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식품 독후감 - 식품 관련 독후감 28건 제공

EasyAI “식품” 관련 자료

+유기농 식품등록일 2025.01.29 | 총 2,406자 | 3페이지 | 1,000원
+식품위생학등록일 2023.09.26 | 총 6,443자 | 10페이지 | 5,000원

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"식품" 검색결과 1-20 / 179,975건

코덱스 식품 분류에서 식물성 가공식품의 원료식품 분류

한국식품위생안전성학회 이미경

논문 | 11페이지 | 4,200원 | 등록일 2023.04.03

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한국식품공학의 미래

한국산업식품공학회 전재근

논문 | 21페이지 | 5,700원 | 등록일 2023.04.05

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Lysozyme의 추출과 식품의 이용

강원대학교 동물자원공동연구소 이성기

논문 | 14페이지 | 4,600원 | 등록일 2023.04.05

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축산식품의 품질관리

한국예방수의학회(구 한국수의공중보건학회) 박근식

논문 | 16페이지 | 4,900원 | 등록일 2023.04.05

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한국에 있어서 식품조사 기술의 진보와 식품산업에서의 역할

한국식품위생안전성학회 권중호

논문 | 15페이지 | 4,800원 | 등록일 2023.04.05 | 수정일 2023.04.06

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다소비 식품의 식품첨가물 사용 실태조사

한국식품위생안전성학회 서계원, 양용식, 조배식, 강경리, 김종필, 김은선, 박종태

논문 | 7페이지 | 4,000원 | 등록일 2023.04.05 | 수정일 2023.04.06

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식품 3D-프린팅 기술과 식품 산업적 활용

한국산업식품공학회 김종태, 맹진수, 신원선, 심인철, 오승일, 조영희, 김종훈, 김철진

논문 | 10페이지 | 4,000원 | 등록일 2023.04.05

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면역적으로 활용되는 식품에 대한 고찰

논문 | 3페이지 | 3,000원 | 등록일 2023.12.22

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식품학) 식품에서의 수분

식품학 문제1. 식품에서 수분이 가지는 중요성에 대해 설명하시오.식품 중 물의 상태는 수분활성도에 따라 달라지는데 수분활성은 효소작용, 화학반응, 미생물의 생육 등에 영향을 미쳐 ... 식품의 보존성에 영향을 준다. 즉 식품에서의 수분은 식품의 보존성과 밀접한 관련이 있으므로 중요하다.2. 식품이 나타내는 수증기압을 그 온도에 있어서의 순수한 물의 최대 수증기압 ... 으로 나눈 것을 무엇이라 하는가?식품이 나타내는 수증기압/순수한 물의 최대 수증기압 = 식품의 수분활성도(단, 일정한 온도)순수한 물은 모두 자유수로 이루어져있지만 식품 중 물

리포트 | 1페이지 | 2,000원 | 등록일 2024.12.10

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유기농 식품

유기농 식품: 건강과 환경을 위한 필수 선택서론현대 사회에서 유기농 식품은 단순한 트렌드를 넘어 건강한 라이프스타일의 핵심 요소로 자리 잡고 있습니다. 환경 보호, 건강 증진 ... , 안전한 먹거리라는 세 가지 키워드가 유기농 식품의 가치를 대변하며, 소비자들에게 신뢰와 관심을 동시에 받고 있습니다.특히, 합성 농약이나 화학 비료를 사용하지 않고 자연 그대로 ... 의 방식으로 재배된 유기농 농산물은 건강과 환경 모두에 긍정적인 영향을 미칩니다. 그러나 "유기농 식품이 정말 일반 식품보다 더 좋은 선택일까?"라는 질문은 여전히 많은 사람

리포트 | 3페이지 | 1,000원 | 등록일 2025.01.29

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식품 중 아플라톡신 오염도 조사

한국식품위생안전성학회 박민정, 윤미혜, 홍해근, 조태석, 이인숙, 박정화, 고환욱

논문 | 5페이지 | 4,000원 | 등록일 2023.04.05 | 수정일 2023.04.06

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건포류 식품의 안전실태 조사

한국식품위생안전성학회 서계원, 조배식, 강경리, 김종필, 양용식, 홍삼재, 문용운, 김은선

논문 | 10페이지 | 4,000원 | 등록일 2023.04.05 | 수정일 2023.04.06

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종설 : 축산식품의 위생관리

한국예방수의학회(구 한국수의공중보건학회) 김옥경

논문 | 11페이지 | 4,200원 | 등록일 2023.04.05

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방사선의 식품 조사와 안전성

한국예방수의학회(구 한국수의공중보건학회) 이후장

논문 | 10페이지 | 4,000원 | 등록일 2023.04.05

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식품위생학

20 학년도 학기 중간과제물(온라인 제출용)?교과목명:식품위생학?학번:?성명:?연락처:?과제유형(공통형/지정형):공통 ... )에서 인공감미료 아스파탐을 발암가능물질(2B)로 분류하면서 논란이 일었다. 그러나 국제식품첨가물전문가위원회(JECFA)가 1일 섭취허용량을 현행 기준으로 유지하고 현재의 섭취 수준 ... 섭취허용량과 식품 종류별 사용기준을 조사하여 작성하시오 3) 감미료가 첨가된 가공식품 한 종을 선정하여 사용된 식품첨가물이 표시된 부분을 사진으로 첨부하고, 사용기준 등을 조사

방송통신대 | 10페이지 | 5,000원 | 등록일 2023.09.26

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고령친화식품산업의 성장과 규모 전망 -건강기능식품과 특수용도식품을 중심으로-

한국식품위생안전성학회 진현정, 우희동

논문 | 10페이지 | 4,000원 | 등록일 2023.04.05 | 수정일 2023.04.06

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변화하는 식품영업자 트렌드에 적용되는 식품안전 법제도 조항 고찰

경상대학교 농업생명과학연구원 박종명, 유영현, 양윤용, 박종한, 김용우, 김사열

논문 | 17페이지 | 5,100원 | 등록일 2023.04.05

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전통식품의 식품첨가물 사용을 위한 Codex FCS상의 분류방안

한국식품위생안전성학회 이미경, 오원택, 이서래, 이달수, 장영미, 홍기형, 박성관, 권용관, 한윤정

논문 | 8페이지 | 4,000원 | 등록일 2023.04.05 | 수정일 2023.04.06

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식품 알레르기

식품 알레르기1. 서론2. 본론3. 결론4. 참고자료식품 알레르기서론가벼운 천식이라도, 식품 먹고 반복되면 알레르기최근 한 초등학생이 식품 알레르기로 쇼크 증상을 겪은 뒤 10 ... 개월간 뇌사 상태에 빠져 있다는 사실이 알려져 식품 알레르기에 대한 관심이 높아지고 있다. 피해 학생에게는 심한 우유 알레르기가 있었는데, 학교 급식 때 우유가 든 카레를 먹은 뒤 ... 호흡곤란?저혈압을 일으키다 뇌사 상태까지 이어진 것이다. 이처럼 식품 알레르기는 심한 경우 생명을 위협하기도 한다. 세브란스어린이병원 소아호흡기알레르기과 김윤희 교수는 “많은 사람

리포트 | 4페이지 | 2,000원 | 등록일 2022.04.02

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삼양식품

삼양식품"주가 : 128,000원 (6월 29일 기준)""시가총액 : 9,718억원"PER : 13.79→2대주주의 시간외매도단위 : 백만원라면 사업 - 매출의 90% 비중라면 ... 들을 타깃한 것이 주효"식품업계 최초로 수출 국가 76개국 이상으로 확대불닭떡볶이 출시편의점에서만 출시 3달만에 100만개가 팔림불닭오리지널 비중이 50%를 상회불닭소스 2종 출시 ... 달성 기대618 쇼핑 축제 : 광군제(11월 11일)와 더불어 양대 중국 쇼핑 행사징둥닷컴 쇼핑 축제 거래액 46조원5월 28일~6월 20일징둥닷컴에서 불닭볶음면 인스턴트 식품 단

리포트 | 2페이지 | 3,000원 | 등록일 2022.05.03

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