금의 내가 있다고 생각하기도 한다.두 번째는 저염식단인데 이 또한 약간 높은 혈압으로 인하여 시작된 일이었다. 물론 아직 ... 및 신장 질환의 발병 위험률을 증가시키는 것으로 알려져 있다. 또한 짠 음식의 과다 섭취는 갈증을 유발시키고 간접적으로 음료의 섭취량의 증가로 인해 비만을 증가시키는 원인이 된다 ... .개인적인 견해로는 비교적 우리나라 음식이 많이 짜다는 걸 보여주는 것으로 보여진다. 물론 이에 대한 예방책으로 소금이나 간장과 같은 소금이 많이 첨가된 음식들을 줄여야 한다는 내용
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    | 방송통신대 | 6페이지 | 3,000원 | 등록일 2018.09.12 | 수정일 2019.04.22
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    아동간호학 아동의 소화기계 감염 급성장염 발표 ppt
    됨 냄새 , 맛 또는 음식 생각에 대한 반응으로 침 분비 혀 : 짠맛 , 단맛 , 신맛과 쓴맛을 구분할 수 있는 돌기가 있으며 , 음식물을 삼키는 데 절대적으로 필요한 기관 51 ... 관염 19외인성 1. 식이성 위장관염 = 단순 위장관염 - 아이스크림과 같은 빙과류나 찬 음식 , 뜨거운 음식 , 짜거나 매운 향신료 ( 고추 , 후추 등 ) 를 많이 먹거나 커피
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    | 리포트 | 29페이지 | 2,000원 | 등록일 2020.09.18 | 수정일 2020.11.18
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    [한국전통문화] 김홍도의 풍속화에 나타난 여성상(여성이 생산 활동에 참여하는 모습, 여성들의 일상생활)
    으로 농가에서 여가를 이용해서 하는 일로 볼 수 있는 흔한 장면이다. 탕건을 쓴 남편이 정리한 짚단과 기구를 가로로 늘어 놓고 바삐 추를 놀려 자리를 짜고 있는데, 그의 얼굴 ... 지 않았으므로 가정의 여성들이 맡지 않으면 안 될 상황이었다. 이렇게 짠 베는 집안 식구들의 의복을 짓고, 남은 것은 내다 팔아 물건을 바꿔오기도 하여 화폐의 기능을 가지고 있
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    | 리포트 | 2페이지 | 1,500원 | 등록일 2017.03.03
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    동서양 음식 문화사 시험 요약본 A0
    운 음식으로 발전, 궁중 음식이 발달, 격식이 복잡하고 맵시를 중시하는 음식이 많고 짜지도 맵지도 않은 중간 정도의 간대표 향토음식주식류 국수, 부식류 찜, 떡.과정류 약과와 전과, 음 ... 송편과 식혜(5) 전라도음식의 특징재료가 많고 정성을 들여 풍요로운 편이며 반찬수가 많고 젓갈을 이용하여 감칠맛이 강하고 짜고 맵다, 간이 세고 맵고 자극적이다, 해산물을 주로 ... 이 부식류 국과 김치, 기타 오메기떡(8) 황해도음식의 특징음식이 큼직하고 푸짐하며 밀국수와 만두를 즐겨 먹는데 닭고기를 넣어 사용, 간은 짜지도 싱겁지도 않은 맛에 맵지도 않
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    | 리포트 | 13페이지 | 1,000원 | 등록일 2019.05.19 | 수정일 2019.07.03
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    방통대 간호학과3학년 1학기 출석과제물 간호과정론
    을 위로 올리거나, 볼을 부풀리거나, 눈을 꼭 감도록 하고 얼굴의 대칭성을 평가한다. 단맛, 신맛, 쓴맛, 짠맛을 구별하는지 검사한다.8. 청신경(auditory nerve ... 한 방법으로 매월 정기적으로 실시하는 것이 중요하다. 보통 월경이 끝난 후 1주일 이내에 시행하고 폐경후에는 매달 동일한 날짜를 정해 시행하도록 한다.이는 시진과 촉진을 사용하며, 특히
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    | 방송통신대 | 3페이지 | 3,000원 | 등록일 2017.07.01
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    대학 디자인과 생활 수업 정리
    루되는 현상을 색의 공감각이라 함가. 청각나. 촉각다. 후각라. 미각 -> 단맛, 신맛, 짠맛, 쓴맛, 매운맛가. 청색(색청)-음의 자극에서 색을 느껴 색으로 표시하는 것을 색청 ... 해야 할 점은?요소를 지나치게 너무 많이 반복해서 눈에 거슬리게 만들지 말아야 한다는 것이다.반복의 원리는 반복되는 것들 속에서 빛나는 단 하나가 있기 때문에 더욱 매력적으로 부각시 ... 성: 공간, 날짜, 횟수 등의 필요에 따라 사용한다.-경제성: 광고비가 저렴한 대신 광고 효과는 크다.나. 장점-매체로서의 신뢰도가 높으며, 정기구독자로 인한 주목률이 높다.-직업과
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    | 시험자료 | 31페이지 | 1,500원 | 등록일 2020.10.30 | 수정일 2020.11.06
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    건강과 영양(각종 영양소와 기능)
    ( galactose ) : 사람 , 젖소 , 양 등의 유즙에 함유당의 분류 : 이당류 ( disaccaride ) 단당류 2 분자가 결합한 것으로 물에 녹으면 단맛을 준다 . 자당 ... 에 소금을 올려두지 않습니다 . 음식 조리시 화학조미료는 사용하지 않습니다 . 짜게 조미된 김치 , 장아찌 , 젓갈 , 소시지 및 햄 , 스팸 , 치즈 , 생선 통조림 등의 섭취를 피하 ... 도록 합니다 . 김에는 소금을 뿌리지 말고 들기름이나 참기름을 발라 굽습니다 . 된장찌개 , 김치찌개와 짠 국물은 가급적 먹지 않도록 하고 조리시 싱겁게 간을 맞춥니다 . 후추 , 고추
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    | 리포트 | 58페이지 | 4,000원 | 등록일 2018.03.09
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    민간 모형의 기본 개념,민간 모형의 양상,민간 모형의 의의,감각표현,감정표현,속담 및 속언
    :13미각② 미각어의 경우예8) 나. 달다, 짜다, 쓰다, 시다, 떫다한국어의 민간모형: 단맛, 짠맛, 쓴맛, 신맛, 떫은맛중국어의 민간모형: 酸(신맛), 甛(단맛), 苦(쓴맛), 辣 ... (매운맛), 咸( 짠맛), 澁(떫은맛)독일어의 민간모형: 신맛, 단맛, 짠만, 쓴맛3.1 감각 표현3. 민간 모형의 양상..PAGE:14촉각③ 온도어의 경우예8) 다. 춥다/차갑 ... 이'; 파생형용사: '길쪽하다/*짤쭉하다’다. 길고 짧은 것/*짧고 긴중국어의 경우, 길이(長/長短) 크기(大/大小) 굵기(粗/粗細)…3.1 감각 표현3. 민간 모형의 양상..PAGE:17
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    | 리포트 | 38페이지 | 3,000원 | 등록일 2016.08.23
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    가공학 - 어묵
    가 103이하 이면 신선하나 105~106이면 초기 부패 상태로 판정한다.생선조리에는 소금을 사용하는 일이 많다. 식염은 짠맛을 줄뿐 아니라 단백질을 변성시킨다. 어육은 2~3 ... 성4535123456☞ 관능평가대체적으로 보았을 때, 맛에 있어서는 소금과 생선을 제외한 나머지 첨가물이 없었기 때문에 전반적으로 너무 짜다는 생각을 가지게 되었다. 맛에 대한 평가 ... 화되기라는 단맛이 나는 아미노산이 많다. 생선은 죽으면 젖산이 증가하여 체액이 약간 산성 쪽으로 치우친다. 이와 같은 상태가 되면 핵산관련물질, 특히 아데노신-3-인산이 효소의 활동
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    | 리포트 | 11페이지 | 4,000원 | 등록일 2019.07.27 | 수정일 2023.07.19
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