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  • EKB모델의 예/ EKB model/ 고관여/ 저관여/ 의사결정과정/ 고관여제품/ 저관여제품/ EKB 평가A+최고예요
    고관여 제품 (핸드폰)1. 투입 (input)▷ 자극-TV광고 - 스카이 IM-D350 (허쉬)스카이제품은 전에 쓰던 내 핸드폰 제품이었는데 여러면에서 만족하였다. 새로나온 이 제품은 일명 허쉬 폰으로 광고에서 한남자가 사람이 아주 많은 길에서 여자친구의 전화를 받는 상황이 나오면서 아주 조용하게 전화를 받는 장면으로 음질이 좋게 생생하게 전화통화를 할수 있는 상황을 연출하였다.2. 정보처리▷노출난 적극적으로 정보를 탐색하진 않았다. 왜냐하면 단지 새로 출시된 그 기능하나만으로도 내 구매욕구를 사로잡기에 충분하였기 때문이다. 서울은 내가 정말 좋아하는 곳이지만 늘 언제나 소음이 가득한 곳이라서 내 자신도 모르게 스트레스로 다가왔다. 지하철에서나 길에서 친구들과 부모님과 통화할때는 늘 불편하였다.▷주의광고에서 나오는 것처럼 아주 시끄러운 장소에서도 남자가 통화버튼을 누르자마자 모든 것들은 사라지며 고요하게 전화통화를 받는 그 장면을 본 후로 내가 전화통화를 할 때마다 상대방의 목소리에 집중해야하고 내 목소리를 크게 내야할때마다 사고 싶다는 생각이 들었다.▷ 이해/지각이제 핸드폰이 없어서는 안되는 현대 사회에서 1분 1초 바쁘게 일을 처리하고 사람들에겐 중요한 일에서의 전화통화 속 한마디는 매우 중요할 뿐만 아니라 늘 시끄러운 세상속에서 사람들과 부딪치면서 살고 있다. 그러므로 이 핸드폰 광고나 이 제품의 특징은 매우 효과적인 마켓팅이 될 수 있다.▷ 동의/수용이 광고에선 시끄러운 장소에서 여자친구와 통화하는 남자친구의 모습을 그려내었다. 나 또한 시끄러운 장소에서 남자친구와 통화하다가 잘 안 들려서 나도 모르게 소리가 커지게 되고 그러다 보니 오해가 생겨 싸우게 되었던 생각이 나서 이러한 광고가 더 이해가 되었다. 그러면서 핸드폰은 통화만하면 된다는 기존의 신념이 수정되어, 이런 소음에서 선명하게 통화할 수 있는 것이 꼭 필요하다는 새로운 개념으로 변경되었다. 또한 이런 핸드폰의 기능으로는 이번에 새로 출시된 스카이 IM-S350 이다. 라는 정보를 가치 있게 수용하게 되었다.▷ 보유전 단계에서 내가 수용했던 정보는 나의 기억 속에 보유하게 되었다. 그리고 그 정보는 ‘현재 내 핸드폰은 소음 방지가 되지 않는다.’ 라는 문제인식을 야기시켰다.4. 의사결정과정▷ 문제인식서울의 시끄러운 도심에서 소음방지을 하고 싶다는 나의 욕망이 높아지고 이 핸드폰을 가지고 싶은 마음이 커지면서 “문제인식”을 야기시켰다. 물론 광고자체를 보고 갖고 싶은 욕망도 있었지만, 내가 그 광고를 보고 나에게 필요한 부분만 선택적으로 수용하게 되어 그 욕구가 더 강해졌다고 생각한다. 이 광고는 여러 사람에게 과연 이 핸드폰의 최고의 기능은 소음방지기능 인데 과연 시끄러운 장소에서도 선명하게 상대방과 통화를 할수 있을까? 라는 질문을 던진다.▷ 탐 색* 내부 탐색지금 내가 가지고 있는 핸드폰은 소음이 방지 되는 핸드폰이 아니다. 그래서 늘 사람들과 통화할 때 불편하였고 특히 중요한 전화의 경우에는 날 당황시키는 일이 많았다. 그런데 이번에 출시된 스카이 핸드폰에는 그러한 소음방지를 할수 있는 기능이 있다고 한다. 하지만 난 지금 광고에서 나오는 것 처럼 그 핸드폰에 대한 소음이 방지된다는 것만 알 뿐 가격 및 다른 기능들을 하나도 알지 못한다.→ 내부탐색 불충분으로 인해 외부탐색으로 이동*외부 탐색⑴ 인터넷검색네이버에서 로 검색http://www.isky.co.kr/ⅰ) 제품 특징형 태 슬림 슬라이드크 기 106.5×51×9.9mm / 10.8mm무 게 93.2g / 95.8g색 상 Black, Campaign GoldLCD 사양 2.3inch QVGA TFT LCD카메라 2MEGA Pixel CMOS충전/통신단자 통합 20 Pin멜로디 64Poly배터리 구분 슬림형 표준형연속통화시간 168분 204분연속대기시간 190시간 230시간기본 구성품 슬림/표준형 배터리, 스테레오 이어폰 마이크, 20극/24극변환 젠더, 사용자 설명서DMB 지상파 DMB영상통화 지원함멀티태스킹 지원함모바일 뱅킹 -내부 메모리 262MB외장 메모리 Micro SDHC 8GB이동식디스크 -블루투스 지원안함(IrDA지원)통신 규격 WCDMA HSDPA 7.2Mbps(2) 전문가, 주변인에게 문의즉시 핸드폰 가게에 가서 직접 만져보고 다루어 봄.네이버 지식 in을 이용해보니 상품평이 매우 좋았다.▷ 대안 평가싸이언 아이스크림폰 http://www.cyon.co.kr/event/icecream/main.jsp(1) 성능- 평가 시 나의 우선 순위 및 가중치① 성 능 50% -허쉬: 90점*0.5=45점 /아이스크림: 40점*0.5=20점② 디자인 30% -허쉬: 70점*0.3=21점 /아이스크림: 80점*0.3=24점③ 가격, A/S 20% -허쉬: 50점*0.2=10점 /아이스크림: 70점*0.2=14점합계: 허쉬:76점 /아이스크림: 58점(1) 성능①스카이 허쉬 : 8GB의 외장메모리와 262MB의 내장메모리까지 겸비 하고 있고, 주변의 소음을 없애는 기능이 있어 음질이 좋고, 품질면에서 평판이 좋다.②싸이언 아이스크림폰: 여성에게 맞는 제품으로 영상통화시 뽀샤시 기능이 있으나 내가 사용하지 않는 기능이다. 그리고 싸이언은 음질이 안좋기로 유명하다.(2) 디자인①스카이 허쉬 : 디자인은 아이스크림보다는 맘에 안 든다. 하지만 슬림형이 라는 점에 끌렸다. 그리고 검은색이라 관리하기도 수월 할 것이다.②싸이언 아이스크림폰 : 디자인은 무척 마음에 든다. 하지만 친구가 사용한 결과 금방 겉면이 벗겨지고 더러워지는 것을 볼 수 있었다.(3) 가격①스카이 허쉬: 출고가 599,000원②싸이언 아이스크림폰: 출고가 429,000원5. 스카이 허쉬 구매6. 결 과제품에 대해 만족 → 재구매시 같은 브랜드에 높은 점수 → 주변인에게 구전형성저관여제품 (제주 삼다수)
    경영/경제| 2009.03.28| 5페이지| 1,500원| 조회(1,967)
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  • 도덕(과) 교사의 역할에 대한 고찰
    도덕(과) 교사의 역할에 대한 고찰교육, 특히 초등학교 교육에서 교사의 역할은 매우 중요하다. 초등학생들은 아직 가치관도 형성되지 않은, 세상에 갓 나온 병아리와 같은 존재이기 때문이다. 그렇기 때문에 초등학교에서 아동의 사회화를 위해 교육이 매우 필요한데, “교육은 학교가 하는 것이 아니라 교사가 한다.”, “교육의 질은 교사의 질을 능가하지 못한다.”라는 말이 있는 것처럼 교육에서 교사는 매우 중요하다. 특히, 아동에게 선생님은 부모와 같은 정도의, 어쩌면 그 이상의 영향력을 발휘하는 존재이기 때문에 초등학교 교사는 매우 중요하다고 할 수 있다.그런데 그 중에서도 도덕과 교사의 역할을 매우 중요한데, 도덕과 교사는 자신의 교육철학과 인생관을 수업에 직접적으로 반영할 수 있기 때문이다. 따라서 도덕과 교사는 여타 교사와 동등한 역할과 자질이 요구됨과 동시에 도덕과 교사만의 고유한 역할과 자질이 요구된다고 볼 수 있다. 그렇다면 도덕과 교사에게 요구되는 독특한 품성과 역할은 무엇일까?우선 도덕교사는 가치 설명자 ? 전수자로서의 역할을 하여야 한다. 가치 설명자로서의 교사란 도덕적 규범들에 대하여 학생들에게 합리적인 설명을 해주는 교사를 지칭한다. 이런 교사는 학생들에게 어떤 것이 선(善)인지 어떤 것이 악(惡)인지 설명하며, 우리가 왜 선을따라야 하며 악을 회피해야 하는지 설명을 해줘야 한다. 단, 이러한 설명은 학생들의 머릿속을 온갖 규칙과 규제들로 채우는 것이 아닌, 인류의 공통적 가치관을 학생이 내재화 할 수 있도록 교육을 하는 것이 되도록 하는 것, 즉 도덕적 사회화를 시키는 것이 되어야 할 것이다.두 번째로 교사는 도덕성 발달 촉진자로서의 교사가 되어야 한다. 이것은 아동이 도덕적 판단을 하는데 있어서 올바른 판단을 할 수 있도록 도와주는 역할이다. 이런 교사는 학생의 도덕적 추론의 단계를 발달시킴으로써 각 개인들이 자율적인 도덕적 행위자가 될 수 있도록 고무시켜주는 촉진자의 역할을 하며, 위의 가치 설명자 ? 전수자로서의 역할의 교사보다는 학생들을 능동적으로 바라본다. 교사가 학생들에게 일방적으로 전해주는 역할보다는 자율적 사고를 지닌 학생의 주체성을 인정함으로써 학생과의 상호 작용관계를 형성하는 교사의 역할이 도덕성 발달에 중요함을 시사해준다. 교사는 이를 위해 학생들에게 순수한 도덕적 갈등에 초점을 맞춰 대처할 수 있도록 도와주어야 하며, 이를 위해 가설적 도덕적 딜레마를 체계적으로 제시해주는 한편, 그들의 도덕적 갈등 해결 과정에서 올바른 결정을 할 수 있도록 도와주어야 하며, 더 높은 차원의 합리적인 사고 및 해결의 절차과정으로 인도해 주어야 한다. 다만, 이 교사의 경우에는 학생들에게 가치의 옳고 그름에 대해 자신의 입장을 제시할 수 없다는 한계점을 가지고 있다.다음으로 도덕교사는 문제해결의 조력자이자 다양한 경험의 제공자로서의 역할도 하여야 한다. 이 역할은 듀이의 도덕교사에 관한 의견과도 일치하는데, 듀이는 도덕교사를 “문제 상황을 해결하는 능력을 길러주는 일을 돕는 사람”이라고 보았다. 이러한 경우 도덕교육은 내용의 문제라기보다는 방법과 절차의 문제이다. 따라서 교사는 무엇을 가르치느냐의 문제라기보다는 문제상황을 어떻게 해결하느냐 하는 방법에 주안점을 두어야 한다. 이렇게 하기 위해서는 교사는 학생들에게 다양한 도덕적 경험의 기회들을 제공해주어야 하며, 도덕적 경험을 통해서 도덕적 지식을 행동으로 옮길 수 있는 습관과 수행능력, 의지를 함양하도록 해주어야 한다.네 번째로 도덕교사는 배려 전문가로서의 교사가 되어야 한다. 교사는 단순한 지식의 전달자가 아닌 학생들을 항상 애정과 모성적인 사랑으로 이끌어주는 배려자가 되어야 한다. 또한 학생들에게 배려의 본보기가 되어주어야 한다. 이러한 배려자로서의 교사는 지적인 성장과 함께 육체적 ? 정신적 성장을 위한 교육을 실시해야 하며, 대화를 통해 상호관계를 형성해나가야 한다.또한 가치명료화 촉진자로서의 교사가 되어야 하는데, 이 관점에서의 교사는 실제적 가치들을 가르치거나 바람직한 롤 모델로서의 역할을 하기보다는 학생들에게 혼란스러움과 불확실한 가치갈등 상황을 효과적으로 벗어날 수 있도록 도와주는 촉진자이다. 이 관점에서의 교사는 가치명료화 접근 방법에서 교사는 적절한 문제를 제기하여 개인들로 하여금 가치 소유자가 되는 데 필요한 기술을 발전시키는 데 도움을 줄 수 있도록 하여야 한다.그리고 도덕교사로서 중요한 역할은 통합적 인격교육자로서의 역할인데, 교사는 인격교육의 목표를 달성하는데 있어서 책임감 있고 유능한 교사가 되어야 한다. 리코나는 이러한 교사에게 필요한 자질을 다음과 같이 보았다. 우선 교사는 학생들에게 따뜻하게 배려해주는 사람, 역할 모델, 윤리적 스승이 되어야 한다. 또한 교사는 교실에 하나의 도덕적 공동체를 만들어야 하며, 그 안에 도덕적 규율들을 도입하여야 하며, 민주적인 교실환경을 만들어야 한다. 그리고 교과교육과정을 통하여 학생들에게 가치를 가르쳐야 하며, 협동학습을 활용하며, 학생들이 장인정신을 발달시킬 수 있도록 고무하며, 도덕적 숙고능력을 고무해주어 갈등 해결 능력을 가르쳐야 한다. 이렇게 되기 위해서는 도덕과 교사뿐만 아니라 타교과 교사들의 지원과 협조가 필요하며, 학생들과 가장 많은 시간을 보내는 학급담임의 역할이 매우 중요하다.또한 도덕교사는 심판자 ? 모범자로서의 교사가 되어야 한다. 즉, 학급내외에서 학생들 간의 의견불일치나 갈등이 생길 때 공정하게 사리를 분명히 밝혀줘야 한다. 이러한 교사가 되기 위해서는 공정성과 타당성을 발휘야야 허며, 도덕생활의 모범을 보여주는 사람이 되어야 한다. 그래야만 교사의 권위가 생기고 문제해결의 준거를 제공해 줄 수 있기 때문이다. 또한 이러한 교사여야 학생이 교사를 옳게 모방하여 올바른 정서와 가치관, 태도, 도덕성과 윤리의식 등을 습득할 수 있기 때문이다.
    교육학| 2010.11.30| 3페이지| 1,500원| 조회(183)
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  • 마케팅 - 관계마케팅/CRM마케팅/SCM사례/CRM사례
    관계 마케팅### 님의 생일은 진심으로 축하드리며 … . ……… .. ㈜*** 회사 드림 내 생일은 어떻게 알았지 ?? 뭐지 ?? 뭐지 ?? 이렇게 한가한가 ?? 얘넨 할일이 없나 ..? 뭐냐 … 넌 ?관계마케팅관계마케팅 !! 파헤쳐보자 !! 관계마케팅관계마케팅의 정의 / 중요성 / 효과 / 철학 관계마케팅대상에 따른 관계마케팅 사례 관계마케팅SCM _ 관계마케팅 관계마케팅SCM 사례 -IT 분야 관계마케팅Starbucks Effect Starbucks 의 공급사슬 전문성 : United Airline, Nordstrom’s 고객과의 직접 연결 : 직접 판매를 위해 DM 을 적극 활용하여 고객과 접촉 소매 및 벤처의 활용 : 자사의 브랜드의 혁신적인 제품 출시 e-SCM 운영체계를 유지 직접 제공하는 제품위주의 공급계획만 수행 - 제품의 질을 향상 / 효율적인 자원 이용 / 불필요한 재료비 , 제조간접비를 절감 SCM 사례 - 식품분야 관계마케팅SCM 사례 - 물류분야 홈쇼핑 빠른 배송 , 정확한 배달 시간 파트너시스템 300 여개 협력사 , 인터넷망을 통해 상품정보와 발주 정보를 공유 배송예정일 서비스 TV 방영을 할 때 배송 가능한 날짜를 미리 알려주는 제도 지연보상금제도 하루 늦을 때마다 판매금액 기준으로 1% 를 적립금 형태로 보상 관계마케팅대상에 따른 관계마케팅 사례 관계마케팅CRM _ 관계마케팅 관계마케팅CRM 을 통한 고객 혜택 관계마케팅 혜택종류현대자동차서비스 자동차판매 후 사후관리 1. 보증수리 기간 2. 사고 , 고장으로 인한 파손차량의 복구관리 3. 위급상황시의 긴급출동 서비스 4. BLU 멥버십 서비스 CRM 사례 - 자동차업계 관계마케팅CRM- 서비스부문 여성직원 SK 브로드밴드 삼성래미안 관계마케팅CRM- 카드사업 당신이 [ 긁은 곳 ] 을 안다 = GCRM 고객과 가맹점의 지리정보를 활용 소비행태도 손바닥 보듯 = LCRM 고객의 카드 발급 후 , 이용행태 분석 맞춤 서비스를 제공 관계마케팅CRM- 유통업체 업체명 CRM 현황 데이터베이스시스템 운영 우수고객과 고정고객 , 잠재고객 등으로 고객 분류 누적된 영업정보 데이터 200 만 롯데카드 회원의 각종 데이터 활용 아파트상권분석 프로젝트 인터넷 기반의 사용자 중심 정보제공 환경 구현 IBM 메인프레임 환경 ⇒ 웹환경 관계마케팅CRM – 해외 판매유통업체 반스앤노블 ‘ 지금 Borders 무슨 코너에 누구를 찾아가면 그 책이 준비되어있다 .’ 경쟁의식에서 벗어나 고객감동 전략 추구 충성심으로 보답한 고객 분위기 관계마케팅관계마케팅 (CRM) 전략 관계마케팅 자사의 상황 고려한 전략수립 공격적 / 방어적 / 획득적 / 유지적 PRM(Partner Relationship Management) 대리점 , 중간 유통업체 비용절감효과 효과적인 커뮤니케이션 수단 선정‘ 내게 맞는 제품을 내가 원하는 방식으로 사고 , 내가 원하는 서비스를 받을 수 있는 것 ’ 경쟁력THE END 감사합니다 관계마케팅{nameOfApplication=Show}
    경영/경제| 2010.11.30| 21페이지| 2,500원| 조회(351)
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  • 교육학 - 경험적 접근에 의한 텍스트 읽기와 쓰기 수업/미술수업지도안/미술수업감상
    경험적 접근에 의한 텍스트 읽기와 쓰기 수업조돈영밀레,,1849기초지식밀레는 농촌의 풍경을 따뜻한 시선으로 그려낸 화가로 유명한데, 밀레가 그린 농민들은 바르비동에서 땅에 의지하며 살아가는 가난한 사람들이었다. 작품 '만종'에 대해서 밀레 자신은 문학적인 감정보다는 음악적인 감정을 더 강조했다. 밀레의 정신은 훗날 쿠르베의 사실주의로 이어졌다. 밀레는 한때의 도시생활을 제외하고는 농촌에 파묻혀 살았고, 자신의 주변에 있는 농촌 풍경과 농민들의 생활을 즐겨 그렸다. 즉, 자연을 주제로 한 그림을 많이 그렸으며 그의 그림들은 자연을 향한 깊은 철학적인 성찰을 담고 있다고 평해진다.한편, 밀레의 '만종'은 종교화의 새로운 양식이라고 칭송된다. 이런 맥락에서 볼때 밀레의 그림은 성경적이다. 하루 일과를 마치는 시점에서 하루를 마친 것에 대해 하나님께 감사를 표하고 있기 때문이다. 들녘에 드리워진 빛이 아직 남아있지만 부부의 얼굴까지는 미치지 못하고 있다. 얼굴을 중심적으로 그렸다기보다는 그들의 몸동작, 그 동작에 깃든 경건함과 신앙심을 표출하려고 했음을 알 수 있다. 대지에 몰려드는 저녁노을이 지극히 평화스럽고 조용하다. 부부를 떠받치는 드넓은 평야는 자연의 엄숙한 위세랄까 장엄함을 느끼게 해준다. 이런 장엄하고 평화스런 분위기를 통해 인물의 신실함을 표현하고 있다.또한 밀레는 평생을 노동의 신념 속에 살며, 농민의 생활상을 있는 그대로 보여준 위대한 농민화가이다. 농민의 생활을 역사상 최초로 그린 밀레는 파리를 떠나 농촌마을 바르비종에서 가난한 농부처럼 살면서 농촌생활을, 그리고 자연과 더불어 사는 순순한 인간의 삶을 화폭에 담아낸다. 빈센트는 밀레의 예술은 물론, 자연과 인간, 노동자의 현실을 이해하고 사랑한 밀레의 삶을 존경하고 그 삶을 배우려고 했다. 자연과 노동자, 농민의 가치를 일깨워준 밀레만이 빈센트의 삶의 스승이라고 해도 과언이 아니다. 두 화가야말로 지은이의 말대로 “자연을, 그리고 자신들이 겪은 ‘현실과 진실’을 이해하고 사랑하며, 그것을 보는 방법을 우리에게 가르쳐준, 훌륭한 작품만을 만들고 나쁜 것은 만들 수 없는 화가”인 것이다.경험적 접근: 작품 속의 관찰자가 되어 그림 바라보기하하, 안녕? 난 빈센트라고 해. 내가 누구냐고? 바로 저기서 일하고 있는 여자 3명의 아들이자 장난꾸러기 동생이지. 저기 우리 엄마는 메리라고 하고, 큰누나는 루시, 작은 누나는 앤이라고 해. 근데, 왜 내가 그림 속에 안 나타나 있냐고? 당연히 나는 숨어 있으니까 그렇지. 엄마는 추수철만 되면 우리 남매들을 추수하는걸 거들라고 자꾸 괴롭히거든. 그래서 엄마랑 누나들이 나갈 채비를 하고 있을 때 재빨리 도망쳐서 빠져나왔지.못된 거 아니냐고? 뭐 그렇게 말한다면야 나도 할 말이 없지만…. 애초부터 아직 12살밖에 안된 아들을 부려먹으려는 엄마가 잘못한 거라고. 오늘 옆집에 사는 잭이랑 같이 비밀 아지트로 놀러가기로 했었는데…. 엄마한테 들켜서 그 계획도 모두 취소되어버렸단 말이야. 여하튼 추수를 거드는 건 정말 싫단 말이야. 뭐 이따 집에 가면 좀 혼나겠지만, 뭐 잔소리 조금 듣는 셈 치지 뭐.저길 봐봐. 우리 누나 둘이서 짜증내고 있는 거. 아까 아침부터 시작한 게 벌써 해가 질 때까지 계속되고 있잖아. 휴, 내가 저기에 없으니 망정이지…. 만약 저기에 내가 있었다고 생각하면…. 여하튼 누나들도 불쌍해. 나처럼 날래게 도망쳐야지. 시킨다고 다 하는 건 멍청한 거야. 앗, 저기 또 엄마 소리친다. 누나들이 힘들다고 내일 하자니까, “너희들 퍼뜩 안할래!” 이렇게 화내고 있네. 여하튼 난 저기 없길 천만 다행이야.어? 저기 있는 아줌마는 누구냐고? 저 아줌마는 샐리 아줌마야. 우리 옆집에 살고 잭의 엄마지. 저 아줌마도 참 안되셨어. 4년전에 남편을 잃고서 바느질 같은 일로 근근이 살아가시나봐. 우리 옆집에 살아서 우리 엄마가 음식도 해서 갖다 주고, 가끔씩 돈도 꿔주고 도움을 많이 주는데 그런데도 살기 힘드신가봐. 그래서 저기서 저렇게 이삭을 줍고 계신거야. 식량에 조금이라도 보탬이 되도록.
    교육학| 2010.11.30| 3페이지| 1,500원| 조회(237)
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  • 식생활실습 후 감상문 / 초등교육- 실과 실습 교육안/ 음식 조리 보고서
    샌드위치와 프렌치토스트를 만든 후 보고서1)평가 항목에 따른 실습 과정샌드위치: 겉보기에는 장식도 잘 되어 있었고, 크기도 적당하였다. 하지만 오이를 절이는 과정에서 너무 오래 절여 오이가 약간 짰다. 그 밖에는 5대 기본 영양소의 구성과, 모양, 맛 전부 다 훌륭한 음식을 만든 것 같다. 한 번에 여러 재료를 넣지 않아 샌드위치가 너무 두꺼워지는 것을 막았으며, 오이를 얇게 썰고 나머지 재료를 잘게 다져 놓아 식감 면에서도 부드러웠다. 또한 오이를 넣으면 노른자를 넣고, 햄을 넣으면 흰자를 넣는 등 색감과 식감 면에서 고려한 것을 높은 점수를 줄 수 있을 것 같다.프렌치토스트: 약간 탄 듯하고 황금빛이 돌지 않아 불 조절이 잘 되지 않았다는 것을 알 수 있었다. 하지만 빵을 우유에 적당한 시간동안 적셔놓아 빵이 적당히 부드럽고 무르지 않아 맛이 있었다. 그 밖에는 맛과 장식 면에서 훌륭하였던 것 같다. 특히, 사과를 가운데에 얇게 썰어 넣고 그 밖에 프렌치토스트를 빙 둘러 별 모양으로 장식을 한 것은 참신했다.전체적으로: 겉보기 면에서 훌륭하였던 것 같다. 특히, 사과를 두 가지 방법으로 장식하고 남은 햄과 오이, 빵 조각 등을 이용하여 장식을 한 면에서 높은 점수를 줄 수 있을 것 같다. 하지만 조리 과정상 약간의 실수를 한 것이 아쉬운 점이다.2)식생활실습 후 감상문학생의 입장: 만드는 과정이 많이 힘들었던 것 같다. 특히, 햄을 다지는 것이 힘들었고, 계란을 삶는 시간을 맞추는 것도 어려웠다. 또한 버터를 빵에 접착제로 사용하기 위해 된 상태로 만드는 것도 힘들었던 것 같다. 하지만 요리를 하면서 내가 이러한 것들을 만들 수 있었던가 놀라운 생각도 들었고, 요리 하는 즐거움을 알게 되었다. 또한 영양소를 고려하여 음식을 만드는 방법도 배웠고, 색감과 식감, 맛의 조화를 고려하는 것이 음식을 만드는 데 얼마나 중요한 것인가를 배웠다. 또한 내가 만든 음식을 먹어보니 그동안 밖에서 사먹던 샌드위치보다 훨씬 맛이 좋게 느껴졌다. 그리고 음식을 만들고 뒤처리 하는 것이 얼마나 어려운지 알게 되었고, 우리를 위해 음식 조리부터 뒤처리까지 다 해주시는 어머니께 새삼 감사를 느끼게 되었다.교사의 입장: 학생들이 스스로 음식조리를 해봄으로써 음식의 소중함을 알고, 영양소의 조화에 대해 생각해 볼 수 있게 하는 시간이었다. 학생들의 경우에는 인스턴트식품, 식당음식 등에 길들여지고 가정에서 부모님이 해주시는 음식을 싫어하는 경향이 많은데, 보통 학생들이 좋아하는 음식에는 영양소가 불균형한 경우가 많다. 또한 편식하는 경향성을 많이 보이는데 이러한 경우에는 영양소가 불균형한 경우가 많다. 자신이 스스로 음식을 만드는 실습을 통해, 부모님께서 우리에게 영양 있는 음식을 만들어주기 위해 얼마나 노력하시는지, 영양적 균형을 고려한 식단이 얼마나 중요한지에 대해 학생 스스로 생각할 수 있는 계기가 될 것이다. 또한 음식을 만드는 데 얼마나 손이 많이 가는가, 음식의 색감과 모양새, 식감과 맛을 모두 다 고려한 음식을 만드는 것이 얼마나 중요한가에 대해 학생들에게 가르칠 수 있는 계기가 될 것이라고 생각한다.
    독후감/창작| 2010.11.30| 1페이지| 1,000원| 조회(514)
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