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"탄수화물식품" 검색결과 181-200 / 13,764건

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    고려대학교 일반대학원 식품공학과 연구계획서
    연구계획서저는 고려대학교 식품공학과 대학원 OOO 교수님의 OOOOO OOOOO 연구실에 들어가서 압출 조리 공정을 통해 제조된 고수분 육류 유사체의 품질 특성에 대한 대두 단백 ... -trehalose 혼합 시스템 기반 박테리오파지 캡슐화: 캡슐화된 파지 활성에 대한 가소화 효과 및 항균제로서의 식품 적용에 관한 연구, 컬리 생산에 영향을 받는 대장균 O157H ... 의 첨가가 건면의 품질에 미치는 영향 분석 연구, Escherichia coli O157H7에 의한 세포외 탄수화물 복합체 생성에 영향을 미치는 요인 분석 연구, 고분자량 후코이단
    자기소개서 | 2페이지 | 3,800원 | 등록일 2023.04.13
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    한강성심병원 영양사 조리사 관리 행정직 자기소개서 작성성공패턴 면접기출문제 예상필기시험문제 인성검사문제 직무계획서 인성검사 적성검사문제
    ) 유기농 농산물이 왜 좋은지 어느 면에서 인체에 좋은지 설명해 보세요.47) 우리나라 식품가공에 대해 해를 미치는 가장 큰 문제점은 무엇이 있나요?48) 지원자가 최근에 가정 ... 세요.51) 미네랄이 많이 포함된 어류는 어떤 것이 있나요?52) 인간과 일부 동물에서 불완전하게 흡수되는 탄수화물 물질은 어떤 특성을 가지고 있나요?§ 식이 섬유로 모든 탄수화물
    Non-Ai HUMAN
    | 자기소개서 | 201페이지 | 9,900원 | 등록일 2021.07.26
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    수분은 우리가 섭취하는 가장 중요한 영양소이다. 만일 물이 없다면 다른 어떤 영양소도 그 효과를 발휘할 수 없다. 각각의 영양소 형태가 그 효과를 발휘하기 위해 수분이 어떻게 필요한지 설명하시오
    필요한지 설명하시오-목 차-Ⅰ. 서론Ⅱ. 본론1. 탄수화물이 그 효과를 발휘하기 위해 수분이 어떻게 필요한지를 설명2. 단백질이 그 효과를 발휘하기 위해 수분이 어떻게 필요한지 ... 한 영향을 미칠 수 있다 할 것이며, 본 과제에서는 각각의 영양소 형태가 그 효과를 발휘하기 위해 수분이 어떻게 필요한지 설명해 보기로 하겠습니다.Ⅱ. 본론1. 탄수화물이 그 효과 ... 를 발휘하기 위해 수분이 어떻게 필요한지를 설명탄수화물은 포도당, 과당, 갈락토스 등의 단당류와 이당류, 다당류로 구성된 영양소이며, 단당류는 포도당, 과당 등이 있고, 이당류
    리포트 | 5페이지 | 2,000원 | 등록일 2024.11.01
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    방송통신대학교 식사요법 출석(중간)레포트 1학기
    % 지방 20 %※ 1일 영양소 구성 계산너지(kcal)탄수화물(g)단백질(g)지방(g)열량 2099kcal314.85104.9546.64※ 식품군별 교환단위 설정 (1단계)식품 ... 결정곡류의 교환단위11단위※ 식품군별 교환단위 설정 (2단계)식품군교환단위 수열량(kcal)탄수화물(g)단백질(g)지방(g)채소군91802718우유군일반11251067저지방 ... 4200328중지방32252415합계-201032410832→ 지방군 교환단위 수 결정지방군의 교환단위3 단위※ 식품군별 교환단위 설정 (최종단계)식품군교환단위 수열량(kcal)탄수화물(g
    방송통신대 | 5페이지 | 4,000원 | 등록일 2024.08.23
  • 지역사회영양학 ) 영양소 중 지역사회영양학의 관점에서 본인의 관심 영양소 3개를 선택하고, 그 선택이유를 간략히 쓴 후, 지난 10년간의 섭취량
    10점씩, 그래프 작성 가능(필수 아님))목차1. 서론2. 본론1) 단백질, 지방, 탄수화물의 10년간 섭취량 변화 추이2) 급원별 에너지 섭취분율과 10년간의 변화 추이3) 급원 ... 이나 탄수화물보다 그 편차가 크지 않은데, 단백질을 섭취하는 것에 있어서 다양한 제품들을 섭취하는 것을 확인할 수 있다. 최근에는 단백질 바, 혹은 운동을 통해 근육량을 늘리는 것 이외 ... 에 보조식품의 프로틴 등이 다양하게 출시되면서 단백질 섭취를 적극적으로 하려는 것을 확인할 수 있다.또 다른 3대 영양소 중의 하나인 지방은 98년 38.2g을 시작으로 꾸준히 증가
    방송통신대 | 8페이지 | 3,500원 | 등록일 2025.05.26
  • [ 탄수화물의 기능이 인체에 미치는 영향과 필요성에 대하여 ]
    도록 신경 쓰는 것이 중요할 것으로 판단된다. 4. 출처 및 참고문헌 정나래, 「한국 성인의 탄수화물 및 단순당 섭취수준 파악을 위한 식품섭취빈도 조사지의 개발 및 평가」, 성신여자대학교 ... 학교 대학원, 박사학위, 2005 1) 정나래, 「한국 성인의 탄수화물 및 단순당 섭취수준 파악을 위한 식품섭취빈도 조사지의 개발 및 평가」, 성신여자대학교 대학원, 석사학위 ... 탄수화물의 기능이 인체에 미치는 영향과 필요성에 대하여 목차 1. 서론 2. 본론 1) 탄수화물의 정의와 기능 2) 탄수화물의 기능이 인체에 미치는 영향 3. 결론 4. 출처
    리포트 | 5페이지 | 1,500원 | 등록일 2024.02.23
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    자주 섭취하는 가공식품 3가지의 영양성분표를 수집하고, 어떠한 의미인지 해석해 봅시다
    과목명: 식생활관리주제: 자주 섭취하는 가공식품 3가지의 영양성분표를 수집하고, 어떠한 의미인지 해석해 봅시다.목차I. 서론II. 본론1. 영양성분 표시 분석1) 오뚜기 고기리 ... 먹지 않고 외식을 하거나 레토르트 식품, 간편식인 ‘밀키트’ 등을 섭취하는 사람들이 늘고 있다. 특히 밀키트의 경우 2017년에 처음 시장에 등장한 이후로 연평균 400%에 이르 ... 들에게 사랑 받고 있다. 그렇지만 밀키트 역시 가공식품이기 때문에 소비자의 입장에서는 여기에 무엇이, 얼마나 들어있는지를 정확하게 알기 위한 정보가 필요하다.밀키트나 가공식품은 그것
    Non-Ai HUMAN
    | 리포트 | 5페이지 | 2,000원 | 등록일 2022.07.22 | 수정일 2022.07.24
  • [a+취득자료] 저소득층 아동의 영양실태와 그에 따른 대책에 대해 작성하세요.
    다. 10가지 영양소는 열량, 탄수화물, 단백질, 지방 이외에 카로틴, 비타민A, 티아민, 리보플라빈, 나이아신, 비타민C로, 2010년 보건복지부가 발표한 한국인 영양섭취 기준에서 영 ... 으로 나타났다. 또한 주요 3대 영양소인 탄수화물, 단백질, 지방의 경우, 최저 생계비 가구 아동은 탄수화물, 지방을 과다하게 섭취하고 있었으며, 단백질 섭취 비중은 평균보다 낮은 것 ... 이 나왔다. 식생활의 특성으로 주식으로는 캔 음식, 라면 등의 인스턴트식품의 빈번한 이용과 간식으로는 과일 등 영양소가 풍부한 식품이 아닌 과자 사탕, 초콜릿 등 열량은 높
    리포트 | 4페이지 | 2,500원 | 등록일 2024.07.08
  • 영양학 레포트
    /g 의 에너지를 생산한다. 상대적으로 높은 양의 탄수화물은 과자, 쿠키, 사탕, 설탕, 벌꿀, 청량음료, 빵, 크래커, 잼, 과일 가공품, 파스타, 시리얼을 포함한 가공 식품 ... 1-1. 탄수화물"탄수화물"이란 용어는 생화학에서 가장 흔한 용어 중 하나인데, 탄수화물은 당류(saccharide)의 동의어로 당, 녹말, 셀룰로스 등을 포함하는 그룹이 ... 다. 탄수화물은 단당류, 이당류, 올리고당 및 다당류의 4가지 화학 그룹으로 분류된다. 가장 작은(저분자량) 탄수화물인 단당류 및 이당류는 일반적으로 당 또는 당류(sugar)로 언급
    리포트 | 11페이지 | 1,000원 | 등록일 2023.04.28
  • 오감 분석과 식품 선택
    하다고 판단되면 먹지 않았다. 동시에 고기 외의 두부 및 콩과 같은 다른 식품을 통하여 단백질을 섭취하지 않았으며 식단에서 탄수화물의 비중이 증가하여 단백질 섭취가 감소한 것으로 판단된다. ... 오감과 식품선택- 자신의 경험을 바탕으로 -ㅇㅇ대학교ㅇㅇ학과ㅇㅇㅇ1. 오감과 식품의 선택인간은 오감을 통하여 어떤 음식을 먹을 것인가를 선택한다. 이는 식생활을 결정하며 궁극 ... 적으로는 삶을 유지하고 생존에 기여한다. 우리는 선택한 결과를 기억하고 다음 선택에 이를 반영하여 삶을 유지 및 발전시키기 때문이다. 또한 오감은 상호적이며 종합적으로 식품의 선택
    Non-Ai HUMAN
    | 리포트 | 3페이지 | 2,500원 | 등록일 2021.06.19
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    매일유업 자기소개서
    소인 탄수화물, 단백질, 지방이 골고루 들어 있습니다. 이렇듯 우유가 몸에 참 좋은 식품이라는 것은 모두가 아는 사실이지만 우유를 먹으면 소화하기 어렵다는 분들이 많이 계시는데 이 ... 어 종합식품기업으로 성장하고 있는 매일유업에서 제가 잘할 수 있는 영업에 도전해 보고 싶습니다. 3년간 대학교에서 전액장학금을 받을 수 있었던 성실함과 학과 경진대회에서 입상을 할 수 ... 겠습니다.3. 2015년도 이후 출시된 당사의 제품 中 한 가지를 선택하여 경쟁사 대비 강점 및 보완점을 기술해 주십시오. 800우유는 흔히 완전식품이라고 불릴 정도로 그 안에는 3대 영양
    자기소개서 | 2페이지 | 3,000원 | 등록일 2025.01.15
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    비만학개론 중간
    , 라이트로 표기된 가공식품은 동일 칼로리 식품과 비교하였을 때 설탕 함량이 3배 높음비만의 원인을 지방, 탄수화물 등 개별 영양소로 접근하는 것은 바람직하지 않음질 낮은 식품과 영양 ... 소 불균형 등 식사 패턴으로 비만의 원인을 고려해야 함★★5주 3차시 - 건강한 탄수화물 섭취첨가당 : 섭취 주의 탄수화물식품의 제조?가공?조리 시 첨가되는 당설탕, 물엿, 시럽 ... 상승 정도를 100으로 하였을 때 어떤 식품이 혈당을 얼마나 올리느냐를 나타내는 수치- 혈당지수가 높음 → 식후 빠르게 혈당 상승- 혈당 상승은 탄수화물 외에 식사 속도와 양
    시험자료 | 11페이지 | 2,000원 | 등록일 2023.11.21 | 수정일 2023.11.24
  • [건강과 영양] 나의 하루 식단 분석
    나의 하루 식단 분석 보고서학 과간호학과과 목건강과 영양교 수학 번이 름제출일1. 나의 하루 식단 및 분석아침점심저녁간식영양정보탄수화물26.95g70.27g1.25g52g단백질1 ... 여성의 권장량 1,900kcal와 얼마 차이가 나지 않았다는 것을 알 수 있었다. 하지만, 나의 섭취량은 탄수화물 35%, 지방 49%, 단백질 16%로 영양소를 구성하는 대부분 ... 이 지방이었다는 점에서 영양소가 한쪽으로 치우쳤고 균형에 맞지 않는 식단이라는 생각이 들었다. 또한, 식품군별 1일 섭취 횟수에서도 권장 섭취 횟수인 곡류 3회, 고기·생선·달걀·콩
    리포트 | 3페이지 | 2,000원 | 등록일 2024.04.24
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    청주의료원 영양사 조리사 관리 행정직 자기소개서 작성성공패턴 면접기출문제 예상필기시험문제 인성검사문제 직무계획서 인성검사 적성검사문제
    4. 영양사 조리사 면접시험문제1) 식품에서 얻는 영양소와 건강식품에서 얻는 영양소에 어떤 차이가 있나요?2) 식품에서 취하는 영양이 중요한 이유는 무엇이 있나요?3) 미역이 임 ... . 고혈압 고지혈을 완화 시킬수 있는 식품을 세가지만 선택하여 그러한 작용을 하는 이유를 설명해 보세요.1.1.4. 7세 어린이가 필요한 열량은 하루 어느 정도이며 70세 노인이 필요 ... 한 열량은 어느 정도입니까?1.1.5. 탄수화물인 쌀밥이 누룽지로 변할 때 영양소에 어떤 변화를 이루는지 소화는 쌀밥과 비교하여 어떻게 영향을 미치는지 설명해 보세요.1.1.6
    Non-Ai HUMAN
    | 자기소개서 | 212페이지 | 9,900원 | 등록일 2021.11.24
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    식생활관리_식생활 환경의 변화로 오는 식생활 관련 질환에 대하여 조사한다.
    들은 인터넷에 무분별하게 업로드 되는 음식이나 건강기능성 식품을 구입해서 먹기도 한다. 바쁘게 살아가는 현대인들은 음식에 대한 선택의 기회가 더 많아진 셈이다. 예전보다 먹거리 ... 을 수 있다. 또한 자신에게 유난히 부족한 영양소를 대체할 수 있는 식품에 대해서도 알고 섭취하려고 노력한다. 그럼에도 바쁜 생활에 지쳐 끼니조차 제대로 챙기지 않고 대충 넘어가 ... 만 몸에 좋지 않은 즉석 식품을 먹으며 하루를 버티는 현대인들이 공존하는 이 사회에서 바른 식습관이 우리에게 어떤 영향을 주는지 살펴보고자 하였다. 2. 본론 1) 식생활 관련 질환
    리포트 | 6페이지 | 3,000원 | 등록일 2023.02.05
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    보건교육계획안 당뇨-체중관리를 위한 식사요법(지역사회간호학 실습_ A+맞음)
    한다.2) 영양소의 종류보통 탄수화물, 단백질, 지방, 비타민, 무기질, 물을 6대 영양소라고 하며 이를 기초로 한 다섯 가지 기초식품을 분류하고 있다.3) 식품구성 자전거식품구성 ... 한 체중. 나의 건강체중과 현재의 체중과의 차이를 알아봅시다.(출처: 한국건강증진개발원)4. 영양에 대한 기본 개념1) 영양섭취의 필요성우리가 섭취하는 식품은 체내에 흡수되어 3대 ... 자전거는 우리가 섭취해야 할 필수 식품군을 5가지로 분류한 후 식생활에서 차지하는 중요성을 표현한 것이다.4) 영양섭취기준우리가 건강한 상태를 유지하려면 모든 신체조직과 기관
    리포트 | 17페이지 | 2,000원 | 등록일 2024.06.15
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    [수시][학생부종합전형][교과전형][면접] 식품공학과 면접 시 자주 하는 질문과 모범 답변입니다.
    식품공학과 면접 시 자주 하는 질문과 답변? 진로 희망이 약사인데, 식품 쪽으로 바뀌게 된 계기와 학업 생활 중 식품공학에 도움이 될 수 있다고 생각하는 것을 말씀해주십시오.­네 ... 깨달았습니다. 그래서 식품에 관심을 가지게 되었습니다. 혹시 그다음 질문을 한 번만 더 들을 수 있을까요?? 학교에서 배운 것 중에 식품공학에 도움이 될 수 있는 것을 말씀해주 ... 세요.­저는 생명과학이 강점이 될 수 있다고 생각합니다. 생명과학에서는 기본적으로 인체 내에서 탄수화물, 단백질, 지방과 같은 영양소가 소화되는 과정과 효소가 관여하는 물질대사에 대해
    Non-Ai HUMAN
    | 자기소개서 | 2페이지 | 3,000원 | 등록일 2021.09.14
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    식생활과 건강 기출문제
    은?① 폐경② 칼슘 부족③ 규칙적인 운동④ 비타민 D 결핍84. 식품 알레르기의 주요 원인 성분은?① 단백질② 탄수화물③ 지방④ 무기질85. 면역 기능 유지를 위해 특히 필요한 영양소 ... . 정답: ③해설: 건강한 식사는 식품군을 고루 포함하고, 영양소의 균형과 적절한 열량 섭취를 기본으로 한다.6. 정답: ①해설: 탄수화물은 뇌의 주요 에너지원이며, 과잉 섭취 시 ... 에 영향을 미친다.③ 식품의 조리법은 영양가에 영향을 주지 않는다.④ 식사는 사회적 요인과 무관하게 개인적 선택에 의해 결정된다.2. 한국인의 영양섭취 실태에 대한 설명으로 옳은 것
    시험자료 | 20페이지 | 4,000원 | 등록일 2025.11.06
  • 경기 전과 후의 에너지 섭취에 대해서 서술하고, 운동선수들의 영양학적인 피로회복에 대해서 조사하시오.
    . 일반적으로 경기 시작 2~4시간 전에 소화가 잘되는 탄수화물 위주의 식사를 하는 것이 권장된다. 이때 쌀밥, 파스타, 빵, 죽 등 복합 탄수화물 식품을 섭취하면 혈당을 서서히 ... 에 섭취한 음식은 몸속에 연료로 저장되어 시합 중 필요한 힘과 지구력을 제공한다. 특히 탄수화물은 근육과 뇌에 가장 즉각적이고 효율적인 에너지원이 되므로 경기 전 식사의 중심이 된다 ... 소화가 빠른 탄수화물 간식을 소량 섭취하여 혈당을 보충하는 것이 권장된다. 예를 들어 축구 국가대표 선수들은 경기 당일 점심 식사로 밥과 국, 살코기 등 균형 잡힌 식단을 섭취
    Non-Ai HUMAN
    | 리포트 | 8페이지 | 2,000원 | 등록일 2025.10.17
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    분당서울대병원 영양사 조리사 관리 행정직 자기소개서 작성성공패턴 면접기출문제 예상필기시험문제 인성검사문제 직무계획서 인성검사 적성검사문제
    섭취효과는 어떻게 나타나나요?23) 혈당이 낮아지면 어느 부분의 손실이 큰가요?혈당이 낮아지면 근손실의 위험이 크고 소모 할 탄수화물이 없을때 가장 많이 끌어다 쓰는것이 근육속 ... 에 존재하는 단백질이기 때문에 운동 후 단백질의 섭취도 중요하지만 단백질이 섭취한다고 다 흡수되는 것이 아니기 때문에 운동 후 1차적인 근손실을 막기위해 탄수화물을 우선적으로 드 ... 을 어디서 해주는가요? 29) 식품제조의 허가 사항과 등록 사항의 차이점을 아시나요?30) 교차오염은 무엇이지요? (Cross comtamination)31) 교차오염을 방지
    Non-Ai HUMAN
    | 자기소개서 | 205페이지 | 9,900원 | 등록일 2021.08.13
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2025년 11월 08일 토요일
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