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[공정공학] 화장품의 물성 평가B괜찮아요

화장품의 물성화장품의 물성 : 화장품의 물리화학에 대하여 물질의 성질 및 성질의 변화에 관한 학문이다.화장품 용해상태용해되지 않은 것의 통합상태(1) 콜로이드 (Colloid)- 서로 성질이 다른 두 상이 접촉하여 ..

공학/기술| 2004.04.08| 3페이지| 1,000원| 조회(904)

화장품, 콜로이드, HLB, 구름점

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[폐수처리공학] 응집제의 종류와 사용방법 평가A+최고예요

응집제의 종류와 사용방법1. 응집제의 종류 및 장단점응집제는 물속에 현탁, 분산하고 있는 미세입자, 콜로이드입자를 결합시켜서 큰 입자(floc)로 하여 침전, 여과, 부상분리 등의 고액 분리를 용이하게 하는 목적으로..

공학/기술| 2004.04.08| 12페이지| 1,000원| 조회(5,415)

응집제, 응집제의 작용기전, 응집제의 장단점

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[식품공학] 우유

1. 우유의 ( 신선도 test 방법 )질(1) 관능검사? 충분히 교반한 후 깨끗한 시험관에 10ml정도의 시료를 취하여, 밝고 냄새가 없는 장소에서 실시.? 목적 : 관능에 의해 우유의 향,미,색조,응고물,먼지 및..

자연과학| 2004.04.08| 8페이지| 1,000원| 조회(1,661)

우유효소, 우유의 신선도 방법, 우유의 살균, 우유의 효소

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[미생물실험] 멸균,생육곡선 평가A좋아요

Ⅰ. 멸균1. 멸균법의 정의미생물 실험은 적당한 배지를 준비하여, 목적으로 하는 미생물만을 순수 배양한 동일 집단을 가지고 연구한다. 주위에는 다양한 미생물들이 존재하고 있으며, 이것들이 배지에 오염되어 자라게 된다..

자연과학| 2004.04.08| 7페이지| 1,000원| 조회(665)

배지, 멸균, 생육곡선, 사멸기

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코지(koji)

1. 코 지 ?(Koji)코지는 코지곰팡이(Aspergillus oryzae 등)를 쌀, 보리쌀, 콩 등의 곡류에 순수하게 번식시킨 것이다. 코지곰팡이를 곡류에 번식시키면 당화효소(α-amylase 와 giucoam..

공학/기술| 2003.09.13| 7페이지| 1,000원| 조회(2,586)

식품, 발효, 발효균, 코지

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