영유아기의 편식지도의 중요성과 편식지도 방법에 대해 조사하시오

소개

아동영양학
주제: 영유아기의 편식지도의 중요성과 편식지도 방법에 대해 조사하시오.

목차

Ⅰ. 서론

Ⅱ. 본론
1. 영유아기 편식지도
1) 편식개념
2) 편식지도의 중요성
3) 편식지도 방법

Ⅲ. 결론

IV. 참고문헌

본문내용

요즘 가정에서는 배달식품이나 외식을 즐겨하면서 가공식품과 인스턴트 식품에 아이들이 어린시기부터 노출되었다. 달고 짠 음식들은 영유아의 입맛에 부정적 영향을 미칠 수밖에 없다. 싱겁게 한 음식이나 야채, 그리고 과일 등을 잘 먹지 않게 되기 때문이다. 영유아들이 편식을 하게 되는 이유 또한 가정에서 즐겨먹지 않거나 특정 식품만을 먹는 부모의 식습관으로 인한 영향 또한 클 수밖에 없다. 부모가 특정 음식을 먹지 않게 된다면 자연스레 자녀들 또한 식탁에 그 음식을 먹어본 경험이 없을 수밖에 없다.
영유아는 신체적으로 정신적으로 성장이 급격하게 이루어지며 이시기 형성된 식습관은 성인기까지 영향을 미치고 있다. 우리나라는 특히나 밥상머리 교육이라는 말이 있을 정도로 각 가정의 식사시간에 이루어지는 식습관 지도를 중요시 여기고 있다.

참고자료

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