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[영양화학]음주와 흡연이 인체에 미치는 영향 평가A+최고예요

♣.지나친 음주가 인체에 미치는 영향1) 단기적으로 미치는 영향알코올은 중추신경계의 활동을 저하시킨다. 약간의 알코올을 섭취하여도 뇌의 일부 기능이 저하되어 자제감을 잃게 된다. 그 결과는 사람마다 조금씩 다르기는 하지만, 대체로 어느 정도의 다행감, 친근감, 평소보다 말이 많아짐, 또는 공격적이고 난폭해지기도 한다.어느 정도의 알코올이 신체에 섭취되면 그로 인해 심장 박동이 빨라지거나, 혈관확장, 약간의 혈압 하강이 있을 수 있고 식욕을 증대시킨다든지, 위액 분비를 자극하고 소변을 자주 보게 된다.2) 장기적으로 미치는 영향알코올의 만성 효과는 내성과 의존성이다. 내성은 소위 " 술이 는다"는 것으로 술을 마신 후에 경험하게 되는 여러 가지 효과를 계속 얻으려면 알코올의 양이 늘어나야 하는 것을 말한다. 한 잔이면 취하던 사람이 어느 정도 기간이 지난 후에는 똑같은 정도로 취하려면 두 잔을 마셔야 되는 것을 의미한다. 이러한 식으로 알코올에 대한 내성이 강화되다 보면 결국은 알코올에 의존하게 된다. 알코올에 대한 의존을 흔히 알코올중독이라고 한다. 알코올 의존은 갑자기 알코올을 끊을 경우 금단 증상이 나타나게 된다. 금단 증상이란 신체에 어느 정도의 알코올이 남아 있지 않으면 '손을 떨거나', '진땀을 흘리거나', '헛것을 보는 것'과 같은 증상을 겪는 것을 말한다.3) 음주가 신경계에 미치는 영향아무리 기억력이 좋아도 장기간 술을 계속하는 동안 기억 세포가 파괴되어 기억력이 현저하게 떨어진다. 술을 완전히 끊는다 하여도 기억력은 원상태로 돌아오지 않는다. 알코올은 탈수 작용을 하기 때문에 술을 오랫동안 많이 마시는 사람은 세포의 수분이 부족하여 항상 건조하게 되고 이는 얼굴의 주름으로 나타나 나이에 비해 더 늙어 보이게 하는 신체 노화를 촉진한다. 또한 알코올은 손발의 감각이 이상하거나 아프고 저린 증상을 나타내는 말초신경 장애를 일으킬 수 있다.4) 음주가 위장에 미치는 영향위액의 분비 억제가 일어남과 함께 위와 작은창자의 벽을 헐게 한다. 자주 구토하거나 급성 출혈성 위염이 생기고, 피를 토할 수 도 있다. 알코올은 위를 자극하여 염산이 많이 나오도록 하며 많아진 염산과 알코올이 위를 자극하여 결국 위궤양이 되는 것이다. 만성적으로 술을 마시는 사람에게는 식도암, 대장암의 위험이 일반인들보다 높다.5) 음주가 간장에 미치는 영향알코올의 가장 심각한 폐해 중 하나는 간의 손상인데, 이에는 지방간과 간경화가 대표적이다. 지방간이 되어도 아무런 증상을 느끼지 못하기 때문에 계속 술을 마시게 되어 문제가 악화되는 경우가 많다. 지방간을 치료하지 않고 술을 마시면 간세포가 파괴되면서 돌이나 나무처럼 파괴된 부분이 딱딱해지는 간경화가 된다.6) 음주가 심장, 혈압에 미치는 영향술을 많이 마시면 심장 근육에 장애가 생기고 고혈압이 생길 수 있다. 알코올의 작용에 의해 심장이 빨리 뛰게 됨으로써 혈압이 올라가고 심장의 부담이 커진다.7) 음주가 혈액에 미치는 영향알코올은 골수에서 적혈구가 만들어지는 것을 억제하여 빈혈을 일으킨다. 또한 백혈구가 적어지면서 체내에 침입하는 병원체들과 싸울 수 있는 힘을 상실하게 된다. 오랫동안 술을 마신 사람에게서는 혈액 응고가 지연되거나 잘 안되기도 한다.8) 음주가 면역 체계에 미치는 영향알코올은 인체를 질병으로부터 보호하도록 하는 역할을 하는 신체 기능 중의 하나인 면역 체계의 활동에 손상을 주는 것으로 밝혀져 있다. 만성적으로 술을 마시는 사람들이나 알코올중독자들은 일반 사람들보다 항체 생산이나 면열 반응이 약하고, 박테리아 감염, 암에 대한 면역도 약한 것으로 보고되고 있다. 특히 임신 중에 술을 지나치게 마시면 어린이의 면역 저항을 약하게 할 수 있다고 한다.♣ 지나친 흡연이 인체에 미치는 영향담배를 피우게 되면 담배연기 속에 들어 있는 약 4천 여 종의 독성화학 물질이 호흡기관에 직접적으로 피해를 준다. 또한 폐에서 흡수되어 온몸을 돌면서 우리 몸의 모든 장기에 암을 포함한 각종 질병을 일으킨다. 그리고 모든 조직 및 세포에 노화현상을 일으켜 갖가지 불편과 고통을 가져다주며, 동시에 조기사망의 원인이 되기도 한다.1. 담배가 수명에 미치는 영향담배 한 개비를 피우면 수명은 12분 단축된다. 그리고 25세 되는 남자가 하루 1갑 담배를 피우면 4~6년 감소된다. 그러나 15세부터 1갑씩 피운다면 8년의 수명단축을 가져오게 된다. 즉 담배를 시작하는 연력이 낮을수록 수명감소가 증가한다.결론적으로 담배를 피우는 사람은 피우지 않는 사람보다 사망률이 무려 2.5배가 높다.2. 흡연으로 인한 질병분류① 암- 폐암, 후두암, 구강암, 식도암, 신장암, 방광암, 췌장암, 자궁경부암 등② 심혈관 질환- 관상동맥질환, 뇌혈관질환, 대동맥류, 말초혈관질환 등③ 호흡기 질환- 폐기종, 만성 기관지염④ 기타 질병- 소화성 궤양, 저체중아, 기타 신생아에 미치는 효과 등3. 흡연으로 야기되는 질환1) 심혈관계 질환담배를 한 개비만 피워도 니코틴의 작용으로 혈압이 오르고 맥박이 빨라지며 말초혈관들이 수축하게 된다. 또한 혈소판의 혈액 응고 작용을 증가시켜 혈전증을 일으키기 쉽다. 담배연기 안에 있는 일산화탄소와 헤모글로빈이 결합하여 산소공급을 방해한다.또한 각종 독성물질에 의하여 헤로운 저밀도(LDL)콜레스테롤 양이 증가되어 동맥경화증 발생이 촉진된다.2) 호흡기계 질환담배를 피우며 일차적으로 기관지를 자극하여 염증을 일으켜 기침과 가래를 만들며, 기관지벽이 두꺼워지면서 기관지가 좁아져 호흡기능을 약화시킨다. 또한 호흡기계의 자정작용인 섬모운동을 약화시켜 감기, 기관지염 등이 쉽게 발생된다. 오랫동안 담배를 계속 피우면 조금만 움직여도 숨이 차 폐기종에 걸리게 된다.3) 구강질환흡연자는 거의 대부분 치주조직이 약화되어 잇몸병을 앓고 있으며 치아의 색깔도 누렇게 변하고 담배진으로 검은 테가 끼게 된다. 치아의 색깔 변화는 담배를 끊어도 원상으로 돌아오지 않는다. 특히 청소년 시절의 흡연은 성인이 된 후 치주조직이 더 많이 손상되고 그 증상도 심해진다. 담배 피우는 사람은 입에서 고약한 냄새가 나며 맛을 보는 기능과 냄새 맡는 능력도 떨어진다.4) 암담배 속에는 적어도 50여 종의 A급 발암물질이 함유되어 있다. 이러한 발암물질들의 축적작용으로 담배를 장기간 지속적으로 피우면 암의 발생 확률이 크다. 현재 우리 인간에게 발생하는 모든 암 중 30%~40%는 담배로 인한 것이다. 흡연자는 비흡연자에 비해 후두암이 11.5배, 구강암이 13배, 폐암 11.3배 , 식도암 6.4배, 간암2.3배, 방광암 2배, 췌장암 1.5배, 위암 1.5배, 자궁경부암 2배 정도로 발생률이 높다.① 폐암하루 10～12개피의 담배를 피울 경우 폐암이 발생할 위험이 비흡연자와 비교하여 17배 더 높으며 하루 40개피 이상 흡연 시에는 100배 더 높다. 하루 40개피 이상 담배를 피울 경우 10명 중 1명은 폐암으로 죽게된다. 금연시 폐암이 발생할 위험은 금연 1년 후부터 급격히 감소하지만, 완전히 제거된 상태는 아니며 약 15년간 지속된다. 흡연정도가 심할수록 소세포암의 발생빈도는 12～30% 증가하며, 코담배와 씹는담배 그리고 간접흡연 역시 암의 발생위험도를 증가시킨다. 또한 악성중피종 발생에 있어 환자 70명 중 67명이 흡연자였다는 보고로도 알 수 있듯이 흡연은 석면류(asbestos)와 함께 중요한 보조인자로 작용하고 있는 것으로 나타났다. 최근 비흡연자에 비하여 흡연자에 있어서 혈액 임파구의 염색체 이상이 증가한다는 보고가 있으며 이러한 돌연변이가 폐암 발생에 중요한 역할을 하는 것으로 추정된다.② 식도암술, 담배를 같이 할 경우 식도암에 걸릴 확률이 매우 커진다. 프랑스 국립암연구소의 알베르, 투인스 박사 팀의 연구에 의하면, 하루 10개비 이하의 흡연 군과 하루 500cc 이하의 음주 군을 기준으로 할 때 흡연 량만을 하루 1갑 이상으로 늘리면 식도암에 걸릴 확률이 5배 높아지고, 음주량만을 하루 1000cc 이상으로 늘릴 경우 확률은 18배 커지나, 하루 담배 한 갑 이상, 술 1000cc 이상을 혼합하면 확률은 무려 44배로 증가한다는 연구결과가 나왔다. 그 이유는 담배 속에 함유된 4,000여종의 화학물질이 흡입되어 인체 각 기관에 흡착될 뿐만 아니라, 알코올이 흡착된 화학물질을 녹여 체내에 전파시키고, 해독작용을 하는 간장도 알코올농도가 높아지면서 기능이 떨어져 독소들의 혈액내 잔류기간이 길어지며 알코올이 지방 분해 능력을 저하시킴으로써 혈관이 좁아져 혈액순환을 방해하여 지방간을 형성하기 때문이다.③ 방광암궐련을 피우는 사람들이 방광암에 걸리는 수가 많은데 이는 시가나 파이프 담배에 비해 궐련을 피울 때는 연기를 깊이 들이 마시기 때문이다.④ 췌장암궐련을 피우는 사람이 시가나 파이프 담배를 피우는 사람보다 췌장암에 걸릴 위험성이 더 크다.⑤ 구강암흡연은 입술, 혀, 볼의 내막, 구상, 편도선, 입천장, 인두의 암을 일으키게 한다. 구강암은 술을 많이 마시면서 담배를 피울 때 그 위험성이 크게 증대되며 입술의 암은 시가나 파이프 담배를 피우는 사람에게 더 잘 걸린다. 흡연인구가 늘면서 암의 빈도도 늘어나는데 암의 위치도 종래에는 대개가 혀의 앞 2/3 부위에서 대부분 발생하던 것이 이제는 혀 뒤 1/3 부분에서도 그 발생빈도가 크게 증가하고 있다. 대개 암은 혀의 가장자리에서 발생하며 가운데 부위에서부터 발생하는 경우는 드물다. 초기에는 전혀 증상이 없는 것이 특징으로 상당히 커진 후에야 비로소 증상을 느끼게 되어 조기발견의 장애가 되고 있다. 구토증이 심하든가 삼키는데 지장이 있다든지 하는 것은 대개가 암이 상당히 진행된 증거이다. 환자를 볼 때 혀의 가장자리에서 조금 단단한 느낌을 주면서 통증이 없는 궤양이 있으면 우선 암을 의심하여야 한다. 점점 크기가 커짐에 따라 혀 조직 깊이 파고들어 만져보면 실제 궤양크기보다 크게 느껴진다. 점점 진행됨에 따라 주위 조직도 같이 침범당하면서 어디가 원발지인지도 모르게 되는 경우가 많다. 혀 운동의 장애는 그 자체가 암의 상당한 진행을 의미한다.

자연과학| 2006.06.06| 5페이지| 1,000원| 조회(1,400)

흡연, 음주, 질환

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[영양화학]한국국민의 영양문제 평가A+최고예요

1. 한국국민의 영양문제와 개인의 식습관을 비교분석하여 문제점을 조사하고,2. 개인적인 관점에서 개선책을 제시하시오.▣ 한국국민의 영양문제1. 한국국민의 영양문제현재 한국인의 영양상의 문제는 영양결핍과 과잉영양의 두 가지의 문제를 동시에 가지고 있다. 일부 계층에서 에너지와 몇 가지 영양소의 결핍이 문제시되고 있다. 국민 전체를 평균적으로 볼 때 칼슘, 철분의 경우 권장량대비 섭취에 비하여 낮은 영양소이다. 주요 영양소 섭취 이외의 심각한 문제는 소금의 과다 섭취, 알코올의 섭취증가, 섬유소의 섭취부족의 증가경향을 들 수 있다.에너지 과잉섭취에 의한 비만 문제 또한 심각한 영양문제 중의 하나이며1998년 국민 건강 영양조사 통계에 의하면 체질량지수(BMI)가 20이상인 성인 인구는 26.5 %로 나타났으며 대도시지역의 학령기 아동의 비만 율은 10%에 육박하고 있다.2. 파악된 한국인의 영양상의 문제(1) 현재 국민 전체 중 25.5%만이 영양권장량에 달하는 칼슘을 섭취하고 있다.(2) 국민의 30.4%만이 영양권장량에 달하는 철분을 섭취하고 있다.(3) 평균 나트륨의 섭취량은 4,542.8mg ( 소금으로 11.55g)으로 대다수의 인구가 8.7g(최대목표 섭취량)이상을 섭취하고 있다.(4) 국민의 23.8%만이 영양권장량에 달하는 비타민A를 섭취하고 있다.(5) 국민의 32.5%만이 영양권장량에 달하는 비타민 리보플래빈을 섭취하고 있다.(6) 성인인구의 26.5%가 체중과다(BMI>=20)에 속한다.3. 영양문제 심각도에 따른 영양소의 분류(1) 심각함 : 칼슘, 철분, 소금, 술(2) 중간정도 : 지방, 단백질, 에너지, 비타민A, 리보플래빈, 티아민, 아연, 비타민B6, 섬유소, 콜레스테롤(3) 심각안함 : 비타민E, 나이아신, 비타민C, 인4. 최근 한국인의 영양소 섭취 추이1998년 국민영양조사의 지역, 성별, 연령별 결과를 간단히 보면 탄수화물과 나트륨을 제외한 영양소의 섭취량은 도시지역의 경우 읍?면보다 약간 높으며 남자의 경우 비타민 C를 제외. 지역별로 비교한 결과 도시지역에 비해 읍?면지역에서 식물성식품군으로부터 얻은 각 영양소의 섭취비율이 다소 높은 경향을 보였다.식품군별 1인 1일 에너지, 단백질 및 지방의 섭취비율의 연차적 추이를 비교한 결과 식물성식품의 섭취비율이 감소하고 동물성식품의 섭취비율이 증가하는 추세를 보이고 있다.▣ 한국인의 식생활형태 및 건강문제1960년 이래 식생활 양상이 급격히 변화하면서 만성퇴행성 질환의 발병률이 높아지고 주된 사망원인이 되고 있다. 이는 생활습관의 변화, 인구의 고령화 등과도 수반되는 현상이나 음주, 흡연과 더불어 식습관이 중요한 요인이 되고 있다. 과잉 에너지 섭취, 동물성 식품의 섭취증가, 지방의 섭취증가 및 섬유질의 섭취 감소 등이 만성퇴행성 질환과 밀접한 관계를 가지고 있다.1. 식생활 형태현재 한국인의 식생활형태의 특징은 전통음식의 섭취감소 경향, 주식의 변화, 식생활의 서구화 및 음식의 다양화로 요약할 수 있다.가) 한국 전통음식의 섭취감소전통 음식이 전체 식사에서 차지하는 비율이 점차 감소하고 대신 비전통식이 우리의 식탁에서 중요한 역할을 담당하게 되었다. 전형적인 밥, 국, 김치 중심의 식탁이 변하여서 서구화의 경향을 많이 띄게 되었다. 한 조사에 의하면 가정식에서 섭취빈도가 높은 음식으로 카레라이스, 식빵, 카스테라, 토스트, 햄, 소시지, 오뎅국, 어묵볶음, 돈가스, 생선가스, 피자 등으로 나타나 전통요리의 섭취가 감소하고 있다.전통음식이 미래의 식문화에 중요한 역할을 담당할 주체인 젊은 주부나 대학생들에게 제대로 인식되어지고 있지 못하고 있다는 것이다. 젊은 주부들이나 대학생들에게 전통음식에 대한 지식정도나 식생활에서의 섭취비율, 계승발전에 대한 의견, 발전방향 등을 조사한 결과에 의하면 대부분의 응답자들은 연령이 낮을수록 전통음식에 대한 인지고도 낮고 섭취비율도 낮은 것으로 나타났다.나) 주식의 변화 주식의 개념이 바뀌고 있다.특히 아침식사에서 토스트, 빵, 김밥, 분식류, 죽, 시리얼 등의 간단한 식사형태로 변하고 있다. 쌀의 소가되었는데 인스턴트식품은 고열량?고지방?고염식이고, 무기질이나 비타민 및 식이섬유가 낮으므로 이러한 식품의 과잉섭취는 영양상 문제점을 많이 안고 있다.최근 한국의 중산층 1,572명을 대상으로 한 식생활 양식 요인 분석 결과에 추출된 일곱 가지의 형태는 다음과 같다.① 인스턴트식품과 김치, 조리가 다 된 식품을 잘 이용하고 화학조미료나 커피,홍차를 자주 섭취하는 형② 현대에 있어 문제가 되는 비만을 고려하여 식사량을 줄이려 하고 아침도 편의위 주로 빵, 우유 등을 주로 먹는 형③ 건강식품, 자연식품, 무공해식품을 이용하고 영양을 고려하며 간식과 외식을 즐 겨하며 식생활에 돈을 아끼지 않으며 식단을 미리 계획하는 합리적인 식생활을 즐기는 형④ 손수 집에서 빵, 과자 등을 손수 해 먹으며 콩나물, 파 등도 직접 길러먹은 형⑤ 명절에 고유의 전통음식을 고수하고 식료품을 한꺼번에 구매하여 경제성을 살리 는 형⑥ 가족끼리 식사를 통하여 단란함을 무엇보다도 중시하는 형⑦ 맛이나 음식에 대한 기호가 까다롭고 개성이 분명히 나타나는 개성 형이다.2. 식생활형태 변화에 따른 건강문제가) 국민 체위의 변화지난 20년간의 학령기 전체의 평균 신장과 체중은 급격한 증가를 보였다. 남학생의 경우 중학생이, 여학생은 초등학생의 증가가 더 급격한 것으로 나타났다. 영양결핍으로 인한 성장지연과 성장부진이 대부분 사라지고 체위가 증가한 것이다. 특히 체중의 증가는 열량 및 단백질의 섭취가 증가하여 미친 영향으로 분석된다.그러나 이러한 증가는 반드시 바람직한 것만은 아니다. 과거 10년간 비만으로 판정받는 어린이의 수가 급격히 증가하고 있고 학령기 어린이의 10%가 비만으로 분류되고 있는 실정이다. 비만율의 증가는 여자보다 남자에서, 중고등학교 연령층보다 초등학교 연령층에서 더 높은 증가를 보였고, 최근 18년간 남자는 4.6배, 여자는 3.2배 증가하였다. 과체중이나 비만인의 경우 정상인에 비해 총 열량이나 동물성 지방의 섭취 율이 높으며 질병발생률이 높아진다.나) 질병 구조의 변화국민소득 1994년에는 16.1명으로 거의 2.7배가 되었고 1998년도에는 17.0명으로 증가 추세에 있다.이와 같이 질병의 양상의 변화는 식생활의 변화에 따른 것으로 앞으로 서구화된 식이가 자리를 더 잡게 되면 건강상 위협이 될 수 있다. 현대 한국의 식생활 형태는 해방이후 많은 변화를 거쳤다.이러한 변화에 영향을 미친 요인으로는 인구 및 경제력의 변화, 농업기술의 혁신, 식품산업 분야의 발달, 외래문화의 유입, 의학 영양학 등 건강관련 분야의 발달, 국민의 의식구조 및 가족제도의 변화 등을 들 수 있다. 이와 같은 외적인 많은 변화는 우리의 식생활을 전적으로 변화시켰을 것 같으나 실제적으로 전통적인 사고와 행동이 깊숙이 융합되어 있어 한국인의 식생활 행동은 수정의 형식으로 진행되어 왔지 완전한 변화를 향하여 가고 있는 것은 아니라고 할 수 있다. 서구식 식사는 현재 만성 퇴행성질환을 유발하는 것으로 정의하고 있으므로 우리나라 고유의 식생활이 갖는 건강상의 의미를 자각하여 계승, 발전하고 개개인이 전통과 수정을 적절히 조합하여 지혜로운 식생활을 영위하여야 한다.▣ 한국인의 영양권장량1) 영양권장량이란?영양권장량이란 건강한 정상적인 대다수 국민의 영양필요량을 충족시키기 위하여 과학적 근거를 토대로 전문가들이 합의하여 성별, 연령 군별로 설정한 각 필수영양소의 권장 섭취수준이다. 그 집단의 거의 모든 사람들의 필요량을 충족시킬 수 있는 여유 있는 개괄적인 수치이다.또 영양권장량은 특별히 보충제나 특정식품을 섭취하여야 만족할 수 있는 수준으로 설정된 것이 아니며 일상적인 식사가 다양한 식품으로 구성되어있어 적정 에너지 수준을 충족시키면 얻어질 수 있는 영양소양에 근접하도록 설정된 것이다.그러나 최근 미국을 중심으로 서구에서는 영양소 권장량의 개념을 확대하여 영양소 부족뿐 아니라 과잉으로 인한 위험도 예방할 수 있도록, 또 만성질환 발생의 위험 요인을 경감시키도록 새로운 지표들이 제안되고 이들을 총칭하여 영양 섭취 기준(Dietary Reference Intake; DR을 포화시키는 수준으로 할 것인지는 지금까지의 과학적 근거에 준하여 국내외 영양전문가의 견해에 따라 결정된다.▣ 한국인의 식생활 개선책1. 다양한 식품을 골고루 먹자인체가 생명을 유지하고 건강하게 매일의 생활을 영위해 나가는데 필요한 영양소는 약 40여종에 달한다. 이들 영양소의 체내 역할은 다양하며 또 영양소 상호간에 유기적인 관계가 있어 한 영양소라도 과다 혹은 부족 되면 영양상 균형이 깨지게 된다.영양상 균형이 잡힌 식사를 하려면 위의 모든 영양소를 각 개인의 필요량에 만족되도록 섭취하여야 하는데, 실제로 유리가 섭취하는 식품은 매우 다양하고 도 각 식품마다 영양소의 비슷한 식품들을 식품군으로 묶어, 이 식품군을 골고루 섭취하면 대체로 필요한 영양소를 얻을 수 있도록 하였다. 더욱이 미량 영양소인 비타민과 무기질은 같은 식품군에 속하는 식품이라고 그 종류와 함량이 매우 다르다. 그러므로 다양하게 식품을 선택함으로써 영양소의 상호 보완 효과를 얻어 부족 되는 영양소가 없도록 하는 것이 바람직하다.2. 정상 체중을 유지하자한국은 서구 여러 나라의 경우에 비하면 과다체중에서 오는 건강문제는 아직 비교가 안 된다. 그러나 경제수준의 향상과 더불어 생활양식이 서구화 되어가는 경향이 있고, 체중과 신장이 점차 증가되어 가면서 성인병의 발병율과 사망률도 증가 추세에 있다. 체중이란 건강과 밀접한 관계가 있어, 섭취한 열량과 소비된 열량이 서로 균형이 맞았을 때 그대로 유지 될 것이다. 그러나 만일 열량섭취가 소비된 열량보다 더 높을 때는 여분의 열량은 체내에 지방으로 저장되어 체중이 증가된다. 그러므로 체중을 줄이고 싶을 때에는 열량만 높은 설탕, 탄산음료 등의 단 음식이다. 튀김 같은 고열량음식을 적게 섭취하여 우선 열량섭취를 감소시켜야 하고, 또 생활에서 활동량을 늘려 열량을 더 소비하게끔 하여 에너지대사의 균형을 유지해야 한다. 그러나 정상체중이하로 체중을 줄이는 것은 건강을 해칠 우려가 있으므로 조심하여야 한다.3. 단백질을 충분히 섭취하자단백질은 성장기 어린

공학/기술| 2006.06.06| 7페이지| 1,000원| 조회(996)

영양문제, 영양권장량, 식생활 형태

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