"김치와기무치"의 검색결과 입니다.

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김치세계화 김치의 역사 김치 문화 김치마케팅 김치산업 김치의 어원 막걸리 세계화

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"김치와기무치" 검색결과 221-240 / 264건

[한국문화]한국문화론 서평

들이 김치라는 훌륭한 음식을 만들었다는 것이 일본의 기무치에 대해 다시금 생각하게 만들었다. 고추를 이미 가지고 있던 일본보다, 비록 일본에서 나중에 들여오긴 했지만 그것으로 그렇게 훌륭 ... 나라에 들어왔다는 것은 처음 알게 된 사실이었다. 고추는 김치와 고추장의 재료이면서 이후 한국 음식에서 빼놓을 수 없는 조미료가 되었는데, 일본에서 들어온 고추로 우리의 선조 ... 한 음식을 만든 선조들의 지혜에 자랑스러움을 느꼈고, 그런 김치를 일본은 오늘날에 와서 ‘기무치’로 발음하며 좋아하고 먹고 있다는 것이 괘씸하게 느껴지기도 했다. 우리의 김치

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| 리포트 | 3페이지 | 1,000원 | 등록일 2004.12.04

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[현대인의 음식보감, ] 퓨전음식 - 라이스김치피자

는 우리나라를 대표하는 음식임에도 불구하고 일본의 기무치 에게 도전을 허용하고 있고, 우리나라의 어린이들은 김치를 가장 싫어하는 음식 계열에 위치시키고 있는 실정이다. 김치가 갖 ... 은 예전과는 다르게 경쾌한 행보로 경계를 넘는다. 여전히 경계는 존재하지만 그것이 다른 영역 안에 있는 사람들에게 가져다주는 심리적 무게는 그렇게 크지 않다.{큰일이다. 김치 ... 으로 피자에 부족해 질 수 있는 영양소의 보충을 위해, 도우 를 밥 으로 바꾸고 토핑의 종류에 김치를 첨가한 음식을 소개할까 한다.본론1. 퓨전음식1) 퓨전음식의 기원음식에서는 퓨전

Non-Ai HUMAN
| 리포트 | 9페이지 | 1,500원 | 등록일 2004.12.15

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[마케팅] 마케팅 '딤채' 사례(선점유지전략)

에서도 김치 와 기무치 의 논쟁 등에 의해 김치 의 인기 또한 올라갔었기 때문에 김치냉장고 시장은 더욱더 클 수 있었다.김치냉장고는 이제 국내 가정주부나 식당운영자에게는 물론, 해외 ... 2. 백색가전에서의 선점유지 - 딤채『 소비자의 NEEDS를 창출한 김치냉장고 시장의 개척자■』{딤채를 만들어낸 만도공조주식회사는 지난 97년 한라중공업에 대한 지급보증으로 부도 ... 를 맞이하여 역경을 헤치고 회생한 대표적인 그룹이다. 이 때에 회생의 중요한 역할을 한 제품이 바로 김치냉장고 딤채 이다.만도 공조는 69년 자동차 라디에이터와 히터 생산을 시작

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| 리포트 | 4페이지 | 1,000원 | 등록일 2002.04.03

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[김치] 김치의 모든것

갈10. 김장의 행사와 김치의 용어11. 한국인의 김치의 이용12. 현대 식탁에서 김치의 의미13. 김치 산업의 현황14. 김치와 기무치의 차이점15. 감상 및 견해1. 견학 장소 ... - 목차 -1. 견학 장소 및 일시2. 김치의 역사3. 김치의 종류4. 배추 김치 제조과정5. 김치의 발효6. 김치에 함유되는 영양소7. 김치의 저장8. 공장 김치9. 김치용 젓 ... 및 일시1) 견학장소 : 풀무원 김치 박물관2) 위치 : 삼성동 코엑스 몰 지하 2층3) 요금 : 성인 3000원 , 초중고생1000원4) 견학 일시 :11월 2일 3시2. 김치

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| 리포트 | 11페이지 | 1,000원 | 등록일 2004.04.29

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[마케팅]종가집의 글로벌마케팅

로 전략김치 박람회, 지하철과 신문상의 광고, 라면 상점과의 계약 인터넷 사이트 이용(일본어 표기)촉진 전략종가집 미니컵(75g) 출시 일본 편의점 유통 1천만개 판매고 달성일본 기무 ... '종 가 집 김치'의 해외 진출 전략DOOSAN발 표 개 요Ⅰ. 국내 외 김치 시장 현황 Ⅱ. 국내 두산 종가집의 자사 및 경쟁 상황 분석 Ⅲ. 두산 종가집 김치의 해외 진출 ... 전략 글로벌 마케팅과 지역 마케팅 Ⅳ. 해외 마케팅 커뮤니케이션 분석 Ⅴ. 해외 진출 장애 요인과 향후 전략 제안국내•외 김치시장의 현황 분석Ⅰ김치의 산업화1970년대 말 대량 유통

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| 리포트 | 39페이지 | 3,000원 | 등록일 2004.03.24

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한국음식의 세계화-비빔밥을 중심으로

에 먹어본 외국인들은 그 맛을 절대 잊지 못할 것이다. 그에 더불어 비빔밥을 브랜드화하는 것도 중요하다. 김치가 일본의 기무치와 어이없는 영역분쟁을 벌였던 전례가 있는 만큼 중점적인 ... 족들이 간편하게 배달시켜 한끼 식사를 간단하게 해결하는 모습들을 영화에서 쉽게 볼 수 있다. 김치가 세계적으로 알려진 음식임에도 ‘김치를 1억달러를 수출 할 수 있지만 2억, 3억 ... 달러어치를 수출하기는 어렵다’는 평가를 받는 이유는 김치가 베트남의 쌀국수, 일본의 초밥처럼 한끼 식사가 되는 일품요리가 아니라는데 있다. 이에 비해 비빔밥은 간단한 한끼 식사

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| 리포트 | 3페이지 | 1,000원 | 등록일 2004.06.08

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김치산업의 글로벌 전략

호텔에서는 김치빵을 만들어 한국을 찾는 외국인, 특히 일본인 관광객들에게 인기가 좋다.(김치가 기무치를 이겼다, 이규태외)(4) 고급화 전략아시아 시장에서 한국산 김치는 중국산 및 ... 적인 대안이다. 이 대한 중의 하나가 김치 산업을 육성시키는 것이다.(문화일보 03-11-04 )일본이 자랑하는 메이저리거인 스즈키 이치로(30,시애틀 매리너스)가 한식을 즐겨 먹 ... 는 것으로 밝혀져 관심을 모으고 있다. 가장 즐겨 먹는 한식은 김치찌개 라고 밝혀 화재가 되고있다. 이치로가 한식을 즐겨먹으며 컨디션을 조절하고 있다는 것은 일본팬은 물론 한국팬

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| 리포트 | 15페이지 | 1,500원 | 등록일 2003.11.27

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김치의 세계화

친구들은 대부분 김치 또는 불고기를 말하였다. 그리곤 일본 친구들은 일본 기무치보다 한국 김치가 더 맛있다며 김치를 파는 곳을 알려달라고 묻기도 하였고 호주 친구는 김치를 만드 ... 보 고 서< 목 차 >1. 서 론-김치의 세계 동향2. 본 론1) 김치의 정의2) 김치의 역사3) 김치의 종류4) 김치의 효능5) 김치로 만들 수 있는 여러 가지 음식6) 김치 ... 의 수출 현황3. 결 론-김치를 세계화시키기 위해 해야할 일김치의 세계화1. 서 론김치는 한국을 대표하는 음식 중의 하나이다.한국인의 밥상에는 김치가 필수적인 반찬이다. 나도 어릴

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| 리포트 | 12페이지 | 1,000원 | 등록일 2003.11.11

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공자가 죽어야 나라가 산다

하는 프로그램이었다. 그것은 일본의 기무치가 아닌 우리 한국의 서울김치였다. 그런데 그 서울김치가 일본의 스모선수들의 체력증진을 위해 빠짐없이 식단에 들어가 있었으며, 일본 자위대의 군부대 ... 다. 저자는 이 책에서 우리사회의 많은 점들을 유교와 관련시켜 비판하고 있는데, 그 중에서 나를 제일 화나게 했던 것은 "김치"에 대한 이야기였다. 저자는 김치를 고약한 냄새가 나 ... 다는 것은 지금 현재, 김치의 세계화 경향을 보아도 충분히 드러난다. 얼마전, 우연히, 텔레비전을 보았는데, 우리의 김치가 일본인의 식탁에서 얼마나 많은 역할을 하는지 소개

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| 리포트 | 5페이지 | 1,000원 | 등록일 2003.04.07

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[김치] 한국인의 먹거리 김치

았다. 이렇게 그냥 있다가는 인삼이 중국의 ‘진생’으로 세계에 통하듯이. 김치가 일본의 ‘기무치’로 통하지 않을까 걱정을 앞세우는 사람들도 꽤 있었다. 얼마전 김치가 기무치를 제치 ... 한국인의 전통음식 김치[ 서론 ]한국 전통음식의 기본 구조에서 김치는 반찬의 위치에 속한다. 김치는 밥이라는 탄수화물을 먹기 편하도록 도와준다. 김치는 다른 음식에 비해 짜 ... 고 매운 데도 불구하고 밥을 먹을 때 반드시 있어야 하는 음식이다. 이런 문제로 인해 의료기관의 환자 식단에도 꼭 김치는 나온다. 그러나 그 형태는 일반인의 김치와 다르다. 또 오랫동안

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| 리포트 | 19페이지 | 1,000원 | 등록일 2003.11.21

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[교직] 우리나라만의 특별한 김치 포장디자인

일본인들은 한국 김치를 사려고 하다가도 자기네 일본 김치를 쇼핑 카트에 넣는 것이었다. 순간 슬기는 우리나라의 김치가 일본의 기무치를 물리치고 국제적으로 승인 받았음에도 불구 ... {우리나라의 대표적 전통음식 '김치'가 국제 식품으로 공인받았다.국제식품규격위원회(CODEX)는 5일(현지 시각) 스위스 제네바에서 제24차 총회를 열고 김치를 국제 규격 식품 ... 으로 승인했다. 국제식품규격위원회의 공인에 따라 김치는 앞으로 'kimchi'라는 영문 명칭으로 국제적으로 통용되며, '기무치'란 일본식 이름은 더이상 사용되지 않는다. 우리 정부

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| 리포트 | 6페이지 | 1,000원 | 등록일 2003.10.21

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명사 초대석

다. 또 이러한 향토지적 재산을 보호하기는커녕 다른 나라에게 권리를 빼앗기다 싶이 한 경우도 있다. 예를 들어 김치는 우리가 전통적으로 수백년동안 먹어왔던 식품이다. 그러나 이러 ... 한 김치를 처음으로 상품화한 나라가 우리가 아닌 일본이다. 일본은 이 김치 즉 기무치라고 불리는 상품 하나로 전세계에 수출을 하면서 많은 부가가치와 고용창출을 이루어 냈다. 전세계 ... 적으로 김치를 먹는 나라가 135개국이라 한다. 이것은 우리가 거의 의식을 하지 못하고 있었던 것일 것이다.또 한 예로서 옻나무를 들수 있다. 옻나무 껍질에서 나오는 옻이라는 물질

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| 리포트 | 2페이지 | 무료 | 등록일 2002.07.27

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한국과 일본의 식생활 비교

는 그 순수한 맛을 선호하는 음식문화에 길들여져 있다. 이것은 우리의 복합적인 미각과 비교하여 단일의 미각으로 표현할 수 있다.. 음식의 비교. 김치와 기무치기무치의 경우는 자연발효 ... 의 한국 사람은 우리에게 친숙한 스시나 사시미 혹은 우동 정도로 일본 음식 혹은 음식 문화를 이해하고 있다고 착각하고 있고, 일본인들도 한국음식이라면 김치나 불고기 정도를 연상하는 게 ... 을 살리기 위해 그냥 구워 먹는다. 그리고 한국인들은 배추 김치를 배추뿐만 아니라 여러 가지 재료를 넣어서 만들지만, 일본인들은 '하쿠사이쯔케'라는 배추 김치를 배추의 맛을 그대로

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| 리포트 | 7페이지 | 1,000원 | 등록일 2004.12.04

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[관광문화] 지역문화재를 통한 관광 상품화 방안

는 문화재를 통해 많은 정신적 교훈을 얻을 뿐만 아니라, 민족적 긍지를 높일 수 있기 때문이다.얼마 전부터 우리 나라와 일본사이에 벌어지고 있는 ‘김치와 기무치’전쟁을 보면서 정체 ... 성 상품의 중요성을 재확인 할 수 있다.냄새가 난다고 하여 우리 스스로가 꺼렸던 김치가 이제는 111개국에서 먹는 무 저장 순위 5위 음식으로 부각되었다고 한다. 그러나 문제는 세계 ... 김치 수요량의 85%를 일본이 공급하고 있다고 한다. 어디 그뿐인가? 한국에서 전해진 된장이 ‘미소’라는 이름으로, 두부가 ‘도후’라는 이름으로, 담북장이 ‘낫도’라는 이름으로 세계

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| 리포트 | 4페이지 | 1,000원 | 등록일 2004.12.02

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[마케팅] 마케팅(김치)

적으로 10대의 경우는 평균치보다 높은 김치 선호도를 보였으며, 원산지·형태별 김치 선호도는 한국산 김치(72.6%), 일본산 기무치(15.8%), 일본산 아사즈케(11.7%) 순 ... 1. 서론한국의 김치는 세계 각국의 절임류와 차별화된 자연 젖산발효 식품으로서 고추, 마늘, 생강, 젓갈 등의 양념이 들어가 독특한 발효의 맛을 지녔으며, 최근 항암성, 다이어트 ... 효과, 노화 방지 효과 등 김치의 효능이 알려져 한국인의 반찬으로만 여겨지던 김치가 하나의 건강식품으로 재조명되고 있다. 그러면서, 김치의 수출은 전세계로 퍼져나가고 있다. 특히

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| 리포트 | 17페이지 | 2,000원 | 등록일 2003.07.07

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[영양판정]식사섭취조사

, 쌀겨 등식사섭취조사표조사날짜 9월 5일식단식품명중량비고아침떡국바나나떡달걀파1대접계란1/41개점심카레돈까스단무지백미카레감자당근옥수수돼지고기무1대접(접시)간식커피커피설탕1잔저녁식사 ... 섭취조사표조사날짜 9월 11일식단식품명중량비고아침바나나식혜귤롤빵1개1잔8개1개점심잡곡밥햄구이열무김치김건새우볶음흑미백미수수차조현미새우기름간장참기름마늘1공기8조각2/3접시12장1/4 ... 접시간식저녁식사섭취조사표조사날짜 9월 12일식단식품명중량비고아침잡곡밥건새우볶음햄구이열무김치미역줄기볶음김바나나흑미백미수수차조현미새우기름간장참기름마늘1/2공기1/5접시6조각1/3접시1

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| 리포트 | 14페이지 | 5,500원 | 등록일 2005.11.14 | 수정일 2014.03.12

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[식품경제] 국내 김치산업의 전반적 현황과 일본 김치산업의 동향

식품박람회 개최시 래장객을 대상으로 한국산 김치에 대한 설문조사를실시한 결과에 따르면,* 원산지,형태별 김치 선호도한국산 김치(72.6%), 일본산 기무치(15.8), 일본 ... 의 범위제 2 장 국내 김치산업 현황1. 김치 소비현황2. 김치 시장규모3. 업계 현황4. 수출시장 현황제 3 장 일본의 김치 동향1. 김치 생산현황2. 김치 시장규모3. 김치 ... 소비동향4. 한국산 김치에 대한 인식 및 평가5. 한국산 김치 수입현황 및 향후 전망6. 설문조사 분석제 4 장 과제 및 전망제 1 장 서 론1. 연구의 필요성우리나라는 김치의 종주

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| 리포트 | 13페이지 | 1,000원 | 등록일 2003.01.19

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일본어권 한국어 학습자에 나타나는 오류 분석

에는 김치 가 있고 일본에는 기무치 가 있다고 말하는 것을 보더라도 일본어권 학습자가 한국어를 학습함에 있어 받침으로 오는 7개 자음의 학습은 큰 부담이 아닐 수 없다. 보면 7개 ... 자는 다음과 같은 오류를 만든다.(c) 나는 김치를 좋아해요.(c)' ＊나는 김치가 좋아해요.이런 유사성으로 인해 일본어권 학습자들은 한국어 조사를 사용할 때 무의식적으로 일본어

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| 리포트 | 7페이지 | 1,000원 | 등록일 2004.10.22

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[문화 이해 관점 ]국화와 칼과 당신들의 대한민국의 관점 비교

았다. 추운 지방 출신으로서 당연한 느낌이었을까? 그리고 첫날 산책 나간 안암골 골목에서 풍겨오던 갖가지 냄새 - 특히 난생 처음 맡은 매운 김치와 고추장, 된장 냄새들 - 가 이상 ... ) ㆍ기리(義理)ㆍ기무(義務)등의 특이성을 발견하며 문화를 분석하고 있다. 베네딕트는 문화상대주의 입장에서 하지(恥) ?ㆍ온(恩) ㆍ기리(義理)ㆍ기무(義務)등을 일본인 특유의 윤리

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| 리포트 | 13페이지 | 1,500원 | 등록일 2004.06.21

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[일반교양] 성공시대

강은순 사장이 지지키고 있다.두 번째 성공비결은 김치 vs 기무치 이다. 김치 사업을 막 시작한 그는 한복을 차려입고 일본의 전국을 돌며 김치 홍보를 시작했다. 각 도시의 백화점을 돌 ... . 2001년 8월 12일 (일) / 제 178 회 - 일본 김치 대모 강은순 (제일물산 대표)4. 2001년 8월 19일 (일) / 제 179 회 - 재일교포 제1호 변호사 김경득5 ... 년때문이다. 그러나 어머니가 과로로 갑자기 돌아가시자 그 꿈은 깨졌고, 열아홉 나이에 그는 부모의 김치가게와 빚을 떠맡게 되었다. 친척에게 넘어간 김치가게에서 무상으로 일

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| 리포트 | 10페이지 | 1,000원 | 등록일 2002.11.02

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