"김치와기무치"의 검색결과 입니다.

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김치세계화 김치의 역사 김치 문화 김치마케팅 김치산업 김치의 어원 막걸리 세계화

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"김치와기무치" 검색결과 201-220 / 264건

[식품] 김치에 대하여

. 서론1. 김치의 어원2. 김치의 역사3. 한국의 김치 변천사Ⅱ. 본론1. 김치의 종류2. 김치의 재료와 기능3. 김치의 영양성분과 역할4. 김치와 기무치5. 김치 잠재수출시장 분석 ... 의 김치● 목차Ⅰ. 서론1. 김치의 어원2. 김치의 역사3. 한국의 김치 변천사Ⅱ. 본론1. 김치의 종류2. 김치의 재료와 기능3. 김치의 영양성분과 역할4. 김치와 기무치5. 김치 ... 다. 무엇보다 중요한 것은 김치에는 우리몸에 유익한 각종 유산균이 듬뿍 들어있는 데에 반해 기무치는 그렇지 못하다는 것이다.이러한 사실은 일본에서도 과학적으로 입증되어 각종 언론

Non-Ai HUMAN
| 리포트 | 19페이지 | 1,500원 | 등록일 2002.11.23

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[마케팅] 비빔밥 마케팅 홍보 전략 (4p)

에 깊숙이 파고든 한국 식품은 기무치(김치)이다. 워낙 널리 알려진 탓에 일본 초등학생 중에는 김치를 일본의 전통음식으로 아는 경우도 있다. 도쿄 시내의 어느 편의점에 가도 김치 ... 의 음식은 한 국가를 소개하는 훌륭한 문화대사 역할을 한다.그렇다면 우리의 음식, 한국 음식은 어떨까. 해외 각국 사람들도 우리가 나초를 먹으며 멕시코를 상상하듯 불고기나 김치, 콩나물 ... 국을 먹으며 한국을 떠올릴까.한식은 과거에 비해 상당히 많이 알려져 있다. 일본을 비롯한 적지 않은 지역에 김치가 수출되고 있으며 비빔밥은 미국에서 건강식으로 각광받고 있

Non-Ai HUMAN
| 리포트 | 4페이지 | 1,000원 | 등록일 2004.08.28

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[사회학] 세계화와 문화정체성

의 김치를 세계시장에 기무치라는 이름으로 상품화 시켰다. 앞으로는 이러한 어이없는 일이 두 번다시 일어나선 안된다. 김치도 또한 아직 가능성은 많다. 종주국으로서 기무치와 차별 ... 에 김치 담궈 먹던 모습은 촌스러운 것으로 치부해 버릴지도 모른다. 그렇게 되면 왠지 멋있어 보이는 서구의 것이면 모두 따라해 보고 싶은 마음이 생길 것이다. 일단 서구인들은 햄버거 ... 시각에서 받아들여지는 만큼 맹목적이고 빠르게 뿌리내릴 것이다. 그래서 나중에는 김치를 먹던 그 시절은 점차 잊혀진다. 어느새 우리는 미국인 아닌 미국인이 되어있을 것이다. 요즘

Non-Ai HUMAN
| 리포트 | 4페이지 | 1,000원 | 등록일 2004.11.03

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[사회과학] [공자가죽어야나라가산다]를 읽고

라 말하고 싶은가? 그렇다면 이런 몰개성적인 김치를 왜 일본이 기무치 라는 이름으로 모방하려는 것인가?공부는 끝났다. 에서는 학습 방법의 오류, 주입식 교육의 실패, 아이들에게 쓰 ... 된 취향을 살리는 설계를 했다고 말한다. 반면에 우리나라의 김치나 고추장은 시간이 오래 경과해야 먹을 수 있는 경쟁력 없는 식품이며 개인의 취향이나 입맛이 반영되지 못하는 몰개성적인 ... 식품이라고 말한다. 이런 점에서 저자의 문화적 사대주의를 지울 수 없다. 우리나라의 김치는 생산품으로 만들기 위해서 시간에 따라 달라지는 맛을 각각 포장하여 출시하고 김치의 종류

Non-Ai HUMAN
| 리포트 | 3페이지 | 1,000원 | 등록일 2005.05.07

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종가집 김치의 해외진출 경영 전략 분석

관리4. 김치시장에서의동종업체와외전략5. R&D6. 세부관리Ⅴ. 본론 4 - 종가집 김치의 경쟁1. 기무치와의 경쟁 p.421) 기무치란 ?2)기무치와외 경쟁3)대응 방안 모색2 ... 한국 기업의 국제화 사례- 두산식품 종가집 김치의 경영 전략 분석 -- 목 차 -Ⅰ. 서론 p.51. 종가집 김치 선정동기 p.51) 왜 종가집 김치인가2) 왜 일본 시장인가2 ... . 두산 식품 종가집 김치 소개 p.61) 탄생과 성장2) 종가집 CEO3) 경영 이념과 사원 정신4) 사업연혁5) 종가집 CIⅡ. 본론 -일본 시장 진출 배경 p.91. 거시

Non-Ai HUMAN
| 리포트 | 57페이지 | 3,900원 | 등록일 2003.06.05

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[유통관리] 종가집의 유통전략

기존의 일본진출 - 일본인들 입맛에만 맞추다 보면 한국김치가 기무 치화 되버리기 때문에 한국산 고급김치를 일본김치의 주시장으로 진출함. 미국과 유럽시장개척 - 각종박람회와 홍보 ... 으로 위촉.두산 기술원의 축적된 발효기술을 통해 김치의 전통적인 맛을 재현함 과 동시에 김치의 과학화 추구.87년 첫 출시이후 현재 13종의 김치 포장별로 100여종의 김치를 제공.Ⅰ ... - '두산김치' 로 판매해서 이 제품이 시장에서 실패했을 경우 다시는 김치사업을 할 수 없게 되고 기업이미지에 크게 타격을 입게 됨.2. 종가집의 네트워크생산유통도매상생산공장청정

Non-Ai HUMAN
| 리포트 | 38페이지 | 4,500원 | 등록일 2005.07.01

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[식품영양] 김치속의 식품과 과학

- 김치의 숙성- 발효과학 김치숙성 및 보관의 시간 온도- 김치의 저장방법- 나라별 김치의 종류- 김치 vs 기무치3 결론- 밥과 김치< 서 론 >우리들의 식생활에서 빠질 수 없는 것 ... - 차 례1. 서론- 김치의 정의- 김치의 어원과 유래- 김치의 시대별 역사 ( 삼국, 고려, 조선 )- 김치의 종류- 김치의 제조과정2. 본론- 김치의 효능- 김치의 영양 ... 이 있다. 그것은 바로 김치이다. 김치는 전세계에서도 알아주는 음식으로 우리나라뿐만 아니라 이웃 나라인 일본에서도 대단한 인기가 있다. 이런 김치에 대해서 지금부터 자세히 알아보

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| 리포트 | 13페이지 | 1,500원 | 등록일 2005.07.24

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한국 외식문화의 세계화 방안

에도 불구하고 일본에서 이를 약간 변형시킨 것을 기무치 라는 것으로 널리 홍보하였다. 이로 인하여 세계의 여러 사람들이 우리의 김치를 기무치로 잘못 알고 있는 경우가 아주 많 ... 다. 실제로 방송에서 취재한 장면에서 외국인들이 우리 나라 김치를 먹고 기무치 라고 표현하는 것을 봤는데 기분이 아주 상했었다. 우리 고유의 음식을 발전시키고 세계화시키는 데는 우리 ... 이다. 우리 나라 음식이 좋은 이유 등을 적극 홍보하여서 외국인들의 관심을 끄는 등의 우리 음식 알리는 작전이 제대로 안 되는 것이다. 실제로 김치 는 예로부터 우리의 고유 음식임

Non-Ai HUMAN
| 리포트 | 3페이지 | 1,000원 | 등록일 2003.04.08

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[일본 문화]일본 음식을 통한 일본 문화 (발표 자료)

의 문화한국에서 일본으로 건너간 음식불고기 스키야키와 샤브샤브 외에 고기를 요리하는 방법이 없었음 현재 대중에 많이 보급 김치 일본이 기무치가 자신들의 전통음식이라 우길만큼 대중 ... 손쉬운 조리법대표적인 음식들츠케모노 김치와 비슷 종류가 다양 누카즈케와 시오즈케를 일반적으로 많이 먹음대표적인 음식들와가시 서양과자를 부르는 말인 요가시와 구분하기 위해 부르는 말 ... 여성들이 많이 다니는 곳에 많음 미니 와플 한국과 달리 종류도 많고 규모도 더 크다먹거리 전쟁2004. 9. 8 조선일보 한, 중, 일 고추장, 된장 전쟁 김치를 일본이 자신

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| 리포트 | 37페이지 | 2,000원 | 등록일 2005.09.30 | 수정일 2014.10.19

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음운론 정리

며, 주로 음운 배열적 측면에서 정의하는 음절● 김치/기무치● strike: 스트라이크/수투라이쿠● Milk: 밀크/미루쿠● Film: 필름/필럼● petit/petite3) 음성

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| 리포트 | 10페이지 | 1,000원 | 등록일 2008.06.11

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[김치토론] 김치에 대한 토론대본

중국에서 매출량이늘어났다고 하잖아.학생4: 하지만 얼마 전에 일본의 기무치 가 세계 김치 시장을 독점할 뻔 했잖아.다행히 우리 나라 김치의 우수성이 인정되어서 다행이지만, 우리 ... 학생1: 우리 요즘 김치 자주 먹지? 특히 한국 사람은 김치를 먹고 살아야 한다고 하잖아.그런데 이 김치가 요즘 세계에서 주목받는 영양 식품이 되고 있어.학생2: 맞아. 김치 ... 는 우리 나라의 전통 음식이기도 하지만 세계 과학자들 또한 김치가항암 작용을 가지고 있어서 김치를 주목하고 있대.학생3: 맞아. 이번에 중국에서 확산되는 사스를 김치가 예방한다고 해서

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| 리포트 | 2페이지 | 1,000원 | 등록일 2003.06.15

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한국의 한복과 일본의 기모노 ( 세계화와 그 위치)

다. 세계화 되가는 국제사회에서 한국의 이미지를 높이고 좀더 한국을 알리기 위해서는 우리나라를 대표 할 수 있는 아이콘들을 발전시킬 필요가 있다. 이미 김치는 세계적으로 일본의 기무

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| 리포트 | 11페이지 | 3,500원 | 등록일 2008.10.08

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[한국문화] 김치의 과학성

할 수 있다. 땀을 흘리면 흘릴수록, 몸 안에 축적된 지방이 점점 없어지는 것이다.♤ 김치와 기무치의 차이점김치가 한국 전통의 채소발효식품인 것에 반해 기무치는 일본에서 한국의 김치를 ... 김치는 한국을 대표하는 음식 중에 하나이다. 한국인의 밥상에는 항상 빠지지않고 올라오는 주인공이 바로 김치인 것이다. 이러한 김치를 나는 어렸을 때부터 싫어했다. 밥과 빵을 두 ... 도 일주일에 기껏해야 세네번 김치에 젓가락질을 한다. 김치를 싫어하는 특별한 이유는 없다. 다만 냄새를 싫어한다고나 할까?이런 성격을 가진 내가 이번 기회를 통해서 김치와 좀 더

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| 리포트 | 9페이지 | 1,000원 | 등록일 2003.10.16

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종가집 김치 성공전략

(5) 세부관리4. 종가집 김치의 경쟁 ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? p.13(1) 기무치와의 경쟁(2) 국내 ... - 목 차 -1. 두산 식품 종가집 김치 소개 ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? p.3(1) 탄생과 성장(2) 종가집 CEO(3 ... ) 일본 음식문화의 특징(2) 일본인의 김치에 대한 기호(3) 일본의 김치 생산현황(4) 일본의 김치 유통현황(5) 소비실태 및 인지도3. 종가집 김치의 전략

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| 리포트 | 22페이지 | 2,000원 | 등록일 2004.11.22

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[마케팅] 세계로 뻗어가는 우리김치 프레젠테이션

의 작용으로 유산균이 기무치에 비해 166배NHK 방송한국김치가 스태미나 증강비만예방, 피부미용암예방에 효과..PAGE:27원료의 특성상 문제무분별한 가격 경쟁보존성 향상 등 유통 ... ..PAGE:1..PAGE:21. 각국 음식의 세계화 추세- 세계음식- 김치의 정의- 김치의 어원- 김치의 기원2. 세계로 가는 우리 김치- 현재 김치시장의 현황- 김치에 대한 ... 위하여저온에서 젖산생성을통해 발효된 제품..PAGE:11상고시대에 김치류를 총칭하는 말은우리 고유의 옛말로 '지',한자어로 '침채'혹은 '함채'라고 했던 것으로 추정우리말로 옮기

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| 리포트 | 39페이지 | 1,000원 | 등록일 2003.06.04

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[감상문]한국의 정체성

는 말한다. 뉴스에서 보여주는 일본에서 온돌과 김치가 선풍적인 인기를 끌고 있다는 말, 한복이 세계 패션쇼에 등장하고 한글이 외국인의 티셔츠에 인쇄 되어서 종종 입고 다니는 일 ... 들을 접할 때 나는 ‘ 아~ 정말 한국적인 것이 세계적인 것이 될 수 있구나’ 라고 착각했다. 하지만 실상을 들여다보면 일본에서 김치가 선풍적인 인기를 끌고 있는 것은 일본인의 입맛 ... 에 맞게 담근 맵거나 짜지 않은 기무치(ギムチ）라는 걸 또 세계 패션쇼에 서게 됐다는 한복도 패션쇼에서 등장하였다는 것뿐이지 외국인의 일상 생활복으로서 활용되지는 못했고 한글이 인쇄

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| 리포트 | 4페이지 | 1,500원 | 등록일 2006.11.26

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[경상계열] 마케팅 플랜(종가집)

시장조사. 해외시장 환경분석(해외고객 특성)김치수출에 있어 가장 큰 문제점은 문화의 차이이다. 최대의 김치 수출대상국인 일본의 경우는 우리의 김치와 비슷한 기무치 문화 가 있 ... -----------------------------{15 -. 제품 개요 및 특성최근 전세계적으로 붐을 이루고 있는 웰빙 효과와 맞물려 건강식품으로써의 김치의 가치가 크게 증가 ... 하고 있는 실정이다. 또한 여성들의 사회활동 참여로 인한 포장김치의 수요가 증가함에 따라 그 맛과 질 또한 도외시할 수 없는 기준이 되고 있다. 따라서 우리 고유의 전통음식인 김치

Non-Ai HUMAN
| 리포트 | 16페이지 | 1,500원 | 등록일 2004.11.20

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[마케팅] 김치마케팅전략보고서

를 보였으며, 원산지?형태별 김치 선호도는 한국산 김치(72.6%), 일본산 기무치(15.8%), 일본산 아사즈케(11.7%) 순이었으며, 특히 10대, 20대 젊은 층에서 한국 ... 목 차1. 서론1) 한류(韓流)의 개념2) 한류 열풍3) 일본 내 한류 열풍4) 일본에서의 김치 열풍5) 일본인의 김치에 대한 기호2. 두산식품 BG(business group ... ) 종가집 김치 소개1) 탄생과 성장2) 일본 시장 특성3) 일본 음식문화와 식생활 문화의 특징3. 일본 김치 시장의 유통 현황과 소비 현황1) 유통현황2) 소비현황3) 수입동향4

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| 리포트 | 18페이지 | 1,000원 | 등록일 2004.10.05

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한국의 문화와 이미지

다. 이렇듯 한국의 자존심이나 다름없는 김치도 한때 속앓이를 해야 했다. 김치의 오묘한 입맛이 알려지자 일본이 재빠르게 겉절이와 비슷한 기무치 를 앞세워 세계 시장에서 종주국 행세를 하 ... 수는 없다.3. 한국의 맛(味) - 김치와 불고기외국인들에게 아는 한국어를 묻으면 으레 간단한 인사말과 김치 , 불고기 를 언급하곤 한다. 이는 김치와 불고기가 세계적으로 잘 ... 알려져 있고 그 맛을 한 번 보면 잊을 수 없음을 뜻하는 것이겠다.한국인들은 하루 세끼 김치가 없이는 밥을 먹지 못할 정도로 김치와 함께 생활해 온 민족이라고 할 수 있다. 김치

Non-Ai HUMAN
| 리포트 | 3페이지 | 1,000원 | 등록일 2004.12.21

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[일본문화]일본의 음식과 문화

지만 일반 음식점에서 밥을 주문하면 언제나따라 나온다...PAGE:27여러가지 일본 요리14. 기무치일본인 들이 먹는 「키무치(キムチ/김치)」는 고춧가루나 마늘(にんにく) 등 ... 의 양념(やくみ)없이 소금(しお)으로만 약간 절인 배추김치이다. 오이(きゅうり)나무(だいこん)도 소금, 간장, 된장 등에 절여 먹는데 고춧가루와 마늘 맛에 익숙한 한국인들의 입맛 ... 에는 뭔가 맹맹한 느낌이다.또한 일본의 배추(はくさい)와 무는 단맛이 별로 없고수분이 많아 김치용으로는 적당하지 않다. 마늘도한국의 마늘보다 단 맛이 없기 때문에 일본에서 キムチ를 담글

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| 리포트 | 43페이지 | 1,500원 | 등록일 2006.04.30

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