스타벅스기업분석

소개

스타벅스기업분석, 스타벅스의국제경영전략

목차

1. 서론
◆ 연구 배경 및 동기
2. 회사소개 및 경영자
(1) The Company
(2) 연혁
(3) 스타벅스 초창기 역사
(4) 하워드 슐츠(Howard Schultz) 회장의 경영철학
1) Starbucks Mission Statement
2) Environmental Mission Statement
3) 하워드 슐츠(Howard Schultz) 회장의 경영이념

3. 기본 마케팅 전략
(1) 감성마케팅의 개념과 특성
1) 감성마케팅의 개념
2) 감성마케팅의 영역
(2) 스타벅스의 감성마케팅 전략
1) 품질
2) 제 3의 공간
3) 브랜드
4) 촉진 전략
5) 파트너
(3) 스타벅스의 마케팅 전략
1) 제휴를 통한 전략
2) 적극적인 소비자 의견반영

4. 해외진출 전략
(1) 한국
(2) 일본

5. 환경분석
(1) 내부환경분석
(2) 외부환경분석
(3) 경쟁 환경

6. 최근 동향과 향후전망
(1) 사회적 활동과 책임
(2) 지역사회 참여
(3) 스타벅스 재단
(4) 커피재배 농가 지원 프로그램
(5) 환경보호 활동

7. 향후 전망과 과제
(1) 스타벅스의 차별화 마케팅
(2) 스타벅스 경쟁력 강화전략
(3) 스타벅스 IMC 차원의 광고 전략
(4) 스타벅스의 사회적 책임
(5) 스타벅스 마케팅 커뮤니케이션
(6) 글로벌 기업으로서 스타벅스의 미래

8. 성공요인과 시사점
(1) 스타벅스의 성공요인
(2) 스타벅스 성공 시사점

9. 결론

[참고문헌]

본문내용

1. 서론
◆ 연구 배경 및 동기
소비자들의 욕구가 다양해지고 세분화되면서 소득 및 교육수준이 향상됨에 따라 식생활에 대한 소비자들의 의식구조가 변화되어 맛과 서비스에 대한 차별화를 요구하고 있다.
또한 90년대 이후 해외여행의 자유화와 더불어 외국기업의 국내 진출이 확산됨에 따라서 외식문화가 급속하게 성장하고 있다.
1997년 말 IMF 이후 최대의 위기를 맞이하였던 국내 외식시장은 1998년 이후 서서히 회복되는 양상을 보이고 있는데 국내의 외식산업은 대부분 외국의 다국적 거대 기업에 의해 추진되고 있으며 이들 브랜드들이 국내 외식시장을 주도하고 있는 실정이다. 이러한 외식산업의 성장과 더불어 커피 전문점은 현대인들에게는 빼놓을 수 없는 외식문화의 하나로 자리잡아가고 있다.
특히 커피전문점 중에서도 과도한 업무 부담으로 식사를 한 후 커피 한잔 마실 여유조차 없는 직장인이나 학생들을 위해 매장 밖에서도 고급커피를 즐길 수 있는 테이크아웃형 커피 점은 스타벅스를 시작으로 에스프레소 커피의 열풍이 불기 시작하였다.
이들 커피전문점은 로스팅을 거쳐 가압식으로 추출하는 에스프레소를 제공하고 있는데 카페인 함량이 낮고 추출시간이 짧아 향과 맛이 진하면서도 떫은맛이 덜해 신세대와 현대인들의 영향력을 넓혀가고 있다.

다양한 외식산업이 발전하는 이유는 특별히 차별화 된 성공요인이 있다고 본다. 성공요인 중에는 재무상태의 안정뿐만 아니라 조직력 그리고 외식산업 특성에 맞는 전략이 있다고 할 수 있겠다. 그리고 전략으로서는 마케팅이 특히 중요한 성공요인이라고 본다.
따라서 이 보고서는 우리나라 커피 시장에서 활발한 성장을 보이고 있는 스타벅스를 선정하여 전략에 대한 현장중심조사를 하고 한국에서의 성공요인이 무엇인가를 파악하고자 하였다. 또한 스타벅스의 내외적인 상황을 분석하였다.

2. 회사소개 및 경영자
(1) The Company
1971년 시애틀에서 탄생했으며 현재 CEO인 하워드 슐츠(Howard Schultz)회장이 1984년 Starbucks corporation을 설립해 오늘날 전 세계 조직과 마케팅에 참여하기 시작해 현재 미국, 캐나다, 일본, 필리핀 싱가포르, 태국, 영국, 대만, 중국, 뉴질랜드, 쿠웨이트와 전 세계 공항, 서점, 캠퍼스, 병원 등에 라이센스 전문점 및 20개국 총 4,600여개의 점포를 운영하고 있다.

참고자료

· 없음