(꼬리말에 쪽수 맞추시려면 표지만 따로 빼서 이용하시면 됩니다)엘니뇨와 라니냐OO과 O학년 OOO(xxxxxxxx)1. 엘니뇨1-1. 엘니뇨란 … 11-2. 엘니뇨의 영향과 그에 따른 피해 … 22. 라니냐2-1. 라니냐란 … 32-2. 라니냐의 영향과 그에 따른 피해 … 43. 엘니뇨와 라니냐의 현상 연구3-1. 원격탐사를 이용한 연구 … 53-2. 엘니뇨, 라니냐 현상 연구의 의의 … 5후기 … 6그림출처 … 6참고인용문헌 … 6엘니뇨와 라니냐1. 엘니뇨1-1. 엘니뇨란엘니뇨를 국어사전에서 찾아보면 “해양학ㆍ기후학에서, 남아메리카 서해안을 따라 흐르는 차가운 페루 해류 속에 이상 난류가 유입되면서 적도 부근의 해면 수온이 높아지는 현상”이라고 설명되어 있다. 이와 같이 열대 동태평양 적도 부근의 해수면의 온도가 평년보다 높은 상태가 지속되는 경우를 엘니뇨라 한다. 엘니뇨는 스페인어로 ‘아기 예수’라는 뜻이며, 이는 엘니뇨가 몇 년에 한 번씩 크리스마스 전후에 발생하기 때문에 이렇게 이름이 붙여졌다고 한다.평상시에 열대 태평양의 해수면 온도는 무역풍에 의한 남적도 해류가 서쪽으로 흘러 서태평양이 고온이고, 동태평양 남아메리카의 페루 연안은 저온이다. 이 때 페루 연안은 심해에서 찬물이 용승하면서 심층 해수에 포함된 영양 염류가 표층으로 운반되어 좋은 어장이 형성된다. 또한, 이 온도차 때문에 대류 현상이 발생하여 대기는 서태평양 지역에서는 저기압, 동태평양 지역에서는 고기압 상태를 유지한다. 따라서 인도네시아 등 서태평양 지역은 저기압 상태에서 강한 상승기류가 형성되기 때문에 비가 많이 오고, 페루 등의 동태평양 지역은 맑고 건조한 기후를 형성한다. 그런데 무역풍의 약화 등의 원인으로 열대 동태평양 해수면의 온도가 평년보다 높은 상태가 지속될 경우에는 엘니뇨현상이 발생해 지구 전체적인 대기 순환에 영향을 미쳐 전세계적인 기상이변이 발생하는 것으로 알려져 있다.[그림 1-1] 엘니뇨의 입체도1-2. 엘니뇨의 영향과 그에 따른 피해① 대기엘니뇨 현상이 심해지면 태평양의 무역풍이 크게 약화되면서, 높은 해수면 상태에 있는 서부 태평양의 따뜻한 바닷물이 해수면이 낮은 동부 태평양으로 흐르게 된다. 그 결과 동부 태평양 해수면 온도가 평년보다 높아져 중·고위도 지역의 대기 대순환에 전체적인 영향을 준다.이에 따라 인도, 호주, 인도네시아 등 적도부근 서태평양에서는 심한 가뭄과 그로 인한 산불 등의 피해가 동반되고, 동태평양 미국 서해안에 폭풍과 홍수, 남아메리카 서해안과 멕시코만 연안 지역에 홍수를 야기하기도 하며, 페루와 칠레지역에는 큰비를 내리기도 하는 등 태평양 주변 국가들의 농업활동에 큰 피해를 준다. 하지만 그 영향의 강도와 대상 지역은 변화무쌍하여 예측 불가능하다.② 해양남반구에서 부는 남동 무역풍은 바다의 따뜻한 표층수를 서쪽으로 이동시킨다. 이때 표층수가 이동한 자리에는 200~1,000m 깊이에서 영양분이 가득한 찬 해수가 용승하여 대체된다. 이때 올라온 풍부한 영양분은 부유성 생물의 빠른 성장을 도우며, 활발한 어업 활동을 가능하게 한다. 따라서 페루 앞바다는 멸치과 물고기의 일종인 안초베타를 비롯한 정어리과 어종을 잘 자라게 하기 때문에 한때 세계에서 정어리가 가장 많이 잡히는 지역이었다. 그러나 엘니뇨현상이 나타나면 열대 동태평양으로 난류성 어종이 유입되어 정어리 어족 자원이 상당히 고갈된다고 한다. 이러한 기상 현상은 정상적인 수온과 정상적인 어업 활동으로 되돌아갈 때까지 보통 1~3개월 정도 지속되며 길게는 1~2년이 걸린다고 한다. 이와 같이 해양에서의 피해는 에콰도르에서 칠레에 이르는 지역의 어업활동에 피해를 주는 것이 대표적이다.[그림 1-2] 엘니뇨로 인한 홍수피해(2015.11.29. 미국 미주리주) [그림 1-3] 엘니뇨로 인한 정어리의 떼죽음(2016.04.09. 칠레 남부)2. 라니냐2-1. 라니냐란라니냐를 국어사전에서 찾아보면 “적도 무역풍이 평년보다 강해지면서 태평양 중부 및 동부의 적도 부근의 해면 수온이 평년보다 낮아지는 현상. 기상 이변 등 세계 기후에 영향을 줌.”이라고 되어있다. 엘니뇨와 반대로 열대 동태평양 적도 부근의 해수면의 온도가 평년보다 낮은 상태가 지속되는 현상을 라니냐라 한다. 라니냐는 스페인어로 ‘여자 아이’라는 뜻이며, 이는 ‘남자 아이’라는 뜻을 가진 엘니뇨와 정반대되는 현상을 나타내기 때문이다.해양은 기상 이변의 근원이자 지구의 급격한 환경변화를 조절하는 기능을 가지고 있다. 태평양의 해수구조를 살펴보면 열대태평양 서쪽에서는 온수층이 깊게 나타나고 열대태평양의 동쪽에서는 비교적 얕게 나타난다. 이 온수대는 보통 서쪽에서 깊고 동쪽으로 갈수록 해수면에 가까워지는 수온약층에 의해서 찬 심해층과 분리된다. 이러한 구조로 인해 평상시 태평양의 해수면온도는 서태평양에서 높고 동태평양에서 낮아 대기가 상승하며 저기압을 형성하는 열대 태평양 서쪽 지역에서 강수가 많고, 대기가 하강하여 고기압이 형성되는 적도부근 태평양 동쪽에서는 강수가 적다. 그런데 라니냐 상태는 태평양 동쪽의 해수면온도가 평상시보다 더 낮아져 수온약층의 경계 기울기가 증가한다. 이로 인해 태평양위 대류현상이 강화되어 평상시보다 극심하게 저기압과 고기압이 형성되어 서태평양 인도네시아 및 필리핀 등의 지역에서 극심한 폭우가 쏟아지고 페루 등 동태평양 남아메리카 지역에는 가뭄이 든다.이처럼 라니냐 또한 지구의 전체적인 대기 순환에 영향을 미쳐 전세계적인 기상이변을 유발하게 된다.[그림 2-1] 라니냐의 입체도2-2. 라니냐의 영향과 그에 따른 피해① 대기라니냐 현상은 강한 무역풍 등의 원인으로 서태평양의 해수온도가 상승하고 동태평양의 해수온도는 낮아진다. 따라서 서태평양 부근은 저기압이 분포하고 동태평양 일대는 고기압이 분포하게 된다.따라서 인도네시아와 필리핀과 같은 동남아시아 지역에 극심한 장마가 나타나 홍수피해가 발생하고 페루, 칠레, 아르헨티나 등 남아메리카 지역에서는 가뭄이 발생하여 곡물 수확량 감소 등의 농업 피해가 발생한다. 세계 최대 곡물 생산국인 미국, 브라질, 아르헨티나 등이 라니냐로 인한 기상변화의 직접적인 영향권에 들어 옥수수, 콩, 커피, 설탕 등 농업생산물의 가격폭등으로 이어져 식량 파동을 불러올 수도 있다. 또한 캐나다와 미국 등 북아메리카 지역에 강추위가 나타나 혹한으로 인한 가스수요 증가 등의 피해도 발생한다.② 해양해양에서의 라니냐로 인한 피해는 축적된 연구자료가 엘니뇨에 비해 매우 적고 기상예측과 피해예측 분석이 어려워 많이 찾아볼 수 없었다. 한 가지 대표적인 피해로는 동남아시아 인도네시아 지역에 폭우가 쏟아져 강이나 바다가 오염되어 주변 어족이 집단 폐사한 사례가 있다. 또한 태평양 원양어업의 다랑어 어장에 영향을 미친다는 의견이 있기도 하나 높은 상관관계를 규명하는데 한계가 있으며 그 외의 어업활동 피해보고는 찾아볼 수 없었다.[그림 2-2] 라니냐로 인한 가뭄(2011.11.14. 미국 텍사스) [그림 2-3] 2016년 1월부터 7월까지의S&P 농산물 가격지수3. 엘니뇨와 라니냐의 현상 연구3-1. 원격탐사를 이용한 연구엘니뇨와 라니냐 현상을 연구하는데 가장 대표적인 방법은 인공위성을 이용한 해양 원격탐사이다. 이것을 이용하여 엘니뇨 발생 과정에서의 수온변화를 3차원으로 모델링하여 볼 수 있다. 모델링을 통해 열대 해상에서 무역풍에 의해 바닷물이 동쪽에서 서쪽으로 이동하는 모습과 평상시 서태평양에 따뜻한 바닷물이 모여 해수의 온도가 높고, 동태평양에서는 표층 해류가 서쪽으로 이동하고 맡에서 올라오는 차가운 용승류에 의해 찬물이 모이는 것을 확인할 수 있다. 엘니뇨가 발생하면 서태평양의 따뜻한 물 층은 보통 때보다 얇아지고, 동태평양의 따뜻한 물 층은 두꺼워지면서 중, 동태평양의 표층 해수의 온도가 높아지는 것을 볼 수 있다. 태평양 전반에 걸쳐 일어나는 현상을 컴퓨터를 통해 쉽게 이해할 수 있는 연구방법이다.[그림 3-1] 평상시 [그림 3-2] 엘니뇨의 극대기 [그림 3-3] 엘니뇨의 쇠퇴기3-2. 엘니뇨, 라니냐 현상 연구의 의의엘니뇨는 과거부터 크고 작은 사건, 사고에 개입해왔으며, 이제는 익숙한 현상이 되었다. 타이타닉호의 침몰은 선장을 비롯한 사람들의 ‘절대 침몰하지 않는 배’라는 인식과 자만이 사고로 이어진 것이겠지만, 엘니뇨를 연구해온 학자는 사고의 또 다른 원인으로 엘니뇨의 영향도 무시할 수 없었을 것이라고 한다. 또한 러시아를 침공하고자 했던 히틀러의 계획을 좌절시킨 데에도 엘니뇨로 인한 이상혹한이 상당한 역할을 했을 것이라고 한다. 오늘날 지구온난화 등으로 기후변화에 대한 걱정이 커지는 때에 엘니뇨, 라니냐 현상을 비롯한 지구의 움직임에 대한 연구를 함으로써 극단적인 기후변화에 대한 대비와 동시에 지구환경에 대한 관심을 높여 과학 및 사회발전에 기여할 수 있을 것이다.
영화 ‘쿨러닝’ 속 스포츠 심리줄거리자메이카에서 촉망받는 육상선수 데리스는 올림픽에 출전하기 위해 매일같이 달린다. 출전 선수를 뽑는 선발전 경기에서 데리스는 율과 주니어를 만나고 달리는 중 주니어가 넘어지는 바람에 그 양 옆 라인에서 달리던 데리스와 율마저 함께 넘어지고 만다. 불의의 사고로 올림픽의 꿈이 좌절된 데리스는 위원회에 찾아가 항의를 하지만, 이미 결정 된 일이라 번복 할 수 없다는 대답뿐이다. 그때 사무실에 걸려있는 액자를 발견한 데리스는 사진 속 인물들을 바라본다. 사진 속 인물은 바로 최고의 단거리 육상선수였던 자신의 아버지와 금메달을 두 개나 딴 미국의 봅슬레이 선수였던 ‘어빙 볼리쩌’. 데리스는 봅슬레이가 뭔지도 모르는 채 액자를 들고 사무실을 나선다. 동네에서 가장 빠른 무동력차(밀어서 움직이는 차) 드라이버인 자신의 오랜 친구 쌍카를 찾아간 데리스는 쌍카와 함께 무작정 볼리쩌를 찾아가 자신들이 자메이카 최초의 봅슬레이 팀을 만들었다며 코치가 되어주길 권한다. 봅슬레이 팀은 4인이 필요하다는 말을 듣고 팀을 구성하게 되는데, 팀을 모으는 곳에 나타난 사람은 함께 육상선수 선발전을 뛰었던 주니어와 율이었다. 그렇게 구성된 자메이카 최초의 봅슬레이 팀은 우여곡절 끝에 캐나다로 향한다. 캐나다에서 세계 여러 나라의 봅슬레이 팀을 보며 주눅이 들지만 최선을 다해 훈련에 임하고, 출전 자격 정지 등 여러 가지 문제에 부딪히지만 포기하지 않고 출전권을 따낸다. 올림픽에 출전하여 봅슬레이 썰매를 타지만, 여건이 부족하여 연습용 썰매를 타다 결국 썰매가 망가지고, 손으로 직접 썰매를 들고 결승선을 통과하지만 눈 한번 내리지 않는 열대 기후의 나라에서, 겨울스포츠인 봅슬레이라는 그들의 아름다운 도전에 사람들은 박수를 보낸다.영화 ‘쿨러닝’ 속 스포츠 심리영화 ‘쿨러닝’ 속에는 스포츠와 인간의 심리, 성격과 운동 수행 등 많은 스포츠 심리와 관련된 장면들이 나온다. 봅슬레이라는 새로운 스포츠에 도전하며 나타나는 인물들의 성격 변화, 성격과 스포츠 수행능력의 관계, 팀 응집력 등에 관한 내용을 알아보았다.가장 먼저, 성격과 운동 수행에 관한 내용, 또 스포츠를 통한 인물들의 성격 변화를 살펴보았다. 봅슬레이 팀의 드라이버인 주인공 데리스는 긍정적인 성격이며, 자신의 운동 실력에 대한 자신감이 있다. 봅슬레이를 시작하기 전 육상을 할 때에도, 자신이 빠르다는 것에 자신이 있었고, 그만큼 운동 수행능력 또한 뛰어나 100미터를 9.9초 만에 뛴다. 자신의 능력으로 봅슬레이도 잘 할 것이라고 생각하며 봅슬레이를 통해 올림픽에 출전해야겠다는 생각을 한 순간에 할 정도로 긍정적이며 자신감이 강한 사람이다. 팀과 함께 캐나다로 훈련을 떠난 데리스는 볼품없는 연습용 썰매를 보고도 전혀 주눅이 들지 않는다. 하지만, 올림픽 출전의 날, 데리스는 긴장감과 불안함을 감추지 못한다.주인공의 오랜 친구인 쌍카는 항상 장난기가 많고 말도 많으며 진지하지 못하다. 하지만 자신의 팀을 위해서라면 어울리지 않는 진지한 모습을 보이기도 한다. 친구인 데리스의 설득으로 봅슬레이 팀에 참여하였지만, 봅슬레이에 대한 확신은 없다. 하지만 데리스의 모습을 지켜보면서 봅슬레이에 관심을 가지게 되고, 올림픽 경기에서 불안감을 가지는 데리스를 위해 조언을 아끼지 않고 점점 자신감을 얻어간다.팀에서 가장 무뚝뚝한 성격을 지닌 율은 겉모습에서부터 강한 인상을 가졌다. 자신의 몸에 손을 대는 것도 싫어하고, 처음 팀을 만난 순간 자신의 육상 선발전을 망친 주니어를 향해 돌진하기도하고, 술집에서 폭력을 행사하는 등의 약간은 난폭한, 폭력적인 모습을 보인다. 또한, 자신이 강한 만큼 자존심도 센 남자다. 하지만 소심한 성격 탓에 무시당하고, 아버지와의 문제로 주눅이 들어있는 팀원 주니어를 위해서는 좋은 말을 해주고, 팀을 위해 싸우기까지 하는 따뜻하고 의리 있는 모습을 보인다.주니어는 항상 아버지에게 보호 받고 자랐으며, 소심한 성격을 지녔다. 자신은 육상을 하고 싶음에도, 아버지의 반대에 아무 말 하지 못한다. 술집에서 무시를 당해도 아무 말 하지 못하고 혼자 무기력한 모습을 보인다. 하지만 팀과 지내면서, 그 중 특히 율의 영향으로 나중에는 자신감을 가지고 자신의 의견을 주장하는 높은 자존감을 가지게 된다.마지막은 코치인 볼리쩌의 성격이다. 볼리쩌는 자신이 봅슬레이 선수였던 시절 부정을 저질렀던 안좋은 기억 때문에, 봅슬레이를 멀리하게 되고 싫어하게 되었다. 처음 데리스와 쌍카가 찾아온 순간에도 봅슬레이를 그들을 무시하고, 자신이 코치를 할 수 없을 것이라는 자신 없는 모습을 보인다. 하지만 그들의 설득에 코치로서 다시 시작한 봅슬레이는 그에게 많은 변화를 가져다준다. 옛 동료들을 캐나다에서 만나 예전에 저질렀던 부정에 대한 미움을 받으면서도, 자신이 맡은 코치의 역할을 끝까지 수행하며 선수들을 포기하지 않고 선수들에게도 자신감을 심어주는 리더십을 점차 가지게 된다.이렇듯 스포츠는 사람의 성격에도 영향을 미친다. 물론 팀원들과 함께하면서 서로의 문제에 대해 피드백을 주고, 함께 지내며 서로의 장단점을 이야기하는 과정 또한 무시 할 수 없다. 하지만 그 과정 모두 스포츠의 일부가 아닐까. 봅슬레이를 통해 나타난 여러 인물들의 성격 변화, 각각 다른 성격을 가지고 모인 한 팀은 팀원끼리의 영향으로 또 변화한다.팀을 이루어 수행하는 스포츠 종목에서는, 팀원 개개인의 성격 뿐 만 아니라, 팀 전체의 분위기에도 영향을 끼친다. 이는 팀 응집력과 큰 관련이 있고, 영화 ‘쿨러닝’에도 역시 나타난다.스포츠에서 ‘팀 응집력’이란 스포츠 팀에 있어서 한 팀이 목표나 목적을 이루기 위해 팀원들이 서로 상호작용하고 단결하려는 경향으로 반영된 힘들의 총합이다. 영화 속 자메이카 봅슬레이 팀의 구성원 성격은 제각각이다. 처음에는 서로 좋지 않은 감정을 가지기도 했고, 코치와도 썩 좋지 않은 관계였던 자메이카 봅슬레이 팀의 성공적인 운동 수행은 팀 응집력과 관련이 있다. 팀의 단결력을 기르기 위해 데리스는 스위스 팀의 행동을 따라한다. 팀원들의 헬멧을 때리며 각성을 유도하지만 팀원들은 갑작스러운 데리스의 행동에 의문을 가진다. 경기가 끝나고 숙소에 모인 팀원은 결단력을 다지기 위한 방법을 회의하고 다음날 노래를 부르며 출전한다. 자신들만의 방법을 찾은 자메이카 팀은 좋은 성적을 거둔다. 팀 응집력이란 팀의 결단력과 큰 관련이 있다. 결단력이 좋은 팀은 곧 응집력이 좋은 팀이고, 응집력이 좋은 팀은 수행 능력 또한 상승할 수 있다. 결단력을 다지며 각성을 유도하고, 각성을 통해 불안감을 없애는 것이다.바로 여기서 영화 속에 나타난 각성과 불안의 관계를 알 수 있다. 혼자서 불안감을 없애려 스위스 팀의 정신통일 행동을 따라한 데리스에 의해 오히려 좋지 않았던 결과를 2차 시기에 뒤집을 수 있었던 것은 바로 각성이다. 자메이카에서 최초로 출전하는 데리스와 팀원들은 예상치 못했던 기후와 환경, 그리고 자신들의 좋지 않은 여건 속에서 극도의 긴장 상태에 이른다. 긴장을 푸는 방법으로 시합 전날 다 같이 모여 기도를 하기도 하고 위에서 언급했던 것처럼 다른 팀을 따라 하기도 한다. 긴장감을 없애고 각성을 유도하기 위한 방법에는 이렇다 할 정답이 없다. 각 팀별로, 또 스포츠 종목별로, 선수들의 성격별로 매우 다양하게 나타나며, 그들만의 방법이자 결단력의 표시이다. 각성의 정도와 수행 능력의 관계 또한 다를 수 있다. 각 팀이 많은 훈련을 통해 얻어내는 것이다. 영화의 자메이카 팀의 경우에는 극도의 각성을 유도하기보다, 자신들만의 방법, 자신들만의 스타일로 적절한 각성을 유도해낸다. 자메이카 팀의 경우 노래를 부르고 팀만의 구호 ‘쿨러닝’을 외치며 출발하는 것이 방법이었는데, 매우 긍정적인 효과를 가져왔다.하지만 스포츠에 항상 긍정적인 면만 있는 것은 아니다. 때로는 부정한 방법을 사용하는 경우가 있다. 수행능력을 상승시키기 위해 약물을 사용하거나, 정당하지 못한 태도로 경기에 임하는 등의 경우도 볼 수 있다. 영화 속의 코치인 볼리쩌도 선수시절 썰매의 속도를 높이기 위해 납을 넣는 부정을 저질렀다. 부정한 태도로 규칙을 어긴 볼리쩌는 자메이카 팀의 코치를 하는 동안 여러 부당한 상황에 놓이게 된다. 위원회에서 자메이카 봅슬레이 팀의 출전 자격을 정지시키려고 하는 것이었다. 자신과 같은 실수를 저지르지 말라는 말을 남기고 돌아간 볼리쩌에게 위원회는 기회를 준다. 다행스럽게 자메이카 팀은 출전권을 얻어내지만 영화 속 상황은 자메이카 팀에게 부당한 일이 아닐 수 없다. 이러한 사항들은 스포츠 내 도덕성과 관련이 있다.
우유와 질병, 우유와 골다공증목차서론 : 우유는 건강에 좋은가? 좋지않다.우유는 건강에 좋다는 잘못된 인식우유는 뼈 건강에 좋을 수 있지만 우유의 다량 섭취는 오히려 더 안 좋은 질병을 유발할 수 있다.우유는 여러 질병을 유발할 수 있다.우유가 다양한 질병을 유발하는 이유우유는 골다공증을 유발한다.우유와 골다공증, 골다공증의 위험성결론 : 우유의 과량 섭취는 골다공증을 유발할 뿐만 아니라, 다른 질병들도 일으킬 수 있다.사람들은 흔히 우유는 건강에 좋다고 생각한다. 우유는 완전식품이라고 불린다. 우유는 단백질, 지방, 탄수화물과 여러 가지 무기질, 그리고 다량의 칼슘이 포함되어 있다. 사람들은 어린 시절부터 키가 크기 위해, 치아건강을 위해, 다이어트를 위해 그리고 근육을 키우기 위해 매우 다양한 이유와 목적으로 우유를 마신다. 그렇게 많은 수요에 따라 우유에 맛을 첨가한 딸기우유, 초코우유 등 종류가 다양하게 나오고, 다이어트에 더 도움을 주기위해 우유의 지방을 뺀 저지방우유가 출시되기도 했다. 아기의 이유식에 우유를 첨가하고, 근육운동을 하는 사람들은 단백질 분말을 우유에 타먹는다. 뿐만 아니라, 우유를 가공해 만든 유제품도 많이 있다. 우유를 가공해 만든 치즈는 피자나 스파게티 등 양식에 많이 이용되고, 김밥이나 라면 등의 분식에도 첨가된다. 심지어는 와인이나 맥주를 마실 때 술안주로 치즈를 먹기도 한다. 또 다른 우유 가공품인 버터는 식용유 대신 사용되기도 하고 빵을 만드는데 빠질 수 없는 요소이다. 이렇게 우유는 큰 범위에서 사용되고, 전 세계의 많은 사람들이 아무런 의심 없이 다양한 루트를 통해 우유를 먹는다. 우유를 선전하는 텔레비전 광고만 봐도 그렇다. 어린 아이의 키가 쑥쑥 자란다는 것을 표현한 광고, 혹은 헬스장에서 땀 흘리며 운동을 한 뒤 우유를 마시며 힘의 원천이 우유인 것 마냥 광고를 한다. 우유는 건강에 좋다는 것을 어필하여 사람들에게 건강을 위해 우유를 마시라고 말하고 있는 것이다. 하지만 요즈음 연구결과에 따르면 우유는 결코 건강에 좋은 것만은 아니라고 한다. 아니 오히려 우유가 사람들의 건강을 해칠 수도 있다는 것이 연구 결과이다.필자가 초등학교에 다닐 때에는 하루에 한번 200mL의 우유를 필수적으로 먹었다. 물론 칼슘을 통해 뼈 건강과 성장에 도움이 된다는 이유에서였다. 얼마 전 필자는 본인이 졸업한 초등학교 옆을 지날 때 여전히 그 시절의 우유를 받으러 갔던 우유 냉장고를 보았다. 그리고 그 냉장고 옆에 다 마신 우유 곽을 상자에 담아 쌓아놓은 것으로 보아 여전히 필자의 모교에서는 어린 학생들에게 우유를 먹이고 있다는 것을 알 수 있었다. 어린 시절부터 이렇게 우유가 건강에 좋다는 어른들의 말을 듣고 하루에 한 잔씩의 우유를 먹어온 사람들은 우유가 건강에 해로울 수 있다는 생각을 거의 하지 못한다. 어린아이들은 별다른 의심 없이 부모님이나 선생님, 의사들의 말을 받아들이기 때문이다. 어린아이 때부터 형성된 우유에 대한 인식은 크게 변하지 않은 채 성장 후에도 우유를 먹는다. 전부터 우유는 완전식품이라 불려왔다. 그만큼 우유에는 건강에 필수적 요소인 탄수화물, 단백질, 지방, 칼슘, 무기질, 비타민 등의 건강에 빠질 수 없는 성분들이 많이 함유되어 있기 때문이다. 우유에 함유된 탄수화물, 단백질, 지방이 몸의 구성요소인 만큼 몸에 안 좋을 리 없는 성분들이고, 칼슘은 뼈를 튼튼하게 한다. 우유 속 비타민A는 세포분열 및 증식을 통한 성장, 생식과 면역체계의 보존에 중요한 역할을 하는 영양소이고, 무기질은 혈액 속 철분형성, 치아의 법랑질 보호 등 건강에 있어서 다양한 역할을 한다. 이러한 사실들만 보면 우유는 건강에 좋은 것이 당연하다. 건강에 좋은 식품이니 많이 섭취할수록 건강에 도움이 될 것이다. 하지만 최근 스웨덴 웁살라 대학교의 칼 마이클슨 교수팀의 연구 논문은 다량의 우유 섭취가 건강에 해롭다고 주장한다. 우유를 많이 섭취하면 뼈를 해칠 뿐 아니라 전립선암, 습진, 결장암, 여드름, 유방암, 천식 등 다양한 질병을 유발할 수 있다는 연구 결과가 나와 사람들을 놀라게 했다. 우유를 마시는 것으로 칼슘 등의 건강성분을 얻는데 어째서 우유가 뼈 건강을 해칠 수도 있다는 것일까?우유에는 동물성 단백질인 카제인과 IGF-1가 함유되어 있다. 카제인은 우리 몸을 산성으로 바꿔놓는다. 따라서 우유는 강한 산성 식품으로, 사람들이 우유를 마시면 우유의 산성을 중화시키기 위해서 칼슘이 필요하다. 그렇기 때문에 우유를 많이 섭취하면 우유를 통해 섭취되는 칼슘의 양보다 뼈에서 산성을 중화시키기 위해 빠져나가는 칼슘의 양이 더 많아 져서 오히려 칼슘이 소모 된다. 뼈를 튼튼하게 하기 위해 마신 우유가 뼈를 더 약화시키는 꼴이다. 이렇게 약해진 뼈는 골다공증이나 관절염으로 이어질 수 있다. 칼슘 소모 때문에 질병이 발생하는 것만은 아니다. 우유에는 칼슘뿐 아니라 탄수화물도 들어있다. 하지만 우유의 탄수화물의 99%가 유당이다. 유당은 인체에 들어오면 분해되어 장에서 흡수되는데, 이 유당분해에는 락타아제(Lactase)라는 효소가 필요하다. 선천적으로 락타아제가 부족한 사람들이나 차가운 우유를 빨리 마시는 경우 위벽이 손상되어 설사나 복통을 일으킨다. 하지만 진짜 문제는 우유가 아니라 우유를 뽑아내는 젖소에게 있다. 우유의 원천인 젖소는 우유를 뽑아내기 위해 사료를 먹고, 방목되지 못한 채 목장에 갇혀 우유를 생산한다. 사람들은 젖소의 우유 생산력을 증진시키기 위해 젖소에게 성장호르몬을 주사하기도 하고, 가공된 사료를 먹인다. 이때 젖소에게 투여하는 성장호르몬에 IGF-1가 들어있는데, “IGF-1은 유전자를 조작한 박테리아에서 대량으로 생산하는 성장호르몬으로 유럽이나 캐나다, 뉴질랜드, 호주 등에서는 사용이 금지되어 있고, 또한 유럽에서는 이 호르몬 때문에 미국산 쇠고기나 유제품에 대해 수입을 금지하고 있다. 그러나 미국과 우리나라에서는 아무런 규제 없이 무차별 사용되고 있다.” 게다가 가공 우유에는 방부제뿐만 아니라 표백제, 착색제, 향미제 등 수십 가지의 식품첨가물을 첨가하기 때문에 인체 내에서 상승 작용을 일으켜 각종 질병을 유발하고 있다. 카제인이나 IGF-1은 전립선암을 유발한다고 알려져 있고, 방부제나 표백제등은 습진이나 여드름 등의 피부병을 유발한다. 건강을 생각한답시고 우유를 다량으로 섭취했다가는 다양한 질병을 얻을 수 있다는 것이다.위에서 말했듯이, 우유의 산성 때문에 그 산성을 중화시키기 위해 뼈의 칼슘이 빠져나가고, 칼슘의 결핍으로 인해 골다공증이 생겨난다. 우유 제품의 소비량이 많은 미국, 덴마크, 스웨덴 등에서 노인들의 골절 및 골다공증이 많은 이유가 이것 때문이다. 스웨덴 칼 마이클슨 교수의 연구는 이렇다. 마이클슨 교수팀은 20년에 걸쳐 여성 6만1000여 명, 남성 4만5000여 명을 추적조사 했다. 조사결과, 놀랍게도 하루에 3잔 이상 우유를 마시는 여성의 사망 위험이 2배 가까이 증가하는 것으로 나타났다. 고관절 골절 위험도 우유를 많이 마시는 그룹에서 더 높았다. 골절에는 다양한 이유가 있기 때문에 우유 때문이라고 단정 지을 수는 없지만, 우유의 산성으로 인해 뼈의 칼슘이 빠져나가는 것은 사실이기 때문에 다량의 섭취는 골다공증을 유발 할 수 있다. ‘골다공증은 뼛속에 구멍이 많이 생긴다는 뜻으로, 뼈의 양이 줄어들어 뼈가 얇아지고 약해져 잘 부러지는 병이다. 뼈의 특성상 초기에는 특별한 증상이 나타나지 않는다. 초기 증상 중 하나는 척추 뼈가 약해져서 척추가 후만 변형되거나 압박되어 신장이 줄어드는 것이다. 심한 경우에는 척추가 체중을 지탱하지 못해서 외상이 없이도 척추의 앞부분이 일그러지게 된다. 골절의 위험이 높아 심하게는 허리를 구부리거나 기침을 하는 등 일상생활 중에도 쉽게 뼈가 부러질 수 있다. 50~70세 여성의 골절은 주로 손목에 가장 먼저 그리고 자주 발생하고, 70대 환자들의 경우 고관절 및 척추의 골절이 흔하게 발생한다.’ 우유의 과량 섭취 때문에 이러한 병을 얻을 수가 있다는 것이다. 꼭 나이든 노인들뿐만 아니라 젊은 사람들도 우유를 많이 마시면 칼슘 소모가 많아지고, 나이가 들수록 칼슘부족으로 인한 골다공증 및 관절염 혹은 골절까지 일어날 수 있다.
환경과 인간(모기의 위협과 생태계)모기는 사람들이 아주 싫어하는 생물이다. 작고 위협적이진 않지만 작아서 더 귀찮고 사람들에게 꽤나 영향을 주는 존재이다. 여름철 모기의 앵앵거리는 소리와 모기의 위협은 짜증나고, 모기에게 물린 후는 말로 표현할 수 없다. 사람들에겐 도움이 되기는커녕 귀찮고 짜증나기만 하는 해로운 존재이고, 존재하는 목적과 그의 가치가 의심되는 생물이다. 하지만 모기가 없는 세상을 생각해 보았는가. 모기가 존재하지 않는다면 지구의 생태계와 그 질서에 어떤 영향을 줄까?결론부터 말하자면 모기의 멸종에도 생태계에는 별 영향이 없다. 물론 아무 영향이 없는 것은 아닐 것이다. 모기를 주식으로 먹고사는 거미나 잠자리 등의 식량부족 문제로 이어지고, 그 문제가 사람에게 까지 미칠 수 있는 가능성을 배제할 수는 없다. 하지만 지구상에 존재하는 많은 생물 중 곤충 및 절지동물이 70%를 차지하고 있는데, 그 역할을 모기만이 할 수 있는 것은 아니라는 것이다. 오히려 모기의 개체 수 증가로 인해 생기는 영향이 말라리아 등의 질병 감염 혹은 다른 생물 개체 수 변화 등의 이유로 인간에게 가져다주는 위협이 더 크다고 할 수 있겠다.최근 지구온난화로 인해 지구의 문제가 심각해진 가운데, 득을 보는 생물은 모기가 아닐까. 모기는 보통 여름철에 활동을 하지만 지구온난화로 인해 지구의 온도가 올라가 따뜻하게 생활할 수 있는 시간이 길어지면, 모기의 활동기간도 늘어날 것이다. 실제 연구 결과에 의하면 북극의 기온이 2℃ 높아지면 그에 따라 모기가 생존할 확률이 약 53% 증가한다고 한다. 심지어 북극모기의 개체 수 뿐 만 아니라 거대모기가 생겨날 확률도 크다고 한다. 모기 개체의 증가는 모기를 주식으로 삼는 박쥐나 조류들의 개체에도 영향을 줄 수 있고, 북극모기의 경우 툰드라 지역에 거주하는 순록의 피를 좋아한다고 하는데, 북극모기의 개체 수가 증가함에 따라 순록의 개체 수에도 작지 않은 영향을 줄 수 있다. 북극모기에 의한 순록의 질병 감염 등으로 순록의 개체 수가 줄어든다면 순록을 고기로 이용하는 툰드라 지역 주민들에게도 큰 타격이 되는 것은 말할 것도 없다.모기의 위협은 이 뿐이 아니다. 균을 지닌 모기는 말라리아, 일본뇌염, 뎅기열 등 사람에게도 치명적인 질병을 옮긴다. ‘질병전도사’ 라고 불릴 정도로 생각보다 모기로 인해 발병하는 질병이 심각하다. 말라리아 원충에 감염된 모기에 의해 발병하는 말라리아는 잠복기가 1년을 넘기는 경우도 있어서 말라리아에 감염되었는지 알지 못한 채 감염될 수도 있고, 국내에서만 2006년 이후 매해 약 2천여 건씩 환자가 보고되고 있다. 일본뇌염의 경우, 초기에는 발열 구토 등의 증세를 보이다가 심한 경우 사망에도 이를 수 있다. 국내에서는 많지 않게 환자가 발생하지만, 일본이나 필리핀, 인도 등에서는 모기로 인해 많은 환자가 발생한다. 마지막으로 뎅기열은 뎅기 바이러스를 가진 ‘흰줄숲모기’에 의해 감염되는데, 고열과 두통의 증세를 보이다가 ‘뎅기 출혈열’로 발전할 수 있으며, 뎅기 출혈열은 치사율이 20%에 달한다.
영화 ‘인셉션’ 속 일과 가족영화 ‘인셉션’을 본 사람은 꽤나 많을 것이다. ‘인셉션을 안 본 사람은 있으나 한번 본 사람은 없다’라는 말이 나올 정도로 엄청난 인기를 끌었던 크리스토퍼 놀라 감독의 명작이기 때문이다. 147분의 꽤 긴 러닝타임의 이 영화는 사람들이 잘 때 꾸는 꿈을 조작하는 일을 하는 사람의 이야기이다. 영화 속 주인공은 인간의 무의식의 영역으로 알려진 꿈을 해킹하여 무의식중에 나올 수 있는 여러 가지 생각들을 집어넣는 일을 통해 자신이 원하는 방향으로 상대방의 생각을 바꿀 수 있다. 인셉션을 보면 대부분의 사람들은 꿈속에서 또 꿈을 꾸고, 그 속에서 또 꿈을 꾸며 체계적으로 생각을 심는 주인공 일당의 작업에 감탄 할 것이다. 아직도 사람이 왜 꿈을 꾸는지 알려진 바가 없고, 꿈을 조작한다는 것 자체가 사람들에겐 신비롭고 참신한 주제다. 하지만 이런 복잡한 스토리 전개 속에서도 인간은 인간일 뿐이다. 영화 주인공 ‘코브’의 모습에서 일에 열중하다 가족과 멀어지는 현대 직장인들의 모습을 볼 수 있었다.주인공 ‘코브’는 아내와 두 아이를 가진 직업 외엔 그냥 평범하다고 할 수 있는 한 가정의 가장이다. 영화 시작부터 이미 죽은 그의 아내 ‘맬’에 대한 이야기가 살짝 나온다. 코브의 아내 맬은 코브를 도와 꿈을 조작하고 설계하는 일을 하다가 꿈과 현실을 구분하지 못하고 자신이 꾸고 있는 꿈을 현실로 착각해 꿈속에 남으려고 하다가 잠을 자고 있는 현실의 맬이 결국 죽게 된다. 자신의 일을 돕다가 맬이 죽게 되었다고 생각하는 코브는 죄책감에 시달린다. 그렇게 무의식적으로 떠오르는 맬은 코브가 작업을 할 때 마다 꿈속에 나타나 코브의 일을 방해하곤 한다.다른 사람의 무의식을 신처럼 조작하는 코브도 인간이다. 그는 감정을 가졌고 아내를 사랑했기 때문에 더욱 아내가 죽은 일이 자신의 잘못으로 느껴질 것이다. 그런 죄책감이 항상 자신을 따라다닌다는 것을 알면서도 떨쳐내지 못한다. 그래서 인셉션을 보면서 꿈과 무의식에 대한 생각 외에 들었던 생각이 ‘일과 가족’이다. 일을 하느라 가족을 챙기지 못하는 현대인들의 모습이 코브에게서 느껴졌다. 자신이 하는 일인 꿈의 설계와 꿈의 조작에 대한 연구를 하느라 오랜 시간 꿈을 꾸는 코브와 아내. 두 아이는 코브 자신의 아버지에게 맡긴 채 일에 몰두한다. 아내 맬도 마찬가지다. 코브의 일을 도와 열중하다 꿈과 현실을 구분하지 못하게 되고 진정제를 투여한 채 꿈을 꾸다 결국 꿈속에서 죽음에 이르고, 현실의 맬도 깨어나지 못한다. 그렇게 죽게 된 맬을 죽였다는 누명을 쓴 코브는 아이들을 남겨둔 채 도피 생활을 하게 된다. 일을 하다가 가족과 멀어지는 주인공 코브의 삶이 과연 바람직한 삶인가?
영화 '쿨러닝' 속 스포츠 심리
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