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"동서양음식문화의차" 검색결과 2,001-2,020 / 2,354건

  • [사회현상] 21C 한류 문화 현상의 전개와 향후 전망
    으로 중국에서 시작된 한국 대중문화에 대한 작은 관심은 이제 여러 아시아 국가에서 하나의 커다란 붐을 이루며 확산되어 가고 있다. 이제까지 서양문화를 받아드리고 배우기에 익숙 ... 의 재미있는 스토리와 감상적인 화면, 화려한 외모는 동아시아 젊은이들을 매료시킬 정도로 매력적이다. 한국 대중문화는 서구 대중문화를 나름대로 수용하고 유교적 정서로 어느 정도 걸러낸 ... 1.들어가는 말2.한류문화 현상의 정의와 배경1)‘한류’란 무엇인가2)‘한류’가 형성된 중국 내 사회적 배경3.한류 문화 현상의 확산 과정1)중국2)일본3)동남아시아4.한류 문화
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    | 리포트 | 7페이지 | 1,000원 | 등록일 2005.05.26
  • 폴란드의 음식문화
    폴란드 음식문화1. 폴란드 음식 문화의 배경소련의 공산주의가 붕괴된 이후 유럽은 점차 한길을 걷고 있지만 이전까지만 해도 동구권과 서구 유럽은 서로 다른 노선을 가지며 대립해왔었 ... 시켰다. 이후에도 민주화과정에서 많은 우여곡절을 겪었으나 폴란드는1990년에는 정식 나토 회원이 되었다.2. 폴란드 음식 문화의 특징대부분 유럽 국가 음식이 그렇듯, 폴란드 음식은 한국 ... , 된장처럼 폴란드의 식탁에 매일 오르는 필수 메뉴들.폴란드 음식의 특징은 조미료를 거의 사용하지 않으며, 기름진 음식이 많다는 점이다. 서양요리가 대부분 그렇지만 폴란드요리
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    | 리포트 | 6페이지 | 1,000원 | 등록일 2002.12.11
  • [서양음악의 이해] 예술문화의 이해
    제목: 예술문화의 이해Ⅰ서론세상에는 다양한 문화가 존재하고 있다. 크게는 동서양문화가 있으며, 또한 각각 나라의 독특한 문화를 지니고 있다. 또한 우리는 일상생활에서나 전문 ... 적인 학술활동에서 ‘문화’라는 단어를 빈번하게 사용한다. 예를 들어 대중문화, 청소년문화, 음식문화, 힙합문화, 교통문화, 교육문화 등등 이렇게 우리가 쓰는 문화라는 용어의 사용례 ... 는 수없이 많다.그런데 이상하게도 많은 문화를 접하면서 살아 왔지만 예술문화라는 것은 처음 접해본다. 예술문화가 무엇인지 도서관과 인터넷을 아무리 찾아보아도 예술문화에 대한 것
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    | 리포트 | 13페이지 | 1,000원 | 등록일 2005.05.19
  • [지리, 관광, 관광산업] 우리 나라 관광산업과 외국 관광산업의 실태 및 미래에 대한 전망
    는 일본에서 도자기로 유명한 마을이다. 이곳에서는 동서양 도자 기의 전시회뿐만이 아니라 쇼핑, 도자기 체험이 가능하여, 세계적으로 널리 알려지게 되 었다.4 일본에서 관광객을 위한 ... 농장, 네잎 클로버 생산시설 등 금천동 일대 총면적 1만3천㎡ 규모 지역특산품 생산단지 를 조성하게 된다.4) 전라도 종가 문화전라남도가 남도 고유의 종가문화를 발굴하고 이를 보존 ... '종가 문화'는 대대로 내려오 는 다양한 제사제례나 음식, 고가구 등 남도지역의 전통적인 특성을 잘 보존하고 있는 종 가·종부가 선정되어 관광객들이 이를 직접 체험하게 된다.이
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    | 리포트 | 8페이지 | 1,500원 | 등록일 2005.06.19
  • [감상문]중국연수소감문
    중국 단기연수 보고서. 목 차 .Ⅰ. 머리말Ⅱ. 여행개요Ⅲ. 여행일지Ⅳ. 여행소감 및 의견Ⅴ. 맺음말Ⅰ. 머리말수 천년의 역사적, 문화적 유산을 가진 나라로 세계 4대문명의 하나 ... .7.25∼7.31(6박 7일간)까지 동서양이 만난다는 관문홍콩과 중국의 경제특구로서 변화와 발전의 모델이 되고 있다는 심천시와 광주시를 둘러보면서 느낀 소감과 내용 등을 정리 해 ... 했다.무더운 날씨 속에서도 개방적이고 활달한 대륙인의 기질과 역동적인생활자세가 돋보였다.중국은 우리와 동일한 한자문화권이며, 가장 가까운 이웃나라 중의하나이다. 우리는 너무나 중국
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    | 리포트 | 20페이지 | 1,500원 | 등록일 2006.08.27
  • [역사] 당대 불교가 끼친 영향
    과정을 통해서 이루어진 복잡한 사회이며 중국의 현재는 과거를 알지 못하고는 이해하기 어렵다.중국을 정적이거나 또는 변하지 않는 사회로 보는 옛서양의견해와는 달리, 중국이 어떻게 우리 ... 가 알고 있는 거대한 나라로 발전했는지 먼저 생각해보아야 한다. 각시기마다 중국인들은 자신의 자질을 최대한 살렸고 새로운 사상과 관행들을 마련하였다.중국 역사는 서양역사의 거울상이 ... 게 영향을 받았다. 그러나 중국은 로마와는 달리, 당에 의해 중앙집권적이고 보편적인 제국으로 다시 부흥할수 있었다. 당이 중앙집권적 체제를 갖추게 된 것은 정치. 체제. 문화
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    | 리포트 | 6페이지 | 1,000원 | 등록일 2004.05.13
  • [미술사] 한지공예 - 미술사
    나 전통음식 판매 등 우리 나라에 이런 거리가 있었나 신기하기만 했다. 인사동을 문화의 거리로 만들려는 정책적인 모습이 보였는데 몇 년 전만 해도 일련의 행사로 ‘차 없는 거리 ... 를 하는 곳이 참 많았다.인사동을 찾은 날인 2000년 10월 15일은 어떤 행사를 하고 있었다. 그 때문인지 북한의 풍경사진이 참 많았다. 또 여자대학에서 주최한 전통차 시음회 ... 인사동 화랑 중에 통인 가게를 가보았다. 하지만 통인 가게를 말하기 전에 먼저 인사동을 말하고 싶다. 인사동에 가서 느낀 것은 예전과는 많이 달라졌다는 것이다. 중앙고등학교
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    | 리포트 | 5페이지 | 1,000원 | 등록일 2003.12.20
  • [식생활문화] 스위스음식문화
    식생활과 문화소박함과 따뜻함이 풍기는 스위스 요리목 차????????????????????????????■조 사 동 기■조 원 및 활 동 사 항■스 위 스 소 개■스 위 스 ... ?쵸 콜 렛■참 고 문 헌■ 조사동기첫 조모임에서 각자 알아온 맛있는 음식들 중 퐁듀가 거론되어 퐁듀가 어떻게 만들어지는지 또 어떤 이유에서 스위스의 대표적인 음식이 될 수 있 ... 었는지 궁금하여 스위스 음식에 대해서 조사하게 되었습니다.■ 조원 및 활동사항학 부학 번이 름한 일1PPT 작성 및 수정2자료 및 사진 편집3보고서 작성 및 편집4자료 및 사진 편집5
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    | 리포트 | 18페이지 | 1,000원 | 등록일 2005.03.10
  • [자연과학]채소,과일 (건강보조식품,효능,이용)
    .0-그외 필수아미노산이 쇠고기의 적게는 3배에서 많게는 배까지 많았음!-복용법 : 공복시 복용해야 효과적이며 과용시 해독에는 3~4주가 필요하며 복용후 숨이 차거나 피부색의 변화 ... 은쌀, 검은콩, 검은깨를 비롯해 자두, 블루베리, 포도, 오디, 야생딸기 등 붉은 과일과 가지가 대표적이다.6.음식궁합※돼지고기와 표고버섯지방분이 많아 감칠맛과 고소한 맛을 즐길 수 ... 된 형태에 따라 인과류, 핵과류, 장과류, 견과류등으로 나눌 수 있다.-과수를 재배하기 시작한 곳은 이집트·메소포타미아·중국의 세 지역으로, 약 5000∼6000년 전이다. 동아시아
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    | 리포트 | 10페이지 | 1,000원 | 등록일 2007.06.24
  • [평생교육]평생교육의 변천사와 필요성 및 활성화 방안
    와 문학, 동서양 문학의 이해, 생활 심리학, 청소년 상담학, 우주의 신비, 지역 사회와 정치, 지역 사회와 지역 경제, 풍수 지리와 역학, 임산부 및 태아교육, 건강상식마) 여가 ... 와 희망을 주고 있기 때문에 정치체제, 경제발전 수준, 사회 문화적 특성 등을 달리 하고 있는 세계 각국이 평생교육을 지지하고 그를 중심으로 한 정책화를 서두르고 있는 것이다.평생교육 ... (Lifelong education)이라는 개념의 시작은 20세기에 들어서면서부터이며 제 1차 세계대전 이후에는 몇몇 학자들에 의하여 사용되어 왔다. 1965년 12월 파리
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    | 리포트 | 11페이지 | 1,000원 | 등록일 2005.12.04
  • 대만의 야시장
    음식을 맛보는 것만큼 즐거운 문화 체험은 없을 것이다. 또 아 무리 입맛에 맞지 않더라도 한 번쯤은 그 나라 음식을 먹어보는 것이 진짜 여행이 될 것이다. 외국 여행에서도 한국 ... 음식점만 찾는다면...안타깝게도 또 하나의 소중한 문화 체험의 기회를 잃는 것이 된다.타이완의 중국 요리는 그들이 자랑하는 국립 고궁 박물관의 국보 예술품과 함께 2대 관광 자원이 ... 에 해당한다. 나뭇잎 모양의 섬은 남북으로 길게 산맥이 뻗어 있고, 서쪽으로는 평야지대가, 동쪽으로는 가파른 절벽과 해안선이 펼쳐져 있다.모두 2천만명이 넘는 인구가 살고 있는 대만
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    | 리포트 | 2페이지 | 1,000원 | 등록일 2002.11.09
  • [독후감] 음예공간예찬
    을 찾으려는 타니자끼의 미에 대한 추구는 서양문물에 밀려서 침몰되어가는 일본 전통문화의 아름다움을 담담하게 그리고 있다. 또한 일본인들을 향해서 일본문화에의 회귀를 호소하는 듯 ... 일본문화에의 자기확인을 주장하는 내용이 이 책에서 그는 건축과 드라마, 종이와 도자기, 음식, 여성, 어둠과 밝음에 이르기까지 생활과 관련된 모든 분야에 걸쳐 예를 들어서 보여주 ... 진전은 이루었으나 여러 가지 고장이나 불편이 발생하고 있다고 말하고 있다. 이 고장과 불편함이 발생하는 이유로 작가는 동·서양의 정서적인 차이에서 찾고 있다. 서양인들은 반짝반짝
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    | 리포트 | 3페이지 | 1,000원 | 등록일 2002.12.11
  • 일본의 음식문화
    , 초밥, 우동등등 ’ 같은 음식을 좋아하기도 해서 인지도 모르겠다. 예전에는 우리 나라가 일본 식민지이었기 때문에 일본의 문화를 받아들이는 것을 꺼려하였으나 시대가 지나고 세대 ... 가 바뀌면서 일본의 문화가 개방되고 정보통신이나 매체의 발달로 일본의 문화가 자연스럽게 들어오고 있다. 일본은 우리 나라보다 음식의 세계화가 더 빨리 되어서 외국 사람들 중에 일본 ... 을 크게 받는 편이고, 동쪽은 태평양식 기후를 보이며 여름에는 고온 다습하고, 동북 지역 이북은 겨울에 혹한을 나타낸다. 기후는 음식에 그대로 반영되어 계절마다 요리의 독특함이 살
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    | 리포트 | 10페이지 | 1,000원 | 등록일 2004.07.03
  • [관광의 이해] 테이블 매너
    이 말 그대로 '하나'가 된 21세기. 동서양 문화의 접점이 나날이 그 경계가 모호해 지는 퓨전 현상도 이제 더 이상 새로운 얘기 거리가 아니다.사람과 사람의 관계도 예외는 아니 ... 동서양을 막론하고 식사하는 데에는 여러 가지 습관과 방법이 있다. 식사시 예기치 않은 실수나 무지로 인하여 상대방에게 혐오감을 주거나 예의가 없다는 소리를 들을 수 있다.해외 출 ... 만도 양식, 일식, 중식은 물론이고 인도, 태국, 베트남 등 없는 나라 음식이 없을 정도로 다양한 식당가가 조성돼 있다.특히, 서양식 요리와 일식, 중식 등의 요리는 국내뿐 아니
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    | 리포트 | 8페이지 | 1,000원 | 등록일 2001.12.04
  • 일본의 식생활
    을 돋구어 준다.일본 음식은 쌀과 콩과 차로 대별될 만큼 이 세가지 원료가 전체에서 차지하는 비중이 크다고 할 수 있다. 예부터 밥을 주식으로 하였고 육식문화가 발달하지 못한 대신 콩 ... 면, 나는 네가 누구인지 알 수 있다.' 라는 말을 좀 더 확대하면, ' 한 나라 사람들의 음식문화를 보면 그 나라를 알 수 있다.'는 해석이 가능하다. 실로 한 나라 사람들이 무엇 ... 을 어떻게 먹느냐는 것에는 그 나라의 기후나 풍토 같은 자연환경이나 종교, 역사는 물론 국민성이나 그들의 라이프 스타일까지도 다 담겨 있다.즉 음식문화라는 것은 수천, 수만 년 동안
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    | 리포트 | 16페이지 | 1,000원 | 등록일 2002.07.01
  • [호텔경영]프라자호텔과 조선호텔 조사 (비교)
    의 역사에서도 빠뜨릴 수 없을 정도로 중요한 위치를 차지하고 있습니다.우리나라 최초의 서양식 호텔로, 1914년 서울의 중심부 소공동에 신축된 조선호텔은 '최초의 아이스크림 ... ', '최초의 엘리베이터', '최초의 댄스파티'등 한국 서구 문화의 근원지로서 뿐만 아니라 숱한 '한국 최초'의 신화를 남기며 일제시대로부터 근대, 현대에 이르기까지 한국의 정치, 경제 ... , 문화의 중심지가 되어 왔습니다.우리나라 최고(最高)의 호텔로의 변신을 위해 더욱 발빠른 노력을 기울이고 있습니다.1. 호텔 연혁프라자호텔1976.10 호텔개관1980. 4 전경련
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    | 리포트 | 25페이지 | 2,000원 | 등록일 2006.07.04
  • [일본문학]일본 상대 중고 문학의 감상
    이 힘들어 결국은 그녀의 모습을 보고 만다. 보통 이런 금기들을 어겨서 불행에 이르는 이야기 구조가 많다. 뒤를 돌아보면 돌이 된다던가 소금기둥이 되었다고 하는 이야기들이 동서양을 막론 ... 일본문학과 문화에 관한 감상.일본문학이란 것을 2학년이 되어서 그리고 일본문학사 수업을 통해서 처음 접해 보았다. 이전에는 일본의 역사도 문학도 딱히 관심도 없었고 접할 기회 ... 산길을 알 수 없는 일이로다.-내 동생을 야마토로 돌려 보내려고 밤이 깊어져, 새벽녘찬 이슬에 나는 계속 선 채로 젖어 버리고 말았도다.동생과 아내를 잃은 사람의 슬픔이 나타나
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    | 리포트 | 8페이지 | 1,500원 | 등록일 2006.06.22
  • [문화] 문화산업(공연 예술 산업, 문화 콘텐츠 산업)에 관한 보고서
    문화 산업(공연 예술, 문화 콘텐츠)에대한 보고서- 목 차 -1. 들어가는 말2. 공연 예술적 측면에서 바라 본 문화 산업(1) 공연 예술의 정의(2) 공연 예술의 특성(3 ... 등 동아시아 지역에서 한국의 대중문화가 선풍적인 인기를 끌고 있는 현상을 말한다. 이들 지역의 수많은 젊은이들이 한국의 가요, TV 드라마, 영화 등을 통해 소개되는 한국의 대중 ... (韓流)는 동아시아 지역에 불고 있는 한국 대중문화 열풍 을 상징하는 단어가 되었다. 한국에서 불어오는 대중문화의 바람이 국경을 초월하여 유행을 일으키고 있다는 것이다.(2) 한류
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    | 리포트 | 15페이지 | 1,500원 | 등록일 2004.11.18
  • 우리나라 식문화의 유래와 특징
    I. 우리나라 식문화의 유래1. 선사시대의 식생활선사시대에는 자연에 존재하는 동식물을 수렵과 채취를 통해 얻어서 생활하 였다가 신석기 후기 경에 이르러 농업이 시작되었으며, 농업 ... 음식의 기본을 이루는 장, 술, 김치, 장아찌 같은 발효식품의 제조법이 일반화되어 있었음을 알 수 있다.3. 삼국 및 통일 신라시대의 식생활1) 삼국시대의 식문화이 시대에는 지배 ... 을 들이는 방식으 로 바뀌었다. 이에 따라 밥이 일상적인 주식으로 자리잡게 되었다. 또한 농 업이 정착됨에 따라 곡류나 채소와 같은 농산물에 기초한 음식문화의 전통 이 다져지게 되
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    | 리포트 | 8페이지 | 1,000원 | 등록일 2002.04.13
  • 중국음식문화
    중국역사처럼 변화무쌍한중국요리에 대해1. 개요(1)중국요리의 개요인류의 위대한 창조품의 하나인 음식(飮食)은 단순히 먹거리만이 아니라 인간생활의 문화현상 까지도 내포하고 있 ... 다.중국의 음식 문화는 유구한 전통 문화 속에서 잉태되어 고금에 통하고 그 범위가 심오하고 넓다. "食不厭精, 膾不厭細 (음식의 미의 추구는 영원하다. ) 이처럼 동양사상의 뿌리인 공자 ... 에게 없어서는 안될 필수 요소로 요리 솜씨가 문제를 해결하는 관건이다.음식은 조리와 감각기관의 만족에 치중한다. 이는 특수한 문화로 형성되어 이미 일상생활 속에 스며들었다. 우리
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    | 리포트 | 11페이지 | 12,900원 | 등록일 2003.07.12 | 수정일 2024.01.07
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2025년 11월 09일 일요일
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