"오이 피클"의 검색결과 입니다.

기간
- 전체
- 3개월
- 6개월
- 1년
- 2년
- 3년
- 5년
직접입력

적용
연관순
- 연관순
- 최신순
영역
- 전체
- 제목
- 본문
- 태그
페이지 수
- 전체페이지
- 1 페이지 ~ 5 페이지
- 6 페이지 ~ 10 페이지
- 직접입력 페이지 ~ 페이지 적용
확장자
- 전체
- 한글
- PDF
- MS워드
- MS엑셀
- MS파워포인트
- 압축파일
- 기타
할인자료 보기

연관검색어

식품 가공학 피클 피클 제조 양식조리기능사 굿바이레닌 식초실험 30 St Mary Axe 러시아음식문화 강의자료

판매자 표지는 다운로드시 포함되지 않습니다.

"오이 피클" 검색결과 201-220 / 516건

채소를 이용한 발효식품

-Lactobacillus plantarum : 해균을 사멸시키는 항균물질 생성서양의 채소 절임 음식 피클(Pickle)오이 등 다양한 과실을 절여 만든 음식 젖산이 발효화면서 다양한 유기산이 생성 미주 ... 을 이용한 식염 보존권 서양 → 산을 이용한 산 보존권한국의 대표적 발효음식 김치배추김치, 무김치, 열무김치, 오이소박이, 파김치, 동치미 등 유산균이 풍부 - 배변이 원활 ... 지역의 올리브 피클사워크라우트 (Sauerkrau) -독일의 김치양배추를 발효해서 만드는 요리 로이코노스톡균, 박테리아 등이 발효 산에 관련된 균이 발효 - 신맛, 단맛채소를 이용

리포트 | 19페이지 | 2,000원 | 등록일 2010.09.20

다운로드 장바구니
[영유아 교수방법론] 연간보육 계획안, 월간 보육 계획안, 주간보육 계획안, 일일 계획안(전통놀이)

음식 보관법: 오이지와 피클 비교하기힘이 불끈 인삼과 감기약 도라지식품 구성탑 만들기(착시)?눈이 나를 속여요영양친구 사이트 검색청진기로 들어 보기 땀은 어디서 나오나심박 수 비교 ... 하기위험한 먹거리홉?되?말로 재어 보기 재래시장 견학김치 먹기 대회 오이의 여행 게임음률사과 박수 배 박수(개사)건강 5훈 꿀꺽 나라건강캠페인 노래 짓기골고루 먹자실외활동꼬불꼬불 ... 오너라(동시) 줄넘기(동극)공들의 자랑마음의 보석: 웃음과 행복 (동화)예방 주사는 무서워(이야기 짓기)키가 쑥쑥 크는 책수?과학(요리)오이지 담그기위험한 먹거리 분류하기건강

리포트 | 9페이지 | 1,500원 | 등록일 2013.04.17 | 수정일 2016.03.04

다운로드 장바구니
수업자료안

맛 있 는 샌 드 위 치 만 들 기식빵 슬라이스 치즈 양상추 마요네즈 햄 토마토 달걀 양파 오이피클 무엇이 들어갈까요양파 양파는 혈액 속의 불필요한 지방과 콜레스테롤을 녹여 없애 ... 줘요 . 그 결과 동맥경화와 고지혈증을 예방하고 치료해준대요 ^^ 피망 피망은 오렌지보다 비타민 C 가 3 배나 많아서 기미 , 주근깨 예방에 아주 좋답니다 ~ 오이 몸속 노폐물 ... 과 중금속 배출작용에 탁월한 오이는 피부미용에도 좋은 천연 화장품이랍니다 ! 토마토 식이섬유로 가득한 토마토는 수분이 풍부해 변비퇴치와 장운동을 활발하게 해주는 맛있는 친구

리포트 | 6페이지 | 1,000원 | 등록일 2010.04.26

다운로드 장바구니
효모를 이용한 식품조사

)알코올 발효2)당3)pH4)온도5)풍미생산4. 맥주(beer)51)저장2)발효3)숙성4)변패5. 참고문헌61. 피클-피클(pickles)는 오이 절임 이라고도 부르는데 이는 비 발효 ... REPORT효모를 이용한 식품의 종류와 특성목차1. 피클11)피클의 미생물2)피클의 발효 미생물2. 발효빵11)빵 발효 미생물2)효모 발효3)풍미생산3. 포도주(wine)41 ... 또는 발효시켜서 만들며, 저장성을 향상시키기 위하여 저온살균처리를 한다. 일반적으로 절이고 산미가 나는 오이는 내부온도가 73.9°C에서 15분간 열을 받으며, 열처리 후 냉각

리포트 | 6페이지 | 1,000원 | 등록일 2009.11.06

다운로드 장바구니
푸드스타일링 레스토랑 평가 [푸드스타일링 개론]

색상과 매치가 안 될 수도 있었는데 유리잔을 사용함으로서 깨끗한 느낌이 들었던 거 같습니다 .Bread Pickle 식전 빵과 피클 빵의 모양을 두 가지로 나누면서 모양의 다양 ... 함을 주었습니다 . 또한 빵 밑에 유산지를 깔았다면 깔끔해 보일 수 있었으나 , 유산지 대신 꽃무늬 패턴의 천을 깜으로써 따뜻한 느낌을 더했습니다 . 오이와 비트를 한곳에 담은 모습 ... 입니다 . 아쉬운 점은 비트로 인해 오이가 빨갛게 물이 든 모습을 볼 수 있는데요 , 따로 담던지 그릇이 두 게 붙어있는 그릇에 담았으면 더 보기에 좋았을 거 같습니다 .Soup 스프

리포트 | 13페이지 | 2,000원 | 등록일 2011.10.21

다운로드 장바구니
‘굿바이 레닌’을 보고

았을 뿐 아니라 오히려 서방이 붕괴도고 동독이 발전했다는 어이없는 거짓말을 하기에 이른다. 어머니의 방을 구 동독 때의 모습으로 바꾸고 이제는 사라진 구 동독의 오이피클 병을 구하

리포트 | 2페이지 | 1,000원 | 등록일 2012.11.27

다운로드 장바구니
발효식품

·세이지(샐비어) ·붉은고추 ·마늘 ·후춧가루 등이 쓰인다. 장기간 보존하기 위해서는 저장병 등을 가열살균한 후 담고 밀봉하여 냉암소(冷暗所)에 보관한다.대표적인 오이 피클에는 2 ... 가지 종류가 있는데, 만드는 방법은 ① 스위트 피클은 오이를 소금으로 문질러 닦은 후, 식초 ·설탕 ·소금 ·월계수 잎 등을 섞어서 끓인 조미식초를 붓고 돌로 눌러 놓는다. 3∼7 ... 일 후면 먹을 수 있다. ② 딜 피클은 오이에 딜 ·마늘 ·붉은고추 ·후춧가루를 뿌린 후, 끓인 소금물을 붓고 돌로 눌러 놓는다. 발효하면 그 물을 따라 걸러서 가라앉힌 후, 맑

리포트 | 6페이지 | 1,000원 | 등록일 2009.05.13

다운로드 장바구니
표준량에 기초해 이틀간의 식단 구성하기

,채소군0.5)옥수수양파스프(곡류군0.2,채소군0.5)햄·파프리카볶음(어육류군0.5, 채소군1)오이·무 피클(채소군1)쌀밥(곡류군1)콩나물국(채소군0.5)제육볶음(어육류군1)시래기 ... 구이,볶음햄·파프리카 볶음, 제육볶음조림연근조림, 우엉조림나물시금치무침, 시래기된장무침, 무생채, 야채샐러드,부추겉절이, 쌈채소김치배추김치, 부추김치, 깍두기, 오이·무지기타우유 ... 된장무침(채소군0.5)쌈채소(채소군0.5)배추김치(채소군0.5)우유 1팩(우유군1)사과 1개(과일군2)재료모닝빵2개100g계란50g베이컨3장 40g양상추70g양배추35g오이35g스파게티면삶은것240g

리포트 | 4페이지 | 1,000원 | 등록일 2012.01.11

다운로드 장바구니
슬로우푸드와 발효식품

?2. 발효식품의 기원과 역사 속 발효식품Ⅲ. 세계의 발효식품의 종류와 특성1. 빵2. 발효 유제품3. 사우어크라우트 및 피클4. 콩 및 장류Ⅳ. 발효식품이 가지는 문화사적 의의1 ... 소시지나 슈바인스학세(schweinshaxe, 독일식 족발), 베이컨, 햄 등과 함께 먹기도 한다.사우어크라우트 외에도 서양인들이 자주 먹는 피클의 대부분은“초산을 넣어 신맛이 나 ... 게 만든 비발효 제품이며 극히 일부가 발효과정을 거치는데 이들 제품은 오이, 딜(dill, 향신료) 올리브 등을 원료로 사용하고 있다.”4. 콩 및 장류우리가 흔히 발효식품하면 떠올리

리포트 | 13페이지 | 2,000원 | 등록일 2013.10.30

다운로드 장바구니
판매자 표지

폴란드의 식사 관습, 식습관

를 절인 오이피클을 들수 있는데 오이피클은 우리나라의 김치에 해당하는 것으로 매끼마다 만날 수 있다.전통을 유지하고 있는 폴란드의 음식 조리법에서 비고스라는 음식은 가장 소중한 것중 ... 차이가 있다아침은 우유 혹은 차에 카나프키라는 가단한 샌드위치를 먹는다 (카나프키: 흰빵이나 검은빵에 버터와 여러 가지 햄과 치지와 토나토나 초에 절인 오이를 곁들여서 맨위에 가 ... 하기 때문에 폴란드의 거의 모든 음식에 주원료로 들어간다.4.오이:폴란드의 기후조건상 겨울이 길기 때문에 저장식품이 발달하였다. 폴란드의 전형적인 음식중에 식초에 조그마한 오이

리포트 | 4페이지 | 1,000원 | 등록일 2010.12.09

다운로드 장바구니
한식이 나아가야 할 방향

겠지만 치킨 또한 우리의 음식이다.예를들어 한식의 대표주자인 김치와 비슷한 식품들을 찾아보면 중국에서는 기원전 221년부터 채소를 청주에 담가 먹었으며 또 서양의 김치격인 피클 ... 은 기원전 2세기에 발명되었다. 또 식초에 절인 배추인 독일의 사우어 크라우트도 중국의 절임채소에 기원한다.이와 같이 김치도 중국에서 오이를 깎아 만든 문헌에 유래하며, 식초에 절이

리포트 | 9페이지 | 1,000원 | 등록일 2015.07.11

다운로드 장바구니
절임에 의한 식품저장

한 후 담고 밀봉하여 냉 암소 ( 冷暗所 )에 보관한다.산 절 임대표적인 오이 피클 2가지 종류 - 만드는 방법 ① 스위트 피클은 오이를 소금으로 문질러 닦은 후, 식초 ․설탕 ... ․소금 ․월계수 잎 등을 섞어서 끓인 조미식초를 붓고 돌로 눌러 놓고. 3～7일 후면 먹을 수 있다. ② 딜 피클은 오이에 딜 ․마늘 ․붉은고추 ․후춧가루를 뿌린 후, 끓인 소금물 ... 다. - 유 럽 식초 절임권 문화로써 음식의 소독 작용을 하면서 부패를 방지. 대표적으로 흔히 볼 수 있는 피클. - 서 양 전역에서 만들어 먹는 `피클(pickle)`은 오이나 각종

리포트 | 27페이지 | 3,000원 | 등록일 2008.08.01

다운로드 장바구니
A+ 우크라이나조사 PPT 우크라이나, 우크라이나화폐, 우크라이나음식, 우크라이나지리, 우크라이나지도, 우크라이나인종, 우크라이나종교, 우크라이도시

~ 오이피클과 장아찌류~ 우크라이나의 음식 ~ 흘렙빵과 살로~ 우크라이나의 음식 ~ 보르쉬와 보드카~ 우크라이나의 명소 ~ 키예프 르비 브 드네프르강 ( 江 ) 중류의 양쪽 연변

리포트 | 21페이지 | 1,500원 | 등록일 2012.11.18

다운로드 장바구니
식물성 식품 색소 '클로로필'에 대하여

가 마그네슘이온이 수소이온과 치환되어 갈색 페오포바이드가 형성되기도 있다.김치, 오이피클처럼 녹색채소가 갈색을 띠게 되는 것은 발효에 의해 생긴 초산이나 젖산이 클로로필에 작용된 것이

리포트 | 4페이지 | 3,000원 | 등록일 2014.01.04

다운로드 장바구니
허브와 스파이스의 종류와 차이점

이 없어지지 않아 스튜, 스프, 소시지 등의 향신료로도 이용되며 우스터소스의 향을 내는 주성분의 하나다.☆고수(Coriander)오이피클에 섞어 보세요…연어 구울때도 살짝영어명은 ... 어울린다. 씨앗은 밍밍한 육수에 넣거나, 오이피클(사진)을 담글 때 통후추와 월계수 잎, 정향과 섞어 넣으면 맛이 깊어진다. 갈아놓은 가루를 연어 구울 때 살짝 묻히면 연어 기름 ... 의 여러 가지 방향성 식물에서 얻어지는 것으로 조리할 때 음식물에 맛을 내거나 소스나 피클에 향미를 첨가하는 부향제로 쓰이는 식물성의 조미료 또는 약미로서 보통 분말상태이나 다시 이것

리포트 | 7페이지 | 1,500원 | 등록일 2010.07.29

다운로드 장바구니
판매자 표지

(추천)유치원 주간별 교육계획안

감자수제비국동태살무조림콩나물무침김치현미밥쑥국제육볶음오이게살초무침김치크림스프토마토스파게티참나물사과무침오이피클기본생활습관- 화가 났을 때에는 자시의 마음을 말로 이야기하기 - 꽃 ... 과 나무징어무초무침김치검은콩밥콩나물국삼치구이깻잎순나물김치흰밥갈비탕땅콩연근조림오이부추무침김치현미밥북어채무국새우살감자볶음청포묵김가루무침김치흰밥유부우동국닭강정치즈떡조림김치/요구르트기본생활습관 ... 선택활동쌓기놀이영역부엌을 만들어요.역할놀이영역빨래 개기언어영역나를 얼마나 사랑하는지 알아요?수?조작놀이영역밥상에 수저를 놓아요.미술영역감사카드를 꾸며요 감상) 가족명화과학영역오이

리포트 | 10페이지 | 3,000원 | 등록일 2013.06.13

다운로드 장바구니
2012년 어린이집 평가인증제도의 지표 중 건강과 영양 영역 중 영유아를 위한 급, 간식에 대한 항목을 살펴보고 참고로 하여, (7주차 강의주제) 1. 영유아 한 달 급,

떠먹는요구르트우유/쌀과자채소스프우유/과일5주찹쌀밥순두부찌개데리야끼닭살조림시금치나물배추김치검은쌀밥달걀실파국탕수육/소스김치들기름볶음김구이카레라이스실파맑은장국오이피클배추김치기장밥느타리 ... 간식감자에그샐러드우유/콩백설기샌드위치슈크림빵/주스멕시칸오이샐러드오전간식우유/과일크림스프우유/과일떠먹는요구르트바나나쉐이크우유/씨리얼4주보리밥소고기당면국달래전뱅어포구이김치검은콩밥들깨 ... 무채국고등어조림숙주맛살무침김치영양밥만두국버섯잡채상추겉절이김치베이컨야채볶음밥맑은미역국옥수수샐러드김치좁쌀밥호박두부된장국야채참치전도토리묵오이무침김치오무라이스팽이버섯미소국토마토샐러드오후간식

리포트 | 20페이지 | 3,000원 | 등록일 2012.07.25

다운로드 장바구니
오르되브르

셀러리, 오이, 당근, 무 등을 스틱모양으로 썰거나, 작은 토마토와 래디시는 꽃모양으로 썰어 얼음이나 찬물에 채워서 제공한다), 피클(올리브, 오이, 양파, 컬리플라워, 양배추등 ... 하고 캐비어를 얹는다.8 먹기 전에 소스를 뿌려낸다.♧찬오르되브르재료흰살생선 150g, 크래커, 크림소스, 오이, 피클, 소금, 후추, 프랑크 소시지 2개, 오이, 크래커, 겨자 ... 로 나눌 수 있다．* 플레인은 햄, 카나페, 생굴, 앙파, 피클, 캐비아, 카나페, 곡류와 올리브, 토마토, 렐리시, 살라미, 소시지, 새우카나페, 앤초비, 치즈, 과일, 거위간, 연어

리포트 | 8페이지 | 1,000원 | 등록일 2010.04.17

다운로드 장바구니
고3들을위한코스요리

3큰술, 아몬드 6알 정도< 요구르트 드래싱 >플레인요구르트 1개,꿀, 레몬즙, 식초, 다진오이피클, 다진올리브 각각 2작은술씩②주재료 선택이유고3수험생들에게 중요한 기억력향상 ... 대한민국 고등학교 3학년 수험생들을 위한기억력 및 집중력강화 코스요리에 관한 보고서1.전채두부 참치 카나페①주재료두부 반모, 통조림 참치 100g, 블랙 올리브 5개, 다진 피클 ... . 요구르트 드래싱을 만든다.5. 완성된 요구르트 드래싱 참치, 피클, 올리브를 넣고 버무려서 두부에올려주면 완성.④영양성분1. 두부는 콩을 이용한 식품 중 단백질이 풍부한 대표적 식품

리포트 | 5페이지 | 1,000원 | 등록일 2010.05.23

다운로드 장바구니
[야채(채소) 가지][야채(채소) 쑥][야채(채소) 생강][야채(채소) 오이][야채(채소) 당근][야채(채소) 도라지]야채(채소) 가지, 야채(채소) 쑥, 야채(채소) 생강, 야채(채소) 오이, 야채(채소) 당근, 야채 도라지

이 보통오이와 비슷한데, 매끈하고 쓴맛이 강하다. 적갈색④ 피클오이 : 작은 오이로써 통조림 피클용으로 쓰인다.2) 국내산오이의 종류① 청장계(취청) : 남해안 및 남부지역 촉성재배 ... 야채(채소) 가지, 야채(채소) 쑥, 야채(채소) 생강, 야채(채소) 오이, 야채(채소) 당근, 야채(채소) 도라지 분석Ⅰ. 야채(채소) 가지1. 서론1) 분류2) 서식장소3 ... . 원산지2. 유래3. 주산지4. 품종과 성상, 모양, 특징1) 품종2) 모양5. 수확기(생산기), 저장성1) 수확2) 파종시기3) 저장방법Ⅳ. 야채(채소) 오이1. 원산지, 주산지

리포트 | 11페이지 | 5,000원 | 등록일 2010.03.13

다운로드 장바구니

이전10개 6 7 8 9 101112 13 14 15 다음10개

파워링크

신청하기