생애주기영양학 ) 2020 한국인 영양소 섭취기준 활용을 참고하여 식품구성자전거에 대해 설명하시오.

과제정보

학과	생활과학과	학년	3학년
과목명	생애주기영양학	자료	10건
공통	1. [2020 한국인 영양소 섭취기준 ‘활용’]을 참고하여 ‘식품구성자전거’에 대해 설명하시오. (‘2015년 한국인 영양소 섭취기준’의 ‘식품구성자전거’와의 차이점에 대한 설명을 포함하시오) (15점) 2. 2021년 4월 14일 농림축산식품... 더보기 1. [2020 한국인 영양소 섭취기준 ‘활용’]을 참고하여 ‘식품구성자전거’에 대해 설명하시오. (‘2015년 한국인 영양소 섭취기준’의 ‘식품구성자전거’와의 차이점에 대한 설명을 포함하시오) (15점) 2. 2021년 4월 14일 농림축산식품부, 식품의약품안전처와 공동으로 보건복지부에서 발표한 ｢한국인을 위한 식생활지침｣을 찾아 제시하고, 항목별로 본인의 식생활에서 실천할 수 있는 구체적인 방안을 제시하시오. (15점) 접기

목차

1. 서론

2. 본론
1) 식품구성자전거란?
2) 한국인을 위한 식생활지침과 실천할 수 있는 구체적 방안

3. 결론

4. 참고문헌

본문내용

1. 서론
일반적으로 식행동은 식품을 취급하는 여러 행동으로 이들 행동을 추진하는 능력의 형성 및 전승에 관한 모든 행위를 포함하게 되며, 이는 사회, 경제, 문화 및 심리적 요인을 바탕으로 복잡하게 얽혀있다. 특히 우리나라가 사회 경제적으로 산업화 및 서구화를 통해 비만 이환율의 증가와 함께 영양과잉이나 특정한 영양소 섭취가 부족하거나 불균형한 문제가 공존하고 있다. 이에 우리나라 식사에서 섭취량이 부족할 수 있는 무기질에 대한 영양권장량이 제정되기도 한다. 이언경. "영양섭취기준(DRIs)에 근거한 여고생 대상 학교급식 영양평가와 식단계획." 국내석사학위논문 대구대학교, 2008. 경상북도
그렇다면 우리가 건강하고 올바른 영양을 섭취하기 위한 방법으로 활용할 수 있는 식품구성자전거와 한국인을 위한 식생활 지침을 통해 실제로 실천할 수 있는 방안에 대해 살펴보고자 한다.

2. 본론
1) 식품구성자전거란?
식품구성자전거란 한국인 영양소 섭취기준에 의해 권장식사패턴을 반영해 균형잡힌 식단과 함께 규칙적인 운동을 통해 건강을 유지하는 데 중요함을 전달하기 위해서 많은 사람들이 쉽게 이해할 수 있도록 제시한 식품모형이다. 자전거 뒷바퀴에 식품군별 식품에서 매일 다양한 식품군별 식품에 대해서 필요한 만큼 섭취할 수 있는 균형있는 식사의 중요성에 대해 강조하게 된다. 자전거 앞바퀴에 그려진 물은 충분한 물을 섭취하는 것이 중요하다는 것을 말하며, 자전거에 앉은 사람은 규칙적인 운동을 통해서 건강체중을 유지하는 것에 대한 중요성을 뜻한다.

참고 자료

이언경. "영양섭취기준(DRIs)에 근거한 여고생 대상 학교급식 영양평가와 식단계획." 국내석사학위논문 대구대학교, 2008. 경상북도
http://www.riss.kr/link?id=T11293255
보건복지부, 2020 한국인 영양소 섭취기준 활용자료 배포, 2022년 1월 28일
http://www.mohw.go.kr/react/jb/sjb030301vw.jsp
보건복지부, 건강한 식생활을 실천해요! 정부, ｢한국인을 위한 식생활지침｣ 발표, 2021년 4월 14일
https://www.mfds.go.kr/brd/m_99/down.do?brd_id=ntc0021&seq=45237&data_tp=A&file_seq=1