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"일품요리" 검색결과 181-200 / 1,871건

  • 노인 요리교실 기획안
    ~ 11월, 매월 두 번째 목요일, 15:30 ~ 17:00: 장소- 복지관 2층 요리실: 대상자- 청춘밥상 참여자 8명: 내용- 집에서 만들어 먹을 수 있는 일품요리, 국 등의 음식 ... 사회 내에서 주체적인 삶을 영위할 수 있도록 한다.1. 요리활동을 통해 조리법을 익힘으로써 식생활 관리 능력을 향상한다.1-1. 요리와 관련된 이론적 지식과 기술을 익힐 수 있 ... 도록 요리수업을 6회 진행한다.1-2. 집에서 직접 밑반찬을 만들 수 있도록 밑반찬 만들기 활동을 6회 진행한다.1-3. 식생활 개선을 통해 삶의 만족도가 5% 향상된다.저소득 노인
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    | 리포트 | 6페이지 | 1,000원 | 등록일 2019.10.23
  • 허브와 아로마테라피 레포트 - 그리스로마신화 속 허브
    타임((T. vulgaris)) 또는 레몬 타임(T. citriodorus)이 요리에 가장 많이 사용되지만 스페인 타임(T. zygis) 및 크리핑 타임(T. serpyllum ... 하였으며, 마늘은 그 자체로 먹어도 좋고 다양한 음식의 재료로 사용해도 좋은 기능성 식품이라 예찬하였다.마늘은 우리나라의 거의 모든 요리에 쓰인다. 마늘의 강한 향이 비린내를 없애 ... 하고, 옷 사이에 넣어 나방을 쫓기도 한다.▶ 타라곤(Tarragon)타라곤은 미식을 즐기는 프랑스인들이 향신료의 여왕으로 여길 만큼 달콤한 향기와 매콤하면서 쌉쌀한 맛이 일품
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    | 리포트 | 9페이지 | 2,500원 | 등록일 2020.06.10
  • 식영과수석 현 막학기 휴학생 (직접작성 A+레포트) 양장피잡채 [조리원리 및 실습]
    롭고 광범위함 : 일반적인 식료품 모두가 재료로 이용되고 있을 뿐 아니라 제 비집, 상어지느러미 같은 특수 식료품도 일품요리의 재료로 이용되고 있을 만큼 재료의 종류가 다양하 고 광범위 ... ⑥ : 마찬가지로 채소는 5cm길이로 채 썰어준다.과정⑦ : 양분피를 데칠 때 새로운 물을 사용하고, 참기름, 소금으로 양념해주도록 한다.과정⑨ : 중국요리 특성상 대파를 향채로 사용 ... , 승화현상을 이용한 수분제거 법이다.▶목이버섯담자균류 목이과의 버섯으로 활엽수 고목에서 자란다. 목이버섯은 중국요리에 널리 쓰이며, 부드럽고 쫄깃쫄깃한 맛과 검은 색깔로 시각적인
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    | 리포트 | 5페이지 | 2,000원 | 등록일 2020.01.20 | 수정일 2020.06.26
  • 수원맛집
    후문맞은편으로 보면 농협옆건물1층 가계는협소하나 국내산콩으로 매일제조청국장뿐아니라 부두요리일품 참고로 제가아는 지인이하는곳이라ㅋㅋㅋ근데맛은굿이에여^^부대찌개 : 병무청정거장 ... 년 단골집인데..김치맛 일품, 설렁탕, 한보탕 (갈비탕) 강추... 남부경찰서 맞은편 왕갈비한대에 시원한국물 아쉽게도 점심에만맛볼수있네여뼈해장국 : : 터미널 이마트 맞은편 인계 ... 에는 기다리는 맘으로 가시는게 좋을듯 그만큼맛이 좋아요^^청국장 : 구운동에서 호매실동으로 들어가는 도로 왼쪽편에 열구자라고 있는데허름한 집이지만 맛은일품입니다 우만동 월드메르디앙
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    | 서식 | 3페이지 | 무료 | 등록일 2020.07.11
  • 판매자 표지 자료 표지
    기업전략 사례조사
    있었다. 주로 온 가족이 함께 식사하는 일요일에 일품요리를 주문해 즐기기 때문에 토요일 배송에 그치지 않고 일요일로 이를 확대한 것이다.2) 유통 체인의 효율화이러한 차별
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    | 리포트 | 4페이지 | 2,000원 | 등록일 2020.02.11
  • 우리나라 특 1급 호텔의 식음료 현황 분석을 통한 문제점∙개선점 도출 및 대안과 방향 제시
    일품 요리를 즐길 수 있는 카페 레스토랑이다. 델리는 베이커리로 전문 주방장이 구운 신선한 빵, 케이크, 초콜릿 그리고 홈메이드 샐러드 등을 판매하며 또한 600여종의 와인, 각종 ... 분위기를 연출하는 정통 유럽식 레스토랑이다. 오픈키친에서 현지 전문 주방장의 최고급 요리가 만들어져 제공되며 와인 셀러에서는 600여종의 세계 각국 와인을 맛볼 수 있는 레스토랑이 ... 다. 아카사카는 일식당으로 메인 레스토랑인 1-0-9(원-오-나인)과 스시바, 철판구이 코너, 5개의 별 실로 구성되어 있으며 역시 일본 전문 주방장이 최고급 일식 요리를 제공
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    | 리포트 | 10페이지 | 1,000원 | 등록일 2020.03.18
  • 세계의 정치와 경제 C형 = ) 자신의 가정에서 평소 소비하는 음식물을 분석하여 우리 사회에서 소비되는 식량이 얼마나 문화를 잃어버렸는지에 대해 평가해 보시오.
    과는 다르게 라면이나 볶음밥, 카레, 편의점에서 파는 컵밥, 덮밥 등과 같이 한 그릇으로 되어 있는 요리를 많이 먹는다. 밖에서 사 먹을 때도 요즘 그런 식당들이 많아서 그렇지만 집 ... 이 많다. 한 가지 음식을 단독으로 섭취하기보다는 기본적인 탄수화물 섭취를 위한 한국인의 주식이라 할 수 있는 밥을 기본으로 밥과 함께 먹을 국물 요리와 김치 등의 반찬을 한 끼 식사 ... 적으로 요리되는 경우가 많다. 다양한 요리를 먹다 보니 굽고, 졸이고, 삶고, 끓이고, 지지는 등 다양한 조리법이 한식 요리의 특징 중 하나이다.조선시대에 이르러 좌식이 된 식사 풍습
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    | 방송통신대 | 8페이지 | 3,000원 | 등록일 2019.11.18
  • 보웬의 가족치료이론의 핵심개념인 자기분화에 대한 개념을 먼저 설명하고 자신과 현 가족은 어느 정도 분화수준인지 가족 내 사례를 제시하고 설명하시오.
    이나 놀이동산에 데려다 주셨다. 어머니는 바쁘셔도 쉬시는 날에는 우리를 위해 일품요리도 해 주시고 마음은 따뜻하신 분이나, 표현을 못하시는 분이셨다. 내가 유아기 땐 바쁘신 부모
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    | 리포트 | 3페이지 | 2,000원 | 등록일 2019.11.12
  • [A+ 자료] 여행상품개발 (일본 주코쿠 지방)ㅣ지역 현황, 상품 개요, 목표시장 및 분석, 여행견적서, 기대효과
    코 호수에서 나오는 일곱가지 진미 ] 라고 불리며 그 섬세한 맛은 일품 . 가는 계절에 따라서 제공 받을 수 있는 요리의 재료는 다름 . 무엇을 먹어도 최고의 맛을 느낄수 있
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    | 리포트 | 19페이지 | 1,000원 | 등록일 2019.04.15
  • 테이블 세팅 Table Setting
    가 미리 결정되어 있는 차림표이다 . 각각의 음식 항목마다 가격이 각기 정해져 있는 알 라 카트 (a la carte: 일품요리 ) 와 달리 완전한 식사 한 끼 단위로 가격이 책정 ... 가 나온다 . 타블 도트는 프랑스어로 ‘주인의 식탁’이라는 뜻을 가지고 있다 .테이블 세팅 일품요리 차림 (A La Carte Setting) Table Setting ①메뉴상의 ... 명칭으로 고객의 주문에 의해 제공되는 일품요리를 말하며 , “Table D’hote ” 와 상반되는 요리로서 이것은 계절과 조리기술에 따른 변수가 있어 메뉴의 변화가 많은 요리
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    | 리포트 | 19페이지 | 1,000원 | 등록일 2016.10.09
  • 한솥도시락 분석(치킨마요)
    ‘(주)한솥’으로 법인을 변경, 도시락 일회용기를 규제하였다. 2005년 정통 일본요리 전문점 ‘미타니아’ 1호점을 오픈하며 사업을 늘려나갔고 2008년 도시락 일회용 규제완화로 제 ... 에 경험이 없거나 요리를 모르는 창업자도 단 시일 내에 창업이 가능하다)(6)지점 운영상의 특징- 차량경비가 절약되어 조기투자가 적다.- 소규모 점포점에서 적은인원으로 높은 매출 ... 하다.Ⅲ. 마케팅전략(1) 다양한메뉴종류별로 보면 일반 ‘정식도시락’이 15개 상품, 덮밥류의 ’일품도시락‘이 10개 상품, 기존도시락에서 양을 늘리거나 줄여서 나온 ’간편&BIG
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    | 리포트 | 9페이지 | 3,500원 | 등록일 2020.11.16 | 수정일 2021.07.05
  • 판매자 표지 자료 표지
    식품위생학4공통) 삼복더위에 떨어진 기력을 보충하기위하여 보양식으로 닭고기 덜익힌가금류에 증식하여 식중독일으키는 식중독균-캠필로박터균-의 특징및증상을 설명하시오
    수 있어 먹이도 질리지 않는다. 소금에 닭고기 살짝 찍어 먹을 때 입맛에 닭고기가 살살 녹는 맛은 정말로 일품이다. 닭고기는 어떤 재료를 넣어도 맛있고 요리요리하기에도 매우 좋 ... 을 막는 항암작용을 한다. 또한 섬유질이 가늘고 연하며 지방이 근육 섬유 속에 들어있지 않아 소화흡수가 잘 된다.이러한 닭고기 요리를 하기 전에 보통 사람들은 달고기를 깨끗 ... 로 만든 삼계탕과 오리고기 등 가금류 요리해 먹는 일이 많은 여름철에는, 생닭 내장에서 발생하는 '캠필로박터 식중독'이 수시로 보도되고 있어, 각별한 주위가 요구된다. 캠필로박터균
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    | 방송통신대 | 4페이지 | 6,000원 | 등록일 2019.09.08
  • 터키의 식생활과 문화
    에 의한 배경 유목생활의 영향, 오스만 제국의 화려한 음식문화 발달식생활 문화(일반적 특징)터키 요리는 프랑스, 중국 요리와 함께 세계 3대요리로 맛과 다양함 자랑 유목민들에게 빵 ... 이 편리가지만 먹으며, 메제와 라키만으로 구성된 식사는 라키소프라시라고 한다. 전통적인 식사-손님 접대시와 명절에 준비 첫번째코스- 전체요리인 메제로 페타치즈, 갓 구워낸 빵,올리브 ... , 돌마, 파스티르마와 생선알로 만든 타라마, 요그르트 소스의 샐러드, 홍합이나 오징어 튀김, 고등어요리등 다양한 음식이 포함되며 라키와 함께 먹는다. 두번째코스-하므르이시는 뜨겁
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    | 리포트 | 45페이지 | 3,500원 | 등록일 2019.06.15
  • 프랑스에 관한 이야기
    일품요리를 시켜 먹는 프랑스인들을 쉽게 발견할 수 있다. 일터에서 집이 가까운 경우엔 긴 점심시간을 이용하여 집으로 돌아와 고기를 갈아 다져 만든 스텍까쉐(steak hache ... , 향수, 액세서리 등과 같은 사치스런 상품들, 그리고 거기에 빼놓을 수 없는 것이 바로 프랑스 요리이다. 이미 오랫동안 미식가들로부터 극찬을 받아 온 프랑스 요리는 런던, 뉴욕 ... , 도쿄 등 세계의 주요 도시에서 최고의 요리로 대접 받고 있다. 프랑스에서 연상되는 이미지들이 모두 고급스럽고 값비싸다는 편견 때문인지, 사람들은 프랑스 요리 역시 무척 비싸고 고급
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    | 리포트 | 8페이지 | 1,500원 | 등록일 2019.12.22 | 수정일 2019.12.23
  • 독일의 축제 소개 - 카니발 외 다섯가지 축제
    브라텐 ) 이라 불리는 고기요리가 올라온다 . 특별히 정해진 레시피가 있다기 보다는 , 고기를 한번 겉면을 익혀서 향신료들과 함께 오래 삶아 소스와 함께 먹는 독일의 고기 요리 중 ... 를 마무리한다 . 또한 지친 몸을 생선 요리를 먹음으로써 위로한다 . 독일의 축제 재의 수요일 쾰른 카니발 행사를 위해 준비된 재 재를 바르는 모습06. 36 Ⓒ pixabay.com ... 글루바인 등 전통 음식도 판매하고 있다 . 교회의 첨탑에서 내려다 보는 도심지가 매우 일품이라고 한다 . 크리스마스 시장 뉘른베르크 크리스마스 시장 나무 가판점 ( Wooden
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    | 리포트 | 46페이지 | 2,000원 | 등록일 2020.03.31 | 수정일 2020.04.02
  • [생산관리] 공정관리의 의의와 목표 및 생산형태
    인가?2/ 제품의 사양이나 도면이 이미 설계된 것인가, 혹은 수주시 요구에 의해 새로이 설계된 일품 요리식 인가?이 두 항목에 의해 다음과 같이 세 가지 생산형태로 구분할 수 있
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    | 리포트 | 4페이지 | 1,000원 | 등록일 2019.03.06
  • [일본문화] 일본음식문화
    일품이라 전해진다.사회문화적 특성일본에서 가장 이상적이다 일컫는 요리의 특징은 요리를 하지 않은 요리라고 한다. 여러 향신료나 조미료를 이용해서 복잡하게 맛을 표현하는 것 ... 이 되면 혹한의 계절이 된다. 이 점은 음식문화에도 그대로 반영되어서 각 계절마다 그 요리의 독특함이 나타나는 일본식의 요리를 만들어낸다.일본의 음식은 중국과 매우 비슷하지만 그 중 ... 양념보다는 자연의 형태를 그대로 보존하는 조리법을 추구한다. 또 사계절의 특성을 잘 살려내어 재질, 형태, 색 등을 이용해 용기의 공간을 꾸미는 등 전체적으로 요리를 통해 미적 감각
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    | 리포트 | 19페이지 | 1,000원 | 등록일 2018.12.26 | 수정일 2019.01.22
  • 이연복 요리사의 대표메뉴와 특징
    -1977 년 사보이호텔 -1980 년 주한 중화민국 대사관 주방장 - 주한 중화민국 대사관 총주방장 -2016 년 한국호텔관광실용전문학교 석좌교수 -( 현 ) 중화요리 ‘ 목란 ... 으로 귀화 [ 방송 출연 ] KBS 해피투게더 , Olive tv 한식대첩 시즌 3 특별 출연 , JTBC 냉장고를 부탁해 등 다양한 TV 프로에 출연함 .2 . 중화요리 식당 ‘ 목란 ... ’ 목란의 전경2 . 중화요리 식당 ‘ 목란 ’ 위치 : 서울 서대문구 연희로 15 길 21 2) 전화번호 : 02- 732-1245 3) 영업 시간 : 11:30 ~ 21:30
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    | 리포트 | 25페이지 | 1,000원 | 등록일 2018.04.10
  • 사보 43 포르투칼 리스본
    인들이 낯설게 느껴져 푸대접을 받을지는 몰라도 우리나라 사람들의 입맛을 사로잡는 최상급 비프 스테이크나 거대한 크기의 해물 요리를 저렴하게 먹을 수 있다면 바로 포르투칼을 가야 ... 이 싱싱하며 저렴합니다. 어마어마한 크기의 해산물들이 아낌없이 들어가 있는 해물 밥 요리는 매일 먹어도 질리지 않을 것 같습니다.+타임아웃 마켓 - 소상공인들이 모여 만든 마켓 ... 에는 주로 먹거리들을 판매합니다. 우리나라 전통시장과 같이 큰 홀이 있는 가건물내에서 조각 피자나 파스타, 스테이크 요리, 초밥과 와인, 차 들을 판매하는 소매점들이 입점해 있으며 대부분
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    | 리포트 | 3페이지 | 2,000원 | 등록일 2018.10.22
  • 1인가구 증가에 따른 식품업계의 트렌드
    온라인커뮤니티 , 마켓 ③ 소쿡일품요리 위한 ‘ 한끼 뚝딱 ’ 가 1 인 구 아이디어 방향 설정 일품요리 선호 식품현황 관련 사이트 자취생 레시피 분석 ① 사이즈 소형화 ② 취식 ... 요리 3. 주식과 부식 따위의 한 끼 음식을 그릇에 담아 간편하게 먹을 수 있는 요리 . 한 그릇에 조화 있게 담아 한끼의 식사로 만든 요리 . ( 출처 : 네이버 국어사전 ) 일품 ... 식품 등 간편하게 요리할 수 있는 분야의 산업이 크게 활성화 될 것이다 . ... ( 출처 : 농림축산식품부와 한국농수산식품유통공사 ‘ 2014 가공식품 소비자태도조사
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    | 리포트 | 30페이지 | 2,000원 | 등록일 2017.03.04
  • 콘크리트 마켓 시사회
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2025년 11월 27일 목요일
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