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조선대 식품과 영양 GMO

GMO(Genetically Modified Organism) 란?1) GMO 정의유전자조작식품을 뜻한다. 본래의 유전자를 인위적으로 조작하거나 변형해 만들어낸새로운 품종이나 물질을 원료로 제조, 가공된 식품이다. 유전자 변형 작물이 3%이상함유되어 있을 때 겉면에 표기하도록 법으로 정해져 있다.2) GMO 목적식품 생산성 및 질을 높이기 위해 생산한다. 이를 통해 식량난을 해결하고 농약의사용량을 줄이기 위함이다.3) 안정성 논란건강에 해를 끼치는 부분에 대한 과학적 검증이 완전치 않다.GMO 수입 1위 대한민국자료=한국생명공학연구원 바이오안전성정보센터지난해 수입한 유전자변형 농작물 1024만 톤 중 80%는 사료용, 사람이 먹은 건 215만 톤 국민 한 사람당 40kg, GMO를 소비하는 꼴이다.대표적인 우리나라 GMO 식품옥수수, 콩, 유채, 면실, 사탕수수, 감자 이를 이용해 만든 GMO 식품이 있다.각종 조미료, 인스턴트 식품, 패스트푸드까지 다양하다.GMO표시와 관련제도GMO를 주재료로 하는 식품에만 GMO 함유 여부 표시한다.GMO 원료로 만들어도 표시 면제되는 항목은- 전체량의 3% 미만 섞여 있거나- 최종 제품에서 GMO 성분이 검출되지 않은 가공식품미국과 서유럽의 GMO 관점유전자 기술이 앞선 미국의 경우 슈퍼마켓에서 팔리는 식품의 절반 이상이 GMO를 함유하고 있으며, 미국 국민들의 절대 다수는 GMO 식품이 안전하다고 신뢰한다. 그러나 서유럽 국가의 환경단체들은 GMO 곡물을 ‘프랑켄슈타인 식품’이라고 부르며 일반 대중도 이를 기피하고 있다.최초의 GMO ‘무르지 않는 토마토’미국의 사가 개발한 무르지 않는 토마토는 과숙과 부패를 억제하여 저장기간을 늘리고 외양을 향상시켜서 상품가치를 높인 것이다. 그러나 맛도 없고, 후숙 진행도 더뎌지질 않아 소비자에게 매력적이지 못한 농산물이 돼 버렸다.

자연과학| 2022.02.20| 2페이지| 1,000원| 조회(161)

GMO, 조선대, 식품영양

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조선대 식품과 영양 식품조사 레포트

Q. 공통적으로 나타나는 몇 가지 성분들 ?A. 정제수 : 정제수는 물에 함유되어 있는 용해된 이온, 고체입자, 미생물, 유기물 및 용해된 기체류 등을 완벽하게 제거하여 만든 물.A. 정백당 : 설탕 제조 과정에서 가장 먼저 만들어지는 작은 입자의 순도 높은 흰색의 설탕.A. 정제소금 : 소금은 염화나트륨을 주성분으로 하는 짠맛이 나는 흰 결정체. 정제소금과 천일염으로 나뉨. 음식에 사용되는 정제된 소금을 정제소금이라 함. 방부제 역할을 함.A. 산도조절제 : 식품의 산도 또는 알칼리도를 적절한 범위로 조정하는 식품첨가물로 보존효과를 높이기 위해 사용. 미생물의 증식을 억제시키는 기능이 있음. 이외에도 식품의 색과 산화방지에 영향을 미침.A. 합성향료 : 식품에 향기를 부여할 목적으로 첨가되는 식품첨가물 중 화학적합성품을 가리킴.과제를 통해 느낀점 : 나는 평소에 가공식품을 자주 사먹는 편이다. 학교에 있는 시간이 길고, 연강이 많아서 주로 편의점에서 간단하게 간식을 사먹거나, 즉석식품을 섭취한다. 나는 제품의 맛만 보고 음식을 골랐는데 이번 과제를 통해 맛보다는 원재료를 보고 골라야겠다고 생각했다.내가 조사했던 10가지 항목은 실제로 내가 매일같이 먹는 음식들이다. 아침에는 두유를 마시면서 등교를 하고, 오전수업 쉬는 시간에는 초코파이를 자주 먹는다. 초코파이에 쇠고기, 돼지고기가 들어간다는 사실은 정말 놀라웠다. 또한, 점심시간에 매일 먹는 삼각김밥과 샌드위치가 식품첨가물을 가장 많이 포함하고 있을 거라고 생각했지만 예상 외로 라면이 가장 많았다.모든 제품의 원재료 칸에는 많은 식품첨가물들이 나열되어 있고 마지막에는 *우유, 계란, 새우, 돼지고기가 포함되어 있음 이라는 문구가 적혀있었다. 몇 개의 제품은 식품첨가물들과 칸도 다르게 분리되어있었다. 내가 아무것도 모르는 소비자였다면 이 글귀만 보고 괜찮은 음식이라고 여겼을 것 같다. 다시 한 번, 원재료 칸에 있는 식품첨가물을 꼼꼼히 봐야겠다고 느꼈다. 또한, 산화조절제1, 산화조절제2처럼 이름은 같은데 숫자만 바뀌는 식품첨가물이 궁금했다. 검색엔진을 통해 여러 번 시도를 해봤는데 아직 정보를 얻지 못했다. 관련 서적을 읽고 꼭 알아내고 싶다.

생활/환경| 2022.02.20| 2페이지| 1,500원| 조회(131)

조선대, 식품영양, 식품조사

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조선대 영문학개론 기말고사 서브노트

The Romantic Age 1789-1832Setting the Scene낭만주의 시대는 1789년 프랑스 혁명부터 1832년 선거법 개정이 이루어지기까지의 기간을 의미 (40년간 지속)혁명의 시대라고 불릴만큼 1776년 미국에서도 혁명이 이루어지고 있었음프랑스 혁명은 자유, 평등, 박애를 기초로 영국의 낭만주의 운동을 자극, 유럽의 구체제를 타파하고 근대적 시민사회를 형성할 수 있게 함 (hope와 change)유럽의 낭만주의는 18세기 후반부터 나타나기 시작하였고,이때부터 르네상스 전통이 미약해지고 로마의 고전적 권위주의가 무너지기 시작→ 모든 나라와 민족이 자기 주장을 하게 되면서부터 이루어진 일‘romans’ : 지방적인 말→ 라틴어가 아닌 각 지방에서 자연스럽게 쓰는 토속어이 말조차 자유를 존중해주는 시대가 온 나중에야 붙여진 이름이다.영국의 신고전주의는 프랑스의 영향을 크게 받았지만, 영국의 낭만주의는 프랑스보다 앞선 편이었고, 독일의 영향을 많이 받았음프랑스에서는 1789년에 일어난 혁명 때문에 낭만주의 운동이 지연되었고,Scott, Bryon 등 영국 시인의 영향을 받았음영국의 낭만주의는 1798년 Wordsworth와 Coleridge가 힘을 합쳐서 Lyrical Ballads를 발간한 것으로 시작Lyrical Ballads 는 두 시인의 작품 23편을 수록한 작은 책에 불과하지만18세기 신고전주의적 문학과 완전히 결별하는 태도를 분명히 표명했다는 점에서 중요함Lyrical Ballads에 나오는 낭만주의 시는 여러 면에서 전쟁의 시라는 것을 알 수 있음농경사회에서 산업사회로 발전정부는 자유 무역을 장려→ 새로운 중산층이 강력해지고, 투표 개혁과 더 큰 민주주의를 향한 움직임but, 변화가 느렸고, 가난한 사람들에게는 고통이 되었음→ 가난한 사람들은 시골에서 도시로 옮겨야 했음1815년 워털루에서 나폴레옹이 마지막으로 패배한 후 돌아온 군인들은 실직하게 됨많은 사회적, 정치적 문제 발생→ 1819년 Peterloo 학살 : 정부 군인들이 대대순수와 경험의 노래로 유명세상을 개인적인 관점에서 바라보는 작품을 지음.Style, 사상은 Augustan의 통제, 질서와 대조를 이룸.Songs of Innocence/Experience를 1974년에 발간하였고, 그의 시는 복잡하고 상징적이다.Lamb - innocent Tiger - mystery1790년대 초 낭만주의 시대 양심에 가책에 대해 목소리를 냄.주로 대자연과 어린시절의 순수함과 통제받는 사회의 대조를 보여주었다.산업사회의 위험을 경고하는 시를 쓰고, 개인은 상실감을 보여주는 인물들로 나타남.‘London’이라는 시를 통해 사회적 시스템이 정신에 족쇠를 채운다고 말하고, 그에게 런던이라는 공간은 개인들이 수감된 장소이다.인간의 마음에 족쇄를 채운 것 같은 사회의 체제를 어둡게 그려냈다.사람들이 사슬에 묶여 있는 듯한 모습들로 묘사하며, 도시에 갇혀 족쇄에 묶이고 창살 없는 감옥에 살아가는 사람들의 이야기를 주제로 썼다.William Wordsworth1793. 7. 13 ~ 1864. 5. 20영국 왕실의 계관시인자연의 아름다움을 노래하는 것으로 유명낭만주의의 출발점Wordsworth, Coleridge 가 Lyrical Ballads를 집필 및 출간 -> 낭만주의의 시작프랑스 혁명 영향 多-> 프랑스 뿐만 아니라 영국에도 혁명의 정신이 발발하길 바람.자유, 평등, 박애 아래 혁명의 정신이 주는 희망과 바람이 널리 퍼졌던 시기를 만듦.개인의 영성이 질서정연한 사회보다 중요2세대 작가들에게 큰 영향을 미침블레이크가 사회적이고 정치적인 색깔을 띨 때 워즈워스는 항상 세상의 긍정적인 부분을 보려고 했다.내면> 외적으로 자신을 들여다봄.'Prelude'는 그의 자서전으로서 개인의 생각과 감정이 어떻게 형성되는지 보여준다. 워즈워스가 주인공이다. 그는 자신의 마음을 들여다보기를 원했다. 그의 과거가 현재로 어떻게 연결되는지 잘 보여준다.시에서 자신이 캐릭터가 되는 특징개인 스스로의 생각, 사유 & 내면 안의 자아를 찾기 위한 특징Wordsworth가 찾을 수 있음.Coleridege는 대화 시로도 유명 그의 대화시는 워즈워스와 비슷하다고 알려져있다.예로, 'Dejection', 'Frost at Midnight', This Lime-Tree Bower My Prison 시는 평범한환경에 대한 일상적인 관찰을 가지고 있으며 명확하고 간단한 대화 스타일로 작성Coleridge의 시인으로서의 활동은 1802년에 끝났다는 정평(그 후로 주목할 만한 작품 X)콜리지와 워즈워스 - '남자가 실제로 사용하는 언어 '여야한다고 믿었고,일부시에서는 18 세기 말에 새롭고 다른 스타일, 많은 시인들에게 영향.Coleridge - 자연을 단순한 외형, 생명이 없는 차가운 세계, 인식하고자 하는 인간 정신의 영광으로부터 생명과 아름다움을 앗아 가는 비정한 존재, 혼돈스럽고 걷잡을 수 없는 것.이성과 의무감 - 생과 감정의 심오한 과정을 지배하기에 부족, 후에 시보다는 산문 활동에 더 많은 힘을 쏟음.평론가,사상가 ?대표적 평론 문학평전 Biograghia Literaria (1817), 강연,담회 , 수첩 등의 형식, 셰익스피어론 등, 18세기 합리주의를 인간 최고의 능력으로서의 상상력의 우위를 강조한 이론적,철학적 방법론은 시적 직관에 뒷받침되었고 20세기 신비평등 후대에 영향미침, 그의 사색은 종교와 정치적 영역까지 영향, ‘수첩’은 프로이트를 예언하는 심리적 통찰에 가득찬 귀중한 인간기록.John Keats영국의 런던 페이브먼트 로 무어필즈 1795년 출생송가-감각정 형상화 뚜렷, 낭만주의 시인들의 전형, 극단적인 감정 두드러지게 함그의 작품 - 나이팅게일에게 부치는 송가, 잠과 시, 채프먼번역의 호머를 처음 읽고서 등그는 첫 작품집 『시집(Poems)』에 이어 『엔디미온(Endymion)』을 출간, 여러 작품들을 발표낭만주의 시인, 인간 삶의 고통과 우울, 해독제로서의 사랑과 영원한 아름다움에 대한 시1세대는 원즈워스와 콜러릿지. 2세대는 프랑스 혁명에 태어나지도 않았지만, 그들의 시들은 워즈워스와 콜러릿지와 뜻을 나기지만 인간의 감정을 보여줄 수 있는 곳이라고 말하기도 한다. 그는 여느 낭만주의 시인들과 같이 Poetry를 썼다. 그는 'The Defence of Poetry’에서 시가 세상을 개혁할 수 있다고 말한다. 그는 사회를 관찰하고 이상적인 모습을 보여준다.그의 작품은 자유에의 동경과 이상주의적인 인류애를 바탕으로 한 것이 많으며, 절묘한 음악적 율동과 시적 영감이 풍부한 것이 특색이다.그의 시는 사회의 악을 타도하고 인류의 완전한 자유를 쟁취하는데 심혈을 기울인 시인의 목소리였다.섬세한 정감을 노래한 전형적인 서정시인으로, 영국 낭만파 중에서 가장 이상주의적인 비전을 그렸다.작품이나 생애가 압제와 인습에 대한 반항, 이상주의적인 사랑과 자유의 동경으로 일관하여 바이런과 함께 낭만주의 시대의 가장 인기 있는 작가였다.흔히 관념적으로 달콤하다는 평을 받으나, 그의 순수한 서정시는 어떤 형으로든지 이상주의 적 혁명에 대한 정열과 연결되어 있는 것으로 보인다.- -《Queen Mab(매브 여왕)》《무신론의 필요성》은 영국의 시인 퍼시 바이시 셸리의 무신론 에세이이며, 셸리가 옥스퍼드 대학교 재학 시절인 1811년 워싱에서 찰스 필립스와 윌리엄 필립스에 의해 출판되었다.무정부주의자이며 자유사상가인 W.고드윈의 강력한영향을받아, 정치적 이상을 노래한《매브 여왕(Queen Mab)》Lord Byron1788 . 1. 22 ~ 1824. 4. 1918C 영국 낭만주의 시인존 키츠, 퍼시 비시 셸리와 함께 낭만주의 문학을 선도했던 인물로 알려져 있다그의 낭만주의 영웅화, 사회적 합의와 권위에 도전하는 고립된 개인들이 끝내 평화와 행복을 가져오지 못하는 소재를 썼다.‘Manfred'와 ’Childe Harold는 둘다 열정적인 영웅들이며, 사회에 반항하고 금지된 것들을 원하고 선과 악을 넘어서는 사람들로 묘사된다.'Don Juan'에서는 바이론은 조금 더 풍자적인 모습을 보여준다. 그는 독자들이 소설에 들어오게끔 하고, 사회에대한 가치와 그들이 가진 가치에 대한 질문을 던진다.rThomas Love Peacock1785. 10. 18 ~ 1866. 1. 231819 ~ 1856 동인도회사에서 근무시인이었지만 소설로 전향낭만주의 운동의 지나친 열정을 지성을 통해 관찰합리주의자와 비슷한 면모Four Ages of Poetry(1820)- 산문에서 시의 역사를 더듬어 보면서 시가 쇠퇴기에 들어갔다고 주장, 낭만주의자들을 교묘하게 공격등장인물 : Coleridge, Byron, ShelleyThe WriterWalter Scott1771. 8. 15 ~ 1832. 9. 21영국 Scotland 에든버러 출신주로 역사 소설 씀역사적인 사실이나 사건 인용했으나 허구스코틀랜드의 저항의지 담은 익명으로 출판한 The WriterFanny Burney1752. 6. 13 ~ 1840. 1. 6젊은 여성들의 당대 사회 경험을 기반으로 작품 씀1778 서간체 소설, 중산층 여성 등장1796 사회적 규제와 위험 생생하게 묘사Jane Austen에게 영향을 끼침The WriterMaria Egeworth1768. 1. 1 ~ 1849. 5. 22아일랜드 출신이나 국적은 영국소설 뿐만 아니라 아동문학도 씀소설에 교육사상 반영Walter Scott와 편지를 주고받음The WriterMary Shelley1797년 8월 30일~1851년 2월 1일18C 영국 낭만주의 소설가이자 극작가, 수필가, 전기작가, 여행작가.Percy Bysshe Shelley의 아내작품을 통해 당시 여성들이 가정에서나 보여주던 협력과 조화로 시민사회를 재구성 할 수 있다고 주장.- (1818)The WriterJane Austen1775년 12월 16일~1817년 7월 18일섬세한 시선과 재치있는 문체로18세기 영국 중상류층 여성들의 삶을 다룸20세기에 들어와서 작품 , 가 영화화 되며 인기를 얻음.세밀한 관찰력과 날카로운 비판적 시각으로당대의 물질 지향적인 세상과 허위의식을 풍자하면서 도덕의식을 예리하게 탐구.The Victorian Period 1832-1900Setting

학교| 2022.02.20| 16페이지| 1,500원| 조회(326)

조선대, 영어영문학과, 영문학개론 원 번역

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영문학개론 신고전주의와 고딕 정리 Penguin guide to literature in english

Augustan to Gothic 1713-89Setting the Scene1714 Queen Anne의 죽음 이후, Hanover왕조가 영국 왕위의 오른다.(조지 1세) 군주제는 흥하지 못했지만, 1715년과 1745년에 Catholic son과 제임스2세의 손자가 일으킨 두 번의 반란이 있었다. 하지만 둘다 패배했다. 의회와 수상은 점점 더 커졌다. 반란이 많아서 의회의 역할이 커짐.이때는 산업혁명과 농업혁명의 시대이다. 새로운 발명품이 생산을 빠르게 했고, 영국무역이 세계적으로 거대하게 커졌다. 성장하는 대영제국은 영국 생산물을 위한 준비된 시장이였다. 동시에 농경문화의 새로운 과정들은 사람들로 하여금 일자리를 찾기 위해 시골에서 도시로 이동하게 했다. 특히 스코틀랜드와 아일랜드 사람들이 새로운 식민지인 미국으로 건너갔다.18세기 말 자유의 움직임이 성장했다: 1776년 미국의 독립선언이 가장 최초의 신호였고 이후 1789년 영국혁명은 유럽에 자유, 평등과 박애의 정신을 가져왔다. 이것은 1649년 찰스1세가 처형되었던 혁명을 다시 보고 싶지 않았고, 영국 사회의 안정성에 큰 위협이 되었다.문학에서는 신고전주의의 고전 아이디어가 바뀌었다. 세기 말 이성과 자연과 자연적인 감정들의 세계에 집중하기 위한 질서 있는 사회변화에 초점을 맞추었다. 드라마가 덜 중요해지고(무대허가법), 글쓰기 직업이 더 중요해지면서 많은 독자들에게 소설이 더 중요해졌다. 저널리즘과 잡지들이 나라에 정치적인 힘을 주는 새로운 중산층의 의견을 반영하고 형성했다.The Rise of the Novel소설의 등장은 1700s 초기에 시작되었지만, fictional writing같은 더 오래된 예시들이 있다. 세기를 거슬러가면, 1660년 왕정복고 이후 Thomas Nashe의 작품들과, Aphra Behn(chapter3) 역시 소설의 발전에 중요한 역할을 했다.사실, 여성들이 fiction을 많이 써왔고, 17세기 후반과 18세기 초반에 그들은 또한 독자층의 가장 큰 부분이었고, 새로(1709) 역시 정치적이고 많은 강간, 근친상간 그리고 동성애 등 "objectionable"반대할만한 주제들을 다루었다. 이후 남자들이 이러한 주제를 다루었을 때, 실제 반대가 많지는 않았다. 소설의 아버지들은, 장르물의 어머니들보다는, 18세기 소설에 강한 도덕적 지위를 부여한 작가들로 보였다.한 세기 이상동안, 소설은 심각한 비평으로 잘 여겨지지 않았다. 시가 훨씬더 문학적인 우세에 있었다. 18세기에 특히 여성과 소설과 이 시장의 성장이 전 세계에 큰 선봉자가 될 때까지 중산층들이 중심이 된 시장은 성장해나갔다.Daniel Defoe와 Jonathan Swift는 Samuel Richardson과 Henry Fielding시대의 약간 이후에 등장하였는데 그들은 소설 발전에 있어 가장 중요한 남성작가들이다. Defoe는 많은 작품을 남겼고 그는 1719년 Robinson Crusoe를 발간하기 전에 수년 동안 저널리스트였다. 그는 즉각적으로 성공했고, 세계에서 가장 유명한 이야기로 남아있다. 이 이야기는 살기 위한 인간 정신에 대한 찬양으로 들리거나 종교적이고, 어떻게 이기적인 행동들이 존재하는 식민지화 된새로운 사회가 그 가치들을 다루는지에 대한 예시가 되기도 한다. Friday는 열등하고, 종교는 비웃음 당하고, 그의 무시는 고쳐졌다. 그러는 동안 로빈슨은 부유해지고, 그가 사회로 돌아갔을 때, 그는 새로운 유럽 자본주의의 모델이 된다. 속성과 백인의 힘은 사랑이나 결혼보다도 더 중요한 것으로 여겨진다. (실제 로빈슨의 결혼은 1페이지 정도에만 등장) 행복한 엔딩은 크루소가 섬에 가져왔던 백인 삶의 모델을 가진 삶을 계속되게 한다.Defoe의 기술은 대부분 1인칭(first-person narration) 내레이터를 사용한다. 실제 일어난 일을 I를 통해 이야기한다.(실제 사막에 몇 년간 다녀온 Alexander Selkirk의 이야기에 영감을 받았다.) A Journal of the Plague Year (1722)는 1664-5년 런던의 전염병을관찰하기 때문에 특히 강한 풍자를 보여준다.삶에 대한 스위프트의 관점은 비관적이고, 그 시대를 반대한다. 그래서 그의 책은 심각하게 받아들여지지 않았다. 하지만 스위프트의 작품의 여러 요소는 그 당시 가장 전형적인 풍자였고, 그는 위대한 범주의 작가에 속했다: 일상 언어를 매우 현대적으로 보이게 하고, 사회에 대해 논평했지만 이해되지 않는 작가. 예를 들어, Modest Proposal(1729)에서는 아일랜드의 많은 아이들의 문제를 해결하기 위해 - 영국에 아이들이 팔려가서 먹히도록 하는 이야기 등. 스위프트의 풍자는 정상적인 것처럼 여겨졌다면 하고 다른 작가들이 평하지 않는 파격적인 목적을 가진 것이 특징이다.Samuel Richardson은 거대한 독자들의 승인을 받았다. 그는 출판사였고, 중산층 여성을 위한 편지쓰기 형식의 가이드를 생각했다. 이 아이디어는 Pamela(1740)라는 소설로 이어졌고, 리차드슨은 당시의 전형적인 영웅을 창조해냈다. Pamela는 가난하지만, 좋은 여성으로, 그녀의 편지를 통해 독자들은 그녀와 결혼하고 싶어 하는 Mr b와의 문제점을 파악하도록 한다. 그녀는 그와 결혼하기 전에 강간을 당할 뻔 하는 등 불확실성과 위기를 경험한다. 그러고는 좋은 아내의 모델로 자리 잡는다. 소설은 많은 주제를 가진다: 강한 남성과 약한 여자; 성의 힘; 좋은 행동을 위한 사회적 필요. 하지만 몇몇의 사람들은 엔딩이 너무 인공적이라고 생각한다. 많은 사람들이 리처드슨의 소설이 도덕적으로 받아들여지기 힘들다고 생각하지만 그는 매우 성공적인 시간을 살았다. Lovelace소설 역시 여성이 남성의 희생양이 됨을 잘 보여준다. 리처드슨이 사람들의 충고와 제안을 통해 줄거리를 바꾸었기 때문에 사람들에게 받아들여지기도 했다. 남자와 여자 관계에 있어 도덕적인 행동의 많은 법칙들은 리차드슨의 소설에서 많이 수정되었고, 여성 작가들이 그것에 도전하는 다음 세기까지 이어지지는 않았다.Henry Fielding은 1737년 연극을 위한 writing을 멈췄고,는 반돼된다. 비슷하게, Eliza Haywood의 만화소설 Miss Bettty Thoughtless(1751)은 모든 것이 잘 되기 전에 그녀의 여주인공을 나쁜 결혼으로 고통받게 함으로써 보통의 줄거리에 어긋났다. Henry의 여자형제 Sarah Fielding은 David Simple(1744)이라는 유명한 소설을 썼는데, 진짜 친구를 찾는 innocent 영웅을 찾는 주인공의 이름이다. 이 소설은 전통적인 해피엔딩을 따르지 않는 현실적인 작품이었고, 그는 실망했다.(아마 헨리) 여기서는 여성보다는 남성이 더 희생되는 내용이다.이시대의 가장 평범하지 않은 소설은 Laurence Sterne의 Tristram Shandy(1760-67)이다. 이것은 당시 줄거리나 등장인물이나 심지어 형태와 페이지 디자인마저 그 시대에 유행하던 만화 소설이였다. 전통적으로, 줄거리는 beginnin, a middle and a end가 순서였다. Sterene은 이 순서를 깨기 위한 첫 인물이다. 그는 전통적인 줄거리를 강요하는 것이 얼마나 어리석은 일인지를 보여주었다. 그는 유명한 그림을 통해 그만의 줄거리라인을 보여주었다. 스테린은 의식의 흐름기법의 사용을 가져온 첫 번째 작가다. 그는 Essay Concenrning Hunam Understandin(1690), 저자 John Locke와 그의 이론과 아이디어에 영향을 받았다.Heny Mackenzie의 소설 The Man of Feeling(1771) 역시 시간과 줄거리로 연주한다. 그것은 몇 개의 페이지와 장면을 잃은 다이어리처럼 보인다. 그래서 독자들은 전체 내용을 다 알수 없지만 부분 부분 새로운 영웅의 감정에 대해 느낄 수 있다: 그가 보거나 느끼는 것들에 감동받아 우는 남성 등. 이것은 남성적 영웅의 아이디어에 도전하는 것이고 그것은 유럽 전방에 영향을 미쳤다. 감정에 대한 변화를 많이 이끈 시기이다.Tobias Smollet은 주요한 18세기 후반 유명한 만화소설 작가이다. Roderick Random(17의 장편시 The Rape of the Lock가 출판되었고, 드라이든의 후임자 Alexander Pope가 도착했다. 시는 친구에 의해 Belinda의 머리가 약간 잘린 mock-heroic 풍자이다. 그것은 드라이든의 풍자와는 약간 다르다: Pope의 세계는 훨씬 더 작다, 이슈들은 중요하게 여겨지면 과장되었다: 이것을 영웅인 체함 (mock-heroic). Pope의 작품은 그시대 상류층 작가들과 인물들에 관한 이야기였다.(따분함을 공격함). 하지만 그의 관찰은 제한적일 수밖에 없었다. 그의 Essay on Critism(1711)과 Essay on man(1733-4)은 위트있고, 현명하게 철학적인 관찰을 내포한다. 그리고 Imitaions of Horance(1733-8)은 중심 텍스트가 신고전주의 시대인데, 로마 시인 Horace를 뒤따르고, 당시 중요하게 다뤄지던 메인 이슈들에 대한 대화의 연속으로 이루어진다. Pope는 ironic한 관찰의 대가였으며, 가끔 angry한 분위기를 가지고 있다. 시인으로서 그는 영웅시격(2행시)을 사용하고 그의 많은 작품들은 유명한 구절들을 통해 English Language를 더 풍요롭게 하였다.Lady Mary Wortley Montagu는 아마 이 시대에 가장 많이 알려진 여성 시인이다. 그녀는 pope와 친구였지만 나중엔 적이된다. 그녀는 그녀의 편지들로 인해 잘 알려졌다. 시도 유명하다.Mary Leapor는 또다른 여성시인으로서 24세에 죽었지만 pope에게 영향을 준 많은 주목할 만한 시를 남겼다. 그리고 리처드슨에 의해 그녀가 죽은 이후에 출판되었다. pope처럼 irony를 가지고 있는데, 돈에 대한 사회의 우려를 나타낸다. 또한 사회에서의 여성의 역할에 대한 생각을 탐험한다. 많은 여성 시인들은 사회에서의 남성의 우월함을 비판한다 - 아마 이게 남성 비평가들이 그들을 무시한 이유일 것이다.THE RETURN TO SIMPLER VALUES1740년 Graveyard School of poetry는조한다.

인문/어학| 2022.02.20| 8페이지| 1,500원| 조회(316)

조선대, 영어영문학과, 영문학개론 원 번역

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영문학개론 고전 정리 Penguin guide to literature in english

The beginnings of English : Old and Middle English 600-1485@고대 시대 배경 및 문화1. 기원전 5세기경, 켈트족(Celts)이 바다 건너 그레이트 브리튼 섬에 들어오면서 이들이 고대 영국인으로 자리 잡게 되었고, 그 당시 켈트족은 브리튼(Briten)으로 불렸다.2. 그 후 기원전 43년경, 로마 클라우디우스 황제가 당시 그레이트 브리튼 섬을 정복하였고, 그레이트 브리튼 섬의 대부분이 로마로 넘어가게 되었다. 로마인들은 이 그레이트 브리튼 섬을 당시 이 섬 남쪽에 살고 있었던 남쪽 켈트족 부족 중 하나인 브리튼족의 이름을 따 브리타니아 (Britania)라고 불렀다. 로마의 브리타니아 통치는 400년간 이어지게 되면서 영국(브리튼족)이 로마문화에 동화되기 시작하였다.3. 그 후 4세기초에 북쪽 지역 게르만 민족이 침입하면서 로마 문화가 붕괴되어 로마군이 본국으로 철수하며 브리튼 섬은 로마제국의 통치에서 벗어나게 되었고, 그 틈을 타서 '앵글로색슨'계 해적이 바로 브리튼섬을 장악했다. 그 때부터 앵글로 인의 땅 이라는 의미인 '잉글랜드'라 불리게 되었다. 이 때 게르만족(앵글로 색슨족) Saint Augustine(성 아우구스티누스)이 라틴어 가져왔다. 원주민 켈트족은 위쪽의 스코틀랜드와 아일랜드로 밀려나게되었다. 그래서 지금 현재 아일랜드와 스코틀랜드의 원주민은 켈트족(Celts)인 것이다. 현재는 모두 다 영국으로 통합되어 있기에 지금의 영국은 앵글로 색슨족이라고 할 수 있는 것이다. 게르만 민족이 영국으로 오면서 많은 카톨릭 사제들이 와서 라틴어 전파하였는데, 그래서 당시 많은 이들이 기독교로 개종하게 되었다.---------------------------------------------------------------------------------------------4. 이후 11세기에 노르만민족(윌리엄이 잉글랜드로)침입하면서,(Battle of Hstings in 1066) 그때부터 중세시대 봉건왕조 9행의 찬가는 역사적으로 중요한 가치를 지니며, 앵글로색슨 운문 예술의 모범을 보여준다. *비드의 《잉글랜드인의 교회사》에 소개되어 알려졌고, 대표적인 작품으로는가 있다. (*비드: 앵글로색슨시대의 위대한 신학자이자 역사가)*키네울프(Cynewulf): 키네울프는 그의 시에 룬 문자로 자신의 서명을 남겼는데 이런 서명이 있는 시는 , 그리고 두 성녀들의 이야기를 담은 와 등이 있다.Beowulf and Long Poems고대 전설, 전쟁, 영웅들에 대해 쓰여짐. 당시의 이념과 주제를 알 수 있다. The Dream of the Rood는 Vercelli Bookd도 실려있고 스코틀랜드 남쪽의 Ruthwell에 있는 비석에도 쓰여져 있음. 이 시가 중요한 이유는 후대에 유명해진 첫 번째 시로서 later poem에도 영향을 미친 점이다.중요한 Beowulf는 긴 익명 시의 영웅이다. 당시의 침략과 전쟁과 전설을 묘사한다. 16세기가 배경이지만 18세기까지도 쓰여지지 않았다. 영문학의 첫 번째 영웅이다. 사실처럼 묘사, full of new word를 사용함으로써 language의 파워풀함을 보여줌. new tones, new rhythms, 빛과 색의 이미지와 액션적인 모습을 많이 보여준다. Beowulf가 죽는 새드 앤딩으로 끝나지만, 영웅의 자질과 가치, 삶을 보여준다. 이 작품은 신화로서 전쟁에서 승리하고 사람들에게 오랜 시간 평화를 가져단 준 영웅의 이야기다. 1999년에는 번역판이 히트를 쳤고, 노벨상을 수상했다.『베오울프』(Beowulf)는 총 3182행의 고대 영어로 써진 영문학 최초이자 가장 오래된 서사시로서 베오울프라는 한 영웅의 일대기를 그리고 있으며, 게르만 전통에 입각한 운명관 및 명예, 충성, 복수를 기반으로 한 영웅주의 사회의 행동철학을 다루고 있다. 저자나 쓰여지 시기등에 대해서는 정확히 알려진 사실이 없다. 단지 6세기와 8세기 사이에 쓰인 것으로 추정되고 있을 따름이다. 기독교의 영향을 받은 것으로 나타나지만, 이야기의 공간적되었다.중세시대는 유럽사에서 고대와 근대 사이의 시기를 말하며 영어와 영문학의 시작이라고도 불릴 수 있다.암흑시대라 불리던 중세초기 : 잦은 전란으로 갖가지 것들이 파괴되는 일이 빈발하던 시기였다. 실제로 남아있는 자료의 양이 현저히 적기에 학계에서도 이 시기를 연구하기 힘든 때로 보고 있다. 중세시대 초기는 전쟁과 침략의 시기였으며 영국은 유럽에서 온 사람들에 의해 침략당해 국가가 난립하였다. 이것은 문화와 언어뿐만 아니라 성과 마을의 형태로도 많은 흔적을 남겼고 특히 고대영어로 알려진 언어는 영어로 된 최초의 문헌 언어이다. 1066년 시기의 게르만 정복은 중세 후기 역사의 시작을 알렸다. 헤이스팅스 전투에서의 노르만 정복은 영국의 마지막 성공적인 침략이 되었으며 노르만족이 정권을 잡고 정복자 윌리엄이 영국의 왕이 되는 계기가 된다. 비록 이가 나라의 평화는 가져와주지는 못했지만 노르만족이 그들에게 많은 프랑스 영향력을 가져다주었고, 프랑스어는 더 현대적인 언어로 고대영어와 섞이기 시작했다. 뿐만 아니라 스칸디나비아의 영향과 교회의 언어 라틴어 때문에 영어와 문화에 많은 영향을 끼쳤다. 이를 통해 새로운 국가의 정체성이 확립되고 발전해 나갔다.중세 중기 : 외부의 침입이 줄어들어 남아있는 사료가 전기에 비해 크게 늘어 현실적인 중세상을 파악하기 쉬워진 때이다. 가장 널리 알려진 사건은 십자군 전쟁이며 그 밖에도, 스칸디나비아를 포함한 전유럽의 기독교 전파, 헝가리와 폴란드 왕국의 설립, 고딕양식의 등장이 있다. 이와 같이 현재까지 내려오는 주요 유럽의 국가들이 대체로 중세 중기에 나타났다. 이 시기의 1215년 때 마그나 카르타는 왕의 권력을 감소시켜 귀족들에게 더 많은 권력과 재산권을 주었다. 런던은 나라의 수도가 되었고 비록 지역 방언들이 오늘날 여전히 그렇듯이 강하게 남아 있기는 하지만 영어의 남부 방언은 주요 언어의 구어 형태가 되었다. 유럽과의 무역은 더욱 중요해지며, 국가 간의 무역이 전쟁은 대체함에 따라 새로운 부류의 무역상들과 상인들이 성장했한 후 중앙 정부의 권위가 무너지고 사회적 혼란이 심해지면서 발전하기 시작했다. 충성 서약에 바탕을 둔 봉건적 주종 관계가 황제, 원로원, 식민지, 도시, 마을로 구성된 로마식 정치 경제 구조를 대체하였다.-봉건 계약봉건 제도는 두 귀족, 즉 영주와 봉신간의 계약이었다. 봉신은 영주에게 충성(신의)을 맹세하고 영주를 대신하여 의무를 수행할 것을 약속했다. 봉신의 가장 중요한 의무는 1년에 40일 정도로 제한되어 있는 군역으로, 영주의 군대에 병사를 제공하고 영주에게 공물을 바쳤다. 그 대신 영주는 봉신과 그의 부하를 보호하고 봉신에게 생계 수단을 제공할 것을 약속했다. 영주는 봉토, 즉 대규모 토지를 하사하여 봉신을 통제하였지만 세금 징수원, 화폐 주조자, 관세 조사관 또는 수익을 창출하는 직위를 수여하기도 했다. 따라서 많은 봉신을 거느린 영주는 공물과 군대를 지속적으로 지원받을 수 있었다. 봉건 계약은 종신제였다. 중세 초기에는 봉토를 세습할 수 없었으므로 영주에게 유리한 상황이었다. 영주가 나누어 줄 수 있는 봉토가 많을수록 봉신들은 봉토를 얻기 위하여 더 열심히 일하곤 했다. 시간이 경과하면서 봉신들은 봉토를 상속할 수 있는 수단을 찾아냈고, 그 결과 보상으로 나누어 줄 영주의 봉토는 더욱 줄어 들게 되었다. 귀족과 기사들만 충성의 서약을 할 수 있었는데, 실제로 대부분의 귀족들은 봉신이자 영주였으며 국왕과 지위가 낮은 기사 사이에 위치했다. 그러나 봉건 제도가 항상 그렇게 구성된 것은 아니었는데, 봉신이 영주보다 휠씬 더 강력할 수도 있었기 때문이다. 귀족들은 봉건 제도의 규율을 무시할 수 있을 만큼 막강해지면 남을 공격하여 원하는 것을 얻곤 했으며, 이러한 사사로운 전쟁은 중세 말기를 규정하는 특징이 되었다.-장원가장 일반적인 봉토는 장원이라는 소작지였다. 중세 시대에는 아홉 가족이 장원에서 일을 하여 자신들과 다른 일을 하는 열번째 가족이 먹을 식량을 생산할 수 있었다. 전형적인 장원은 경작지, 오두막, 목초지 그리고 숲으로 둘러싸인 거대한 집이나부분은 '무명의 예술가'들의 작품이며, 때로는 집단적인 협동 제작이었다. 그들 위에 있는 것은 교회이며 교리이며 또 민중의 신앙이었다.☞ 중세 유럽의 건축 양식의 대표적인 특징과 건축물들양식 시기 지역 특징 대표 건축물/ 바실리카 4~8세기 남유럽 전체적으로 장방형/뒤쪽은 반원형 /로마 산타마리아 마조레 성당/로마 성 베드로 대성당/비잔틴 4~15세기 동유럽 방형에 십자형 평면/돔, 모자이크 콘스탄티노플 성 소피아 성당/산 마르크 성당/로마네스크 11~12세기 남유럽 반원형의 아치/짧고 굵은 기둥 피사 대성당/마인츠 성당/고딕 13~14세기 북유럽 높은 첨탑, 뽀족한 아치/큰 창, 채색 유리/긴 기둥 퀼른 대성당/파리 노트르담 대성당/런던 웨스트 민스터 대성당/랭스 대성당/밀라노 대성당 -대성당12세기 이후의 번영은 점차 예술로 표현되었는데, 특히 건축물로 많이 표현되었다. 중세 건축의 영원한 상징은 대성당이었다. 인간에게 베풀어 준 하나님의 축복에 감사하는 뜻으로 웅장한 성당들이 세워졌다. 성당은 주로 화재의 위험을 최소화하는 석재로 건축되었다. 당시에는 강철이 별로 없었으며 높았던 거대한 건물을 지탱하기에 철광석은 너무 약했다. 건축가들은 둥근 천장의 하중을 거대한 돌 기둥으로 분산시켜 주는 뾰족한 아치와 버팀벽을 고안하여 오래된 문제를 해결했다. 이 새로운 건축 기술을 이용하여 거대한 개방형 성당과 대부분 아름다운 스테인드 글래스로 장식한 대형 창문, 높은 첨탑을 건축할 수 있었다. 대성당은 시민의 자존심과 자긍심의 주요한 원천이었으며, 성당이 위치한 마을은 순례자와 새로운 신자들로 인하여 많은 수익을 얻을 수 있었다.//기술//중세 후반에 들어서자 유럽의 과학은 고대 과학을 앞지르게 되었다. 사람들의 관심을 끈 기술은 이론적인 것이 아니라 실질적인 것이었다. 기독교도들은 이베리아 반도와 시칠리아를 되찾으면서 이 지역의 이슬람교도들에게 수학과 과학의 원리를 배웠다. 이슬람교도들은 중세 초기부터 고대 문명과 아시아의 사상을 활발하게 연구해 왔으며 오늘날 사했다.

인문/어학| 2022.02.20| 12페이지| 1,500원| 조회(450)

조선대, 영어영문학과, 영문학개론 원 번역

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