• AI글쓰기 2.1 업데이트
BRONZE
BRONZE 등급의 판매자 자료
non-ai
판매자가 AI를 사용하지 않은 독창적인 자료

항산화 성분 분리 및 항산화 활성평가

"항산화 성분 분리 및 항산화 활성평가"에 대한 내용입니다.
11 페이지
한컴오피스
최초등록일 2018.01.21 최종저작일 2017.07
11P 미리보기
항산화 성분 분리 및 항산화 활성평가
  • 미리보기

    목차

    1. 실험 제목
    2. 실험 목적
    3. 실험 이론
    4. 실험기기 및 시약
    5. 실험 방법
    6. 실험 결과
    7. 결론 및 고찰
    8. 결론
    9. 참고문헌

    본문내용

    ③ 항산화
    • 산화 : 물질이 산소와 접촉하면서 일어나는 화학변화
    예) 사과를 먹다 남겼을 때 산소를 만나 갈변
    쇠가 녹스는 현상
    • 식품 산화 : 풍미 손상, 독성물질 생성
    • 인체의 경우 세포가 산화된다는 것은 곧 세포가 노화된다는 의미
    • 우리가 호흡할 때 몸에 들어온 산소는 체내에서 각종 대사작용에 관여
    • 이 과정에서 활성산소 발생
    • 활성산소는 산소가 불안정한 상태, 이것이 과도하면 인체에 해를 끼침
    - 세포의 DNA 손상 초래
    건강 유지에 필수적인 각종 효소작용 저해 및 차단(동맥경화, 뇌혈관질환, 노화)
    • 항산화 : 과도한 활성산소를 제거하여 세포의 산화와 노화를 막는 것
    • 이를 위해 항산화 물질을 충분히 공급하고 활성산소 증가 요인을 피하거나 제거
    • 활성산소 증가 요인 : 자외선, 방사선, 과음, 흡연, 스트레스, 환경오염물질, 과식

    ④ 항산화 시스템
    - 항산화란 산화적 스트레스로부터 신체를 보호하는 것을 의미한다. 산화적 스트레스를 유발시키는 산화유발물질[oxidants]은 본래 영양소를 이용하여 에너지를 만드는 과정, 외부에서 침입한 박테리아나 바이러스를 파괴하는 면역반응 등과 같은 정상적인 대사과정에서 자연적으로 발생
    - 산화유발물질은 매우 불안정하여 필요 이상으로 생성 또는 축적될 경우 DAN 및 세포를 손상시키고 그 결과 노화와 만성질환을 유발하는 등 해로운 영향을 주지만 체내에는 산화유발물질을 제거해주는 항산화 시스템[antioxidant system]이 존재하므로 크게 문제되지 않음
    - 그러나 노화, 심리적, 환경적 스트레스, 질병, 체내 대사의 불균형 등으로 산화유발물질의 생성과 제거 간에 균형이 깨지게 되면 산화적 스트레스
    [oxidative stress]라는 문제가 발생하게 됨

    참고자료

    · Nutririon Review, (R)-Lipoic Acid, Unique ‘Mitochondrial Antioxidant’ Fights Premature Aging
    · http://wilddogword.tistory.com/5
    · https://www.google.co.kr/search?q=%EC%B4%88%EC%9E%84%EA%B3%84%EC%B6%94%EC%B6%9C&biw=1670&bih=812&source=lnms&tbm=isch&sa=X&sqi=2&ved=0ahUKEwj17Y3N48vMAhVEraYKHRphAhMQ_AUIBigB#imgrc=7DSXhRePEhp_JM%3A
  • 자료후기

      Ai 리뷰
      지식판매자의 자료는 는 매번 기대 이상의 정보를 제공합니다. 특히, 다양한 주제를 깊이 있게 다루고 있어 학습할 때 지루함을 느끼지 않습니다. 학업에 적용할 수 있는 유용한 팁들이 많아, 학습한 내용을 실제로 활용할 수 있어 매우 만족스럽습니다. 앞으로도 계속해서 이 지식판매자의 자료를 이용할 생각입니다!
    • 자주묻는질문의 답변을 확인해 주세요

      해피캠퍼스 FAQ 더보기

      꼭 알아주세요

      • 자료의 정보 및 내용의 진실성에 대하여 해피캠퍼스는 보증하지 않으며, 해당 정보 및 게시물 저작권과 기타 법적 책임은 자료 등록자에게 있습니다.
        자료 및 게시물 내용의 불법적 이용, 무단 전재∙배포는 금지되어 있습니다.
        저작권침해, 명예훼손 등 분쟁 요소 발견 시 고객센터의 저작권침해 신고센터를 이용해 주시기 바랍니다.
      • 해피캠퍼스는 구매자와 판매자 모두가 만족하는 서비스가 되도록 노력하고 있으며, 아래의 4가지 자료환불 조건을 꼭 확인해주시기 바랍니다.
        파일오류 중복자료 저작권 없음 설명과 실제 내용 불일치
        파일의 다운로드가 제대로 되지 않거나 파일형식에 맞는 프로그램으로 정상 작동하지 않는 경우 다른 자료와 70% 이상 내용이 일치하는 경우 (중복임을 확인할 수 있는 근거 필요함) 인터넷의 다른 사이트, 연구기관, 학교, 서적 등의 자료를 도용한 경우 자료의 설명과 실제 자료의 내용이 일치하지 않는 경우

    찾으시던 자료가 아닌가요?

    지금 보는 자료와 연관되어 있어요!
    왼쪽 화살표
    오른쪽 화살표
    문서 초안을 생성해주는 EasyAI
    안녕하세요 해피캠퍼스의 20년의 운영 노하우를 이용하여 당신만의 초안을 만들어주는 EasyAI 입니다.
    저는 아래와 같이 작업을 도와드립니다.
    - 주제만 입력하면 AI가 방대한 정보를 재가공하여, 최적의 목차와 내용을 자동으로 만들어 드립니다.
    - 장문의 콘텐츠를 쉽고 빠르게 작성해 드립니다.
    - 스토어에서 무료 이용권를 계정별로 1회 발급 받을 수 있습니다. 지금 바로 체험해 보세요!
    이런 주제들을 입력해 보세요.
    - 유아에게 적합한 문학작품의 기준과 특성
    - 한국인의 가치관 중에서 정신적 가치관을 이루는 것들을 문화적 문법으로 정리하고, 현대한국사회에서 일어나는 사건과 사고를 비교하여 자신의 의견으로 기술하세요
    - 작별인사 독후감
    해캠 AI 챗봇과 대화하기
    챗봇으로 간편하게 상담해보세요.
    2025년 12월 31일 수요일
    AI 챗봇
    안녕하세요. 해피캠퍼스 AI 챗봇입니다. 무엇이 궁금하신가요?
    8:25 오전