"곡물의 저장"의 검색결과 입니다.

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"곡물의 저장" 검색결과 221-240 / 3,969건

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당나라 이후의 역사

했던 나라였다.진주는 진국이라고도 하는데 현재의 저장성과 푸젠성 지역에 위치 하였으며 정치적 혼란 속에서도 상업을 발전시켰던 나라이다.5대 10국은 중국 역사에서 중요한 의미를 가지 ... 들의 침입을 막기위하여 군대도 양성하여 힘을 길렀다.송나라 시기에 중국의 인구는 크게 증가했는데 이는 송나라가 중국 중남부의 쌀 생산을 장려하여 곡물 생산량이 크게 늘었기 때문이다.송

리포트 | 5페이지 | 1,000원 | 등록일 2025.08.08

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르 코르뷔지에 - 건축을 향하여

가 젊은 날에 지녔던 진취적이고 개혁적인 사고를 고스란히 담고 있으면서 오늘날에도 여전히 우리에게 늘 깨어있기를 요구하기 때문이다.아돌프 로스의 생각을 이어받아 르 코르뷔지에는 곡물 ... 저장 사일로, 교량 같은 구조물들로 표명되는 토목공학의 성취물이 보여 주는 '엔지니어의 미학'과 독일 공작연맹의 연감에서 새로운 산업시대의 주요한 기술적 구성원으로 이미 인정받

Non-Ai HUMAN
| 리포트 | 2페이지 | 3,000원 | 등록일 2021.05.03

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인간과환경 재생에너지 리포트

난은 열저장을 하기 때문에 전력 공급자가 원할 때 발전할 수 있는 것이 가장 큰 장점이다. 또, 전기와 열 모두 공급이 가능해 화석 연료뿐만 아니라 바이오, 지열 등 다양한 열원 ... 하는 증기의 에너지를 이용해 발전기를 돌린다. 해수 온도차 발전은 특별한 저장 시설이 필요 없다는 장점이 있지만, 계절이나 밤낮 상관없이 일정 수준 이상의 온도 차이가 보장 ... 를 바이오매스로 활용하려면 넓은 경작지가 필요하고, 곡물 가격의 폭등과 같은 문제가 발생할 수 있지만 유기성 폐기물은 가정이나 농장, 미세조류는 해양생태계에서 쉽게 구할 수 있

리포트 | 9페이지 | 1,000원 | 등록일 2024.03.11

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(농축산식품이용학) 수퍼푸드(super food)는 영양분석의 특정한 측면이나 전반적인 영양밀도를 바탕으로 건강한 효능이 있다고 여겨지는

)은 전통적으로 식품의 저장성을 확보하기 위한 방법으로 시작되었으나 미생물의 작용에 의해 새로운 성분이 합성되어 가치가 창출된 좋은 식품으로 인정받고 있다.(30점)☞ 본인이 좋아하 ... 가 더 많이 나가는 것이 더 건강하고 맛도 좋다.블루베리는 수확과 저장, 유통 과정에서 물리적으로 손상을 받기가 쉽고 손상 부위를 통해서 부패균이 감염되는 등 품질이 쉽게 저하될 수 ... 과 장가르기를 하는 된장은 한식된장이라고 칭하며, 콩알에 곰팡이나 세균읠 띄워서 만든 되장은 개량메주된장이나 콩알메주된장이라고 칭한다. 이 외에 보리나 쌀 등의 곡물을 쪄서 증자한 것

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| 방송통신대 | 6페이지 | 3,000원 | 등록일 2021.08.23

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2024년 1학기 방송통신대 중국문화산책 (중간과제물) 중국 음식문화의 남북 차이, 한국(한반도)의 남쪽과 북쪽의 음식문화 차이점

고 건조한 북방은 채소 생산이 가능한 때 가급적 저장해 먹는 채소를 절여 먹는 식습관이 생겨났다. 소금에 절인 채소 섭취로 짠 음식이 성행하게 되었다.북방 대표 요리로 북경요리가 있 ... , 조피, 고추, 두반장, 향초 등 매운 향신료를 많이 쓰는 편이다. 음식 맛이 다양하고 진하면서도 맵고 시며, 향이 독특한 편이다. 소금에 절인 생선류, 말린 저장식품의 조리법 ... 이 두드러지며 고춧가루·젓갈 등 양념 사용이 많아 저장성이 뛰어난 것이 특징이다. 경상권은 해산물이 풍부하여 물고기를 고기라고 할 정도로 생선을 즐겨 먹는다. 음식은 소박하며 간

방송통신대 | 4페이지 | 4,000원 | 등록일 2024.03.26 | 수정일 2024.04.06

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발효레포트-발효육제품 조사 및 소시지 제조를 통한 재료 및 스타터 종류

(Iberico de decebo), 이베리코 데 레세보(Iberico de recebo), 이베리코 데 베요타(Iberico de bellota) 3가지 등급으로 분류한다. 곡물 ... 를 촉진시켜 소시지의 결착력을 증진시킨다. 세 번째 기능은 저장성 증진이다. 이는 지방산패를 촉진시키는 칼슘, 마그네슘 등의 2가 양이온과 결합하여 불활성화시킴으로써 지방 산패를 억제 ... 시키고, 미생물 성장에 필수적인 금속이온들을 불활성화시킴으로써 저장성이 증진된다. 마지막으로는 떫은맛을 증가시키기도 한다. 이는 약간의 단점으로 작용한다.- 소금소금은 염지 재료

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| 리포트 | 6페이지 | 1,500원 | 등록일 2022.03.05

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(원예작물학1) 본인이 한 번도 들어보지 못한 채소 작물 1개를 찾아 1) 보통명과 학명

보다 탄수화물은 9배 정도 적지만 비타민과 영양소가 풍부해서 곡물의 훌륭한 대안이 된다. 6)흥미로운 점 2가지 (1)꽃이 피는 채소 농촌진흥청의 자료를 이용해서 콜리플라워에 대 ... , 가을파종이 모두 가능하다. 우리가 자주 먹는 채소들 중에서도 다양한 계절에 나오는 채소는 얼마 되지 않는다. 감자만 하더라도 여름에 햇감자가 나온 이후 이를 저장해서 겨울과 봄 ... 다. 다른 채소들은 봄파종 혹은 여름파종 등 한 계절에만 파종이 가능하다. 그래서 작물을 저장한 다음 나중에 푸는 형태이며, 파종하는 시기에 이상기후가 찾아오면 작물의 가격이 급격

방송통신대 | 5페이지 | 3,000원 | 등록일 2025.06.25

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일반생물학실험(1)_효소의 작용 결과보고서(A+)

Hyperlink "https://terms.naver.com/entry.naver?docId=5782186&ref=y" 알파-아밀라아제(α-amylase)는 식물의 저장 단백질인 ... &ref=y" 알파-아밀라아제는 식물의 여러 조직 및 발달단계 중에서도 특히 곡물의 Hyperlink "https://terms.naver.com/entry.naver?docId ... ?docId=5782182&ref=y" 베타-아밀라아제(β-amylase)는 식물의 저장 단백질인 Hyperlink "https://terms.naver.com/entry.naver

리포트 | 8페이지 | 2,500원 | 등록일 2025.02.03

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우리나라 향토음식

은 반찬이라 하면 고기반찬을 꼽으나 평상시의 찬은 대부분 채소류가 중심이고, 저장하여 두고 먹을 수 있는 김치류, 장아찌류, 장류가 있다.산간 지방에서는 육류와 신선한 생선류를 구하기 ... 지역적 여건이 다른 점이 많으나, 일반 생업은 농업이다. 특히 충청남도의 예당평야 백마강 유역에 펼쳐진 지역은 농경에 적합하여 곡물이 풍부하고 황해에는 좋은 어장을 갖추고 있 ... 거나 사치하지 않다.해산물을 가미하는 음식이 매우 많다. 신선한 생선을 국에 넣어 소금간을 하여 좋은 맛을 내는 것은 내륙이나 산간지방에서는 생각할 수도 없는 조리법이다. 곡물음식 중

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| 리포트 | 6페이지 | 2,000원 | 등록일 2022.10.03

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지역사회영양학 ) 제시된 영양소 중 지역사회영양학의 관점에서 본인의 관심 영양소 3개를 선택하고, 그 선택이유를 간략히 쓴 후, 지난 10년간의

의 기능과 섭취량 변화는 국민의 영양 상태를 평가하는 중요한 척도가 된다. 특히 단백질은 근육 유지와 면역력 강화에 필수적이며, 지방은 에너지 저장과 호르몬 조절에 관여한다. 탄수화물 ... 일정한 수준을 유지하고 있다. 이는 한국인의 식단에서 단백질이 안정적으로 섭취되고 있음을 나타낸다. 전통적인 곡물 중심의 식단에서 벗어나 육류, 생선, 계란 등 단백질이 풍부한 식품 ... 과 비교했을 때 여전히 여성의 단백질 섭취 비율은 낮은 편이다. 이는 여성들이 상대적으로 육류 소비가 적고, 채소나 곡물 중심의 식사를 선호하는 경향이 있기 때문이다. 여성의 경우

방송통신대 | 7페이지 | 3,500원 | 등록일 2025.05.23

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식용작물학13공통 지구 온난화는 국지적으로 작물재배에 큰 위협이다 우리나라와 전세계 벼재배 및 생산현황조사 과거10년간 변화량 분석하라00

다습한 기후가 장기간 지속되면 출수 후 강우와 겹쳐 수발아가 증가한다. 이는 도정률 저하, 저장성 악화, 품질 저하를 초래하며, 쌀을 가공용으로만 사용할 수 있게 만든다.(5) 조생 ... , 농가 고령화, 그리고 쌀을 포함한 곡물 소비의 감소와 직결되어 있다. 특히 청년층의 농업 진입률이 낮아짐에 따라 재배 면적의 축소가 장기적으로 이어지고 있으며, 일부 지역 ... 경향이 관찰되었다. 특히 전통적 농법을 유지하는 소규모 농가는 기후 변화와 노동력 부족으로 인해 생산성 하락이 두드러졌다.(2) 전 세계 변화-생산량 증가: 2013년 전 세계 곡물루었다.

방송통신대 | 7페이지 | 15,000원 | 등록일 2025.09.20

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(농축산환경학 B형) 기후변화에 따른 농축산 분야의 생산성 및 경제적 영향 변화가 나타나고 있다. 기후변화가 농축산 생산에 미치는 영향

게 된다.기상이변이 발생하면 농산물 수급이 불안정해지고 기상재해로 인하여 농산물 가격이 오르게 되어 세계적인 애그플레이션을 발생시켜 소비자 물가상승을 부추기게 된다. 최근 곡물파동의 주 ... 원인은 가뭄, 폭설, 태풍 등 기상 이변으로 인해 곡물 생산량이 전년 대비 1.9%감소한 반면 소비는 전년 대비 2%증가하여 곡물이 부족할 것으로 예상하여 발생한 것이다.또다른 ... 에 접목한 것이 바로 스마트팜이다. 스마트팜은 작물 생육 및 환경에 관련한 정보를 빅데이터로 저장하여 이를 기반으로 농작업자가 스마트기기를 이용하여 언제 어디서나 가축과 작물 등

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| 방송통신대 | 8페이지 | 2,000원 | 등록일 2021.01.16 | 수정일 2021.01.17

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삼국시대부터 조선시대까지의 사회복지 관련 제도와 오늘날 시행되고 있는 사회복지제도의 관계에 대해 기술하시오.

에도 흉년이 반복되면 어찌하랴”라며 걱정의 한숨을 내쉬었다.통일신라로 들어서면서 국가는 중앙에 곡물 창고인 ‘창고(倉庫)’를 세우고, 지방마다 ‘수창소(收倉所)’를 설치했다. 이곳 ... 에서는 수확철 과잉 생산된 농작물을 가을에 수집하여, 흉년에 대비해 저장했다. 수창소에서 곡식을 나누어 받으러 온 농민은 “어제 산곡리 이장님 댁에도 다녀왔는데, 아직 기록이 남 ... 성과 일치하지 않는 현실을 보여 준다.이처럼 고대 구휼 제도는 ‘국가가 수확을 저장해 빈민에게 나누어 주는 방식’으로 운영되었다. 그 과정에서는 생계의 절박함과 함께 주민의 생명권을 최소

리포트 | 5페이지 | 2,000원 | 등록일 2025.05.25

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청동기시대 경제생활의 변화상과 군장의 등장이 갖는 사회적 의미를 설명해주세요.

이 심화되었다. 이에 따라 울주 검단리, 부여 송국리 등에서는 방어시설을 갖춘 정착지가 등장했다. 사회가 분화되면서 장인, 전사, 상인 등 새로운 직업군이 등장했고, 곡물의 저장

방송통신대 | 3페이지 | 3,000원 (5%↓) 2850원 | 등록일 2025.08.03

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밀가루 품질의 중요성과 밀가루 종류별 이용 방법

}를 자당형태의 가용성 탄수화물로 동화하여 저장하는 동시에 산소를 배출함으로써 대기를 정화시키며, 토양수분을 유지하여 환경보존에도 큰 역할을 하는 이용가치가 높은 곡물이다(김희아 ... 가 크고 용도도 다양하기 때문에 세계적으로 가장 많이 재배되고 있다(류수노, 박의호, 2020). 밀은 세계곡물 생산량에서 옥수수와 쌀과 더불어 3대 작물 중 하나이다. 밀 소비 ... 단백질 중 약 80% 정도 차지하는 저장 단백질로서 gliadin과 glutenin으로 구성되어 있으며 신장성과 탄력성에 절대적인 영향을 미치기 때문에 이들 두 성분의 양과 균형

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| 방송통신대 | 6페이지 | 3,000원 | 등록일 2021.05.16

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제2의곡식 보리에관하여

식품구매론레포트학번 :이름 :담당교수 :목 차제2의 곡식 보리우리민족과 보리우리나라 보리음식보리의 생산보리의 품종보리의 수확시기보리의 저장법보리 선별법보리의 성분보리의 도·소매 ... 의 싹인 맥아(麥芽)는 엿기름이라고도 부르며, 곡물을 삭혀 단 맛을 내는 기능이 있어 식혜, 조청을 만드는데 이용○ 영광군에는 잘 말린 굴비를 고추장에 박아 만든 고추장굴비나 굴비 ... 면 출수후 35∼40일 정도가 알맞는 수확시기라고 할 수 있다.보리의 저장법 및 선별법○ 수확된 보리는 특성이 잘 유지되도록 건조를 시킨다. 허용수분함량은 단기저장의 경우 14.8

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| 리포트 | 12페이지 | 1,000원 | 등록일 2021.01.19

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유럽의 역사와 문화 2021 1학기 중간 대체 레포트

료, 특히 후추를 사용했다는 것이다. 그러나 당시 기록에 따르면 고기는 주로 신선한 상태로 요리 해 먹었고 고기를 저장하는 데는 주로 소금을 사용했으며, 때로 유럽에서 자라는 타임 ... 과 허브를 이용하기도 했다. 그리고 상대적으로 향신료에 비해 고기는 저렴했기 때문에 고기를 저장할 목적으로 비싼 향신료를 사용했다는 설명은 설득력이 떨어진다.향신료가 필요했던 이유 ... 작물 재배를 위한 일꾼의 역할이었다. 즉, 동물성 식품에서 단백질을 섭취하기보다는 재배한 곡물에 함유된 식물성 단백질을 중요한 단백질원으로 삼았다. 이에 더불어 한국에서는 불교

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| 리포트 | 6페이지 | 3,000원 | 등록일 2021.08.05

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농산업 기초 및 프로젝트 품목설계 ) 기후변화와 한국 농업의 발전방안

는 또한 한국에서 태풍과 폭염 그리고 폭우와 같은 더 빈번하게 발생하는 극단적인 날씨 변화로 이어질 수 있는데, 이러한 현상은 농작물 손상, 토양 침식, 관개 시스템 및 저장 시설 ... 한 생산 효율적 수치를 말하는 것으로, 해당 지표는 농작물 생산에 미치는 여러 가지 요소, 예를 들어 가축, 곡물, 노동력, 토지, 물리적 자본 등을 전부 포함한 값을 의미하며 이 ... 한국도 언젠가는 식량부족 사태에 이를 수 있다는 위기적 상황에 대한 예고편이라고 할 수 있다. 한국인의 주식인 쌀 생산량뿐만 아니라 다른 농작물에도 영향이 있는데 주요 곡물 중 하나

리포트 | 7페이지 | 3,000원 | 등록일 2023.08.21

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[독후감] 슈퍼마켓이 우리를 죽인다를 읽고

많이 든 것을 요구하게 만든다. 이 책에서 제시한 영양 곡물 요거트 바는 1984년에 켈로그 사에서 국립암협회의 승인을 받아 올브랜 시리얼 광고를 시작했다. 이 광고가 공장 가공 ... 협회 등의 후원으로 자신들의 정제곡물 시리얼의 장점을 내세워 판매했다. 우리 몸이 식이섬유를 필요로 하기 때문에 켈로그 사의 올브랜 광고를 보면 그럴싸하게 들린다. 그러나 사탕을 먹 ... 에서는 식품 첨가제들을 다루고 있다. 그 중에서도 MSG에 대해 집중적으로 조명하고 있다. 맛있고, 만족스러우며, 값싸고, 간편한 장점을 가진 공장 가공식품들은 부엌의 식품 저장고

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| 리포트 | 5페이지 | 1,000원 | 등록일 2021.07.19 | 수정일 2021.11.02

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A+ 아동간호학 영양 및 대사 요약본

지표이다. 체질량 지수는 성장기 아동에게 사용하지 않고 성인을 대상으로 사용한다. 네 번째로 피하 지방 두께를 측정한다. 체지방의 약 50%가 피하 조직에 저장되기에 피부 주름 ... 개월 안에 곡물이 섞은 죽 형태의 이유식만 제공해서 열량은 충족하나 단백질의 필요량은 부족하다. 질병이나 체내의 흡수 불량과 혈청 단백질의 합성장애와 아토피와 같은 질환으로 단백 ... 한다. 콰시오커의 치료로 양질의 단백질(주로 우유, 분유) 공급하고 영양 결핍 예방을 위해 생후 1년 까지는 곡물만의 식단 피하고 단백질을 보충한다.다음으로 칼로리와 단백질의 중증

Non-Ai HUMAN
| 리포트 | 4페이지 | 1,500원 | 등록일 2022.07.06

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