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"엽록소 함량" 검색결과 181-200 / 1,139건

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    (토양학) 농촌진흥청 ‘흙토람’ 홈페이지(httosoil.rda.go.krsoil) 접속하여 1) 토양환경지도에서 각자가 작물 재배하고
    을 많이 받는 것이 좋다. 햇빛을 많이 받으면 탄소동화작용이 왕성하게 되고 잎과 줄기의 조직이 견고해지며 엽록소가 많아져 잎이 진한 녹색이 되며 육질이 두꺼워지고 전분함량도 높아져 성숙 ... 기 때문에 감자는 빈혈을 방지하는 데 효과가 매우 커서 산모들에게 좋은 식품이고 100g짜리 감자 1개에 함유된 비타민C의 함량은 평균 36mg으로 사과의 6배에 이르는데 이러 ... 한 몸매도 유지할 수 있는 우수한 다이어트 식품이다. 감자는 옥수수보다 단백질 함량이 많고 칼슘도 거의 두 배에 가깝다(농촌진흥청, 2017).생감자 100g 중에는 약 2g의 식이
    방송통신대 | 7페이지 | 3,000원 | 등록일 2021.08.18
  • 1. 쌀의 영양가와 기능성 2. 기능성 품종명과 주요 특성 3. 벼 무논표면뿌림재배법과 무논골뿌림재배법 4. 직파겸용 벼 품종(10개 이상)
    라이스업, 아미노라이스업 등 - 영양강화쌀칼슘과 철분, 홍국, 베타카로틴 성분 등을 섞어 만든 혼합곡인 밸런스라이스업이 있고, 엽록소가 일반 채소들보다 10배 많은 클로렐라 분말 ... 으로 구성된 쌀밥을 채소와 육류 등과 함께 먹으면 더욱 다양하게 영양소를 골고루 섭취할 수 있어서 성인병 예방에 효과적이다. 탄수화물과 단백질과 지방의 이상적인 에너지 섭취 권장율인 ... ∼0.8%, 조섬유 0.2∼0.5%, 기타 비타민 등이 함유되어 있으며, 성장기 어린이에게 좋은 라이신의 함량이 밀에 들어있는 함량보다 2배정도 많고, 소화흡수율과 체내 이용
    방송통신대 | 7페이지 | 3,000원 | 등록일 2021.06.01
  • 차의 정의,차의 종류,차 음용 방법,차의 효능,녹차,홍차,보이차,우롱차
    음 단백질 응결시키는 수렴작용4 . 차의 효능 엽록소 카페인 비타민 테아닌 카페인 흡수 억제 , 긴장 완화 비만 예방 , 피부노화 억제 항균 작용 피로 회복 , 질병 예방 풍부한 섬유질 ... 차 ' 라고도 함 . ‘ 첫물 차 ‘: 카테킨의 함량 높다 카테킨 ? 녹차의 주성분 폴리페놀의 일종 . 떫은 맛 성분 노와방지 , 당뇨병 예방 , 암 옝방 , 고혈압 예방 입맛
    리포트 | 24페이지 | 3,000원 | 등록일 2020.11.06
  • 커피 coffee(커피의 분류, 역사, 유래, 전파, 품종, 재배, 수확, 가공, 로스팅, 블렌딩, 추출, 메뉴, 효능)
    게 조화되어 단일 품종으로 우수하다.Ⅷ. 커피 재배커피 재배조건▶ 기온과 습도일교차는 최대 19℃를 넘지 않아야 한다. 기온이 너무 높아 30℃ 이상이 되면 엽록소가 파괴되고 꽃 ... 하는 과정으로, 깨끗한 맛과 부드러운 향을 얻게 되는데 이때 수분함량은 약 50% 정도이다. 그 후 땅이나 그물에 펼쳐 놓고 수분이 11~13%가 될 때까지 건조 시킨다.▶ 세미 워시드 ... 을 제거한 후, 파치먼트에 달라붙어 있는 점액질을 제거하지 않고 건조하는 방식이다. 보통 수분함량 12%정도로 될 때까지 건조하며, 규모가 큰 농장에서는 약 20% 정도까지는 햇볕
    리포트 | 26페이지 | 3,000원 | 등록일 2021.12.11
  • 생태학실험(부영양화 평가)
    는 수체가 안정되는 장마 후기에 조류 생체량 (CHL)의 증가를 유발하여 수체 내 투명도를 감소시키는 등 많은 변화를 가져오고 있다(최, 2001).여러 종류의 엽록소 중 가장 많 ... 의 비율은 약 3:1 정도이지만 수생생태계에서는 chl-a의 농도가 높다. 따라서 엽록소a의 양을 측정하면 수계환경 내의 조류의 over production을 나타내며 부영양화 정도 ... 를 알려주는 지표로 사용된다. 물에서 인은 토양의 영양분으로 동물과 식물 성장에 필수적인 phosphate형태로 존재한다. 인은 식물의 성숙에 중요한 영양소이다. 수생생태계에서 인
    리포트 | 15페이지 | 2,500원 | 등록일 2021.02.25
  • 컬러푸드 리포트
    , 파프리카, 레몬 등이 있습니다.⑷ 초록색그린푸드는 클로로필이라고도 하는 엽록소들이 체내의 유해 물질들을 몸 밖으로 배출하는 것을 돕고, 장을 건강하게 만들어 줍니다. 간을 튼튼 ... 는 물질로, 이 물질이 사람의 몸에 들어가면 항산화 작용을 일으키고 세포 손상 저하를 가져와 몸을 건강하게 만듭니다. 최근에는 피토케미컬이 7대 필수 영양소에 이어 8대 영양소로 주목 ... . 미국 국립암연구소에서 촉발된 이 캠페인 이후 건국 이래 처음으로 미국의 암 사망률이 감소하면서 전 세계적으로 채소와 과일 섭취 캠페인이 많이 확산되었습니다.인스턴트와 패스트푸드 섭취
    리포트 | 5페이지 | 2,500원 | 등록일 2022.11.12
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    재배학 필기 기출문제 + <정답 및 해설 포함>
    01. 작물의 광합성에서 빛에너지를 화학에너지로 전환하는 주요 기관은? ① 미토콘드리아 ② 엽록체 ③ 리보솜 ④ 핵 02. 멘델의 분리의 법칙에 해당하는 설명은? ① 유전자 간 ... 12. 종자의 발아에 필요한 3대 조건은? ① 광, 온도, 수분 ② 수분, 온도, 산소 ③ 영양소, 수분, 온도 ④ 산소, 질소, 온도 13. 육묘 시 과습 상태가 지속될 경우 ... ③ 수분 함량 ④ 광보상점 69. 채소류 수확 후 저온저장 효과로 옳은 것은? ① 호흡 억제 ② 호흡 증가 ③ 에틸렌 생성 촉진 ④ 세포 분열 촉진 70. 잡초의 생활사 중 다년
    시험자료 | 17페이지 | 4,000원 | 등록일 2025.08.29
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    (생활원예) 원예작물의 1)상품이나 상품의 원천이 되는 자원으로서 기능과 또 2)복지 기능으로 우리 사회에서의 역할과 영향
    을 많이 함유하고 있으며, 엽채류중 배추과 채소는 아미노산 함량이 높으며, 과일은 비타민과 미네랄의 함유가 풍부하다.기본적인 영양소 외에도 특수 성분이 함유되어 있어 채소와 과일 ... 한 역할을 하며 인간의 오감을 만족시켜 주는 기능을 한다. 이러한 색은 단순히 보기 좋은 것 뿐 아니라 영양성분과 관련이 있다. 채소의 색소는 기름에 잘 녹는 지용성 색소인 엽록소 ... 되는 휘발성 유기화합물, 이산화질소와 이산화탄소의 정화효과가 있다.(3) 정서함양식물의 엽록소로 인해 녹색을 나타내는데 녹색은 색채 중에 가장 편안한 색상으로 긴장감을 완화
    방송통신대 | 7페이지 | 3,000원 | 등록일 2021.08.17
  • 산채의 종류 및 현황, 재상의 특징 및 문제점
    를 얻고 있는 원인이 되고 있다.[표 6] 주요 산채류의 엽록소 및 식이섬유 함량(‘93, 산채시험장)(단위 : mg/100g)구분참나물곰취고들빼기두릅냉이더덕고사리엽록소 ... 가 높을 뿐만 아니라 산채에 많이 함유되어 있는 섬유질이나 엽록소 등은 건강유지에 매우 효과적이라는 많은 연구 결과들이 발표되고 있어 바로 이 점이 산채가 소비자들로부터 커다란 인기
    리포트 | 17페이지 | 3,000원 | 등록일 2022.12.21
  • 판매자 표지 자료 표지
    CA 저장에 대해 설명하고 저장 조건을 명시하시오
    은 대기의 농도를 바꾸어 작물의 호흡을 억제하고, 에틸렌의 생성 및 작용의 억제를 통한 유기산의 감소, 과육의 연화, 엽록소 분해 등의 작용을 지연시키고 미생물 생장과 번식을 억제 ... 이나 소독액이나 가스를 이용하는 화학적 방법이 있다.반면에 살균은 병원성 미생물을 화학적 또는 물리적 방법을 통해 파괴하는 것으로 바이러스, 박테리아 등 병원성 미생물로부터 인체 ... 함량에 의하여 영향 받는다. 미생물이 식품에서 이용할 수 있는 수분은 자유수이다.자유수는 온도에 따라 그 성질이 바뀌는데 0℃에서는 얼음이 되고 100℃에서는 수증기가 되는 일반
    방송통신대 | 6페이지 | 2,000원 | 등록일 2023.03.08
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    급속냉동, 완만냉동을 각각 설명하고 비교하시오
    대기의 농도를 바꾸어 작물의 호흡을 억제하고, 에틸렌의 생성 및 작용의 억제를 통한 유기산의 감소, 과육의 연화, 엽록소 분해 등의 작용을 지연시키고 미생물 생장과 번식을 억제 ... 냉동은 해동 후에 영양, 향미, 색 등의 손상이 크다.2. CA 저장에 대해 설명하고 저장 조건을 명시하시오.1) CA 저장농작물의 경우 조직이 연하고 수분함량이 높기 때문에 수확 ... 에도 관여한다. 그렇기 때문에 결합수는 용질을 녹이는 용매 역할은 하지 못한다. 증발되거나 동결되지 않고 미생물이 이용할 수도 없다.각기 다른 두 개의 식품이 같은 무게의 수분함량
    리포트 | 6페이지 | 2,000원 | 등록일 2023.02.21
  • 2021년 방송통신대학교 농축산식품이용학- 발효식품(fermented food)은 전통적으로 식품의 저장성을 확보하기 위한 방법으로 시작되었으나 미생물의 작용에 의해 새로운 성분이 합성되어 가치가 창출되는 좋은 식품으로 인정받고 있다. 본인이 좋아하는 발효식품 1가지를 선택하여 해당 식품의 제조와 특성, 가치에 대하여 서술하시오.
    관심을 받고 있다. 김치는 비타민C, 비타민 B군, 무기질, 식이섬유소의 함량이 높아 플로보노이드계 물질·카로틴·클로로필·유황화합물·유기산 등이 풍부하며 소화작용 및 정장작용을 도와 ... 저하·피브린 분해활성증가 등의 작용을 통해서 항동맥경화의 기능성을 지니고 있다. 이에 김치에 사용되는 주재료인 배추 등이며, 이들은 엽록소를 지닌 채소류이다. 이러한 엽록계 성분인 ... 의 지질조성·lipofuscin 함량·항산화 효소계 활성 등을 통해서 항노화의 효과를 확인할 수 있었다. 김치는 지단백질(LDL)의 산화저해·HMG-CoA reducatse 활성
    방송통신대 | 6페이지 | 3,000원 | 등록일 2021.11.24
  • 혈관 건강을 위한 모든 것
    스피루리나 제품 원료명 및 함량 스피루리나 분말 100%( 미국산 ) 1 일 권장량 섭취 시 33.9 mg 의 엽록소 섭취 기능성 내용 항산화에 도움을 줄 수 있음 피부건강에 도움 ... (Superoxide , 항산화 , 면역 관련 기능성 재평가 (2005) 피시험자 : 50 대 이상의 흡연자 52 명 / 투여용량 : 120 mg 엽록소 함유 / 투여기간 : 6 주 인체시험결과 ... 소 ○ X 과잉분 지방세포에 쌓여 혈관벽에 쌓여 관련 질환 비만을 가속화 시킴 동맥경화의 원인이 됨중요한 건강 지표 ! 중성지방과 콜레스테롤 중성지방 콜레스테롤간에서 스스로 합성
    리포트 | 46페이지 | 3,000원 | 등록일 2021.07.13
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    수질공학 5장 연습문제 레포트
    수기-정지기-사멸기*㉱미생물의 증식곡선의 단계는유도기-대수기-정지기-사멸기 이다.11 미생물 중 세균(bacteria)에 관한 특징과 가장 거린가 먼 것은?㉮원시적 엽록소를 이용 ... 한다.㉱환경인자(pH, 온도)에 대하여 민감하며 열보다 낮은 온도에서 저항성이 높다.*㉮원시적 엽록소를 이용하여 부분적인 탄소동화작용을 하는건 조류에 대한 내용이다.12 활성슬러지나 살수 ... 유기탄소화합물을 탄소원으로 이용하는 미생물이다.31 내부기관이 발달되어 있지 않고Bacteria에 가까우며 광합성을 하는 미생물로 엽록소엽록체 내부에 있지 않고 세포 전체
    시험자료 | 6페이지 | 1,500원 | 등록일 2022.05.23
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    22년 2학기 기말과제물(식용작물학)
    초형으로 최적 잎면적 지수가 커질수록 물질생산량이 많고 수확지수가 높은 것이 수량이 많다. 잎새에서 벼의 광합성이 이루어지며 광합성은 엽록소 함량이 높아서 증가한다. 20~33 ... 율이 높을수록 새끼치기가 왕성하게 증가한다. 질소함량이 2.0%이하에서는 새끼치기는 정지되고, 3%이상에서는 왕성하게 이루어진다. 인산도 새끼치기에 관여한다. 특히 생장점에 인산 ... 비료를 시용해야 하는데 심경다비는 수확을 위해 비료와 같이 논 깊이를 갈아주는 것입니다.이때 C./N율은 1이상으로 녹말 함량이 높으며 몸살이 적고 관수저항성이 크다. 대개 1이하
    방송통신대 | 9페이지 | 5,000원 | 등록일 2022.11.30
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    (원예작물학1) 근채류의 지상부와 지하부 생육의 관계성에 대해 쓰시오
    로부터 해독작용이 탁월한 것으로 알려져 복어요리에 이용되며 미나리 녹즙은 건강식품으로 활용되고 있다. 무기질이 풍부한 대표적 알칼리성 식품이며 카로틴, 엽록소, 섬유질, 비타민 ... 고 지베렐린 2,4-D, MH등의 생장조절제를 이용하기도 한다.3. 채소의 광합성 특징에 대해 쓰시오.광합성은 잎의 엽록체에서 태양에너지를 이용하여 포도당을 합성하는 과정이다. 식물 ... 이고 리코핀은 항산화제로 작용한다. 무보다 당질이 높아서 달고 무기질의 함량이 높아 알칼리성 식품으로 중요하다. 빈혈, 병후회복, 식욕증진, 신경쇠약 등에 좋은 식품이다.미나리는 예
    방송통신대 | 7페이지 | 2,000원 | 등록일 2022.03.28 | 수정일 2022.03.30
  • 식용 작물학1 ) 벼 새끼치기에 대하여 설명. 벼의 수량구성 요소에 대해 설명 국내 장려품종 중 만생종의 경우 수량을 최대화하기 위한 적절한 재배법을 제시 할인자료
    생산능력으로 나뉜다. 물질수용능력(sink)는 단위면적당 이삭수, 이삭당 이삭꽃 수, 낟알무게와 동화물질의 전류능력을 포함한다. 물질생산능력(source)는 초형, 잎면적, 엽록소 ... 에서 신장하지 않는 마디에 곁눈이 발육하여 가지가 갈라져나오는 것을 말한다. 새끼치기는 낮과 밤의 일교차가 큰 시기에 지상부의 질소함량이 3% 이상, 인산 함량은 0.25% 이상일 ... 함량과 잎의 두께, 광합성능력, 잎기능의 장기유지와 뿌리활력 등이 속한다.벼 수확을 위한 적기는 일명 황숙기라고 하며, 벼가 누렇게 익은 때다. 이때 한 이상의 약 90%가 누렇
    방송통신대 | 6페이지 | 3,000원 (20%↓) 2400원 | 등록일 2023.01.18 | 수정일 2023.12.29
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    생명과학실험-동물세포와 식물세포의 관찰
    )가 발달되어 있지 않아 핵, 미토콘드리아, 엽록체, 소포체 및 골지체와 같은 세포내 소기관이 없다. 반면에 진핵세포(eukaryote)는 막으로 둘러싸인 핵을 가지고 있으며 원핵세포 ... 에 관여한다. 9+0구조를 가지고 있다.-엽록체(Chloroplast) : 광합성이 일어나는 장소로 빛에너지를 화학에너지로 바꾸어 포도당 속에 저장한다.-액포(Vacuole) : 막 ... 으로 싸여 있는 주머니로서 내부에는 물, 유기물, 무기물이 들어있다. 세포의 생명활동과정에서 생긴 노폐물을 저장하며, 세포 내의 수분함량조절, 삼투압 유지 및 세포형태 유지등 다양
    리포트 | 7페이지 | 2,500원 | 등록일 2022.04.07
  • [방송통신대학교 2019학년도 1학기 중간과제물] 원예작물학1(C형) 채소의 과실발육과 착과조절에 대해 설명하라
    의 당화)② 신맛이 감소한다. (유기산의 감소)③ 다양한 색소가 발현된다. (엽록소의 감소)④ 조직이 연화된다. (세포벽의 펙틴질의 분해)⑤ 다양한 향가가 발산된다.⑥ 일시적으로 호흡 ... 의 발육1) 결실과 착과2) 과실비대3) 착과조절4) 과실의 성숙Ⅲ. 결론참고자료Ⅰ. 서론채소를 통해 인간은 삶에 필요한 다양한 필수영양소를 얻을 수 있다. 최근 우리 사회 ... 층의 형성을 억제하여 낙화와 낙과를 방지한다.”일반적으로 옥신의 함량은 과실의 비대과정에서 증가한다. 오이의 경우 단위결과성이 높기 때문에 체내 옥신함량이 높은 편이다. 따라서 오이
    방송통신대 | 6페이지 | 3,000원 | 등록일 2022.02.17
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    식품학(색소)
    시 놋그릇을 닦은 수세미 사용⑤ 효소: 식물조직 파괴시 chlorophyllase 유리 → 엽록소의 phytol ester 결합 분해클로로필(청록색) → 클로로필라이드(청록색) ... + phytol: 조직 내 안정된 클로로필의 함량 점차 감소: 조직 내 유기산 방출 → Mg 유리되어 페오포바이드(갈색) 형성⑥ 성숙, 저장: 과일 성숙 시 녹색 감퇴, 특유 색깔
    리포트 | 6페이지 | 1,500원 | 등록일 2024.05.12
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2025년 10월 09일 목요일
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