조선대 식품과 영양 GMO
- 최초 등록일
- 2022.02.20
- 최종 저작일
- 2020.07
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목차
1. GMO(Genetically Modified Organism) 란?
2. GMO 수입 1위 대한민국
3. 대표적인 우리나라 GMO 식품
4. GMO표시와 관련제도
5. 미국과 서유럽의 GMO 관점
6. 최초의 GMO ‘무르지 않는 토마토’
7. 대표적인 미국의 GMO 식품
8. GMO 구별법
본문내용
GMO(Genetically Modified Organism) 란?
1) GMO 정의
유전자조작식품을 뜻한다. 본래의 유전자를 인위적으로 조작하거나 변형해 만들어낸
새로운 품종이나 물질을 원료로 제조, 가공된 식품이다. 유전자 변형 작물이 3%이상
함유되어 있을 때 겉면에 표기하도록 법으로 정해져 있다.
2) GMO 목적
식품 생산성 및 질을 높이기 위해 생산한다. 이를 통해 식량난을 해결하고 농약의
사용량을 줄이기 위함이다.
3) 안정성 논란
건강에 해를 끼치는 부분에 대한 과학적 검증이 완전치 않다.
GMO 수입 1위 대한민국
자료=한국생명공학연구원 바이오안전성정보센터
지난해 수입한 유전자변형 농작물 1024만 톤 중 80%는 사료용, 사람이 먹은 건 215만 톤 국민 한 사람당 40kg, GMO를 소비하는 꼴이다.
참고 자료
없음