"가공식품군"의 검색결과 입니다.

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"가공식품군" 검색결과 181-200 / 7,209건

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나는 중견 기업인 서울식품(주)의 전략경영과장으로 재직하고 있다. 사장님은 나에게 회사의 성장과 장기 발전을 위하여 새로운 제품개발을 하라는 중장기 계획을 맡겼다. 다음 달 전략기획팀과 1차 전략회의를 갖기로 하였다. 1차 전략회의에서 토의해야 할 안건으로 제품개발을 위한 기획서 초안을 만들어 보시오.

처럼 단순한 가공식품만으로는 성과를 내기 어려운 구조가 되었다. 그러던 중 사장님께서 직접 호출하셔서 “우리도 이제 새로운 먹거리를 찾아야 하지 않겠나. 중장기 계획으로 신제품 ... 된 신제품 후보군은 다음과 같다. 첫째, ‘곤약 베이스 식단조절식품’이다. 이는 다이어트에 관심 있는 소비자층을 겨냥한 제품으로, 곤약 쫀득볼, 곤약밥 컵, 곤약스낵 등으로 세분 ... 나는 중견 기업인 서울식품(주)의 전략경영과장으로 재직하고 있다. 사장님은 나에게 회사의 성장과 장기 발전을 위하여 새로운 제품개발을 하라는 중장기 계획을 맡겼다. 다음 달 전략

리포트 | 4페이지 | 2,000원 | 등록일 2025.06.24

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서울대학교 일반대학원 식품동물생명공학부 연구계획서

1. 석사 박사 진학시 희망 연구분야 및 계획저는 서울대 대학원 식품동물생명공학 전공에서 식중독 설사 환자에서 갓 분리한 Salmonella enterica serovar ... 연구 및 미생물 분석 연구, 고수분 질감 콩 단백질 개발을 위한 수비드 가공법의 기술적 잠재력 연구, 비피도박테리움 롱검(Bifidobacterium longum)의 생체 내 시험 ... 에서 장내 미생물군과 건강 증진 효과 사이의 복잡한 네트워크 상관 관계 분석 연구, AI 기반 예측에 기반한 Bacillus cereus 내생포자 외피 단백질의 구조적 구성 연구 등

자기소개서 | 2페이지 | 3,800원 | 등록일 2023.08.12

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가공밥의 종류와 최근동향

적으로 판매되는 가공밥으로, 가장 소비비율이 높기도 하다. 1996년 cj가 최초로 런칭한 햇반의 형태이기도 하다. 기본적으로 양은 밥 1공기에 해당하는 식품교환군 3교환단위 ... 이나 품질이 직접 조리한 밥에 비해 떨어지지 않기까지 하니 가공밥의 장점은 무궁무진하다.가공밥이란 상온에서 유통할 수 있도록 쌀을 익혀 포장해 다시 가열하여 손쉽게 먹을 수 있는 식품 ... 을 말한다. 우리나라에서는 1996년 처음 출시된 한국의 가공밥 계열 시초라고 할 수 있는 cj의 ‘햇반’ 제품을 시작으로 오뚜기, 노브랜드 등 여러 식품회사에서 가공밥의 상품화

Non-Ai HUMAN
| 리포트 | 6페이지 | 1,000원 | 등록일 2022.10.22

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영양교육및상담실습 요점정리

중 당류 섭취에 가장 큰 기여하는 식품군: 음료류 (탄산음료류)5) 당류 저감 종합계획: 가공식품 통한 당류섭취를 1일 섭취열량의 10% 이내로 관리 목표6. 당류1) 당류 ... 1. 영양교육과 상담의 정의와 의의1) 식생활: 식품의 생산, 조리, 가공, 식사 용구, 상차림, 식습관, 식사 예절, 식품의 선택과 소비 등 음식물의 섭취와 관련된 유무형 ... ) 영양교육의 개념 변화(1) 과거① 식량부족으로 인한 식량증산, 식품 분배 중점 (대량생산, 가공, 보존기술 발달)② 영양지식의 보급을 일컫는다.③ 올바른 영양지식을 가져야 건강

리포트 | 17페이지 | 1,500원 | 등록일 2024.03.13

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본인이 생각하는 외식산업의 범위를 정리한 후에 외식산업이 타 산업(제조, 금융, ICT 등)과 어떠한 관련성을 보이는지를 제시하시오.

산업과 상호보완적인 관계로 시너지 효과를 발생시킨다.⑶ 푸드테크푸드테크는 식품과 기술의 합친 용어로 식품가공산업, 외식산업, 식품유통산업 등 식품산업과 농림축수산업 등의 연관 산업 ... 산업을 제외한 모든 생산업, 1차 산업에서 얻은 자원을 가공하는 것이 2차 산업- 가정간편식의 제조가 두드러지게 나타남- 체인경영이 증가함에 따라 새로운 점포 증설과 새로운 디자인 ... , 통신, 금융업 등의 산업을 3차 산업이라고 함- 외식산업은 식품의 판매 등으로 상업 부문에서 중요하게 차지하는 먹거리 산업으로써, 관광, 호텔, 레스토랑의 서비스업 등을 포함

리포트 | 4페이지 | 3,000원 | 등록일 2024.09.15

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[식품의약품안전처] 식품 영업신고사항 변경신고서

나. 영업장의 면적을 변경하려는 경우다. 즉석판매제조·가공업으로서 「식품위생법 시행규칙」 제37조에 따른 즉석판매제조·가공 대상식품 중 식품의 유형을 달리하여 새로운 식품을 제조·가공 ... 하려는 경우라. 식품운반업으로서 냉장·냉동차량을 증감하려는 경우마. 식품자동판매기업으로서 같은 시(제주특별자치도는 행정시를 말합니다)·군·구에서 식품자동판매기의 설치 대수를 증감 ... )](뒤쪽)제출서류1. 영업소의 소재지 변경의 경우가. 영업신고증 1부나. 제조·가공하려는 식품의 유형 및 제조방법설명서 1부(「식품위생법 시행령」 제21조제2호의 영업 중 제조

서식 | 2페이지 | 무료 | 등록일 2023.03.13

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식품알레르기나 아토피 피부염의 원인, 증상과 관리방법에 대해서 기술하시오

요인에 대한 저항력이 약해 식품으로 인한 문제는 어른에게는 괜찮은 것들도 유아에게 치명적인 경우가 있다. 이른바 햄버거병으로 불리는 용혈성 요독 증후군은 어른들에게보다 만4세 이하 ... , 돼지고기, 새우, 아황산염의 13개 품목으로 가공식품에 해당 식품이 들어가는 경우 표시를 하도록 의무화하고 있다. 과자나 어묵 햄 등과 같은 가공식품에 해당 안내가 쓰여 있 ... 하여 식품에 알레르기가 있다는 것을 알 수 있게 되기도 하지만 병원에서 다양한 식품군에 대한 알레르기 검사를 받을 수도 있다.자신에게 알레르기가 있다면 해당 식품은 먹지 않아야 하는 것

리포트 | 4페이지 | 2,000원 | 등록일 2023.03.18

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신세계 자기소개서

생각을 할 수 없듯이, 식품 사업은 우리의 생활과 밀접한 관련을 맺고 있다. 이러한 식품사업에서 신세계 푸드시스템을 지원하고자 하는 것은 식품의 유통 및 가공에서 직접 서비스를 제공 ... 에서도 성실히 임했다. 학군사관 후보생 과정을 거치면서 한 조직의 리더가 되기 위해 육체적으로나 정신적으로 많은 부분을 키워나갈 수 있었고 장교 임관 후에는 군조직의 중심으로 참모역할을 수행 ... 하는 외식 및 급식사업에 이르기까지 식품 유통의 전반적인 부분을 연계하여 사업을 추진하고 있기 때문에 무엇보다 매력에 끌렸다. 사업에서 한 분야에 최고가 되기 위해서는 신세계 푸드

자기소개서 | 2페이지 | 3,000원 | 등록일 2023.10.31

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경영학과)기업분석보고서-'백제물산'

..............................................................................................................................7Ⅳ. 참고문헌Ⅰ. 서론1) 기업소개백제물산은 충남 홍성군에 위치한 쌀 가공 ... 식품 전문소기업이다. 면제품의 수요는 많고 공급은 적은시기였던 1978년에 틈새시장을 공략했고, 당면?냉면으로 1세대 사업을 시작하였다. 30년이 넘은 지금 2세대 쌀 가공전문 ... 여t)인 것과 비교해보면 한 업체에서 가공식품만으로 이 같은 규모의 쌀을 소비하는 것은 대단한 일인 것이다. 현재까지 금마농협 RPC에서 총 472톤의 쌀을 구입해 365톤의 쌀

Non-Ai HUMAN
| 리포트 | 11페이지 | 5,000원 | 등록일 2022.04.29

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푸드마케팅,식품영양학과,중간과제물,방통대,방송통신대학교,레포트

식품은 가공된식품으로만 구성되어 있는 것을 말한다.위 네가지는 규격 또 각각 다른데, 유형항목으로는 (1.세균수,2.대장균군 3.대장균 4.황색포도상구균 5.살모넬라 6.장염비브리오 ... 는 식품위생법에 따라 제조업자가 직접 제조, 가공하는 제품을 말하며,식육함량 60%이하를 말한다. 다른 제조업자가 만들어 합포장한 경우에는 해당하지 않는다.예)밀키트특징:- 재료 ... 이 일반적으로 짧은편(샐러드), 소스등이 첨가된 경우 소비기한이 길어질수 있다.간편조리세트와 즉석조리식품의 차이점은간편조리세트는 가공되지않은 자연산물등이 있는 제품을 말한다.즉석조리

방송통신대 | 13페이지 | 3,900원 | 등록일 2025.05.14

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자신의 실제 하루 식사일기를 기록하고, 식단에서 조리법, 식재료, 향미, 질감 등의 중복사항을 찾아내어 이러한 점을 개선하기 위한 방안을 고찰해 봅시다.

을거리가 풍부해졌다. 가공식품과 인스턴트 등과 같은 편리한 음식, 영양가는 없지만 맛은 있는 음식 등 다양한 음식을 골라 먹는다. 하지만 이렇게 영양이 없는 식품을 먹으면서 현대인 ... 들은 각종 질병에 걸리기 시작하였다. 부족한 영양분과 올바른 섭취방법으로 건강을 챙겨야한다.1.1 식사 구성안의 목표식단구성안은 식품에 함유된 영양소의 특성에 따라 6가지 기초식품군 ... 으로 나눈다. 각 식품군에 속하는 식품들에 대하여 일상적으로 한 번에 섭취하는 1인 1회 분량을 정한다. 각 식품군에 속한 식품들로부터 하루에 섭취해야 할 횟수를 제시하고 있

Non-Ai HUMAN
| 리포트 | 5페이지 | 1,000원 | 등록일 2021.03.07 | 수정일 2021.07.06

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급원별 에너지 섭취분율이 의미하는 바를 간략히 쓰고, 급원별 에너지 섭취분율의 지난 10년간 변화 추이에 대해 설명하고, 급원별 에너지 섭취분율의 지난 10년간 변화 추이를 남자와 여자로 구분하여 비교하시오.

와 여자로 구분하여 비교하시오.Ⅰ. 급원별 에너지 섭취분율의 의미급원별 에너지 섭취분율은 인간이 섭취하는 전체 에너지 중에서 각 식품군이나 영양소가 차지하는 비율을 나타내는 개념이 ... 식품군이 전체 에너지 섭취에서 얼마나 큰 비중을 차지하는지 나타내며, 영양 섭취 상태를 평가하는 데 필수적인 역할을 한다. 이는 개인의 식생활뿐만 아니라 집단의 영양 상태를 평가 ... , 사회적 트렌드, 경제적 요인, 그리고 식품 산업의 발달 등에 의해 영향을 받는다. 특히 지난 10년간은 식품 소비의 글로벌화, 건강한 식단에 대한 인식 변화, 가공식품의 증가와 같

방송통신대 | 3페이지 | 2,000원 | 등록일 2024.09.11

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지역사회영양학3공통형 보건복지부에서 발표한 2022 국민건강통계를 참고하여 다음의 과제를 수행하시오00

이 필요합니다. 섬유소가 풍부한 식품의 섭취를 늘리고, 가공식품의 과잉 소비를 줄이는 것이 중요합니다.(2) 섭취량 변화 추이 (지난 10년)지난 10년간 섬유소 섭취량은 약간 증가 ... 했지만 여전히 부족한 수준입니다. 이는 가공식품의 소비 증가와 관련이 있으며, 가공식품은 일반적으로 섬유소가 적고 칼로리와 당류가 높은 경우가 많기 때문에 섬유소 섭취 부족을 초래 ... 많이 포함시키는 것이 중요합니다.-가공식품 소비 줄이기: 가공식품과 패스트푸드의 섭취를 줄이고, 자연식품으로 식단을 구성하는 것이 섬유소 섭취를 증가시키는 데 도움이 됩니다.

방송통신대 | 10페이지 | 8,000원 | 등록일 2024.09.11

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바람직한 식생활

까지의 주요 식품군별 공급량을 보면 곡류가 차지하는 비중이 가장 크며, 곡류 가운데서도 쌀이 주종을 이루고 있다. 최근 자료에 의하면(1991) 쌀의 공급량은 국민 1인당 1일 ... , 그 밖의 주요 식품군은 모두 증가추세에 있다. 채소류와 과일류는 과거 20년 동안에 세배로, 육류는 두 배, 달걀류는 다섯 배, 우유는 스무 배 이상, 어패류는 두 배, 유지류 ... 어 난치성 병에 걸린 환자가 되기 쉬운 것이다. 더욱이 콜라, 설탕, 초콜릿, 방부제가 들어 있는 가공식품을 많이 먹으면 임파구가 제대로 그 역학을 다하지 못하게 되어 병에 대한 면역

리포트 | 7페이지 | 2,000원 | 등록일 2024.07.08

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인구구조 고령화, 1인 가구 증가 함께 편의식 소비 크게 증가 신선편의식품, 즉석섭취식품, 즉석조리식품, 간편조리세트 구체적 설명 각 식품 차이 구분 설명 251bsj

은 농산물이나 임산물을 세척하고 껍질을 벗겨낸 후 절단, 포장 등의 가공공정을 거치거나 식품첨가물을 첨가해서 그대로 섭취할 수 있도록 만든 식품을 말한다. 이는 소비자가 바로 섭취할 수 ... 있도록 만든 식품으로, 일반적으로 첨가물 없이 신선도를 유지하는 것이 특징이며 상대적으로 유통기한이 짧은 경향이 있다. 신선편의식품은 기계적 가공을 거친 후 포장하여 신선도 ... 서 제조 및 가공한 것으로, 별도의 조리 과정 없이 바로 섭취할 수 있도록 가공된 식품을 의미한다. 이러한 식품은 바로 먹을 수 있도록 위생적으로 포장되며, 유통기한이 상대

방송통신대 | 6페이지 | 3,000원 | 등록일 2025.02.28 | 수정일 2025.03.28

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식생활관리_식생활환경의 변화로 오는 식생활관련 질환에 대하여 조사한다. 학습자 개인의 평소 하루 동안의 식습관, 생활 형태를 살펴본 후 식생활관련 질환 예방을 위한 개선점을 알아본다.

섭취량이 급격히 증가하였다. 영양결핍에서 영양과잉으로 변화되고, 의학 기술 발달로 인간의 수명 연장으로 고령화 사회가 되어 가고 있다.② 가공식품 및 수입 식품 섭취의 증대가족 ... 구조의 변화로 인하여 가정에서의 식생활관리자의 역할을 대신할 수 있는 시판 조리식품이나 가공식품이 증가하였고, 외식업체의 이용도 증가하였다. 이러한 식생활의 변화는 비만으로 이어지 ... 하거나, 선식을 꾸준히 먹으려고 한다. 또는 전날 밤 죽을 만들어 놓아 간단히 먹고 가고자 한다.① 균형 잡힌 식품 섭취6가지 기초식품군과 식품구성 자전거를 활용한다. 영양소 조성을 비슷

리포트 | 6페이지 | 3,000원 | 등록일 2023.03.02

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식품위생학 식품취급자 위생관리 11p

을 둘러싼 환경은 과거보다 훨씬 복잡하고 다층적인 양상을 띠고 있다. 세계화된 식품 공급망, 대량생산 체계, 가공·유통 기술의 발달은 인류에게 풍요로운 식생활을 제공하였으나, 동시에 식품 ... .2 식품 및 공정 위생관리1) 식품 및 공정 위생관리의 의의식품 위생 관리에서 두 번째 축은 식품 자체와 이를 조리·가공하는 과정에서의 위생 관리이다. 아무리 취급자의 개인 위생 ... 한다.냉장·냉동실은 식품군별로 구획을 나누어 보관하며, 육류와 채소를 분리해 교차오염을 방지한다.건조식품은 통풍이 잘되는 건조실에 적정 온·습도로 보관한다.? 식재료 위생관리

방송통신대 | 11페이지 | 6,000원 | 등록일 2025.09.21

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연구보고서 ) 당저감화에 대한 인식과 당함유 가공식품의 이용실태

연구보고서당저감화에 대한 인식과 당함유 가공식품의 이용실태목차연구보고서당저감화에 대한 인식과 당함유 가공식품의 이용실태목차Ⅰ. 서론1. 연구의 필요성 및 목적2. 연구문제Ⅱ ... 이 첨가된 가공식품 이용 비중이 급속하게 증가하는 추세를 보이며 당 소비량이 늘어나면서 여러 만성질환에 걸릴 위험성이 늘어났으며, 특히 다른 가공식품보다 음료를 통해 당 섭취가 많 ... 으면 체중증가나 심혈관질환과 같은 대사이상 위험이 더 커질 수 있어 당 섭취 제한에 대한 대책이 시급하다. 특히 가공식품을 통해 당류를 과다하게 섭취 할 경우 규칙적인 식사에 방해

리포트 | 22페이지 | 3,000원 | 등록일 2023.01.06

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식생활과건강 기말 족보

칼륨4) 탄수화물4. 다음중 가공식품의 위해요인으로 보기 어려운 것은?1) 비만 등 각종 성인병과 밀접한 관련2) 성장기아동과 청소년들에게 영양적 불균형 야기3) 아이스크림 ... 은 5층에는 유지 및 당류가 배치되어 있다. 14주 식품 구성 탑1) O2) X7. 식품의 원재료 생산부터 제조, 가공, 보존, 유통 등 모든 단계의 위해요소를 중점적으로 관리하기 ... 첨가 수산화나트륨(NaOH)과 수산화칼륨(KOH)으로 가공한 식품이다.4) 알칼리의 떫은 맛을 많이 내는 식품이다.13. 전자레인지의 마이크로파는 도자기, 유리, 합성수지 등을 투과

Non-Ai HUMAN
| 시험자료 | 10페이지 | 3,000원 | 등록일 2021.09.05

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푸드 마케팅 ) 식품표시제의 목적 및 기능을 구체적으로 설명하고 식품표시 근거 법률 담당부처 구분 설명하시오. 정부인증마크가 있는 가공식품을 1종 선택하여 영양성분, 유통기한, 품질인증마크의 표기사항을 설명하시오.

, 품질인증마크표시의 목적과 개념을 설명하시오(10점).3. 정부인증마크가 있는 가공식품을 1종 선택(이미지첨부)하여 영양성분, 유통기한, 품질인증마크의 표기사항을 설명하시오.(10점 ... , 품질인증마크표시의 목적과 개념을 설명하시오(10점).3. 정부인증마크가 있는 가공식품을 1종 선택(이미지첨부)하여 영양성분, 유통기한, 품질인증마크의 표기사항을 설명하시오.(10점 ... 대상 식품을 확대하는 등의 방향으로 대응해나가고 있다.2. 본론1) 우리나라의 식품표시제우리나라에서는 1996년 보건복지부 고시로 가공식품 영양표시가 처음 제정되었다. 현재

Non-Ai HUMAN
| 방송통신대 | 7페이지 | 3,000원 | 등록일 2022.07.08 | 수정일 2024.05.31

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