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커피와 바리스타 자유주제 평가A+최고예요

1. 들어가며최근 우리나라 내수 침체가 장기간 이어지면서 소비 패턴에도 변화가 생기고 있다. 사회 전반에 ‘불황형 소비’가 확산하면서 디플레이션(defalation)을 우려하는 목소리도 나오고 있다. 무조건 저렴한 상품을 찾는 경향 속에 ‘가격 파괴’ 상품이 대세로 떠올랐다. ‘1000원 커피’가 시장을 강타하고, 대형마트에선 ‘가성비’(가격 대비 성능)를 강조하기 위해 아예 브랜드 자체를 없앤 PB상품까지 등장했다. 점심값을 조금이라도 아끼려는 사람이 늘면서 편의점 도시락 매출은 급증세를 보이고 있다.저가(低價) 소비 열풍이 가장 뚜렷하게 나타나는 곳으로 커피전문점 시장이 꼽힌다. ‘커피값에 거품이 많다’는 인식이 확산하면서 ‘1000원대 커피’ 시장이 폭발적으로 늘고 있다. 프랜차이즈 커피 전문점뿐만 아니라 외식·패스트푸드 업체, 편의점까지 저가 커피 시장에 뛰어들면서 매장 수가 급증하는 추세이다.최근에는 CU·GS25·세븐일레븐 등 편의점 3사가 저가 커피시장의 ‘다크호스’로 부상하며 언론에서는 이들을 ‘편의점 커피’라고 부르고 있다.2. 편의점 커피의 등장사실 1000원대의 편의점 커피는 이전부터 존재하였다. 쟈뎅의 카페리얼과 카페모리, 더 카페등 타 브랜드에서 출시된 편의점 커피, 그리고 BGF 리테일에서 출시된 델라페(Delaffe)등 캔ㆍ컵ㆍ파우치형태로 파는 커피들이다. 그러나 이 커피들은 드립 커피가 아니었다. 쟈뎅의 커피는 분말형태의 커피를 사용한 제품이었고 델라페는 액상으로 나온 커피 원액을 식용얼음이 담긴 컵에 따라 마시는 방식이었다. 맛도 미묘하게 드립커피와는 달라 소비자들의 기호를 충족시키기에는 역부족이었고 저렴한 커피를 찾는 소비자들은 저가 브랜드 커피를 소비하였다.그러나 편의점 커피가 등장하자 시장 상황이 바뀌었다. 전국 수만개 가맹점을 거느린 주요 편의점들이 1천원대 가격에 즐길 수 있는 원두커피를 특화 상품·서비스로 적극 키우면서 원두커피 시장의 판도를 뒤흔들었다."싼값에 카페와 큰 차이없이 즉석 원두커피의 향을 즐길 수 있다"는 소비자들의 평가와 함께 편의점 원두커피 매출도 1년새 많게는 60~70% 가까이 껑충 뛰었다.(맨 왼쪽부터) GS25의 ‘Cafe25’, CU의 ‘Caf´e GET’, 미니스톱의 ‘미니카페’.가. BGF 리테일2011년부터 점포에서 즉석으로 원두를 내려 마시는 에스프레소 커피를 판매해 온 편의점 CU는 2015년 12월 3일 커피&디저트 브랜드 ‘Cafe GET’을 론칭했다. 이번엔 ‘가격 경쟁력’을 넘어 ‘맛’으로 소비자 만족도를 높이는 데 주력했다는 게 CU의 설명이다.이를 위해 BGF리테일(CU 운영) 상품팀은 지난 7월 해외 원두 생산지를 직접 방문해 탄자니아산 원두와 콜롬비아산 원두를 찾아냈다. 자체 커피 브랜드에 사용할 최상급 원두를 찾기 위해서다. 이들은 1주일 동안 10여개 농장을 돌며 수백 종의 커피를 시음했다. 맛뿐 아니라 위생상 문제나 장기공급 능력이 있는지 확인하기 위해 농장의 가공시설 등도 방문했다. 상품팀은 해발 800m 이상의 고지대에서 아라비카 원두만 생산하는 농장을 찾아 독점 계약을 맺었다.‘GET’ 커피는 달콤한 향의 콜롬비아산 원두와 쌉싸름한 맛의 탄자니아산 원두를 7:3의 황금 비율로 분리 로스팅해, 깊은 향의 다크 초콜릿 맛을 내는 것이 특징이다. 이러한 고유의 맛과 향을 유지하기 위해 아메리카노와 에스프레소 2가지 종류만 제공한다. 제품 생산 전 과정을 직접 관리함으로써 가격 경쟁력도 높였다. BGF리테일에 따르면 타 편의점의 에스프레소 커피가 8온스(약 220g) 한 잔에 1000원인 데 반해, GET 커피는 12온스(약 340g)에 1200원으로 온스당 약 23% 저렴하다.현재 약 4천개 CU 점포가 에스프레스 머신으로 원두커피를 판매하는데, 올해 들어 10월까지 매출 증가율(작년동기대비)이 무려 37%에 이를만큼 호황을 누리고 있다.나. GS25지난 2008년부터 즉석 원두커피를 내놓은 편의점 GS25도 최근 '카페25(Cafe25)'라는 자체 브랜드의 원두커피를 추가하며 커피를 주력 품목으로 키우고 있다.Cafe25는 콜롬비아, 과테말라, 에티오피아 등의 스페셜티급 원두를 사용해, 각 원두의 특징에 맞게 개별 로스팅한 후 블랜딩했다. GS25의 자체 상품으로 가격은 1000원이다. 현재 1000여개 매장에서 아메리카노 2종(소형, 대형컵)과 아이스 아메리카노 등 총 3종으로 판매되고 있으며, 내년 하반기까지 2000여대를 추가로 도입할 예정이다.GS25는 현재 오피스(사무실) 상권·역세권 등을 중심으로 전국 3천200여개 점포에서 자체 브랜드 카페25 뿐 아니라 '칸타타', '쟈뎅' 등 외부 브랜드의 원두커피를 불과 1천원(아메리카노 기준)에 판매하고 있다. 커피전문점 원두커피 가격과 비교해 3분의 1~4분의 1 수준에 불과하다.이 같은 가격 경쟁력에다, 커피전문점과 다를 바 없이 바로 그 자리에서 원두를 갈아 커피를 뽑는 품질을 앞세워 올해 들어 지난 26일까지 GS25의 원두커피 매출은 작년 같은 기간보다 무려 76.9%나 급증했다.다. △세븐일레븐의 원두 드립커피머신 세븐카페세븐일레븐세븐일레븐이 미래 성장을 이끌 핵심 상품으로 도시락과 함께 드립커피 ‘세븐카페’를 선정해 2015년 1월부터 전략적으로 운영하고 있다. 세븐카페를 판매하는 점포는 현재 전국 600여 점에 달한다. 세븐일레븐은 운영점을 지속 확대해 나가고 있다.세븐일레븐은 최상의 커피 맛 구현을 위해 커피 전문업체에서 블렌딩한 100% 아라비카 원두를 사용하고 있다. 또 롯데중앙연구소 커피 전문 연구원의 품질 관리를 통해 최상의 맛을 유지하고 있다. 지난달에는 서울 코엑스에서 열린 ‘2015 서울카페쇼’에 편의점업계로서는 유일하게 참가했다.이는 편의점이 제대로 만든 원두커피를 판매하는 '카페'로도 인정받은 상징적 사건이다. 세븐일레븐은 행사 기간 원두 드립커피 브랜드 '세븐카페'가 추출되는 과정을 관람객들에게 선보였다.세븐일레븐은 지난 1월부터 버튼 한 번만 누르면 40초 뒤 원두커피가 나오는 커피머신을 점포에 두고 '세븐카페'라는 브랜드의 원두커피를 판매하고 있다. 가격은 아메리카노 기준 작은 컵 1천원, 큰 컵 1천200원 수준이다.브랜드와 같은 이름(세븐카페)의 커피머신은 일본 세븐일레븐이 사용하는 것과 같은 기종이다. 고압 스팀(뜨거운 증기)으로 에스프레소를 추출하는 일반 커피머신 방식과 달리, 종이 필터로 한 잔씩 걸러서 말 그대로 '드립 커피'를 제공한다. 현재 전국 600여개 세븐일레븐 점포가 세븐카페 머신을 갖추고 있다.지난 1월 세븐카페 서비스 도입 이후 10월말까지 세븐일레븐의 원두커피 매출은 일반 커피머신 원두커피가 전부였던 지난해 같은 기간보다 무려 56.2%나 증가했다.라. 미니스톱미니스톱의 ‘미니카페’는 국내 커피 전문 회사인 ‘쟈뎅’과 공동으로 개발한 커피 브랜드다. 100% 아라비카 원두를 독자적으로 블랜딩, 점포에 설치된 자동 커피머신을 통해 원두를 직접 갈아 에스프레소 방식으로 추출해 판매하고 있다. 지난해부터는 업계 최초로 보온효과를 오래 지속시켜 주는 발포컵을 도입했다. 미니스톱에 따르면 점포의 원두 커피 판매량은 매년 30% 이상 증가하고 있다.3. 편의점 커피의 성공일본에서는 세븐일레븐 한 점포에서 원두커피가 하루 100잔 이상 팔리고 2013년 이미 스타벅스 커피 판매량을 넘어섰다는 게 세븐일레븐의 설명이다. 그렇다면 이렇게 편의점 커피가 성공할 수 있는 요인은 무엇인가?최근 편의점이 커피시장에 주목하는 이유는 커피를 즐기는 마니아층이 보편화되면서 합리적 소비를 추구하는 소비자가 늘고 있기 때문이다. 앉아서 커피를 마시는 수요도 있지만 커피를 테이크아웃으로 즐기는 사람들도 늘어나고 있다. 이들에게는 전문점 커피 가격이 상대적으로 높게 느껴질 수밖에 없다.세븐일레븐 관계자는 "최근 편의점 커피가 주목받는 것은 앉아서 커피를 마시지 않고 커피 자체만 테이크아웃으로 즐기는 고객들이 커피 전문점의 가격을 매우 불합리하다고 느끼기 때문"이라고 설명했다.편의점 CU를 운영하는 BGF리테일의 김정훈 간편식품팀장은 "경기 불황에도 커피전문점 원두커피 값은 여전히 높은 수준"이라며 "20~30대 젊은 층을 중심으로 전문점 못지않은 맛과 향의 원두커피를 합리적 가격으로 편의점에서 찾는 소비자들이 늘면서 해마다 높은 성장률을 기록하고 있다"고 전했다.

생활/환경| 2016.09.07| 5페이지| 3,000원| 조회(472)

레포트, 커피, 자유주제, 자유레포트, 자유과제, 커피와바리스타, 커피와바리스타 자..

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KCU 여가경영 중간과제 평가A+최고예요

여가활동에서의 몰입현상과 여가몰입이 인간의 삶에 미치는 영향1. 여가활동에서의 몰입현상여가에서 몰입현상이란 내가 하는 여가 행위에 완벽하게 빠져드는 것을 말한다. 다르게 말하자면 다른 생각없이 그것을 하는 것이다그렇다면 어떻게 여가에 몰입할 수 있을까? 몇 가지 전제조건이 필요하다. 첫 번째, 자신이 하는 여가에 스스로 집중할 수 있어야한다. 누군가 나에게 강요해서 하는 여가가 아니라 진심에서 우러나오는 여가 활동이어야 스스로 집중할 수 있다.두 번째, 명확한 목표가 있어야한다. 예를 들어, 내가 여가활동으로 운동을 선택했다고 해보자. 운동을 목표의식도 없이 하는 것보다 목표를 가지는 것이 더 좋다. 여가를 통해서 목표를 설정하면 그것을 어떻게 달성할 것인지 고민하게 된다. 그러다보면 참여자는 여가 속에 몰입할 수 있다. 자연스럽게 여가활동을 할 때 나머지 생각은 떨쳐내고 오로지 여가에 관한 생각만 하게 된다.목표를 정했다면 그 목표에 도전해야한다. 도전 그리고 기술은 몰입을 이끄는 중요한 요소다. 기술이란 개인이 지각한 기술의 정도를 의미하며, 도전이란 신체적·정신적·환경적 도전 등을 모두 포함한다. 몰입은 이 두 가지에 따라 변화될 수 있다.Csikszentmihalyisms의 몰입의 4채널 모델에 따르면 높은 도전과 높은 기술은 몰입경험이, 높은 도전과 낮은 기술은 불안이, 높은 시술과 낮은 도전은 권태가 나타나고 낮은 기술과 낮은 도전은 무관심이 나타난다고 설명하였다. 그러므로 과제의 난이도와 실력이 알맞게 균형을 이룰 수 있다면, 활동의 참가자는 몰입을 경험할 수 있으며 즐거움을 맛 볼 수 있다.그렇다면 이걸로 여가에 완전히 몰입할 수 있는걸까? 그것은 아직 아니다. 여가에 몰입하고 그 몰입을 음미하려면 다음 두가지 원칙을 지켜야한다.첫째, 몸과 마음을 단련해야한다. 우리의 몸과 마음은 게으른 환경에서는 나태해진다. 반대로, 스스로 몸과 마음을 단련하려고 하면 그 방향으로 몸과 마음이 만들어진다.둘째, 나를 되돌아 볼 수 있는 시간을 만들어야한다. 현대인들은 자신도 모르게 스트레스에 노출되어있다. 이럴 때 본인이 중심을 잡기위해 ‘자신을 되돌아보는 시간’이 필요하다. 나를 되돌아보면서 내가 지금 무엇을 하고 있고 나에게 가장 소중한 것은 무엇인지 깨달을 수 있다.이러한 여가몰입을 강화하려면 일정한 단계가 필요한 활동을 선택하거나 도전적인 활동을 선택하는 것이 좋다. 악기 연주가 대표적이다. 그 중에서 기타 연주의 경우 처음에 피크를 쥐는법을 배운다. 다음으로는 손가락의 근육을 기르기 위한 크로매틱 훈련을 하고, 코드를 잡는법을 배우고, 노래에 맞는 리듬 스트로크를 순차적으로 배울 수 있게 된다. 순차적으로 배우기 때문에 활동하다가 중간에 막히는 부분이 있다면 그 다음 단계로 넘어가기 위해 다른 것은 신경쓰지 않고 막히는 단계만 신경을 쓰게 되고 몰입할 수 있다.2. 여가몰입이 인간의 삶에 미치는 영향일상생활을 하면서 몰입하는 것은 힘들다. 솔직하게 말해서 일상생활에서 해야하는 대부분의 일들이 내가 원해서 하는 일인가? 아니다. 당연히 몰입을 할 수 없을 것이다. 몰입을 하지 못한다는 것은 하고 있는 일에 몰두하지 못하여 본심이 아닌 상태로 지내는 것이다. 이것은 정신과 육체가 동일한 곳에 있지 않는 것이다.몰입은 행복을 위한 필수 조건이다. 몰입을 한다는 것은 자신이 하는 일에 100% 몰두하며 본심의 상태로 지낸다는 것이다. 본심이란 것은 정신과 육체가 동시에 동일한 장소에 있는 것을 뜻한다. 하루에 한 가지라도 몰입하며 보내면 그 날 하루는 뭔가 뿌듯하다.여가에 몰입하면 하루가 힘차고 즐겁다. 그렇다면 어떻게 이것이 가능할까? 위에서 언급했듯이 목표를 가지고 도전하는 것이다. 도전을 하면서 어떻게 해야 나의 목표를 완전히 이룰 수 있는지 고민하고 상상해보는 것이다.

학교| 2016.07.08| 2페이지| 4,000원| 조회(851)

여가활동, KCU, 여가경영, 몰입현상, 인간의 삶에 미치는 영향

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KCU 여가경영 주차별 과제 총 정리 평가A좋아요

1주차권태로운 것과 기다리는 것 그리고 글을 쓰는 것. 이런게 느리게 사는 것이다. 게으르게 사는 것과는 다르다. 느리게 사는 것은 자아성찰을 하고 반성적 인식을 해야하지만 현대인은 너무 바쁜 나머지 이것조차 하기 어려운 것이 사실이다.슬로우 문화. 우리나라에서는 아마 상상할 수도 없는 문화 아닐까. 시간에 얽매이지 않고 세상에 떠밀려 가지 않고 자신의 시간으로 삶을 향유하는 문화. 그러나 스펙 쌓기, OECD 가입국 중 최고의 근로시간 등 우리나라에서 이런 문화가 정착되기는 어려워 보인다.현대사회가 경쟁시대로 갈수록 자연과 더불어 살고 싶어하는 인간의 본능적 욕구가 과연 시간이 흐를수록 강해질까? 오히려 그런 경쟁시대에 치여 자연적인 삶조차 잃어버릴 수도 있다는 생각이 들었다.여가시간만이라도 이런 슬로우 문화를 지향하는 슬로비족이 될 수 있다고 생각한다. 아쉽게도 나는 여태 이런 슬로비족이 되려고 노력했던 적은 없는 것 같다. 매일매일 하루하루 살아가는게 바쁘고 여가시간 조차도 여유있게 보냈기 때문이다. 하지만 내가 느린 여가 생활을 전혀 생각해보지 않은 것은 아니다. 언젠가는 자동차 대신 자전거를 타며 국토종주를 해보고 싶다는 생각을 했고, 정원 가꾸기만큼 대단한 것은 아니지만 집에서 선인장을 키워보고 싶었다.그래도 이 수업을 통해 여가를 어떻게 하면 느리게 보낼 수 있는지 알아 낸 것이 고무적이다. 마음의 평화를 위해서 노력해야한다는 것은 나에게 좀 어렵지 않을까 싶다. 너무 바쁘고 힘들게 살기 때문이다. 대신 잘 먹는 것은 할 수 있을 것 같다. 한국인은 밥심. 아침은 절대 거르는 법이 없기 때문에 골고루 영양분을 섭취하고 있다. 비록, 밖에 있는 시간이 많아서 식당에서 식사를 할 때가 많지만 집에 있을 땐 최대한 채식위주의 식단을 짜고, 조미료는 음식에 넣지 않고, 인스턴트 음식은 섭취하지 않는다.하지만, 적당한 강도로 운동을 하지 못하는 것이 너무 아쉽다. 예전에는 운동을 매일 하며 체력단력을 하고 체격도 키웠었다. 그러나 지난 일주일간 나의 운동량 것은 자아성찰을 하고 반성적 인식을 해야하지만 현대인은 너무 바쁜 나머지 이것조차 하기 어려운 것이 사실이다.슬로우 문화. 우리나라에서는 아마 상상할 수도 없는 문화 아닐까. 시간에 얽매이지 않고 세상에 떠밀려 가지 않고 자신의 시간으로 삶을 향유하는 문화. 그러나 스펙 쌓기, OECD 가입국 중 최고의 근로시간 등 우리나라에서 이런 문화가 정착되기는 어려워 보인다.현대사회가 경쟁시대로 갈수록 자연과 더불어 살고 싶어하는 인간의 본능적 욕구가 과연 시간이 흐를수록 강해질까? 오히려 그런 경쟁시대에 치여 자연적인 삶조차 잃어버릴 수도 있다는 생각이 들었다.하지만 내가 느린 여가 생활을 해보지 않았던 것은 아니다. 언젠가는 자동차 대신 자전거를 타며 국토종주를 해보고 싶다는 생각을 했고, 정원가꾸기만큼 대단한 것은 아니지만 집에서 선인장을 키워보고 싶었다.여가시간만이라도 이런 슬로우 문화를 지향하는 슬로비족이 될 수 있다고 생각한다. 아쉽게도 나는 여태 이런 슬로비족이 되려고 노력했던 적은 없는 것 같다. 매일매일 하루하루 살아가는게 바쁘고 여가시간 조차도 여유있게 보냈기 때문이다.그래도 이 수업을 통해 여가를 어떻게 하면 느리게 보낼 수 있는지 알아 낸 것이 고무적이다. 마음의 평화를 위해서 노력해야한다는 것은 나에게 좀 어렵지 않을까 싶다. 너무 바쁘고 힘들게 살기 때문이다. 대신 잘 먹는 것은 할 수 있을 것 같다. 한국인은 밥심. 아침은 절대 거르는 법이 없기 때문에 골고루 영양분을 섭취하고 있다. 비록, 밖에 있는 시간이 많아서 식당에서 식사를 할 때가 많지만 집에 있을 땐 최대한 채식위주의 식단을 짜고, 조미료는 음식에 넣지 않고, 인스턴트 음식은 섭취하지 않는다.하지만, 적당한 강도로 운동을 하지 못하는 것이 너무 아쉽다. 예전에는 운동을 매일 하며 체력단력을 하고 체격도 키웠었다. 그러나 지난 일주일간 나의 운동량을 살펴보면 거의 0에 가깝다. 자투리 시간이라도 내어 운동을 해야하는 것이다.이런 세 가지 원칙을 잘 지켜야 내가 여가를 느리게 즐길수져서 남자의 매력을 어필 할 수 있을 것이고, 복근 운동을 하면 뱃살이 들어가는 효과를 볼 수 있는 것 말이다. 또, 내가 어떻게 운동을 해야하는지 계획을 세웠고 요일마다 어디 근육을 운동할 것인지 정하였다. 예를들면, 이런식이다. 주 3회 운동을 한다면 월요일에는 가슴근육과 이두를 키우는 운동, 수요일에는 등 운동과 삼두를 키우는 운동, 금요일에는 어깨 운동과 하체를 강화하는 운동을 하는 식으로 말이다.이렇게 하면 매일매일 같은 부위를 자극해서 운동하는 것 보다 훨씬효과적이다. 근육도 충분한 휴식을 취해야 클 수 있기 때문이다.1년 전의 이야기지만 이렇게 8주 정도 운동을 했었더니 정말 효과를 보았다. 체중이 늘어난 것이다. 물론 살이 쪘지만 배가 나왔다는 뜻은 아니다. 정말 놀라운 일이었다.그렇다면 어떻게 운동습관을 지킬수 있고 몸에 새길 수 있을까. 운동을 해서 얻을 수 있는 긍정적인 가치를 다시 생각해 봐야한다. 나의 경우 운동을 하고 적절한 식이요법(운동 후 간식을 섭취)을 병행하면 근육을 키워 체중을 늘릴 수 있다.운동을 습관화 하는 것은 어렵다. 나의 경우 작년 여름 입맛도 떨어지고 운동을 해도 체중이 늘어나지 않자 운동을 잠시 포기했었다. 지금 이상태로 운동을 해봐야 오히려 체중이 감소할 것을 염려한 것이다. 하지만 작년의 습관이 아직도 몸에 베어 운동을 하고 싶어한다. 정말 몸이 근질근질 할 정도로 말이다.이렇게 여가경영 강의를 듣고나니 온몸이 근질근질하다. 미뤘던 운동을 내일부터 해야할 일이다. 그 전에, 습관화 하기 위해 내가 어느 부위를 운동 할 것인지 정하고 해야하겠다.6주차인간은 일하면서만 성장하는 것이 아니라 놀면서도 성장한다! 세상에 어디 이런 말이 있단 말인가. 예전부터 우리나라에서는 논다는 것을 죄처럼 여겼다. 그래서 우리나라 아이들은 노는법을 배워본적이 없다. 학원이든, 학교든 말이다.여가도 마찬가지이다. 자기가 좋아하는 것을 하면서 능동적으로 하는 것을 여가라고 부를 수 있다. 단순히 TV시청하기나 스포츠를 보는 것은 해당되는 자연스럽게 할 수 없게 되었고 껍데기만 남은 사람이 된 것 같다.여가를 제대로 즐기려면 당연히 시간이 필요하다. 시간이 없다면 여가를 보낼 수 없다. 교수님은 시간보다도 금전적인 문제가 크다고 말씀하셨다. 나로썬 아직 이해 되지 않았다. 어쩌면 내가 취업을 하고나서 느끼게 될 부분이 아닐까? 위에서 말했듯이 나는 요즘 정말 ‘몸이 두 개였으면 좋겠어’라고 느낄만큼 바빠 이런 부분에 공감하기 힘들다.공감하기는 힘들지만 이해를 못하는 것은 아니다. 여가활동을 하면서 시간을 잘 보내는 것도 중요하고 참여하는 것도 중요하며, 여가에 돈을 잘 쓰는 것은 중요한 것이다.수업자료에 나온 통계자료를 보며 우리나라의 여가수준은 참 바닥이라고 생각했다. 가계의 오락 문화 소비액은 사상최고치이지만 이 지출이 국내총생산에서 차지하는 비율은 선진국에서 꼴찌 수준이고 노동시간도 길다. 한마디로 놀 시간도 없는데 제대로 노는 방법도 모르는 총체적 난국인 상황이다.나는 이것이 어릴 때 노는법을 배우지 못해서라고 느꼈다. 아무리 놀테크의 주인공은 자신이고 누가 가르쳐주지는 않지만 만약 어릴때부터 부모님이 잘 노는 법을 보였거나 이런 방법을 알려줬다면 질낮은 여가를 보내는 사람들이 줄어들지 않았을까?이번주 수업까지 들으며 여가경영에서 가장 중요한 키워드 세가지를 생각해 보았다. 여가에 능동적으로 참여하고, 예산과 시간을 적절하게 세워서 여가를 활동을 하고, 어릴 때 노는 법을 배워야 하는 것이다.이렇게 된다면 언젠가 ‘우리나라 여가수준은 세계 선진국 수준, 여가오락 지출비용 GDP에서 큰 비중 차지’라는 뉴스기사를 보게 되지 않을까?8주차‘여가 정보를 수집하자’라는 주제를 듣고 나는 단번에 ‘이렇게 하는 이유는 여가를 좀 더 알차게 보내기 위해서겠군.’이라는 생각이 들었다.생각해보면 나는 여가를 하기 전 정보수집을 정말 열심히 했다. 예를 들면, 여행을 떠나기전 무엇을 가져가야하는지 꼼꼼히 준비했고 여행지의 운영시간과 갈 수 있는 방법 등을 빠짐없이 챙겼다. 또, 야구장에 가는 경우 어느마나 사용하고 있는지 파악하고 내게 필요한 여가는 무엇인지 구체적으로 전략을 짜야한다는 것이다. ‘계획을 짜고 굳게 마음을 다지고 실천에 임해야한다’라는 말을 통해 여가는 사람이 적극적이고 능동적으로 해야 하는 것을 알 수 있었다.내 여가는 어땠는지 돌아보자. 최근에 토익 시험공부와 학교 시험공부 때문에 정신없는 나날을 보내면서 여가는 고사하고 주말에 늦잠 자는 것도 어려웠다. 정신은 점점 피폐해지고 있었다. 그렇다보니 내가 찾는 여가는 운동처럼 능동적으로 하는 것이 아니라 텔레비전 보기 같은 수동적인 여가들이 많았다. 정말 나에게 필요한 여가는 운동인데 바쁘기 때문에 여가시간도 제대로 보내지 못하고 악순환이 반복된 것이다.그렇다면 어떻게 여가를 능동적으로 잘 보낼 수 있을까? 여가시간을 잘 보낼 수 있도록 여가 관리 노트를 만들어야 한다. 수첩이든 A4용지이든 뭐든 적을 수 있는 종이만 있으면 된다. 만약 종이가 없다면 핸드폰에 있는 메모장 어플리케이션 기능을 사용할 수도 있다. 나는 이것을 잘 몰랐다.여가 관리 노트를 쓰는법은 여가에 사용할 예산에 관한 내용을 쓰고, 여가 정보를 일목요연하게 쓰고, 여가활동에 대한 감상문을 쓰는 것이다. 알면 누구나 쉽게 쓸 수 있는 내용이지만 어릴 적 이런 걸 배워본적이 없는 사람이라면 쓰기 어려울 것이라는 생각이 들었다. 이번 주 수업을 들으면서 여태 배웠던 내용을 다시 한 번 정리할 수 있었다고 생각한다.다시 생각해보면 여가를 관리하는 법은 그렇게 어려운 것 같지 않다. 다만 우리가 살면서 생각했던 것보다 조금 더 세심하게 관리해줘야 한다는 점. 그리고 여가도 잘 보내는 법이 있다는 점이 있을 뿐이었다. 수업시간에 배운 여가 관리법을 정말 실생활에 적용한다면 좀 더 윤택한 주말 그리고 즐거운 삶을 살 수 있을 것이다!10 주차주 5일제가 정착하면서 우리나라 사회에 여가시간이 늘어났다. 여가의 질도 같이 늘어났다면 얼마나 좋았을까? 우리나라에서는 어릴 적부터 노는 것을 금기시키는 경향이 강했다. 노는 법이라는 걸 모르고

학교| 2016.07.08| 20페이지| 10,000원| 조회(479)

KCU, 여가경영, 주차별 정리, kcu 여가경영

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제 14장 경쟁시장

제 13 장 경쟁시장핵심 개념우리는 그림 1을 사용하여 이윤 극대화 생산량을 알아낼 수 있다. 지금 이 기업이 Q1을 생산하고 있다고 하자. 이 생산량에서는 한계수입곡선이 한계비용곡선보다 위에 있다. 이 기업이 지금 이 상태에서 재화를 한 단위 더 생산하여 판매한다면, 그로 인해 추가로 발생하는 수입(MR1)이 추가로 부담할 비용(MC1)보다 크다. 따라서 Q1에서와 같이 한계수입이 한계비용을 초과하는 경우 생산량을 늘리면 이윤이 증가한다.비슷한 분석이 Q2에 대해서도 적용될 수 있다. 이 생산량에서는 한계비용곡선이 한계수입곡선보다위에있다. 이 기업이 지금 이 상태에서 생산량을 한 단위 줄이면, 그로 인해 추가로 절약되는 비용(MC2)이 줄어들 수입(MR2)보다 크다. 따라서 Q2에서와 같이 한계비용이 한계수입을 초과하는 경우 생산량을 줄이면 이윤이 증가한다.이러한 생산량의 한계적 조절은 어떻게 끝날까? 매우 적은 생산량(Q1과 같이)에서 생산을 시작하든, 매우 많은 생산량(Q2와 같이)에서 생산을 시작하든 이 기업은 궁극적으로 생산량을 조적하여 QMAX에 도달한다.응용문제 4. 다음 표에 총비용과 총수입의 관계가 표시되어 있다.수량01234567총비용$*************7총수입$*************6a. 각 수량에 대해 이윤을 계산하라. 이윤 극대화 수량은 얼마인가?b. 각 수량의 한계비용과 한계수입을 계산하고, 이를 그래프로 나타내라. 두 곡선이 어느 점에서 교차하는가? 이 교차점과 앞의 이윤 극대화 수량은 어떤 관계가 있는가?c. 이 기업이 완전경쟁시장에 있다면 장기적으로 이 시장에는 어떤 변화가 나타날까?---------------------------------------------------------------------------------a. 이윤 극대화 수량은 5 또는 6이다.QTCMCTRMRpi (이윤)0$ 8-$ 0-$-819$18$ 8-**************************95*************8*************b. 그림2는 두 곡선이 수량 5와 6사이에서 교차한다. (a)의 답과 같은 결과를 얻을 수 있다.c. 이윤이 0보다 크기 때문에 이 시장은 장기 균형에 아직 도달하지 못했다.따라서 다른 기업들이 진입해 장기적으로는 이윤이 0이 될 것이다.

학교| 2016.07.08| 1페이지| 1,500원| 조회(79)

경쟁시장, 생산량, 한계수입곡선, 이윤 극대화 수량

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제 13장 생산비용

제 13 장 생산비용핵심 개념규모의 경제와 규모의 불경제장기 평균총비용곡선의 모양은 생산기술에 관한 중요한 정보를 제공한다. 특히 기업의 생산 규모가 변함에 따라 비용이 어떻게 변하는지 알려준다. 산출량이 증가함에 따라 장기 평균총비용이 하락하면 규모의 경제가 존재한다고 말한다. 산출량이 증가함에 따라 장기 평균총비용이 상승하면 규모의 불경제가 존재한다고 말한다. 장기 평균총비용이 산출량과 관계없이 일정하면 규모에 대한 수익불변이라고 말한다. 그림에서 볼 수 있듯이 포드사의 산출량이 상대적으로 적을 때는 규모의 경제가 존재하고, 산출량이 중간수준일 때는 규모에 대한 수익불변이 작용하며 산출량이 많아지면 규모의 불경제가 나타난다.응용문제 10. 다음 세 기업의 장기 총비용 자료를 보고 질문에 답하라.Quantity1234567Firm A$60$70$80$90$100$110$120Firm B*************19Firm C2134496685106129각 기업은 규모의 경제를 실현하고 있는가 규모의 불경제를 겪고 있는가?---------------------------------------------------------------------------다음 표는 세 기업의 산출량(Q), 총비용(TC), 평균총비용(ATC)을 나타낸다. A기업은 산출량이 증가함에 따라 평균총비용이 감소하므로 규모의 경제가 있다. B기업은 산출량이 증가함에 따라 평균총비용이 증가하므로 규모의 불경제가 있다. C기업은 산출량이 1에서 3일 때는 규모의 경제가 있고, 그 이상이면 규모의 불경제가 있다.A기업B기업C기업QTCATCTCATCTCATC1$60$60$11$11$21$*************1738026.739134916.349022.556146616.5*************7611018.3961610617.7712017.11191712918.4규모의 경제 산출량이 증가함에 따라 장기 평균총비용이 하락하는 현상.규모의 불경제 산출량이 증가함에 따라 장기 평균총비용이 상승하는 현상규모에 대한 수익불변 장기 평균총비용이 산출량과 관계없이 일정한 현상.복습문제 8. 규모의 경제를 정의하고, 그 발생 이유를 설명하라. 규모의 불경제를 정의하고, 그 발생 이유를 설명하라.

학교| 2016.07.08| 1페이지| 1,500원| 조회(73)

규모의 경제, 생산비용, 규모의 불경제

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