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사업계획서-닭요리전문점 창업계획서

닭요리전문점 창업계획서입니다
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최초등록일 2011.04.07 최종저작일 2010.10
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사업계획서-닭요리전문점 창업계획서
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    소개

    닭요리전문점 창업계획서입니다

    목차

    1. 업체 현황

    2.사업계획

    3. 출점예정 상권분석 및 상권력 평가

    4. 점포 운영전략 기본방향

    5. 판매 및 손익계획 수립

    6. 사업추진 계획

    본문내용

    투자자의 성공과 실패를 가름하는 상권과 입지조건을 신중히 조사
    분석한다.

    가맹점을 오픈하기 전 예비점장이 꼭 알아야 할 내용을 교육하며,
    수시로 점장들에게 정기   교육을 실시한다.

    슈퍼바이저가 점포에 직접 파견되어 매장에서 근무하는 점장과
    직원들에게 매뉴얼과 오퍼   레이션을 직접 교육 지도한다.

    계절별로 신메뉴를 꾸준히 개발하여 고객의 다양한 욕구를 충족시킨다.

    매월 사보를 발행 해 점포소식과 경영정보, 본사의 경영전략 및
    공지사항 등을 제공한다.

    아웃소싱을 통해 관련농장과 계약 후 전문 유통회사를 통하여 신선한
    제품을 공급받는다.

    현대적 생산라인과 설비를 통하여 깨끗하고 위생적인 환경에서
    고객이 믿을 수 있는 음식   만을 판매한다.

    <중 략>

    주) 느루 법인 업체 등록.
    건대 2호 직영점 개점.
    이천지역 양계장과 제휴.
    (주)푸른 식품과 제휴.
    대학로 3호 직영점 개점.
    추계탕 메뉴 개발, 직영점에서 평가
    느루 사업 설명회개최.
    범계 가맹 1호점 개점으로 본격적인 프랜차이즈 사업 전개.
    경기도 중심으로 광명, 수원, 안양에 3개의 가맹점 개점.
    상품개발부서 구성, 경희대학교 조리과학과 연계개발 체결
    프랜차이즈 박람회 참관
    현재 직영점 3개, 가맹점 5개 운영

    참고자료

    · 없음
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