"가공식품군"의 검색결과 입니다.

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"가공식품군" 검색결과 221-240 / 7,216건

식품위생학 ) 유독성 화학물질에 오염된 식품을 섭취함으로써 일어나는 식중독을 화학적 식중독

적 식중독이란 고의 또는 오용으로 식품을 제조하거나 가공하는 과정에서 혼입되는 유해물질에 의한 경우, 기구나 용기 및 포장재로 유해물질이 발견되거나 용출이 일어나는 경우 등 그 정의 ... 하는 범위가 매우 다양하다. 흔히 우리가 아는 ‘식중독’ 이라 하면 여름철 부패, 상한 음식을 잘 못 먹어 발생하거나, 복어 또는 독버섯 및 일부 조개류 등 원래 식품군 안에서 독 ... 성분이 있는 음식을 잘못 섭취하여 발병하는 사례를 생각할 수 있다. 허나 화학적 식중독의 경우에는 여러 각종 식품을 제조하거나 가공할 때 이용하는 식품의 첨가물이나 식품의 조리포장

방송통신대 | 7페이지 | 3,000원 | 등록일 2023.01.06 | 수정일 2024.06.17

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[경영분석 2025학년도 1학기 방송통신대 중간과제물) 자신이 관심있는 기업을 선정하여 의사결정자가 필요로 하는 정보의 분류에 따라 비율분석을 수행하시오.

. 제시하는 한국표준산업분류(KSIC)에 따라 ‘식료품 제조업(C10)’에 속하는 기업이다. 이는 주로 인간이 섭취하는 식품을 가공하여 제공하는 산업군으로, 가공식품, 냉동식품 ... 한 특성을 고려하여, 본 보고서에서는 CJ제일제당을 식품제조업 군으로 분류하고, 그 산업군의 평균 재무비율을 비교 기준으로 삼는다. 2. 한국은행 『기업경영분석』 기준으로 표준비율 ... . 2023년 재무제표 요약 1. 요약 재무상태표 2. 요약 손익계산서 3. 연결/별도 구분 명시 Ⅳ. 산업평균(표준비율)의 선정 1. 산업군 분류 기준 설명 2. 한국은행 『기업

방송통신대 | 11페이지 | 5,000원 | 등록일 2025.03.28 | 수정일 2025.04.05

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일상생활 속 사소한 습관은 건강에 영향을 미치며 질병으로 이어질 수도 있다. 운동, 식생활 등 다양한 측면에서 자신의 생활 습관을 스스로 점검한 후 그 특징을 기술하고, 대사증후군을 예방 또는 관리하기 위한 구체적 실천방안을 작성하시오.

나 가공식품을 섭취하는 것으로 이어지며, 이는 고칼로리, 고지방, 고당분 식품의 과다 섭취로 연결된다. 특히, 외식을 자주 하거나 간편식에 의존하는 식습관은 체중 증가와 대사증후군 ... 하기 위해서는 균형 잡힌 식습관을 유지하는 것이 중요하다. 이를 위해서는 다양한 영양소를 골고루 섭취하고, 가공식품과 패스트푸드의 섭취를 줄이며, 자연식품 위주의 식단을 구성 ... 군을 예방 또는 관리하기 위한 구체적 실천방안을 작성하시오.Ⅰ. 서론현대 사회에서 빠른 생활 속도와 편리한 기술의 발전은 우리의 일상생활을 편리하게 만들었지만, 동시에 건강에 부정

방송통신대 | 4페이지 | 2,000원 | 등록일 2024.10.22

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푸드마케팅(식품영양) ) 1. 건강기능식품, 고령친화식품, 특수의료용도식품을 구체적으로 설명하고 각 식품의 차이를 설명하시오(10점).

성 원료, 또는 성분을 활용해서 제조하고 가공한 식품을 의미한다. 건강기능식품은 일반적으로 기능성과 안전성을 확보하기 위해서 ‘건강기능식품에 관한 법률’에 따라서 품질을 관리 ... 다. 여기에는 비타민 B군과 같은 영양소 28종과 홍삼이나 녹차 추출물 등이 포함되어 있다. 개별인정형 원료는 영업자가 식품의약품안전처의 심사를 거쳐서 기준, 그리고 규격을 인정받 ... 성을 조절, 소화에 도움이 되는 성분 또는 형태가 되도록 처리, 영양성분 조정 등을 통해 제조하고 가공한 식품을 의미한다.고령 친화 식품을 제조하고 가공하는 데 지켜야 할 기준

방송통신대 | 8페이지 | 3,000원 | 등록일 2024.07.24

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[농학과] 2022년 1학기 푸드마케팅 기말시험 과제물(자신의 농산물 구매 경험을 구매 의사결정과정)

하는 데 그들의 제품이 다른 제품과 다르다는 것을 표현함으로써 경쟁력을 가질 수 있도록 노력해야 한다.이 레포트는 자신의 농산물(농산물 가공식품 포함) 구매 경험, 시장세분화, 표적 ... 화, 포지셔닝에 대해 설명하고 주어진 과제 내용을 서술하였다.II. 본 론1. 자신의 농산물(농산물 가공식품 포함) 구매 경험1) 구매 의사결정과정 5단계소비자 의사결정과정은 문제 ... I. 서 론식품은 소비자의 기호에 따라 소비량이 결정된다. 기호성을 나타내는 주요 요소는 식품원료가 가지고 있는 맛ㆍ향기ㆍ영양가 둥이라고 할 수 있다. 맛은 물질의 작용에 따라

Non-Ai HUMAN
| 방송통신대 | 10페이지 | 13,400원 | 등록일 2022.05.02

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가정학 3단계 식생활과건강 Part 기출문제집

디자인, 식품저장 및 가공 채점 및 합격 기준 만점: 과목당 100점 (문항당 4점) 합격 기준:과목별 60점 이상 부분 합격 인정있음 (불합격 과목만 재응시 가능) 가정학 전공 ... 복용 ④ 가공식품만 먹는다 34. 비타민 D가 풍부한 식품은? ① 생선과 강화 우유 ② 사과와 바나나 ③ 감자와 고구마 ④ 콩과 견과류 35. 체중 관리에 적합한 생활습관 ... 에 필수적인 요소입니다. 30. ③ 식품 알레르기 유발 가능성 해설: 특정 식품은 알레르기 반응을 유발할 수 있으므로 주의가 필요합니다. 31. ① 비타민 B군 해설: 비타민 B군

시험자료 | 18페이지 | 4,000원 | 등록일 2025.08.10

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성인병을 예방하기 위하여, 어떠한 영양식이를 실천하는 것이 좋은지 설명하고, 미용적인 측면에서 어떠한 도움이 될지 서술하시오.

의 전통식습관과 현대의 식문화가 겹치는 부분에선 더욱 신경 써야 하는데 빠른 생활 속에선 식품의 편의성과 가공도가 높아져 영양 불균형이 쉽게 일어날 수 있습니다. 이런 문제를 해결 ... 의 식사 습관 등 다양한 변수가 작용하게 됩니다.이런 상황을 고려하여 실용적인 영양 실천 방안을 적용하려면, 우선 다양한 식품군에서 골고루 섭취할 수 있는 식단을 구성하는 것이 필요 ... 합니다. 그리고 이를 위해 음식의 준비와 섭취 과정에서도 식품의 영양성분 표시를 잘 활용하고 최대한 가공이 적은 식품을 선택하는 등의 노력이 필요합니다. 특히 대부분의 가공식품

리포트 | 5페이지 | 2,000원 | 등록일 2023.09.08

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방송대, 농학과 3학년 2학기 환경친화형농업 과제

에 대해 알아보고자 한다.Ⅱ. 본론식품안전관리인증기준(HACCP, Hazard Analysis and Critical Control Point)이란 식품의 원료관리 및 제조, 가공 ... , 레토르트식품, 빙과류 등의 가공식품 등이 있다.Ⅲ. 결론작물의 생산성 향상을 위해 생산단계에서의 농약 등 화학적 물질의 과다 사용, 환경오염에 따른 중금속 등의 유입으로 작물 ... 의 안정성 위험요인이 증가하고 있다. 또한 다양한 식품의 가공과 유통의 경쟁환경 심화에 따라, 가격경쟁 또한 심화되어, 가공과 유통에 참여하는 Player가 원가를 낮추는 과정

방송통신대 | 5페이지 | 3,000원 | 등록일 2023.07.10

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(푸드마케팅) 소비자가 음식을 선택할 때 영향을 주는 요소는 매우 다양하고 복합적이다

팀장이라고 가정하자. 귀 사에서 판매하고 있는 가공식품 1종을 선정하고 제품 판매자의 입장에서 시장세분화, 표적화, 포지셔닝전략을 아래의 항목별로 구축하시오.1) 시장세분화 ... ) 표적화의 개념 및 전략3) 제품의 포지셔닝 전략의 개념과 포지셔닝 전략(1) 포지셔닝의 개념과 포지셔닝 전략(2) 포지셔닝 전략의 유형4) 필자가 선정한 가공식품에 대한 STP전략 ... 소 간단히 끼니를 떼우기 위해 구매하는 가공식품이나 음료 및 스낵에 있어 브랜드를 보려고 애쓰고 들어보지 못한 영세한 브랜드의 가공식품은 사먹지 않는 편이다.2. 식품 연구개발

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| 방송통신대 | 7페이지 | 2,000원 | 등록일 2021.01.21

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2025년 하동녹차연구소 연구원 직무 합격 자기소개서

업무를 철저히 학습하고, 현장 농가와 연계된 녹차 생육 환경 및 가공 조건에 따른 품질 특성 연구에 참여하고 싶습니다. 이를 위해 저는 입사 전부터 식품미생물, 발효공학, 기능 ... 과학을 연구하고 싶었습니다. 저는 학부 시절 식품공학을 전공하며 발효과학과 기능성 식품에 대한 연구에 몰두하였고, 특히 녹차의 항산화 성분과 건강 기능성에 깊은 관심을 가져왔 ... 아 있었습니다. 특히 국내외 녹차 품질 표준화를 위한 R&D, 수출 경쟁력을 위한 기능성 입증, 스마트 농업 기술 개발 등의 프로젝트를 접하며, 제가 지닌 식품분석·성분검출·공정개선

자기소개서 | 4페이지 | 3,000원 | 등록일 2025.10.19

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CJ 푸드시스템 자기소개서

의 생활과 밀접한 관련을 맺고 있습니다. 이러한 식품사업에서 CJ 푸드시스템을 지원하고자 하는 것은 식품의 유통 및 가공에서 직접 서비스를 제공하는 외식 및 급식사업에 이르기까지 식품 ... 은 기획 관리 분야의 임무 수행에 도움이 될 것입니다.임관 후, 장교복무는 군이라는 조직생활 경험을 통해 조직을 관리하는 것을 배울 수 있었고 문서를 기안하고 추진했던 경험은 사회 ... 가 되기 위해 방학에는 훈련, 학기에는 학과 공부와 장교역량을 동시에 키워나갔습니다. 남들이 일반적으로 선택하는 군대 생활이 아니라 내가 결정해서 내가 주도하는 군 생활을 할 수 있

자기소개서 | 2페이지 | 3,000원 | 등록일 2023.10.31

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단순당질(설탕 등)의 과잉섭취가 영유아기 성장과 발달에 미치는 영향에 대해 살펴보고, 바람직한 섭취 방안에 대해 설명하시오.

에 따르면 2013년 우리나라 국민의 평균 총 당류 섭취량은 1일 열량 섭취 열량의 14.7%, 이 중 가공식품을 통한 당류 섭취는 1일 열량 섭취량의 8.9%에 해당한다고 발표 ... 식품으로부터의 당류 섭취량은 2007년 33.1g에 비해 2013년에는 44.7g으로 10g증가한 것으로 나타났다. 중요한 것은 가공식품 대부분이 음료수나 빵, 과자와 같은 단순당질 ... ) 주요 함유식품: 단순당질은 영양성분이 단당류와 이당류로만 구성되어 있고 다른 영양성분이 거의 없는 식품류로 주된 함유식품에는 가공음료, 소스류에 함유되는 액상과당, 조리 시 첨가

리포트 | 3페이지 | 3,000원 | 등록일 2023.03.14

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식생활관리 ) 자신의 실제 3일치의 식사 일기를 기록하고 식사의 균형성을 평가한 후, 특히 취약했던 영양소를 보충하기 위한 방안을 고찰해 봅시다.

한 후 또는 식사한 직후에 분석하여 장단점을 찾아내고, 특히나 단점은 수정하면서 영양적으로 식단 균형이 잡혔는지를 확인하는 작업을 하는 것이다. 영양적인 면에서 모든 식품군이 포함 ... 적으로 예방하는 것과 그로부터 건강을 지키기 위해서는 다양한 식품군을 매일, 필요한 만큼만 해서 골고루 균형 잡힌 식사를 섭취하는 게 필요하다. 체력 유지를 위해서도 단백질 식품은 하루 ... 먹고, 가공식품이나 인스턴트 대신 자연식품을 선택해야 한다. 튀기기 보다는 굽고 찌고 삶는 방법으로 조리하는 것도 좋으며, 가공식품을 구매할 때는 항상 영양성분 표시를 확인

리포트 | 6페이지 | 3,000원 | 등록일 2024.04.22

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식품위생학

섭취허용량과 식품 종류별 사용기준을 조사하여 작성하시오 3) 감미료가 첨가된 가공식품 한 종을 선정하여 사용된 식품첨가물이 표시된 부분을 사진으로 첨부하고, 사용기준 등을 조사 ... 하여 기술하시오.4) 선정한 가공식품의 품질을 향상시키기 위해 추가될 수 있는 혹은 대용될 수 있는 식품첨가물을 본인 나름대로 제안하고 그 이유를 설명하시오.결론참고문헌서론감미료 ... 20 학년도 학기 중간과제물(온라인 제출용)?교과목명:식품위생학?학번:?성명:?연락처:?과제유형(공통형/지정형):공통

방송통신대 | 10페이지 | 5,000원 | 등록일 2023.09.26

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(단체급식관리) 최근 코로나19 재확산, 장마에 이은 태풍 등으로 식품 위생관리가 더욱 중요시되고 있다

해야 하고, 다섯가지 기초식품군을 활용하여 균형있는 식단을 구성해야 한다. 1군은 단백질군이며 2군은 칼슘군, 3군은 무기질 및 비타민 군, 4군 당질군, 5군은 유지군이다. 또 피급식 ... 써야하기 위해서는 HACCP과 같은 전문 인증제도를 준수하는 것이 필요하다. HACCP은 식품 및 축산물의 원료를 관리하고 제조, 가공, 조리, 유통하는 등 모든 과정에서 위해한 ... 가공업 등 일반적인 식품제조사와 단체급식소, 식품판매업 등에 대해서 적용을 하고 있으며 식품의약안전처의 산하기관인 한국식품안전관리인증원에서 인증심사와 연장심사를 맡고 있다. 각

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| 방송통신대 | 11페이지 | 3,000원 | 등록일 2021.08.13

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단백질 보충제의 섭취와 운동 수행 능력과의 관계 및 올바른 단백질 식품의 섭취 방안

REPORT단백질 보충제의 섭취와 운동 수행 능력과의 관계 및올바른 단백질 식품의 섭취 방안목 차Ⅰ. 서론Ⅱ. 본론1. 단백질의 섭취1) 단백질 섭취의 효과2) 단백질의 1일 ... 보충제의 섭취가 신체 조성 및 근 기능에 미치는 영향3. 올바른 단백질의 섭취1) 식품을 통한 섭취2) 단백질이 풍부한 식품3) 단백질 식단Ⅲ. 결론Ⅳ. 참고자료Ⅰ. 서론단백질 ... 가 용이하도록 액상, 페이스트, 분말, 과립, 정제, 캅셀 등으로 가공한 것을 말한다(노완섭, 1999). 가공된 단백질 보충제의 유형으로는 분말(Powder), 바(Bar)의 형태

리포트 | 6페이지 | 4,000원 | 등록일 2024.11.17 | 수정일 2025.03.27

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CJ제일제당 2021 하반기 구매직무 합격 자소서

를 잘 수행할 수 있다고 판단이 됩니다.3. CJ제일제당이 속한 식품산업군은 급속한 환경의 변화가 이루어지는 시장입니다. 식품산업군의 지원 직무 Specialist로 어떤 미래를 그리고 싶은지, 본인의 성장 계획을 작성해주십시오. (800자 이내) ... 의 이론적인 부분들을 잘 알게 되었습니다. 여기에서 머무르지 않고 저는 무역실무를 경험해보고자 경상북도 경제진흥원에서 주관하는 해외인턴 사업에 참여하여 미국 뉴저지에 위치한 동양식품 ... 게 되었고또한 특히 한국 중국 등에서 식품 구매를 담당하는 담당자들의 업무를 지원해보면서 식품 산업에 대한 이해도도 갖추게 되었습니다.이렇듯 저는 제가 어떤 한 분야에 가진 강한 열정

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| 자기소개서 | 2페이지 | 3,000원 | 등록일 2022.01.31

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[생활과학과] 2025년 2학기 단체급식관리 기말시험 핵심체크

, 대기업 군의 위탁급식 업체는 급식 외에 식재사업, 외식사업, 식품제조사업 등의 사업 영역 다각화 - 본사는 각 업장 지원을 위해 식재 가공, 점포 운영, 교육시스템, 위생시스템, 메뉴관리, 고객 서비스 만족 향상 시스템 등의 인프라를 구축- 중략 - ... 생활 수요 → 신서비스 산업 등장2) 급식산업의 정의 가정 밖의 장소에서 음식을 조리 가공된 형태로 상품화하여 음식과 이에 따르는 서비스를 판매 제공함으로써 편익과 가치를 제공 ... : 항공기 기내식, 열차식당 - 자동판매기③ 단체급식소(집단급식소)는 단체급식을 제공하는 시설로 1회 50명 이상에게 식사를 제공하는 급식소(식품위생법 시행령 제12조)(3) 급식

방송통신대 | 94페이지 | 18,400원 | 등록일 2025.10.20

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[생활과학과] 2024년 2학기 단체급식관리 기말시험 핵심체크

, 대기업 군의 위탁급식 업체는 급식 외에 식재사업, 외식사업, 식품제조사업 등의 사업 영역 다각화 - 본사는 각 업장 지원을 위해 식재 가공, 점포 운영, 교육시스템, 위생시스템, 메뉴관리, 고객 서비스 만족 향상 시스템 등의 인프라를 구축- 중략 - ... 생활 수요 → 신서비스 산업 등장2) 급식산업의 정의 가정 밖의 장소에서 음식을 조리 가공된 형태로 상품화하여 음식과 이에 따르는 서비스를 판매 제공함으로써 편익과 가치를 제공 ... : 항공기 기내식, 열차식당 - 자동판매기③ 단체급식소(집단급식소)는 단체급식을 제공하는 시설로 1회 50명 이상에게 식사를 제공하는 급식소(식품위생법 시행령 제12조)(3) 급식

방송통신대 | 94페이지 | 16,000원 | 등록일 2024.11.04

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[식품의약품안전처] 식품 영업등록사항 변경(등록신청서, 신고서)

가. 영업소 소재지나. 식품제조ㆍ가공업으로서 추가시설을 갖추어 새로운 식품군의 식품을 제조ㆍ가공하려는 경우다. 식품첨가물제조업으로서 추가시설을 갖추어 새로운 식품첨가물을 제조하려는 경우라. 공유주방 운영업으로서 공유주방을 사용하는 영업의 종류를 변경하려는 경우 ... 및 영 제30조에 따른 책임보험에 가입하였음을 증명하는 서류라. 「식품위생법 시행령」 제26조의3제2호 또는 제3호의 사항을 변경하려는 경우: 새롭게 제조ㆍ가공하려는 식품 또는 ... [별지 제41호의4서식] 식품( )영업등록사항 변경［］등록신청서［］신 고 서※ 뒤쪽의 첨부서류 및 유의사항을 참조하시기 바랍니다.(앞쪽)접수번호접수일자발급일자처리기간뒤쪽참조

서식 | 2페이지 | 무료 | 등록일 2023.03.13

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