세계여러나라에 축산식품 소비동향과 우리나라의 비교

소개

없음

목차

Ⅰ. 미국의 소비동향
Ⅱ. 호주의 소비동향
Ⅲ. 중국의 소비동향
Ⅳ. 중국의 유제품 현황
Ⅴ. 베트남의 유제품 현황
Ⅵ. 우리나라와의 비교
Ⅶ. 우리나라의 해결방안
【참고문헌】

본문내용

Ⅰ. 미국의 소비동향

9월 25일 발표된 USDA의 분기별 보고서에 따르면 9월 1일 기준 벅신돈 규모가 1년전 전에 비해 3% 이상 감소한 것으로 나타났다 이러한 감소폭은 1999년 9월 1일 8.4% 감소한 이래 9월 감소폭으로 최대 규모이다. 당시 양돈업자들은 1977년 이후 이어진 수익률 저하에 대한 반응 결과였다. 현재의 적은 번식돈 규모는 2007년 이후 지속된 수익률 저하에 대한 생산자의 반응이라 할 수 있다. 최근 모돈의 도축이 급격히 증가하였음에도 불구하고 주간 평균 순 모돈 도축량은 전년수준을 초과한 것은 아니다. 순 모돈 도축량은 연방정부에서 조사한 주간 모돈 도축량에서 주간 도축용 모돈 수입량의 제외하여 계산된다.

9월 1일 발표된 돼지 사육두수와 분만두수 감소 예상치는 2010년 돼지고기 생산량이 224억 파운드로 2009년보다 3% 하락할 것으로 추정된다. 2009년 저지방 생돈 가격은 100파운드당 36.69달러로 예상된다. 2009년 4분기 가격은 100파운드당 평균 34~36달러로 예년 보다 소비량이 감소하였음을 알 수 있다

참고자료

· ABS. 1997. 1994/95 Agriculture-Australia-,ABS Catalogue No. 7113.0.
· Australian Meat and Livestock Corporation 1995/96, 1996/97. Annual Report.
· CSIRO. 1996. "Meat quality," Rural Research 170 autumn.
· 강창용. 1998. “호주의 축산업 현황,” 농촌경제연구소
· Foreign Agricultureal Service, 2001. 8.
· TNS Vietnam - Consumer trend-2010
· 농립업 주요통계, 2001
· 한국농촌경제연구원. 2004. 자조금사업 추진상황. 의무자조금기념 세미나 자료집.
· __________________. 2007. 국제곡물 가격상승영향과 대응전략 심포지엄 자료.
· __________________. 2006. 돈육선물의 상장 타당성에 관한 연구. 한국증권 선물거래소 연 구 용역 보고서
· 허덕 등. 2000. 쇠고기 수입자유화와 한우산업 발전방안. 한국농촌경제연구원.
· 허덕 등. 2001. 한우 산업의 전망과 정책방향. 한국농촌경제연구원