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  • 용액의 농도와 끓는점 상승 평가A+최고예요
    실험 제목용액의 농도와 끓는점 상승실험 날짜2006년 9월 21일 목요일 5~8교시실험 조 / 이름실험 목적용질의 종류와 농도에 따른 용액의 끓는점 상승 효과를 알아본다.실험 재료 기구? 실험재료 및 분량 : 설탕 162g, 소금 29g, 전분 25g① 실험기구 : 비커, 온도계, 메스실린더(100mL),저울, 스푼실험 방법1) 설탕용액의 끓는점 측정① 비커에 물 100mL를 붓고 가열하여 물이 끓을 때의 온도를 측정한다.② 비커에 물 100mL와 설탕 0.1g 분자량(34.2g)을 넣고 가열하여 끓는 온도를 측정한다.③ 설탕의 양을 0.1g 분자량(34.2g)씩 증가시키면서 끓는 온도를 측정한다.2) 소금용액의 끓는점 측정① 비커에 물 100mL를 붓고 가열하여 물이 끓을 때의 온도를 측정한다.② 비커에 물 100mL와 소금 0.1g 분자량(5.8g)을 넣고 가열하여 끓는 온도를 측 정한다.③ 소금의 양을 0.1g 분자량(5.8g)씩 증가시키면서 끓는 온도를 측정한다.3) 전분의 끓는점 측정① 비커에 물 60mL를 붓고 가열하여 끓인다.② 물 40mL에 전분 25g을 넣고 덩어리지지 않게 잘 혼합하여 ①에 넣고 잘 저으 면서 가열하여 끓는 온도를 측정한다.③ ②에 끓는물 100mL를 조금씩 넣으면서 잘 혼합하여 가열하여 끓는 온도를 측 정한다. 이 과정을 전분용액의 양이 600mL이 될 때까지 반복하여 끓는 온도 를 측정한다.실험 결과* 설탕 및 소금 첨가량과 끓는 온도끓는 온도(℃)0.1g 분자량0.2g 분자량0.3g 분자량0.4g 분자량0.5g 분자량설탕*************02소금9************** 물 첨가량과 전분용액의 끓는 온도물 첨가량(mL)*************00600끓는 온도(℃)838692959698고 찰이번 실험은 용질의 종류와 농도에 따른 용액의 끓는점 상승 효과에 대하여 실험을 하였다. 우선 먼저 설탕용액의 끓는점을 측정하였다. 우선은 비커에 100mL의 물을 담고, 가열하여 물의 끓는점을 측정하였다. 그 값이 94℃가 나왔다. 이렇게 설탕을 넣고 끓는점을 구하기 전에 물의 끓는점을 구하는 이유는 처음에 0.1g의 미량의 용질을 넣어도 끓는점이 올라가는 것을 알기 위해서 물의 끓는점을 먼저 구하는 것 같다. 이렇게 물의 끓는점을 구한 후, 비커에 물 100mL와 설탕 0.1g을 넣고 가열하여 끓는점을 구하였다. 물의 양은 똑같이 100mL를 유지하고 설탕의 무게를 0.1g씩 증가시키면서 0.5g때까지의 끓는 온도를 측정한다. 이렇게 해서 나온 결과는 101℃, 101℃, 102℃, 103℃, 102℃ 이다. 또한, 소금용액도 설탕용액과 같은 방법으로 구하여서 나온 결과는 99℃, 102℃, 103℃, 102℃, 103℃이다.이러한 실험결과를 보면 설탕, 소금의 농도가 높아질수록 끓는점이 높아지는 것을 볼 수 있다. 물론, 약간의 오차는 있지만 대체적으로 그러한 결과가 나왔다. 이러한 이유는 물이 끓을 때 분자간의 결합을 끊고 공기 중으로 날아가야 하는데 설탕이나 소금이 이를 방해하기 때문이다. 소금의 경우는 물에 녹아 이온화가 되므로 분자 간 결합보다 나트륨, 염소이온과의 결합력이 더 크기 때문에 물 분자와의 인력이 작용하여 더 많은 열에너지가 필요하게 되고 그런 이유로 설탕보다 더 방해가 되어 더 높은 온도에서 끓게 된다고 한다. 하지만 우리가 한 실험을 보면 설탕이랑 소금이랑 끓는점은 그렇게 큰 차이가 나타나지 않았다. 또한, 처음 0.1g의 설탕과 소금을 넣었을 때의 끓는점은 설탕이 소금보다 더 높게 나왔다. 그 이유로는 우리가 실험을 하면서 온도를 제대로 안 재서 그러한 결과가 나온 것 같은 생각이 들었다. 물이 끓어서 온도계를 넣어 온도를 재면은 온도가 계속해서 올라가기 때문에 어떠한 것이 제대로 된 끓는점인지 실험을 하면서 많이 헷갈려 하였다.그 다음으로 전분을 이용하여 끓는점을 측정하였는데 이 실험은 먼저 한 설탕과 소금과는 달린 물의 양을 늘려서 측정하였다. 우선 비커에 물60mL를 붓고 끓였다. 그 다음에 물 40mL에 전분 25g을 넣고 덩어리지지 않게 잘 혼합하여 끓인 물60mL에 넣어 잘 저으면서 가열하여 끓는 온도를 측정하였다. 이 때 측정한 온도가 83℃였다. 100mL씩 물을 첨가하여 전분용액의 양이 600ml가 될 때까지 반복하여 끓는 온도를 구하였다. 이렇게 구한 온도는 200mL때 86℃, 300mL때 92℃ 400mL때 95℃, 500mL때 96℃ 600ml때 98℃가 나왔다. 이러한 실험 결과가 나온 이유는 전분용액은 물에 녹아 끓는점을 낮추는 역할을 한다. 마치 물에 끓임쪽을 넣으면 끓는점이 감소하는 것처럼 전분용액이 끓임쪽의 역할을 하는 것이다. 처음인 물 100mL일 때의 농도가 가장 클 때 끓는점이 83℃인 것을 보았을 때 끓는 점이 너무 낮아서 당황했지만 점점 결과를 보니깐, 전분은 용액의 끓는 점을 낮추는 역할을 하고, 물을 부을수록 전분의 농도가 희석이 되므로 끓는 점이 상승한다는 것을 알 수 있었다.
    자연과학| 2008.07.24| 2페이지| 1,000원| 조회(1,716)
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  • 고형식품의 부피측정2
    실험 제목고형식품의 부피측정실험 날짜2006년 9월 21일 목요일 5~8교시실험 조 / 이름실험 목적떡, 찐빵과 같이 흡수율이 큰 식품에 적당한 부피 측정법을 알아본다.실험 재료 기구? 실험재료 및 분량 : 백설기(작은 것) 1개, 찐빵(작은 것) 1개, 좁쌀 적당량, 밀가루① 실험기구 : 저울, 메스실린더(500mL 또는 1L), 스파튤라, 보울, 깔때기, 스탠드실험 방법? 백설기와 찐빵의 중량을 측정한다.① 식품의 표면에 밀가루를 얇게 입힌다.② 일정한 높이에 고정된 깔때기를 이용하여 백설기나 찐빵을 담을 수 있는 보울에 좁쌀을 수북이 넣고 스파튤라로 윗면을 편평하게 깎는다.③ 보울의 좁쌀을 다른 그릇에 옮기고 백설기나 찐빵을 넣는다.④ 백설기나 찐빵이 들어있는 보울을 더큰 보울에 넣고 다른 그릇에 옮겨 놓은 좁쌀을 일정한 높이에서 수북이 붓고 윗면을 편평하게 깎는다.⑤ 보울에 담고 남은 좁쌀을 메스실린더에 넣어 부피를 측정하는데 이때 메스실린더를 흔들지 않도록 한다. 이 좁쌀의 부피가 백설기 또는 찐빵의 부피이다.⑥ 식품1mL당 중량(g)을 계산한다.실험 결과* 1C의 중량과 목측량중량(g)중량중량(g)/mL1회2회3회평균백설기215200225213.331650.77찐빵180175180178.33900.50고 찰부피를 측정하는 기구에는 계량컵, 계량스푼, 메스실린더, 메스플라스크, 피펫등이 있다. 계량컵은 일반 계량컵과 액체 계량컵이 있다. 일반 계량컵은 불투명하고 1C, 1/2C, 1/3C, 1/4C이 한 세트로 되어있다. 투명한 액체 계량컵은 보통 1C또는 2C 용량으로 되어 있고 일정 간격으로 눈금이 매겨져 있어 이 보다 적은 양도 계량할 수 있다. 1/4C보다 적은 양을 계량할 때는 계량스푼을 사용한다. 계량스푼은 1Tsp, 1ts, 1/2ts, 1/3ts, 1/4ts이 한 세트로 되어 있다. 1C의 국제표준용량은 1/4쿼트로 약 240mL이나 우리나라 교육인적자원부에서는 200mL를 1C으로 지정하고 있다.이번 실험은 저번 주에 물을 이용하여 일반 고형식품의 부피 측정 한 것에 이어 떡, 찐빵과 같이 흡수율이 큰 식품의 부피를 측정하였다. 저번 주에 일반 고형식품의 부피를 측정하였을 때는 물을 이용하여 측정하였는데 오늘 부피를 측정하게 될 흡수율이 큰 식품은 좁쌀을 이용하여 부피를 측정하였다. 흡수율이 큰 식품의 부피를 재는 방법에는 좁쌀외에도 모레를 이용하는 것이 있다. 하지만 사람이 먹는 식품이기 때문에 모레대신 좁쌀을 사용하는 것이 좋다. 좁쌀과 같이 입자가 작은 씨앗을 이용하여 부피를 재는 방법을 씨앗대용법이라고 한다. 아리스토텔레스가 왕관의 무게를 재면서 발견했던 그 방법처럼 좁쌀에 식품을 담고 넘치는 좁쌀의 양을 가지고 부피를 재는 방법이다.이 날 실험에는 두 종류의 좁쌀이 있었는데 둘 중에 아무거나 하나 선택하여 실험을 하였다. 실험을 하기 전에 떡, 찐빵의 무게를 측정하고, 각각 식품에 밀가루를 얇게 입힌다. 이때, 밀가루를 얇게 입히는 이유는 떡, 찐빵의 겉표면에 좁쌀이 붙게 되면 식품의 부피 측정에 오차가 생기므로 이러한 점을 방지하기 위해서 각각의 식품에 밀가루를 얇게 입히는 것이다. 이렇게 백설기랑 찐빵에 밀가루를 입힌다. 그 후에 일정한 높이에 고정된 깔때기를 이용하여 백설기나 찐빵을 담을 수 있는 보울에 좁쌀을 수북이 넣는다. 이때, 그냥 바가지를 이용하여 백설기나 찐빵을 담을 수 있는 보울에 좁쌀을 담지 않고, 깔때기를 이용하는 이유는 깔때기를 이용했을 때와 그냥 바가지를 이용하여 담을 때와 부피가 다르기 때문이다. 깔때기를 이용했을 때는 좁쌀 사이사이에 공기가 들어가서 바가지로 그냥 담았을 때보다 좀 더 많은 부피가 나온다. 그래서 바가지로 그냥 담지 않고 깔때기를 이용하여 좁쌀을 담는 것이다. 이렇게 깔때기를 이용하여 담은 좁쌀을 다른 그릇에 옮기고 백설기를 넣는다. 백설기가 들어있는 보울을 더 큰 보울에 넣고 다른 그릇에 옮겨 놓은 좁쌀을 일정한 높이에서 수북이 붓고 윗면을 편평하게 깎았다. 그런 다음에 남은 좁쌀을 메스실린더에 넣어 부피를 측정하였다. 이 때, 남은 좁쌀을 메스실린더에 넣을 때 메스실린더를 흔들지 않도록 해야 한다. 만약 메스실린더를 흔들면서 좁쌀을 담았을 경우 계속해서 좁쌀이 들어가게 되어 원래의 부피보다 훨씬 작은 수치가 나오기 때문이다. 이러한 방법을 똑같이 3번해서 나온 백설기의 부피는 215mL, 200mL, 225mL이다. 따라서 평균은 213.33mL이다. 실험을 하기 전에 잰 백설기의 중량은 165g이다. 따라서 중량(g)/mL는 0.77라는 수치가 나왔다.
    자연과학| 2008.07.24| 2페이지| 1,000원| 조회(1,048)
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  • 고형식품의 부피측정1
    실험 제목고형식품의 부피측정실험 날짜2006년 9월 14일 목요일 5~8교시실험 조 / 이름실험 목적고형식품의 부피 측정법을 익히고 특히 떡, 찐빵과 같이 흡수율이 큰 식품에 적당한 부피 측정법을 알아본다.실험 재료 기구? 실험재료 및 분량 : 달걀(작은 것) 1개, 당근(작은 것) 1개, 오이(작은 것) 1개① 실험기구 : 저울, 메스실린더(500mL 또는 1L)실험 방법? 달걀, 당근, 오이의 중량을 측정한다.① 200mL의 물을 넣은 메스실린더에 각 식품을 넣고 물의 부피(A)를 측정한다. 이때 식품이 물 위로 나오지 않게 한다.② 각 식품의 부피는 식품을 넣은 후 증가한 물의 부피(A-200mL)로 측정한다.③ 식품 1mL당 중량(g)을 계산한다.실험 결과* 식품의 부피와 중량부피(mL)중량목측량중량(g)/mL1회2회3회평균달걀40403839.3345401.14당근35404038.3340401.04오이4848484850401.04고 찰이 실험은 물을 이용하여 달걀, 당근, 오이의 부피를 측정하는 것이다. 실험을 위해 주어진 당근과 오이가 너무나 커서 순간 당황을 하였다. 하지만 조교 언니께서 물 위로 넘지 않을 정도로 잘라서 쓰라고 해서 우리는 달걀 정도의 크기로 잘라서실험을 하였다. 처음에 메스실린더에 200mL의 물을 담아야 하는데 200mL에 딱 맞춰서 물을 넣기가 어려웠다. 액체는 메니스커스가 형성되어 수치를 측정할 때에는 메니스커스의 가장 아래 부분과 눈높이를 일치시켜서 눈금을 읽어야 하는데 이렇게 하는 것이 생각보다 쉽지가 않았다.매스실린더에 200mL의 물을 채우고 처음엔 달걀의 부피를 재었다. 달걀의 부피는 처음에는 40mL, 두 번째두 역시 40mL 마지막은 38mL가 나왔다. 그리하여 평균 39.33mL이다. 원래 중량을 잴 때에는 식품을 물에 넣어서 부피를 재기 전에 측정했어야 했는데 우리가 중량을 생각을 못 하고 바로 부피를 재버리는 바람에 식품에 물기가 있는 상태로 중량을 재게 되었다. 하지만 어느정도 시간이 지난 후에 쟀기 때문에 조금이나마 물이 말랐을 거라고 생각을 하면서 위안을 삼았다. 하지만 나중에 생각해보니 달걀은 물이 마를 수 있는데 당근이나 오이는 물을 흡수해버리므로 그 시간가지고는 마를 틈이 없다는 생각이 들면서 이번 실험에는 다른 조와 결과값이 많이 다를 것이라 생각이 들었다.부피를 먼저 재서 물을 먹었지만 실험 결과를 얻을려면 중량이 필요하므로 잰 결과 달걀의 중량은 45g이 나왔다. 그래서 달걀의 중량(g)/mL은 1.14의 값이 나왔다.당근 역시 달걀이랑 같은 방법으로 200mL의 물을 채운 매스실린더에 달걀정도의 크기로 자른 당근을 넣고, 부피를 잰 결과 35mL, 40mL, 40mL의 세 개의 결과를 얻었고, 이 결과들의 평균은 38.33이다. 당근 역시 부피를 잰 후에 중량을 재었는데 그 값은 40g이 나왔다. 그리하여 달걀의 중량(g)/mL의 값은 1.04이다.오이 역시 당근이랑 똑같은 방법으로 실험을 한 결과 부피의 값은 48mL, 48mL 48mL로 세 개의 실험결과가 똑같이 나와서 평균 역시 48mL이다. 당근이랑 같이 역시나 부피를 잰 후의 물을 먹은 상태의 오이의 중량을 잰 값은 50g이였다. 그리하여 중량(g)/mL의 값은 1.04로 당근이랑 같은 값이 나왔다.고형식품의 부피측정하는 실험은 식품의 계량보다 값이 균일하게 나왔고, 실험 하는 방법이 간단하고, 쉬운 편이였다. 하지만 이렇게 쉬운 실험도 정신을 안 차리고 하니깐 실험 순서를 뒤바꿔서 하는 일이 발생하였다.이 실험을 하기 전에는 세 개의 값이 다 똑같이 나오는 것이 정상적이라고 생각하였다. 하지만 메스실린더의 값을 읽을 때 액체식품에 발생하는 메니스커스를 잊고있었다. 이 매니스커스로 인해서 메스실린더의 눈금값을 읽는 것이매우 어려웠다. 우리가 실험을 하기 위해 사용한 메스실린더의 눈금이 작은 것까지 표시가 되어 있지 않고, 5mL단위로 표시되어 있었기에 그 사이 값을 읽기 어려워서 같은 재료, 같은 기구로 실험을 하여도 각각의 결과값이 다르게 나왔다. 처음에는 메스실린더의 눈금을 읽기가 어려워서 다들 눈금값이 달랐지만 몇 번 하다보니깐 익숙해져서 끝의 오이를 할때에는 의견이 통일이 되었고, 세 개의 실험값도 역시나 똑같이 나왔다.
    자연과학| 2008.07.24| 2페이지| 1,000원| 조회(1,826)
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  • 1-1 식품의 계량
    실험 제목식품의 계량실험 날짜2006년 9월 14일 목요일 5~8교시실험 조 / 이름실험 목적계량기구의 종류와 용도를 알아보고 식품을 정확하게 계량하는 방법과 기술을 익히고 목측량을 알아본다.실험 재료 기구? 실험재료 및 분량 : 밀가루 3C, 흑설탕 3C, 마가린 3C, 물엿 3C① 실험기구 : 계량컵(1C), 스푼, 체, 보울, 스파튤라, 저울실험 방법? 밀가루를 체에 친 후 스푼으로 계량컵에 수북이 담고 스파튤라로 윗면을 편평하게 깎은 것을 각각 중량을 측정한다.① 흰설탕은 덩어리가 없도록 잘 부수고 계량컵에 수북이 담아 스파튤라로 윗면을 편평하게 깎은 다음 중량을 측정한다.② 흑설탕은 덩어리가 없도록 잘게 부수고 계량컵에 꾹꾹 눌러 담고 스파튤라로 윗면을 편평하게 깎아 중량을 측정한다. (계량컵을 거꾸로 하여 꺼냈을 때 컵 모양이 유지될 정도로 잘 눌러 담아야 한다.)③ 마가린은 반고체상태로 부드럽게 하여 계량컵에 빈공간이 없도록 눌러 담고 스파튤라로 윗면을 편평하게 깎은 다음 중량을 측정한다.④ 물엿은 계량컵에 흘러넘치지 않도록 담고 볼록 올라온 윗면을 스파튤라로 깎은 후 중량을 측정한다.주의사항① 계량하는 식품 1C의 목측량을 측정한 후 중량을 측정한다.② 식품은 3회 계량하며 매회 중량을 측정한다.실험 결과* 1C의 중량과 목측량중량(g)목측량(g)평균중량(g)-목측량(g)1회2회3회평균밀가루체친것851009091.67110-18.33체안친것115흰설탕17*************16흑설탕155170165163.3315013.33마가린1*************0-30물엿270265270268.3321058.33고 찰우리 조는 밀가루, 흰설탕, 흑설탕, 마가린, 물엿 중에서 먼저 밀가루의 중량을 계량하였다. 밀가루는 보관하면 부피가 점점 줄어들기 때문에 반드시 체로 친 다음에 계량을 하여야 한다. 하지만 교수님께서 밀가루를 체 치지 말고 한 번 계량해 보라고 하셔서 체 안치고 계량하였다. 그래서 115g이 나왔다. 그 다음에 우리는 밀가루를 체로 치기 위해 아래에 신문지를 바치고 체로 치기 시작하였다. 밀가루를 1C 계량컵에 수북이 담은 후에 스파튤라로 윗면을 편평하게 깎은 후에 저울을 이용하여 무게를 재었다. 저울로 무게를 잴 때에는 우선 계량컵의 무게를 빼야 하므로 아무것도 안 담은 상태의 계량컵을 저울에 올려놓은 후에 영점을 조절하였다. 이렇게 해서 나온 밀가루의 중량은 85g, 100g, 90g이다. 이 세 개의 결과를 평균을 내면 91.67g이 나왔다. 우리는 밀가루의 목측량을 110g이라고 생각하였다. 그리하여 평균중량에서 목측량을 뺀 값은 -18.33g이 나왔다.밀가루 다음으로 흰설탕을 계량하였다. 흰설탕은 덩어리가 지지 않게 곱게 부수 다음 계량컵에 수북이 담아 표면을 편평하게 깎아내서 계량한다. 우리는 이와같이 흰설탕의 중량을 측정하여 170g, 165g, 163g의 결과를 얻었다. 그리하여 평균 166g의 결과가 나왔고, 목측량은 150g이였다. 그리하여 평균중량에서 목측량을 뺀 값은 16g이다.흑설탕은 같은 설탕임에도 불구하고 흰설탕과 다른 방법으로 중량을 측정한다. 흑설탕은 표면에 당말이 남아 있어 설탕 입자가 서로 달라붙는 성질이 있으므로 계량컵에 꾹꾹 눌러 담아 계량한하는데 계량 후 계량컵에서 꺼냈을 때 계량컵의 모양을 그대로 유지하고 있어야 한다고 한다. 우리는 이러한 방법을 통해서 흑설탕의 중량을 계량하였다. 그 결과는 155g, 170, 165, 이다. 이 세 결과의 평균은 163.33g이고, 목측량은 흰설탕과 같이 150g을 측정하였다. 그리하여 평균중량에서 목측량을 뺀 값은 13.33g이다.다섯 개의 식품의 중량을 측정하는데 마가린을 계량하는 것이 가장 어려웠다. 마가린과 같은 고체 지방 식품은 실온에서 일정시간 방치하여 반고체 상태로 부드럽게 만든 다음 계량컵에 빈공간이 없도록 눌러 담아 계량해야한다. 이 마가린을 계량컵에 빈공간이 없도록 눌러 담는 것이 너무나도 어려웠다. 이렇게 마가린의 중량을 측정한 결과 175g, 170g, 165g의 결과가 나왔고, 평균은 170g이다. 목측량은 200g이다. 평균중량에서 목측량을 빼면 -30g이라는 결과를 얻었다.물엿과 같이 점성이 높은 액체는 계량컵에 가득 채운 다음 위로 볼록하게 올라온 부분을 편평하게 깎아준다. 이렇게 측정한 결과 물엿의 중량은 270g, 265g, 270g이 나왔다. 이 세 개 결과의 평균은 268.33g이고, 목측량은 210g이다. 따라서 평균중량에서 목측량을 빼면 58g이라는 결과를 얻었다.책에서 다목적용 밀가루 1C 용량의 중량은 116g이다. 하지만 우리가 실험하여 얻은 평균 값은 91.67g이다. 이렇게 책이랑 우리가 직접 실험한 값이랑 차이가 많이 나는 이유는 몰까? 나름대로 곰곰이 생각해 본 결과 체의 mesh의 차이 때문이라는 생각이 들었다. mesh란 1inch안에 체의 눈금이 몇 개나 들어있는가를 뜻하는 말로 mesh의 숫자가 높을수로 가늘고 곱다는 것을 의미한다. 이렇게 체마다 mesh의 차이가 있기 때문에 책에서 나와있는 밀가루 1C 용량의 중량이랑 우리가 실험한 중량이랑 차이가 났다고 생각하였다. 또한, 우리가 잰 세 개의 밀가루의 중량의 차이가 너무 난다는 것도 마음에 걸렸다. 분명 같은 체를 가지고 같은 밀가루를 체에 쳐서 중량을 제엇는데 매번 젤 때마다 많은 차이를 보인 것 또한 책이랑 다른 수치가 나타나는데 한몫했을 것이란 생각이 들었다.
    자연과학| 2008.07.24| 3페이지| 1,000원| 조회(1,437)
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  • 7. 뇨분석 평가A+최고예요
    실험제목 및 주제Biochemical Assessment부 제 목3. 혈액분석및 뇨 분석실험날짜2007년 11월 22일개요자동혈구 계수기를 통해 측정된 RBC, WBC, Hb, Hct, MCV의 수치와 지난주 Hemocue를 통해 본 Hemoglobin치와 Microhematocrit로 측정한 Hematocrit치를 비교한다. 뇨검사를 위한 채취 방법을 미리 익혀둔 다음 뇨 정성검사로 시행하는 항목의 결과에 따른 임상적 의의를 설명한다.실험기구Blood cell counter, 혈액 분석기, 뇨 분석기, strip, 일회용 용기사용방법* 혈액분석기* CONTROL TEST* Calibration▶ 뇨분석기: 소변검사용 시험지봉 뇨 성분의 병적 변화를 보기 위하여 흰 plastic 바딤대에 시약이 함유되어 있는 반응지가 붙어 있어서 간편하게 screening test로 이용될 수 있다. Nitrite, PH, protein, glucose, ketonecp, blood, bilirubin, urobilinogen 등 8가지 검사를 동시에 간편하게 실시할 수 있다.① 방법: 가능한 한 신선뇨를 잘 혼합하여 반응지가 모두 젖을 정도로 시험지봉을 요에 침적한 후 Strip Holder에 장착하면 측정된다.② 원리ⓐ Nitrite(아질산염): 요중에 있는 세균이 질산염(nitrate)을 아질산염(Nitrite)으로 변화시키는 성질을 이용하여 요중의 Nitrite를 측정함으로써 세균뇨를 검출하는 방법이다. Reagent strip에 있는 para-arsanilic acid와 반응항 diaxonium salt가 형성되고 이것이 벤존퀴놀린과 결합하여 pinkazo dye를 형성된다.ⓑ PH: reagent strip에는 indicator로서 methyl red와 bromthymol blue가 포함되어 있어서 pH에 따라 오렌지색, 녹색 및 청색 등으로 변하는 것을 측정된다.ⓒ Protein: reagent strip의 경우 tetra bromthymol blue는 일정 pH(pH 3.0)에서 peptide의 전하와 만나면서 pH 지시제의 error를 유발한다. 글로블린보다 알부민이 더 예민하게 검출된다.ⓓ Glucose: regent strip에서 이용되는 glucose 측정방법은 glucose oxidase법으로서 glucose oxidase와 peroxidase의 두 종류의 효소를 사용하여 발색반응을 일으켜 측정한다. 요중 glucose의 농도에 따라 담청색, 녹색, 갈색 등으로 변한다.glucose oxidaseGlucose +Gluconic acid +peroxidase+ chromogen Oxidized chromogen +ⓔ Ketone acid: 요중에 나오는 케톤체Ketone body)(1) Acetoacetic acid(20%)(2) Acetone(2%)(3) 3-hydroxy butyrate(78%)? reagent strip에 의해 측정됨Sodium nitroprusside가 케톤체에 의해 적자색을 나타내는 반응을 이용한다.ⓕ Blood: 혈색소 및 미오글로빈(myoglovin)에서 유리된 heme의 peroxidase-like activity를 이용하여 측정하므로 reagent stripdpssm organic peroxida와 chromogen tetramethyl benzodine이 함유되고 있다.Heme+ chromogen oxidizide chromogen +peroxidase activityⓖ Bilirubin: diazo reaction을 이용한다.BilirubinDiazonium salt red-biolet(적자색)ⓗ Urobilinogen: 유로빌리노겐이 para-dimethyl-amino-benzaldehyde 용액과 반응하여 붉은색이 나타나는 것을 측정한다.고 찰1. 뇨분석기기를 사용할 때 주의하여할 사항 및 어려웠던 점을 말하여보자.○ 주의할 점뇨분석기기로 측정하기 전에 육류가 포함되어 있거나 격렬한 운동 후에 측정을 하게 되면 3-MH 배설이 증가된다. 또한 부적절한 단백질 섭취, 스트레스, 부적절한 열량, 격렬한 운동은 혈청 단백질 농도에 영향을 주므로 미리 알아두어야 한다.○어려웠던 점2. 뇨분석기에 의해 각각의 분석항목들의 적용항목들에 대하여 설명하여보자.?뒤장에3. 자신의 뇨분석결과를 분석해보자.?뒷장에분석 항목원리 설명pH*pH에 따라 오렌지색, 녹색 및 청색 등으로 변하는 것을 측정한다.*산염기 균형에 대한 장애 여부를 판독할 수 있으며 장시간 방치한 뇨는 암모니아가 생성되어 알칼리성이 강하게 나타난다.Protein*reagent strip의 경우 tetra bromthymol blue는 일정 pH 지시제의 error를 유발한다. 글로블린보다 알부민이 더 예민하게 검출된다*단백질의 유무와 그 양을 알 수 있으며 ± 이상의 결과를 나타냈을 때에는 단백뇨의 유의성이 있음을 나타냄.Glucose* 요 중 glucose 농도에 따라 담청색, 녹색, 갈색 등으로 변한다.*건강인에서도 극히 소량의 포도당이 신장에서 배설,Nitrite(아질산염)*요중에 있는 세균이 질산염을 아질산염으로 변화시키는 성질을 이용하여 뇨 중의 Nitrite를 측정함으로써 세균뇨를 검출하는 방법이다.*요로감겸증의 여부를 판단할 수 있으며 정상뇨에서는 검출되지 않음Ketone acid*요중에 나오는 케톤체 Acetoacetic acid(20%), Acetone(2%), 3-hydroxy butyrate(78%)는 reagent strip에 의해 측정된다.*정상뇨에는 케톤체가 검출되지 않으나 절식, 임신 또는 빈번한 자극적인 운동에 의해 검출될 가능성 있음.
    자연과학| 2008.06.03| 4페이지| 1,000원| 조회(1,148)
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