식생활평가

소개

24시간회상법,식사력조사를 통한 분석과
Inbody검사와 신체계측을 비교

목차

1.24시간회상법
2.식사력조사
3.결과분석
4.Inbody검사와 신체계측을 비교

본문내용

3. 식사력 조사
(1) 식사형태
아침 : 밥, 국, 반찬2, 김치 (1주일에 1회정도는 대체식으로 우유를 먹음)
점심 : 근무지에서 급식함 (급식시작전 짧은 시간에 식사를 해야하는 관계로 소량만 먹음)
저녁 : 근무지에서 급식함 (폭식을 하며 급하게 먹음)
간식 : 과일을 주3회 정도, 커피는 1일에 1~2잔정도
(2) 최고의 입맛
담백한 음식과 깔끔한 음식을 좋아하지만 가끔 매콤하고 자극적인 음식을 먹는다.
(3) 기호도
◑ 선호하는 음식 : 잡곡밥, 찌개 및 탕류, 육류(조림, 볶음 등), 생야채샐러드류, 각종 김치 류, 멸치류, 미역, 김, 어묵류 등
◑ 기피하는 음식 : 흰밥, 튀김류, 면류, 밀가루음식, 콩류
(4) 평소체중변화
1년전에 비해 2~3kg정도 쪘지만 평소 체중의 변화는 심하지 않다. 컨디션에 따라 500g정도 가감되는 정도이다.
(5) 식습관조사
식사를 할 때 밥, 국, 반찬, 김치 등 갖춰서 식사하는 편이며, 식사할 때 대화를 거의 하지 않고 급하게 먹는 편이다. 물은 하루에 500ml정도 마신다.
1주일에 2번정도는 저녁에 폭식을 한다.
(6) 음주관련
1주일에 한번정도, 맥주한병정도 마시며 안주를 많이 먹는 편이다.
(7) 외식빈도
한달이면 주말에 2~3번정도 나가서 외식을 하며, 외식시 칼로리가 높은 피자, 삼겹살, 볶음류, 탕류 등을 먹는다.
(8) 약물복용에 관한 정보
1주일에 두통약 1~2회정도, 소화제는 3~4회정도 복용한다.
(9) 건강보조식품이용여부 및 영양보충제사용여부 : 없음
(10) 활동량이나 운동에 관한 정보
운전을 하는 관계로 걷는 시간이 거의 없어 저활동적이며, 운동은 1주일에 1시간정도만 한다.

참고자료

· 없음