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생애주기영양학 ) 2021년 4월 14일 농림축산식품부, 식품의약품안전처와 공동으로 보건복지부에서 발표한 한국인을 위한 식생활지침을 찾아 제시하고, 항목별로 본인의 식생활에서 실천할 수 있는 구체적인 방안을 제시하시오.

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한컴오피스
최초등록일 2022.07.21 최종저작일 2022.06
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생애주기영양학 ) 2021년 4월 14일 농림축산식품부, 식품의약품안전처와 공동으로 보건복지부에서 발표한 한국인을 위한 식생활지침을 찾아 제시하고, 항목별로 본인의 식생활에서 실천할 수 있는 구체적인 방안을 제시하시오.
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    과제정보

    학과 생활과학과 학년 3학년
    과목명 생애주기영양학 자료 10건
    공통 1. [2020 한국인 영양소 섭취기준 ‘활용’]을 참고하여 ‘식품구성자전거’에 대해 설명하시오. (‘2015년 한국인 영양소 섭취기준’의 ‘식품구성자전거’와의 차이점에 대한 설명을 포함하시오) (15점)
    2. 2021년 4월 14일 농림축산식품부, 식품의약품안전처와 공동으로 보건복지부에서 발표한 「한국인을 위한 식생활지침」을 찾아 제시하고, 항목별로 본인의 식생활에서 실천할 수 있는 구체적인 방안을 제시하시오. (15점)

    목차

    1. 서론

    2. 본론
    1) 식품구성자전거
    2) 한국인을 위한 식생활지침

    3. 결론

    4. 참고문헌

    본문내용

    1. 서론
    식생활과 균형 잡힌 영양섭취는 삶에 있어서 매우 중요하다. 우리는 식생활을 관리하며 건강을 유치할 수 있다. 보건복지부에서는 국민의 건강한 식생활을 위하여 한국인 영양소 섭취기준 활용자료를 제작하고 있다. 또한 한국인을 위한 식생활 지침을 발표하고 있다. 본고에서는 한국인 영양소 섭취기준을 통해 식품구성자전거를 소개하고 이에 대해 설명하고자 하였다. 또한 2020년에 제정된 것을 2015년에 처음 제정된 것과 비교하여 식품구성자전거의 발전된 사항을 설명하였다. 한편 한국인을 위한 식생활지침을 통해 지침에 대해 알아보고 나의 생활에 적용할 수 있는 점에 대해 논하였다.

    2. 본론
    본론에서는 식품구성자전거와 한국인을 위한 식생활지침에 대해 논하였다. 2020년 한국인 영양소 섭취기준에 담긴 식품구성자전거에 대해 알아보고, 2021년 4월에 발표된 한국인을 위한 식생활지침에 대해 알아보았다.

    (1) 식품구성자전거
    식품구성자전거가 무엇인지 알아보기 위해 보건복지부에서 발표한 2020 한국인 영양소 섭취기준 활용자료를 참고하였다. 이 자료는 「국민영양관리법」에 근거하여 2015년에 처음 제정한 이후에 2020년에 개정한 것이다. 보건복지부는 국민의 건강증진과 만성질환 예방을 위해 에너지 및 각 영양소의 적정 섭취수준을 제시하고자 한국인 영양소 섭취기준을 제정하고 있다. 식품구성자전거는 영양소 섭취기준을 자전거 그림으로 표현하는 방법이다. 이 식품구성자전거를 통해서 균형있는 섭취와 규칙적인 운동을 통해 건강체중을 유지할 수 있다는 것을 표현할 수 있다.

    참고자료

    · '2020 한국인 영양소 섭취기준 활용', 정보, 연구/조사/발간자료, 보건복지부 누리집
    · http://www.mohw.go.kr/react/jb/sjb030301vw.jsp?PAR_MENU_ID=03&MENU_ID=032901&CONT_SEQ=370012
    · '2015 한국인 영양소 섭취기준 활용', 정보, 연구/조사/발간자료, 보건복지부 누리집
    · http://www.mohw.go.kr/react/jb/sjb030301vw.jsp?PAR_MENU_ID=03&MENU_ID=032901&CONT_SEQ=337356
    · '한국인을 위한 식생활지침', 알림, 보도자료, 보건복지부 누리집
    · http://www.mohw.go.kr/react/al/sal0301vw.jsp?PAR_MENU_ID=04&MENU_ID=0403&CONT_SEQ=365279&page=1
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