우리나라 채소원예의 과제와 전망에 관하여 기술하여라

소개

우리나라 채소원예의 과제와 전망에 관하여 기술한 레포트 입니다.

목차

1.우리나라 채소원예의 과제와 전망에 관하여 기술하여라.
1) 품종개량
2) 채소의 종류와 균형생산
3) 지속적인 생산성 확보 및 안전한 채소생산
4) 경재력 강화
5) 경영의 전문화 ․ 협업화 및 단지화
6) 저장 및 유통의 현대화

2. 다른산업의 발전이 채소산업에 미치는영향
1)식생활문화
2)김치문화의 발전과 환경
3) 미국에서 성장하고 있는 원예산업
4)중국 - 신개념이 도입된 포장산업분야
5) 유통 산업과 채소 산업

한글 2002 이상의 버전에서만 확인이 가능합니다.
한글 97 이하의 버전을 보유하고 계신 회원님들께서는 구매에 앞서 참고하시기 바랍니다.
<해피캠퍼스 자료관리팀></b>

본문내용

1.우리나라 채소원예의 과제와 전망에 관하여 기술하여라.
-> 우리나라 채소원예는 짧은 기간에 눈부신 발전을 이룩하여 대부분의 채소를 자급할 수 있게 되었을 뿐만아니라 생산의 계절성이 크게 완화되어 여러 종류의 채소의 경우 주년적인 생상 및 공급체계가 확립되었다. 그러나 그 동안에는 양적인 생산에 치우친 나머지 품질이 떨어지고 안전성이 문제되고 있으며, 농산물의 무역자유화에 따른 값싼 외국산 채소의 무제한적인 유입에 대처해야 하는 문제점을 안고 있으며, 이러한 새로운 여건에 능동적으로 대처하여 우리나라 채소원예의 지속적인 발전을 꾀하지 않으면 안된다.

1) 품종개량
채소의 품종개량 사업은 국가의 시험연구기관, 대학, 50개에 달하는 미간 종묘회사 등에서 활발하게 전개되어 많은 채소 품종이 육성되었으며, 1998년 말 현재 2,485개 품종이 신고되었다. 채소중에서 배추,양배추,무,잎상추,고추,수박,참외,오이 등에 있어서는 품종개량 성과가 커서 그 종자가 외국에 상당량 수출되고 있지만, 여러 가지 다른 채소에 있어서는 개량선과가 미흡한 실정이다.
채소의 수량증가와 품질향상을 위한 육종성과는 높이 평가할 수 있으나 내병성 육종과 온도,수분,광 등의 황경스트레스에 대한 육종은 뒤쳐진 상태이다. 따라서, 채소의 시설재배 비율이 해마다 높아지고 있는 현상황에서 시설내의 틍이 환경에 잘 적응할수 있는 푼종육성이 절실히 요구되고 있다.
앞으로는 유전공학적인 기법을 활용하여 전통적인 육종의 한계를 넘어서는 육종성과를 거양하도록 노력해야 할 것이며, 외국에서 요구하는 품종도 육성하여 종자를 수출하는 쪽으로도 노력을 경주해야 할 것이다. 1999년도에 종묘회사들이 세계 여러 나라에 채소 종자를 1,734만 불(1998년도에는 1,113만불)어치나 수출하였으며, 이 수출액은 급성장하고 있으므로 종자산업이 수출산업으로 크게 발전할 잠재력은 매우 크다고 하겠다.

참고자료

· 없음