• AI글쓰기 2.1 업데이트
  • 통합검색(309)
  • 리포트(261)
  • 방송통신대(38)
  • 시험자료(10)
  • 기간
  • 연관순
  • 영역
  • 페이지 수
  • 확장자
  • 할인자료 보기

연관검색어

haccp 적용사례 규정집 ISO22000 haccp haccp 도입장단점 유전자변형작물 식품가공학 멜라민파동 방사선사국가고시 크라운베이커리
판매자 표지는 다운로드시 포함되지 않습니다.

"CODEX기능" 검색결과 1-20 / 309건

  • 판매자 표지 자료 표지
    코로나19 이후 변화한 식품 트렌드와 발전 방향, 식품산업의 미래
    트렌드본론한국 전통발효식품의 특징한국전통발효식품의 해결 과제한국전통발효식품 세계화 방안CODEX의 역할과 기능우리나라 CODEX 등재 현황결론식품공학전공자의 커리어 패스(Career ... 해 준다면 큰 인기를 얻을 것이다.2.4 CODEX의 역할과 기능CODEX는 국제식품규격위원회로 1962년에 설립되어 188개의 회원국과 EU의 회원 기구가 가입되어 있는 정부간 기구 ... 전통발효 식품의 기능을 과학적으로 폭넓게 확인하고 홍보해야 한다. 이를 위해 다양한 형태의 학술발표와 국제학술지게재로 홍보가 큰 역할을 할 것이다.3) 발효식품은 발효조건과 관여
    리포트 | 6페이지 | 3,000원 | 등록일 2023.07.15
    다운로드 장바구니
  • 판매자 표지 자료 표지
    식품의 기능성 개요
    1. 식품의 기능성Ø 식품의 분류 : 우리나라 『식품공전(Korean Food Standard Codex)』에 등록된 재료 또는 소재Ø 식품 기능성의 분류 : 물리적, 화학 ... 적, 생물학적 기능 또는 1,2,3차 기능1) 물리적 기능성: 식품의 물리적 성질 조절하거나 이용하여 가공 또는 조리 식품의 특징과 가치를 높이는 소재 예) 유화제, 점증제2) 화학 ... 적 기능성: 식품에서 일어나는 다양한 화학반응과 연관된 것으로 색, 냄새, 맛 등 감각 기능과 관련 있는 내용 포함3) 생물학적 기능성: 영양소의 공급 기능과 더불어 건강 기능
    리포트 | 9페이지 | 2,000원 | 등록일 2023.09.01
    다운로드 장바구니
  • 판매자 표지 자료 표지
    1. 환경친화형 농업의 필요성과 출현배경을 설명하시오. 2. 유기농업의 역사를 설명하고 유기농업의 발전전망을 서술하시오.
    에 알맞도록 전환한 것으로 끊임없이 관리해야 하는데 경작 포기로 공익적 기능이 감소하고, 동일한 작물을 계속 심는다거나 작물의 심는 순서를 변화시키지 않는 등 작부체계를 더욱 단순 ... 의 식품 안전성에 대한 인식이 높아지고 있다. 뿐만 아니라, 건강식품 및 편의성에 대한 요구가 증대되어 다양한 식품?비식품의 가공과 기능성식품의 개발을 요구한다는 점이 또한 친환경 ... 적 요인FTA(세계무역기구) 체제하에서의 식품교역은 Codex가이드라인(국제유기식품기준)에 의해 생산 및 가공된 식품을 위주로 하기 때문에 우리나라에서도 국제유기식품기준에 따라
    방송통신대 | 8페이지 | 4,000원 | 등록일 2025.01.22 | 수정일 2025.02.04
    다운로드 장바구니
  • 자료 표지
    [환경친화형농업 A+] 1. 병충해종합관리(IPM)의 이론과 실제에 대해 설명하시오. 2. 국제유기식품기준(Codex)에 대해 설명하시오.
    을 박멸하는 것이 아니라 저밀도로 유지관리한다. 넷째, 농업생태계에 있어서 병충해 군의 자연조절 기능을 적극적으로 활용한다는 것이다.2) 병충해종합관리의 도입배경과 역사적 변천병충해 ... Codex가 인정하는 유기농업허용자재가 보급되고 있고 일반농가에는 역병방제에 효과가 입증된 아인산 이용법이 보급되고 있다.Ⅲ. 결론병충해종합관리는 생태학에 바탕을 둔 병충해방제의 종합전략 ... 하고 있다.Ⅳ. 참고문헌1. 류수노 외, 『환경친화형 농업』, 2017, 한국방송통신대학교출판문화원2. 국제유기식품기준(Codex)에 대해 설명하시오. (15점)목 차Ⅰ. 서론 1Ⅱ
    Non-Ai HUMAN
    | 방송통신대 | 6페이지 | 4,000원 | 등록일 2021.02.28
    다운로드 장바구니
  • 판매자 표지 자료 표지
    인슐린 유사성장인자 "Insulin-like growth factors(IGF-I,IGF-II)"의 특징 및 산업동물에서의 연구동향
    는 Insulin과 구조·기능적으로 유사하여 Insulin-like Growth Factor(인슐린 유사 성장 인자)라고 부른다.성장 호르몬 (Growth hormone,GH)에 의해 ... 의 발현에 관여하나 크게 세포증식과 분화의 자극과 사멸 억제 지방 및 단백질 대사 제어 작용, 조혈과 면역기능 증강 작용 및 세포 기능의 발현 제어이다.본론_1"Insulin ... 식량농업기구(FAO)에서 공동으로 운영하고 있는 CODEX 또한 그동안 계속 생산해왔던 rbST는 인체상의 문제가 더 이상 나타나지 않았으며,rbST가 영양소에 영향을 주지 않
    Non-Ai HUMAN
    | 리포트 | 10페이지 | 1,500원 | 등록일 2022.10.16
    다운로드 장바구니
  • 자료 표지
    [환경친화형농업 A+] 1. 환경친화형 농업의 정의와 출현배경을 요약하여 설명하시오. 2. 유기농업자재를 대별하고 공시 및 품질인증제도를 설명하시오. 3. 환경친화형 농업의 기초이론과 적용기술들을 논하시오. 4. 유기농산물의 생산과 유기식품의 가공 등에 관한 국내외규정을 논하시오.
    에 대한 우려도 증가하고 있는 상황에서 그 필요성이 대두되고 있다. 국제적으로는 지구환경의 악화로 환경에 대한 세계적 관심이 증가하고 있는 가운데 국제식품기준(Codex)이 전 세계 ... , 소비성 품종육성에 의한 비료사용량 절감, 단기생육성 품종개발을 통한 작부체계의 다양화 등을 들 수 있다. 공익적 기능으로는 논의 홍수조절효과, 수자원 함양효과, 토양유실 경감효과 ... 의 재료·표시내용 및 장소 12. 유기농산물의 생산과 유기식품의 가공 등에 관한 국제 규정 21) 국제유기식품기준(Codex) 2(1) 국제식품기준의 기원 2(2) 국제유기식품규격위원
    Non-Ai HUMAN
    | 방송통신대 | 10페이지 | 4,000원 | 등록일 2021.02.28
    다운로드 장바구니
  • 자료 표지
    환경친화형농업 ) 1. 환경친화형농업의 정의와 출현배경을 요약하여 설명하시오. 2. 시설재배토양의 염류집적피해와 피해경감대책을 설명하시오. 3. 유기농산물의 생산과 유기식품의 가공 등에 관한 국내외규정을 논하시오.
    는 호르몬제 과다사용으로 인체 면역기능 저하의 원인이 되기도 했다.문제가 심각해짐과 동시에 국민소득이 향상되면서 쾌적한 환경과 안전농산물에 대한 수요까지 증대되어 친환경농업에 대한 ... 인축에 미치는 안정성 등을 고려하여 그 기준을 설정한다. CODEX에서는 1991년에 FAO/WHO가 검토하여 1999년에 가이드라인을 채택했고, 국제적인 조화에 역점을 두고 규정 ... 물 품질 저하를 방지하기 위해 잡초방제의 목적으로 규정이 제정되었다. CODEX에서는 유기식품 생산, 가공, 표시, 유통에 관한 가이드 라인에서 병해충이나 잡초를 윤작, 기계적인
    방송통신대 | 7페이지 | 3,000원 | 등록일 2023.01.19
    다운로드 장바구니
  • 자료 표지
    ISO 프로세스 외의 종류와 특성을 나열하세요(강의에서 설명한 ISO 프로세스 제외)
    관리를 중심으로 개발되었다. 식품의 모든 취급 단계에서 발생 가능성이 있는 위험요소를 효과적으로 관리하기 위해 ISO 식품기술위원회가 만드는 과정을 주도하였고, Codex 및 ... ERPC 등 식품 안전과 관련 된 국제기구들이 참여하여 공동으로 개발하였다. 취득의 대표적인 효과는 식품안전관리 수준의 향상 및 사전예방 기능이 있다. 그 외로 위생관리시스템의 효율 ... 을 수 있다. 또한 발생하게 될 위험을 식별해 사고의 예방하는 힘과 대응력을 강화할 수 있고, 허용가능한 중단기능을 설정해, 최단시간 내에 비즈니스연속성의 목표를 달성할 수 있다. 고객에게 기업의 회복력을 입증시켜 조직의 브랜드 차별화를 실현할 수 있다.
    Non-Ai HUMAN
    | 리포트 | 3페이지 | 1,500원 | 등록일 2021.11.03
    다운로드 장바구니
  • 판매자 표지 자료 표지
    오픈AI 기업개요와 향후 전략 (Chat GPT) [Chat GPT,챗GPT,오픈AI,생성형]
    다양한 분야에서 활용되며 기존 모델의 한계를 뛰어넘는 성과를 보여주었다. 2023년 3월 23일, OpenAI는 ChatGPT의 기능을 확장하는 "플러그인" 시스템을 발표하였다. 이 ... 플러그인 기능은 유료 구독 서비스인 ChatGPT Plus 사용자들에게 먼저 제공되었으며, ChatGPT의 외부 연결 능력을 획기적으로 확장하였다. 예를 들어, 플러그인 중 하나 ... 라는 생성형 AI 기능을 자사의 Office 제품군(Word, Excel, PowerPoint 등)에 통합하여 생산성 도구로 발전시키고 있다. 이 외에도 Bing 검색 엔진에 AI
    리포트 | 10페이지 | 4,500원 | 등록일 2024.12.15
    다운로드 장바구니
  • 판매자 표지 자료 표지
    OpenAI 기업개요 및 전략 발표자료(ChatGPT 위주)
    . 쇼핑몰에 GPT 로 온라인 응대 ) * 사용자는 API 호출량에 따라 비용을 지불 Teams ( 팀단위 사용 , 월 $30/ 연 $300) - 팀 단위 관리기능 / 기업용 보안 ... / 고속 Enterprises ( 대규모 조직 / 가격협의 ) - 고급관리기능 / 제일 강력한 보안 / 고속 Education ( 대학 등 교육기관 / 가격협의 ) - 고급 데이터 ... 하는 유저의 명령을 이해하고 , Excel 등의 복잡한 작업을 자동처리하거나 제안하는 기능을 제공 ( 맞춤형 모델 개발 ) 구체적으로 공개된 자료는 없으나 , OpenAI
    리포트 | 16페이지 | 3,000원 | 등록일 2024.11.22 | 수정일 2024.11.26
    다운로드 장바구니
  • 판매자 표지 자료 표지
    푸드마케팅_1. 식품표시제의 목적 및 기능을 설명하시오 2. 식품에 표시되는 정부인증마크 중 식품안전관리인증과 농식품국가인증을 설명하시오 3. 정부인증마크가 있는 가공식품 1종 선택(이미지첨부)하여 다음의 내용을 구체적으로 설명하시오
    형__________________________________________________________________________________1. 식품표시제의 목적 및 기능을 설명하시오(10점)2. 식품에 표시되는 정부인증마크 중 ... 된 영양성분의 종류 및 1일 영양성분 기준치에 대한 설명2) 표시된 품질인증마크의 목적1. 식품표시제의 목적 및 기능을 설명하시오(10점)식품시장의 다변화 및 글로벌화와 더불어 건강지향 ... , 가공식품，식품첨가물，기구용기 및 포장 등 대부분의 식품표시와 유전자(변형)식품의 표시기준은 식품위생법, 건강기능식품은 건강기능식품에 대한 법률에 준하여 그 표시기준을 마련
    방송통신대 | 5페이지 | 2,000원 | 등록일 2023.08.03
    다운로드 장바구니
  • 자료 표지
    외식기업의 HACCP 적용사례와 HACCP 시스템 도입효과
    적으로 정리된 총괄적 기능을 발휘할 수 있기 때문에 HACCP 시스템이라 부른다.식품 제조·가공공정의 단계에서 발생할 수 있는 미생물 오염 등에 대해 조사·분석하여 식품의 안전 ... 되기 전까지는 인증 건수가 매우 적었으나, HACCP 의무화 이후 급격한 증가현상을 보이고 있다.그림 1 HACCP 12절차 국제식품규격위원회(Codex기준)2. HACCP 적용사례
    Non-Ai HUMAN
    | 리포트 | 4페이지 | 2,500원 | 등록일 2021.02.02
    다운로드 장바구니
  • 판매자 표지 자료 표지
    ISO 22000 국제표준규격과 HACCP원칙의 호환
    하기 위해 만들어진 위생관리시스템으로 1970년대 미국 FDA(식품의약국)에서 저산성 통조림식품 제조기준에 도입하였으며 1980년대 이후로 Codex(WHO/FAO 국제식품규격위원 ... 으며 HACCP의 식품관리에 관한 인증 또한 국제규격이 아님과 동시에 국내에서는 정부 하의 제도라는 점에 실질적인 기능에 제한이 된다. ISO 22000규격은 앞서 말한 식품산업 시스템
    리포트 | 3페이지 | 2,500원 | 등록일 2024.09.20
    다운로드 장바구니
  • 판매자 표지 자료 표지
    (푸드마케팅) 식품의 안전성에 대한 소비자의 관심이 크게 증가하면서 식품표시제도의 중요성은 더욱 강조되고 있다
    푸드마케팅1. 식품의 안전성에 대한 소비자의 관심이 크게 증가하면서 식품표시제도의 중요성은 더욱 강조되고 있다. 식품표시제도의 목적과 기능을 소비자, 생산자, 정부기관의 입장 ... 을 고려하여 설명하시오(10점).1. 가공식품 3종을 선정하고 다음의 내용을 비교하여 설명하시오(20점).- 목 차 -Ⅰ. 서론Ⅱ. 본론1. 식품표시제도1) 개념2) 목적3) 기능 ... 이 다양해질수록 먹거리 안전성에 대한 관심도 높아지고 있다. 본론에서는 식품표시제도에 대한 개념을 살피고 식품표시제도의 목적과 기능을 소비자, 생산자, 정부기관의 입장을 각기 고려
    Non-Ai HUMAN
    | 방송통신대 | 7페이지 | 2,000원 | 등록일 2021.02.04
    다운로드 장바구니
  • 판매자 표지 자료 표지
    식품위생학-유전자 변형식품의 개발 방법 외
    업자, 유통 전문 판매업자, 수입식품법상 수입식품의 수입·판매업자, 건강기능식품법상 건강기능식품 제조업자와 건강기능식품 유통 전문판매업자, 축산물 위생관리법상 축산물 가공업자와 축산 ... 특성을 설명하시오.은 지금까지 국제식품규격위원회(CODEX), 국제원자력기구(IAEA), 세계보건기구(WHO), 식량농업기구(FAO) 등의 관련 국제기구에서 밝힌, 식품산업과 공중
    Non-Ai HUMAN
    | 리포트 | 10페이지 | 3,000원 | 등록일 2022.06.16
    다운로드 장바구니
  • 자료 표지
    식품위생학 농약은 사용 목적에 따라 살균제, 살충제, 제초제, 식물생장조절제, 보조제 등으로 분
    되지 않은 농약이 발견될 경우, 국제 기준(CODEX) 또는 유사 농산물의 최저 기준을 적용하는 방식으로 관리했었다. 그러나 이 방식은 안전성을 충분히 보장하지 못하고, 소비자의 우려 ... 될 경우 간과 신장에 심각한 손상을 줄 수 있어 신체의 주요 장기 기능을 약화시킬 위험이 있다. 또한, 유기염소계 농약은 장기 노출 시 암 발생 위험을 증가시킬 수 있으며, 내분비 ... 될향을 미쳐 신경계 손상, 인지 기능 저하, 신경 장애 등의 증상을 유발할 수 있다. 장기간 노출 시에는 농약이 체내에 축적되어 신체의 해독 기능을 저하시킬 수 있으며, 면역 체계
    방송통신대 | 7페이지 | 4,000원 | 등록일 2025.05.27
    다운로드 장바구니
  • 판매자 표지 자료 표지
    푸드마케팅 식품소비트렌드 중에서 웰빙소비, 편의중심소비, 가치소비의 개념을 설명하고, 자신의 식품소비 특성을 설명하시오 할인자료
    소비가 증가하고 있다. 가치소비의 개념 기능적 가치 기능적 가치는 제품의 품질, 기능, 가격, 서비스 등과 관련된 실용적 기능과 관련하여 소비자가 지각하고 있는 효용을 의미 ... 한다. 기능적 가치는 소비자의 선택행동에 있어 주된 요인으로 소비자가 제품 및 서비스를 구매를 할 때 가장 중요시하는 요소라고 여겨져 왔다. 가치는 외재적 가치와 내재적 가치로 구성 ... 되어 있는데 기능적 가치는 내재적 가치에 기초하고 있다. 예를 들어 자동차를 소유할 때의 기능적 가치는 안전사항, 편의성 등의 가치라는 것이다. 기능적 가치는 전통적으로 소비자의 소비
    방송통신대 | 7페이지 | 2,000원 (5%↓) 1900원 | 등록일 2023.01.29
    다운로드 장바구니
  • 판매자 표지 자료 표지
    (환경친화형농업) 병충해종합관리(IPM)의 이론과 실제에 대해 설명하시오
    에서만 방제하며, 병충해의 개체군을 박멸하는 것이 아니라 저밀도로 유지관리하고, 농업생태계에 있어서 병해충군의 자연조절기능을 적극적으로 활용한다는 원칙을 적용한다는 것이다(류수노 외 ... 위원회가 설치되어 1989년 HACCP의 7원칙을 제시하게 되었다(신동화 외, 2014).우리나라의 식품안전관리인증기준 제도는 1993년 CODEX의 규정과 권고에 따라 1995년 ... 되기도 한다. 따라서 식품의 안전기능은 식품에 함유된 독성 뿐 아니라 식품에 대한 매개되는 독성이나 위해효소를 제어 하는 기능을 갖게 된다(신동화 외, 2014).
    Non-Ai HUMAN
    | 방송통신대 | 6페이지 | 3,000원 | 등록일 2021.08.17
    다운로드 장바구니
  • 자료 표지
    식품 등의 표시기준의 목적과 중요성을 소비자와 생산자의 입장으로 구분하여 식품의 영양성, 기능성, 위생안전성, 유통질서의 건전성 등의 측면에서 설명하시오
    :_________________________________________________________________________o 과 제 명 : 1.식품 등의 표시기준의 목적과 중요성을 소비자와 생산자의 입장으로 구분하여 식품의 영양성, 기능성, 위생안전성, 유통질서의 건전성 등의 측면에서 설명하시오 ... 를 제공함으로써 건전한 영양성분의 섭취를 도모 할 수 있다.? 기능성제품명, 식품의 유형, 업소명 및 소재지, 제조연월일, 유통기한이나 품질기한, 원재료 등을 포함하여 이것을 근거 ... , 영양표시, 특수영양식품이나 건강기능식품의 경우 표시 가능한 문구를 표시한다. 예를 들어 알레르기가 있는 소비자가 식품원료에 의해 건강상의 위해가 우려되는 경우 알레르기원 함유 가능
    방송통신대 | 8페이지 | 3,000원 | 등록일 2024.01.22
    다운로드 장바구니
  • 판매자 표지 자료 표지
    (환경친화형농업) 병충해종합관리(IPM)의 이론과 실제에 대해 설명하시오
    관리한다.④ 농업생태계에 있어서 병해충군의 자연조절기능을 적극적으로 활용한다는 원칙을 적용한다.3) 도입배경과 역사적 변천병충해종합관리는 1950년대 말 태동하여 1960년대 그 ... 에 근거하여 식품 및 즉석 판매제조 가공업, 건강기능식품 및 식품첨가물제조업, 식품소분업, 집단급식소 및 기타 식품판매업, 식품접객업 및 집단급식소 등 식품의 제조 가공 유통 외식 급식 ... 은 식품의 안전성 확보를 위해 HACCP를 이미 도입하였거나 도입을 추진하였다. 1993년 7월 CODEX(국제식품규격위원회) 제20차 총회에서 HACCP 시스템의 적용지침
    Non-Ai HUMAN
    | 방송통신대 | 6페이지 | 3,000원 | 등록일 2021.08.23
    다운로드 장바구니
  • 전문가 요청 쿠폰 이벤트
해캠 AI 챗봇과 대화하기
챗봇으로 간편하게 상담해보세요.
2025년 12월 08일 월요일
AI 챗봇
안녕하세요. 해피캠퍼스 AI 챗봇입니다. 무엇이 궁금하신가요?
7:04 오후
문서 초안을 생성해주는 EasyAI
안녕하세요 해피캠퍼스의 20년의 운영 노하우를 이용하여 당신만의 초안을 만들어주는 EasyAI 입니다.
저는 아래와 같이 작업을 도와드립니다.
- 주제만 입력하면 AI가 방대한 정보를 재가공하여, 최적의 목차와 내용을 자동으로 만들어 드립니다.
- 장문의 콘텐츠를 쉽고 빠르게 작성해 드립니다.
- 스토어에서 무료 이용권를 계정별로 1회 발급 받을 수 있습니다. 지금 바로 체험해 보세요!
이런 주제들을 입력해 보세요.
- 유아에게 적합한 문학작품의 기준과 특성
- 한국인의 가치관 중에서 정신적 가치관을 이루는 것들을 문화적 문법으로 정리하고, 현대한국사회에서 일어나는 사건과 사고를 비교하여 자신의 의견으로 기술하세요
- 작별인사 독후감
“EasyAI 가 작성한 문서 초안은 완벽하지 않을 수 있습니다"
EasyAI 이동하기