"탄수화물식품"의 검색결과 입니다.

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"탄수화물식품" 검색결과 221-240 / 13,763건

3대 영양소와 운동 예시

에너지, 대사 에너지, 네트 에너지로 전환 되는데, 식품의 에너지량을 계산할 때 사용되는 식품의 열량가는 대사 에너지로 생리적 열량가라 한다.- 탄수화물 4kcal/g, 단백질 4 ... 을 섭취하면 근육 합성을 증가시킨다.탄수화물 대표 식품곡류 및 그 제품류 : 쌀, 보리, 옥수수, 식빵, 떡, 수수, 밀가루 등감자류 : 고구마, 감자, 토란 등단백질(Protein ... 영양소란?영양소란 식품의 성분 중 체내에서 영양적인 작용을 하는 유효 성분으로 우리 몸을 만들고 에너지를 제공하며, 몸의 생체 기능을 조절하는 것으로 우리가 식품을 먹는 것

Non-Ai HUMAN
| 리포트 | 5페이지 | 2,000원 | 등록일 2020.12.05 | 수정일 2022.11.01

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발효와 숙성의 차이점

들은 약간의 유사성을 공유할 수 있지만, 그것들은 음식에 뚜렷한 영향을 미치는 근본적으로 다른 과정이다.발효는 효모나 박테리아와 같은 미생물이 음식에서 탄수화물을 분해하여 에너지를 생산 ... 하는 호르몬인 에틸렌 가스의 방출에 의해 주도된다. 익는 동안 효소는 녹말과 같은 복합 탄수화물을 더 단순한 당으로 분해하여 과일을 더 달게 만들 수 있다. 과일의 질감도 변하 ... , 효소는 치즈의 질감과 맛에 영향을 줄 수 있는 두부의 단백질을 분해합니다.요약하면 발효는 미생물이 음식물의 탄수화물을 분해해 에너지를 생산하는 과정이고, 숙성은 과일과 채소

리포트 | 2페이지 | 1,000원 | 등록일 2023.02.19

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간호와 영양 - 건강, 영양의 정의 (탄수화물, 단백질, 지방)

: 섭취 후 혈당상승반응 정도를 나타낸 수치? 당부하 : 식품의 탄수화물 함량이 혈당 반응에 영향을 주는 정도탄수화물의 기능1) 에너지 급원? 근육은 지방과 포도당 모두 사용, 뇌 ... %로 제한함? 식품의 첨가 당은 총 에너지 섭취량의 10% 이내건강증진과 탄수화물? 통곡물 섭취 증가? 비만, 제2형 당뇨병, 심혈관질환 위험 낮춤? 첨가당 줄이기? 첨가당은 충치 ... 된 영양소의 양과 질에 좌우? 대상자의 질병수준에 따른 적절한 영양식 선택 및 영양 섭취 간호 시행2. 정서적 건강? 상황에 맞게 감정을 표현하거나 억누를 수 있는 능력? 식품 섭취량

Non-Ai HUMAN
| 리포트 | 3페이지 | 1,000원 | 등록일 2022.05.24

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식사요법(출석) ) 식사요법 식품교환법 실습지 - 영양기준량의 결정. 1. 영양기준량의 결정. 1) 표준체중 계산. 2) 비만도 계산

교환수 산정) 식품군 교환단위 수 열량(kcal) 탄수화물(g) 단백질(g) 지방(g) 채소군 6 150 30 12 0 우유군 일반 0 0 0 0 0 저지방 1 90 10 6 2 ... 에는 영양소 기준량에 따라 식품군별로 단위를 나누는 과정이 상당히 복잡하고 까다로워 보였다. 곡류나 어육류처럼 탄수화물과 단백질을 동시에 포함하고 있는 식품들의 교환단위 계산이 특히 ... 식사요법 식품교환법 실습지 식사요법 식품교환법 실습지 학번 성명 * 대상자의 성별, 연령, 활동량, 질병 유무 고려 1. 표준체중 산정 남자: 표준체중(kg) = 키(m)2

방송통신대 | 8페이지 | 3,000원 | 등록일 2025.06.25

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6대영양소 자료조사

등 성인병에 걸릴 위험이 있다. 그렇기에 영양소는 너무 많이 먹거나 적게 먹으면 안된다.영양소가 하는 일힘이 나게 하거나 몸에서 열이 나게 하는 것 - 탄수화물, 지방뼈와 근육 ... 을 만들어 주는 것 - 단백질, 무기질몸의 기능을 조절해 주는 것 - 무기질, 비타민6대 영양소의 종류탄수화물, 단백질, 지방, 물, 비타민, 무기질탄수화물 - 주요 에너지 음식하루 ... 섭취량: 몸무게의 0.5%함유식품: 곡류, 감자, 고구마, 콩, 과일 등단백질 - 조직 구성체하루 섭취량: 몸무게의 0.1%함유 식품: 육류, 가금류(닭, 오리), 달 걀, 우유

Non-Ai HUMAN
| 리포트 | 4페이지 | 1,000원 | 등록일 2022.11.11

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식생활과 건강 - 중간 족보

1번 식품의 1차 2차 기능 - 영양가 기호성2번 탄수화물의 특수기능을 모두 고르시오- 아미노산 합성, 해독작용, 헤파린합성, 핵산합성3번 당뇨병과 영양의 내용중 옳지 않은 것 ... 을 모두 고르시오- 1번.성인형 당뇨병은 환자의 비율이~-2번.당뇨병은 인체의 혈당을 조절하는~-3번소아형 당뇨병은 환자의 비율이~4번 식품군에 따라서 식품구성자전거의 면적 비율이 다른 이유를 모두 고르시오. 식품양의 중요성, 식품의 섭취정도

시험자료 | 6페이지 | 2,500원 | 등록일 2024.08.06 | 수정일 2025.02.06

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혈당지수 측정 실험 보고서 '과제 A++'

할 식품을 준비하고, 해당 식품을 50g의 탄수화물이 포함되도록 준비한다. 각 식품은 동일한 양의 탄수화물을 포함해야 하며, 혈당 변화를 관찰하기 위해 섭취 후 동일한 시간 간격 ... )^7^8..FILE:Contents/section0.xml혈당 지수 실험 보고서1. 실험 목적이 실험의 목적은 다양한 식품의 혈당 지수(Glycemic Index, GI)를 측정 ... 하고, 각 식품이 혈당에 미치는 영향을 평가하는 것이다. 실험을 통해 혈당 지수가 무엇인지 이해하고, 고혈당 지수 식품과 저혈당 지수 식품이 체내 혈당 변화에 미치는 차이를 분석

리포트 | 3페이지 | 5,000원 | 등록일 2024.12.28

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영양판정 및 실습_나의 식사조사 및 평가 보고서

인 영양 섭취기준(KDRIs)와 식사기록 비교1)DRI와 비교하여 평가2)NAR값 산출3)MAR값 산출2.식품섭취평가3.나의 식사 문제점 5가지 판정과 해결방안1.영양소 섭취평가 ... :11/8)-평균 계산 시 수치를 소수점 첫 번째 자리부터 버림 함.성별나이날짜에너지(kcal)탄수화물(g)지질(g)단백질(g)F2115-11-052543.0159399 ... 탄수화물단백질지방평균값2630kcal384g97g73g(2)한국인 영양 섭취기준(KDRIs)탄수화물단백질지방19세 이상55~70%7~20%15~25%19~29세 여성기준 필요 열량

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| 리포트 | 11페이지 | 2,500원 | 등록일 2022.09.12

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(식사요법) 본인의 신장과 체중에 따른 하루 필요 열량을 쓰고 (5점), 탄수화물, 단백질, 지방의 비율을

가 배분되는 것을 볼 수 있다.2. 곡류의 교환 단위 수 산정식품군열량(kcal)탄수화물(g)단백질(g)지방(g)곡류군100232-어육류군저지방50-82중지방75-85고지방100-88 ... 가지 식품군을 골고루 먹음으로써 균형 잡힌 식사를 섭취하는 것이 가능해진다. 1일 필요 탄수화물 양이 300g이며 우유군, 과일군, 채소군에 이미 69g가 배정되었다면, 곡류군 ... 과목 : 식사요법주제: 자신의 신장과 체중에 따른 하루 필요 열량을 계산하고, 탄수화물과 단백질, 지방의 비율을 각자 6:2:2로 설정한다면 탄수화물과 단백질, 지방의 섭취량

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| 리포트 | 5페이지 | 2,000원 | 등록일 2021.01.26

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식생활과 건강 타이핑 및 2023 최신화 기출문제(A+ 족보)

, 냄새, 맛, 텍스처), 경제성, 기능성- 영양가(5대영양소): 탄수화물, 단백질, 지질, 비타민, 무기질- 텍스처(texture): 질감, 조직감2. 식품의 기능● 식품(Food ... 식생활과 건강 타이핑1) 과목소개- 수업목표1. 인간은 음식을 통해 생명을 유지하고 필요한 영양분 공급 받으므로 균형잡힌 식생활을 할 수 있도록 한다.2. 올바른 식품 선택 ... 은 만성퇴행성 질환을 예방할 수 있다.3. 질 높은 식생활을 실천하여 건강한 삶을 살고자 하는 데 있다. - 수업개요1. 식품은 각각 독특한 기질과 맛을 가지고 있기때문에 건강 유지

시험자료 | 47페이지 | 2,000원 | 등록일 2023.08.18

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[평가 계획서][평가 기준안] 식품과 영양 평가 계획서 예시입니다.

을 둘러싼 환경 변화를 이해한다.성취기준단원내용영양소의종류와기능가) 탄수화물, 지방, 단백질? 탄수화물, 지방, 단백질의 식품 화학적인 특성과 영양적인 특성을 이해한다.? 탄수화물 ... , 지방, 단백질이 우리 몸에서 하는 역할을 이해한다.? 탄수화물, 지방, 단백질의 섭취와 관련된 영양 문제를 이해한다.? 탄수화믈, 지방, 단백질의 적정 섭취량을 이해하고 함유 식품 ... 3학년 1학기 식품과 영양 평가 계획서학반3학년 1~3반결 재계부 장교 감교 장담당교사1. 평가의 목적가. 우리 생활에서 식생활이 가지는 의미와 기능을 이해하고, 식생활이 신체

리포트 | 6페이지 | 3,000원 | 등록일 2024.03.06

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한식조리기능사, 양식조리기능사 필기

에 표준편차의 2배를 더한), 충분섭취량(평균필요량 정보 부족시), 상한섭취량(하한x)5) 영양소별 식품군과 식단의 이해- 탄수화물 : 쌀, 밀가루, 감자, 고구마 곡류 및 서류 ... ◈ 식품학1.식품- 의약으로 섭취하는 것을 제외한 모든 음식물- 사람에게 필요한 영양소를 한가지 또는 그 이상 함유하고, 유해한 물질을 함유하지 않는 천연물 또는 가공품2.식품 ... 질, 물)3) 일일 영양 섭취량(성인기준) - 탄수화물 55-70/ 지방 15-30/ 단백질 7-20(%)4) 한국인의 영양섭취기준의 구성요소- 평균필요량, 권장섭취량(평균필요량

시험자료 | 17페이지 | 3,000원 | 등록일 2024.11.20

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일반화학실험 A+레포트/탄수화물 정성실험 소머지(somogyi-nelson method)

실험 제목: 탄수화물 정성실험(Somogyi-Nelson method)실험내용(1)탄수화물 carbohydrate녹말, 셀룰로스, 포도당 등과 같이 일반적으로 탄소·수소·산소 ... (H2O)로 이루어져 있는 것처럼 보이기 때문에 탄소의 수화물이라는 뜻에서 탄수화물이라는 이름이 붙었다. 그러나 산소 원자수가 일반식보다 하나 적은 것(디옥시리보스 등)도 탄수화물 ... 에 포함시키며, 질소원자를 함유하는 것(디미노당 등), 황화합물을 함유하는 것(콘드로이틴황산 등)도 포함시킨다.(2)단당류 monosaccharide단당류는 탄수화물의 단위체이

리포트 | 6페이지 | 2,000원 | 등록일 2024.08.05

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[농학과] 2025년 2학기 농축산식품이용학 기말시험 핵심체크

제1장 훌륭한 식품의 조건 1. 식품 가치의 변천1) 사회 변화와 식품 가치 변천① 저소득 시대 (빈곤기, 1970년대 중반) - 식품섭취 관심 : 배고픔 해결, 최소 영양소 ... 섭취② 중진국 시대 (성장기, 1970년대 말 ∼ 1990년대 초) - 식품섭취 관심 : 맛있는 식품, 기호성 충족③ 선진국 시대 (선진화 시기, 1990년대 중반) - 식품섭취 ... 관심 : 인체 생리 기능 활성, 기능성 물질 섭취2. 훌륭한 식품의 조건1) 식품의 영양 기능① 영양소 기능- 에너지 생산 대사- 물질 합성 대사② 식품의 영양적 기능- 에너지원

방송통신대 | 93페이지 | 18,400원 | 등록일 2025.10.20

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[임상영양학 및 실습]식품교환법을 이용한 1일 식단구성

1) 영양기준량 설정 2) 영양소 비율 결정탄수화물 : 단백질 : 지방 = 65 : 15 : 20- 탄수화물 : 2,000×0.65÷4=325g- 단백질 : 2,000×0.15 ... ÷4=75g- 지방 : 2,000×0.2÷9=44.5g3) 각 식품군의 교환단위수 결정➀ 채소군, 우유군, 과일군의 교환수를 산정한다.

Non-Ai HUMAN
| 리포트 | 3페이지 | 2,500원 | 등록일 2023.04.21 | 수정일 2025.11.06

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영양판정 식사기록법 레포트

식사기록법(food record)은 일정기간 동안의 식품섭취량을 대상자 스스로가 기록하게 하는 방법이다. 이는 수치화 할 수 있는 양적 조사법으로 조사일은 주로 3일, 5일, 7 ... (1) 아침 _ 시간 : 10:00 장소 : 집(자취방)음식명식품명(상호), 조리상태실측량추정량참치마요샌드위치모닝빵(뚜레쥬르)참치캔(동원)마요네즈(청정원)양파_깐것, 생것딸기잼(에그 ... 열량에너지 및 식이섬유, 수분, 콜레스테롤에너지(kcal)탄수화물(g)지질(g)단백질(g)식이섬유(g)수분(g)콜레스테롤(mg)636.9856.91829.93200135.5431

리포트 | 11페이지 | 2,500원 | 등록일 2023.08.15

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[농학과] 2024년 2학기 농축산식품이용학 기말시험 핵심체크

제1장 훌륭한 식품의 조건 1. 식품 가치의 변천1) 사회 변화와 식품 가치 변천① 저소득 시대 (빈곤기, 1970년대 중반) - 식품섭취 관심 : 배고픔 해결, 최소 영양소 ... 섭취② 중진국 시대 (성장기, 1970년대 말 ∼ 1990년대 초) - 식품섭취 관심 : 맛있는 식품, 기호성 충족③ 선진국 시대 (선진화 시기, 1990년대 중반) - 식품섭취 ... 관심 : 인체 생리 기능 활성, 기능성 물질 섭취2. 훌륭한 식품의 조건1) 식품의 영양 기능① 영양소 기능- 에너지 생산 대사- 물질 합성 대사② 식품의 영양적 기능- 에너지원

방송통신대 | 93페이지 | 16,000원 | 등록일 2024.11.01

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생애주기별(아동 및 청소년기(초,중,고), 성인기, 노년기)로 가장 중요한 영양교육 및 상담의 주제를 하나 정하고, 교육 내용에 반드시~

에너지 섭취량의 약 50-60%를 탄수화물로부터 섭취해야 한다. 쌀, 빵, 과일, 채소 등 다양한 식품을 통해 건강한 탄수화물을 섭취하는 것이 좋다. 단백질은 신체 조직의 성장 ... 약화 등의 문제가 발생할 수 있다. 따라서 이 시기에는 다양한 영양소를 골고루 섭취할 수 있는 식단을 유지하는 것이 필수적이다. 먼저, 탄수화물은 에너지원으로서 매우 중요한 역할 ... 을 한다. 탄수화물은 일상적인 활동과 운동을 할 때 필요한 에너지를 공급해준다. 특히 뇌의 주요 에너지원이므로 학습과 집중력을 유지하는 데 필수적이다. 아동 및 청소년은 하루 총

리포트 | 5페이지 | 2,000원 | 등록일 2024.06.14

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예방치과학

와 식품의 물리적 성상이 더 증요한 요인- 탄수화물은 치아우식 발생에 필수요소이며 섭취량보다는 빈도와 물리적 성상이 더 큰 영향(1) 단당류- 최소단위의 탄수화물(2) 이당류- 단당 ... ) 비타민비타민A 비타민D2. 구강질환과 식품1) 치아우식증과 식품영양소는 화학적 성질과 영양적 기능에 따라탄수화물, 지방, 단백질, 무기질, 비타민으로 구분. 5대 영양소라 한다 ... chapter 81. 영양과 구강건강영양은 치아의 발육과 유지에 필수적인 요소반면 치아의 기능 손상은 영양 불균형을 초래 할 수도 있다.1) 탄수화물- 단당류, 이당류, 다당류

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| 시험자료 | 2페이지 | 2,000원 | 등록일 2022.01.11

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(농축산식품이용학) 10대 식품(발효식품Fermented foods, 씨앗류Seeds, 블루베리, 아보카도

성은 중요하다. 과학기술이 발전하면서 주 에너지원인 탄수화물, 지방, 단백질 및 비타민 등의 전통적 영양소 외에도 건강에 좋은 영향을 주는 기능성 물질들이 밝혀지고 있다. 훌륭한 식품 ... 하는 식품이라도 훌륭한 식품이라 할 수 없다. 2) 녹차는 훌륭한 식품인가 (1) 영양성분 찻물에 직접 우린 녹차는 0kcal, 지방 0.00g, 탄수화물 0.00g, 단백질 0 ... 교과목명: 농축산식품이용학 [과제명] 수퍼푸드(super food)는 영양이 풍부하고 면역력을 증진시켜 주는 식품에 사용하는 마케팅 용어로서, 2002년에는 타임지가 세계 10대

리포트 | 6페이지 | 2,000원 | 등록일 2024.09.05

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