[경영]프랜차이즈 성장 및 산업배경/프랜차이즈 산업의 경영전략 및 마케팅

소개

프랜차이즈에 관한 자료입니다. 참고자료로 쓰시면 좋겠네요.
사례도 있습니다.

목차

1. 프랜차이즈 산업의 성장배경 및 경영 환경
(1) 프랜차이즈의 태동
(2) 프랜차이즈의 발전
(3) 국외 프랜차이즈 현황
미국
일본
(4) 국내 프랜차이즈 현황
2 . 프랜차이즈 산업의 경영전략 및 마케팅
☆ 입지의 선정
① 입지분석론(음식점의 예)
② 입지 선정시 고려해야 할 조건들
☆ 상권 분석
☆ 프랜차이즈의 경영

본문내용

1. 프랜차이즈 산업의 성장배경 및 경영 환경
(1) 프랜차이즈의 태동
프랜차이즈의 유래는 약 100년전 미국에서 양키페드라(행상인)에 대해 일정 지역에 특정 상품의 독점판매권을 준 것으로 시작되어 맥도날드 햄버거의 번창으로 활성화되었고, 우리나라에서는 1979년 롯데호텔과 롯데백화점 연결 통로에 햄버거전문점인 롯데리아의 개점이 프랜차이즈를 채택한 최초의 경우인 것으로 알려져 있다. 학계에서는 프랜차이즈의 시작을 1863년 미국 싱거 재봉틀 회사(Singer Sew Machine Co.)로 보는 견해가 지배적이다. 당시 싱거 Corporation 은 자신의 재봉틀을 전국에 판매하기 위해 소매업자들과 계약을 맺고 프랜차이즈 개념을 도입하게 되었다. 그런데, 이때는 총체적인 프랜차이즈 비즈니스라기 보다는 일종의 판매방식에 가까웠다고 볼 수 있다. 본격적인 프랜차이즈 사업의 시작은 1898년 미국의 GM 으로 당시 거대 자동차 회사가 광활한 자국내 영토안에서 자동차를 판매하기 위한 독립지점을 만든 것이 본격적인 시작이다. 이러한 프랜차이즈 형태는 그 효율성이 인정되면서 1910년대 이후 패스트 푸드, 자동차 부문으로 더욱 확대 되었다. 여러 종류의 상품이 프랜차이즈 형태를 통해 판매되었으며 심지어 서비스 분야에서도 프랜차이즈 개념을 도입하게 되었다.
(2) 프랜차이즈의 발전
프랜차이즈 판매형태는 꾸준한 발전을 계속해서 마침내 1950년 대에 프랜차이즈 붐을 일으켜 1960년 대 초반에는 프랜차이즈 회사가 미국내에서 2000개에 이르를 정도였다고 한다. ‘켄터키후라이드 치킨(KFC)’, 전 세계적 호텔 체인 ‘홀리데이 인(Holiday Inn)’, ‘맥도널드 햄버거’, ‘피자헛’ 등이 모두 1950년 대 등장한 프랜차이즈들이다.
(3) 국외 프랜차이즈 현황
현재 미국 전역에서 약 3～4000 프랜차이즈 본사가 있다고 전해지며, 점포 수가 58만 여 개로 전체소매업의 38%를 차지하고 있다. ‘맥도널드’, 에서 ‘Molly Maid’, (집안 청소일을 대행하는 프랜차이즈)등 그 분야는 대단히 많고 광범위하다. 연간 매출액은 8000억 달러에 이르며 종사하는 종업원 수도 900만명 이상인 것으로 알려져 있다. 일본의 경우도 1995년 말을 기준으로 755개의 프랜차이즈 본사에 약 16만 여 점포수가 있는 것으로 집게 됐다. 우리나라의 경우 1979년 ‘롯데리아’ 가 본격적이며 총체적인 프랜차이즈 비즈니스를 시작했으며 현재는 외식업을 비롯해 편의점, 부동산 중개업, 세탁업, 사설학원, 헤어 샵, 그리고 육아를 위한 전반적인 프랜차이즈등 다양하고 광범위하게 발전되고 있다.

참고자료

· 없음