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"해물파전 만들기" 검색결과 1-20 / 515건

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    해물파전 만들기 PPT
    해물파전 만들기준비물각종 해물(오징어,새우,조개 등) 각종 야채(쪽파,당근,깻잎 등) 부침가루 물 가스렌지, 후라이팬, 뒤집개, 그릇, 도마, 칼들어가기 전에책상 주변을 정리 ... 한다 신문지를 깐다 손을 씻는다 가스렌지 다룰 때 조심한다 기름이 튀지 않도록 조심한다 재료를 썰 때 손 다치지 않도록 조심한다만드는 방법 1야채와 해물을 먹기 좋은 크기로 썰어 놓 ... 한쪽 면이 노릇하게 익으면 뒤집어서 뒷면도 노릇하게 익혀주면 완성!멸치국수 만들기준비물국수(소면) 각종 야채(쪽파,당근,애호박 등) 굵은 멸치, 무, 계란 가스렌지, 냄비, 후라이
    Non-Ai HUMAN
    | 리포트 | 15페이지 | 1,000원 | 등록일 2012.01.19
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    현대백화점 영업관리직 합격자소서
    행사진행을 위해 구매부, 조리부, 판매부로 세분화하여 진행의 효율성을 높였고 토의 끝에 음식은 잡채와 해물파전으로 정하였습니다.피자처럼 도톰하게 구워낸 해물파전과 잡채는 고기 ... 과 승부욕은 제가 가진 강점입니다.또한 직무 특성상 다양한 사람들과의 긍정적인 관계형성을 통해 無에서 有를 만들어야 합니다.저는 대학 생활 동안 전공 공부 이외에도 다양한 경험을 쌓 ... 와 학교에서 배운 지식을 실무에서 활용하고자 공모전에 참여하여 직/간접적인 영업과 마케팅 실무를 경험해본 것은 제게 있어서 영업맨으로서의 성장의 시간이 되었으며 큰 자산이 되
    자기소개서 | 4페이지 | 3,000원 | 등록일 2023.09.04
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    도라지해물파전, 제육구이, 부추장국죽 조리원리 리포트
    ts, 물0.5ts, 식초0.5ts, 참기름0.5ts, 깨소금 약간, 고춧가루 약간 넣고 잘 섞어 초간장을 만들어준다. 결과도라지 해물파전을 먹을 때 씹히는 식감을 주기 위해 새우 ... 게 잘 뒤집어가며 노릇노릇 잘 부쳐주는 것이 관건이었다. 그래서 기름을 넉넉히 둘러 부쳐주었다. 이론적 고찰도라지 해물파전은 도라지와 쪽파, 해산물을 밀가루 반죽과 함께 부쳐낸 전 ... 2019학년도 2학기 조리원리 및 실습학번: ******** 이름: *** 점수:실습 품목도라지해물파전실습 일자2019년 12월 3일 화요일재 료- 반죽부추100g, 쪽파150g
    Non-Ai HUMAN
    | 리포트 | 7페이지 | 2,500원 | 등록일 2021.01.12
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    경주 1박2일 뚜벅이 여행 계획
    마을 - > 경주 계림 -> 첨성대-> 야경 : 동궁과 월지* 밥 :- 기둥집 (한식) : 수육, 순대, 육회 맛집- 향화정 (한식) : 꼬막비빔밥, 해물파전, 육회비빔밥 맛집 ... 인터넷에 올라와있는 여러 정보들과 제가 실제로 걸어다니면서 본 것들을 도합하여 꽤 괜찮은 여행일정을 만들었습니다.*주의 사항뚜벅이 여행인 만큼 걷는 거리가 꽤 많습니다.. 도합
    노하우 | 2페이지 | 3,000원 | 등록일 2024.05.20 | 수정일 2024.05.25
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    현대사회에서는 다양한 가족의 유형에 따른 다양한 가족관계가 존재합니다. 본인의 가족을 포함한 주변의 사례를 한 사례
    양질의 식사 준비를 하여 가족들이 함께 식사해서 영양가 있는 반찬들과 밥, 국을 먹어 건강을 도모할 수 있도록 하는 것이다. 얼마 전에는 처음으로, 해물탕을 끓여 보았다고 했 ... 는데, 인터넷에 올라온 레시피를 참고하여 만들어 성공했고, 해물이 잔뜩 들어간 영양가 만점인 해물탕을 먹고 가족들은 이를 추켜세워주었다고 한다. 무엇보다도 이는 한 달에 한 번, 대추 ... 면 가정주부인 이가 마땅히 해야 할 일임에도 불구하고, 파, 양파, 당근을 써는 등, 식사 준비를 일일이 다 도와주고, 먹고 나면, 설거지도 하고, 방 청소도 이틀에 한 번 꼭 한다는
    Non-Ai HUMAN
    | 리포트 | 4페이지 | 2,000원 | 등록일 2022.06.28
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    (농축산식품이용학) 발효식품(fermented food)은 전통적으로 식품의 저장성을 확보하기 위한 방법으로 시작되었으나 미생물의
    특성을 가지고 있다. 서울의 경우 김치를 만들 때 젓국, 소금, 고추, 파, 마늘, 생강을 넣지만 다른 양념을 첨가하지 않는 것이 특징이다. 경기도의 경우 동쪽과 남쪽에는 산나물 ... 발효식품은 음식물을 저장해놓기에 가장 좋은 방법이기 때문에 전세계적으로 발효식품이 발달했다. 세계 각 나라에서는 고유의 방식으로 발효식품을 제조하고 있다. 근래에 음식에 많이 사용 ... 는 대표적인 발효식품은 바로 김치로 이와 관련된 이야기를 시작해보겠다.Ⅱ.본론1.발효식품발효식품은 효모나 젖산균과 같은 미생물의 발효작용을 이용해서 만든 음식을 의미한다. 예부터 우리
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    | 방송통신대 | 5페이지 | 2,000원 | 등록일 2022.07.07
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    한국어 3급 수업자료 PPT_ 서울대 한국어
    (P. 108)마무리 문법과 표현2 말하기 2 읽고 쓰기 1. V-아/어 보니(까) 2. A/V-던데(요) 여행 경험 설명하기 1. 해물파전 만드는 법 읽기 2. 고향 음식 소개하는 글 쓰기 3급 한국어Thank you{nameOfApplication=Show}
    리포트 | 17페이지 | 4,500원 | 등록일 2023.01.14
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    자신을 한국어 교재 개발자라고 가정하고 자신이 만들고 싶은 교제를 가상으로 설정하고 그 교재의 특성
    , 해물파전, 배추김치, 깍두기, 송편, 동치미, 식혜 및 수정과 등이 적합할 것으로 사료된다. 즉, 조리방법이 좀 더 까다로운 음식을 배치하는 것이다. 특히 김치 종류는 한국인 ... 과목명 : 외국어로서의 한국어 교육개론주제 : 자신을 한국어 교재 개발자라고 가정하고 자신이 만들고 싶은 교제를 가상으로 설정하고 그 교재의 특성을 설명하라.?- 목 차 -Ⅰ ... 고 싶어도 제대로 배울 수 있는 기회가 많지 않다. 인터넷을 검색해 한국 음식을 만들어보려고 해도 언어적인 어려움에 직면하게 되는 경우도 많다.또한 다문화센터 등에서 요리를 배운 적
    리포트 | 4페이지 | 2,000원 | 등록일 2023.01.16
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    (단체급식관리) 단체급식은 급식대상에 따라 급식의 목적, 운영방법, 행정관청이나 관계 법령 등이
    초반 ~ 중반이므로 이들의 입맛에 맞게 급식을 제공하는 것이다.복지관에서는 여러 영양가 있는 반찬들을 제공한다. 중, 장년층이 좋아하는 해물파전, 마파두부, 호박나물, 감자볶음 ... 을 넣지 않도록 하여 건강식으로, 덜 짜게 만들어 환자들의 건강을 유의하기도 한다.5) 노숙인 급식또, 단체급식에는 노숙인 급식도 있다. 얼마 전에 나는 서울 영등포역 내에서 선교 ... 어서 되도록 메뉴로 내 놓지 않는다. 실제로 얼마 전, A 노인복지관에서는 식당에서 노인들에게 꽁치구이를 제공했는데, 다수의 노인들이 비리고, 뼈가 너무 많다고 불평을 한다. 그러므로
    Non-Ai HUMAN
    | 방송통신대 | 6페이지 | 3,000원 | 등록일 2021.08.23
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    외국조리
    * 동북아시아 1. 한국 (자연환경) ? 한국은 동북아시아에 위치, 남북으로 길게 950Km, 3면이 바다로 둘러싸여 있다. 반도이고, 지형은 산지가 전 국토의 70% 차지 ... 에 적합한 기후 (한국 음식문화 특징) - 준비된 음식을 한상에 모두 차려놓고 먹는 공간전개형으로 구성 - 밥이 주식, 부식은 반찬을 곁들임 - 파, 마늘, 참기름, 고춧가루 등 다양 ... - 열을 효율적으로 이용하여 음식을 만드는 조리법이 발달 - 남녀 구별 없이 먼저 돌아온 쪽이 식사 준비를 함 - 축하나 진급 등의 행사에는 주로 외식 / 손님이나 윗사람에게 먼저
    리포트 | 6페이지 | 2,500원 | 등록일 2024.12.16
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    (보건영양) D형 일상생활에서 자주 언급되는 건강과 관련된 주장(설)을 3가지 이상
    )과학적 근거 2)타당성 평가 4.음이온이 건강에 좋다 1)과학적 근거 2)타당성 평가 5.전자파 차단 스티커를 사용하면 건강에 도움이 된다 1)과학적 근거 2)타당성 평가 6.MSG ... 되지 못한 비타민C가 장내에 남아 있을 수 있다. 이는 메스꺼움, 복부 팽만 등의 증상이 나타나게 만들 뿐만 아니라 심하면 신장결석이 생길 수 있다. 비타민C 자체가 감기 예방의 효과 ... ~다 1)과학적 근거 전자파가 건강에 좋지 않다는 이야기는 주변에서 많이 들어 봤다. 전자파에 대한 두려움이 존재하기 때문에 일부 사람들은 전자제품을 기피하기도 한다. 교보문고
    리포트 | 7페이지 | 2,000원 | 등록일 2025.06.20
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    농축산식품이용학4)농업에서 생산된 농업생물체를 식품으로 이용하기 위해서는 훌륭한 식품에 대한 개념을 정확하게 인식하는 것이 중요하다. 현재 본인이 식품으로 이용하고 있는 농축산식품 1가지를 선택하여 그 식품이 훌륭한 식품이 갖추고 있어야 할 조건과 비교하여 설명하고, 향후 식품산업으로의 발전 방안에 대한 개인의 의견을 제시하시오.
    김치, 열무김치, 오이김치, 파김치, 갓김치, 해물김치, 호박김치 등의 여러 별미김치도 널리 알려져 있다. 배추와 무를 비롯한 이들 주재료인 채소류는 각각의 영양과 우리 몸에 여러 ... 계에 다량으로 존재하는 중요한 유기물이며 밥, 빵, 떡, 고구마, 감자, 국수, 전 등 다양한 식품에 포함되어 있다. 또한 탄수화물 식품은 단백질, 비타민, 무기질을 비롯하여 식물 ... 전의 예방의학적인 효과를 기대한다는 점에서 의약품과 구별된다.셋째, 기호성은 사람이 음식을 먹는 과정에 느끼는 특성으로 음식의 외형, 맛, 냄새, 온도 등을 포함한다. 식품의 기호
    Non-Ai HUMAN
    | 방송통신대 | 7페이지 | 4,000원 | 등록일 2022.10.06 | 수정일 2025.03.17
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  • 자료 표지
    세계의 음식, 음식의 세계(4학년1학기 과제물)
    을 가진 일본 서민음식으로 우리나라의 빈대떡 또는 해물파전과 비슷하다. 밀가루?전분?계란 등으로 반죽을 만들고 양배추?숙주나물?돼지고기?해산물?파?소바 등의 재료를 넣어 철판에 구워 ... 적 측면, 가치적 측면, 맛/외양 측면 등을 기준으로 설명하시오.1. 들어가는 말2. 전라도 음식의 특징과 대표음식3. 대표 음식 3가지와 대표 음식으로 선정한 이유(1) 전주비빕 ... 는 먼저 그 지역 음식문화의 특징과 대표 음식을 개괄하는 것이 우선되어야 할 것이다. 이에 전라도 음식의 특징과 음식들을 간단하게 살펴본 후, 전주비빕밥?(삭힌) 홍어회?나주곰탕
    Non-Ai HUMAN
    | 방송통신대 | 12페이지 | 5,000원 | 등록일 2022.01.07
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    슬로푸드와 한식
    가 유명, 일본-비빔밥, 갈비구이 떡볶이, 불고기, 해물파전미국갈비, 비빔밥, 불고기 유명, 호주호주는 현재 한식을 전문점이 없다.개선할 점메뉴판에 영문 표기가 안 되어 있음외국인의 입 ... , 항산화작용=>노화방지, 항암효과 대장암 예방,장류종류내용효과청국장식물성 단백질 콩으로 발효시킨 장류납두균을 이용해 분해효소를 만든다당뇨예방항암 효과된장메주로 장 담그고 건더기 ... 로 건조해 만든다(막장, 두부장, 어육장, 막된장 있음)노화예방, 골다공증,고혈압, 소화효소고추장-콩과 전분질, 고춧가루(영양학적으로 우수함)항암효과,콜레스테롤 저하,고혈압 억제
    리포트 | 5페이지 | 2,000원 | 등록일 2023.09.04 | 수정일 2023.10.08
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    세계음식 문학사 일본 향토음식
    의 해물파전과 비슷함관서풍: 양배추, 돼지고기 등을 넣고 구워 마요네즈와 소스,가쓰오부시, 파래가루를 뿌림히로시마풍: 야끼소바를 넣어 반죽이 얇고 소스도 바르지 않음- 타꼬야끼일본식 ... 요리, 차를 들기 전에 간단하게 내는 요리- 쇼진 요리: 불교의 사찰 요리, 채소, 해초, 건조식품 등의 식물성 재료를 원료로 한 요리2. 일본의 향토음식일상식- 주식: 쌀 ... 에 따라 음식을 다양하게 만들어 먹는 풍습이 있음- 적색을 기쁨과 행운의 색이라 생각- 경축일에 팥을 섞어 넣은 찰밥(세키향)을 지어 먹으며 축하의 의미를 되새김- 정초, 축하일
    리포트 | 7페이지 | 1,000원 | 등록일 2023.02.09
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    학교급식 표준 레시피
    학교급식 표준 레시피? 학교유형농?어촌형? 학교급별초등? 배식방법대면(강제) 배식? 인기 메뉴명쇠고기영양탕(중식)? 어울리는 식단 또는 행사중복(보양식)/ 보리밥, 해물파전 ... 을 자작하게 볶는다.2. 채소는 채 썬다.3. 고추장은 참기름을 넣고 약간 달게 양념장 만들어 준다.4. 밥 위에 각종 채소를 담고 불고기, 고추장을 얹어준다.나만의 요리 Tip또는참고 ... , 다진 생강, 다진 마늘, 설탕, 물엿, 간장, 청주, 후추를 섞어 조림장을 만든다.4. 등갈비에 조림장을 절반 넣고 조린다.5. 김치를 식용유에 볶는다.6. 등갈비가 충분히 익
    리포트 | 7페이지 | 3,000원 | 등록일 2024.08.08
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    싱가포르 배낭여행 계획서
    하기 위해 많은 관광객이 찾아온다.* 에스플러네이드*점심식사 - 마칸수트라 글루톤스 베이칠리크랩은 싱가포르의 대표적인 해물요리다. 큰 게를 짙은 토마토와 칠리소스를 얹어 요리한 것 ... - 아랍 스트리트 - 술탄 모스크 - 하지 레인우리나라의 남대문·동대문 시장과 비슷하게 소규모 상점들이 모여 있는 재래시장이다.오래전부터 포장마차와 잡다한 가게들로 복잡한 상권 ... 는 서양식인 토스트를 싱가포르 스타일로 만든 것으로 코코넛과 달걀로 만든 ‘카야’잼을 방금 구워낸 따끈따끈한 토스트 위에 살짝 발라 반숙으로 익힌 달걀에 찍어 먹는 토스트이
    Non-Ai HUMAN
    | 리포트 | 5페이지 | 1,000원 | 등록일 2020.12.03
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    학점4.35의 시험대비 성인간호학 요로계장애 요약
    , 방광의 윤곽 확인 가능조영제의 신독성으로 신기능 악화될 수 있음 → 신기능이 저하된 경우는 금기! 요로조영술 전, 간호사는 대상자의 알레르기에 대해 조사해야 함 조영제 부작용 관찰 ... 이 있었는지 확인해야 함천식, 고초열, 음식 알레르기, 약물 알레르기, 특히 해물, 계란, 우유, 초콜릿 등에 알레르기가 있는지 확인(이런 대상자는 조영제 반응이 더 높음)알레르기 ... 약을 복용할 때 유산증의 치명적 합병증이 발생할 수 있음 → 조영제 사용하는 검사 받기 전 최소 48시간 동안 복용 중단해야 함수화 상태 사정을 위해 v/s 확인함 → BP, PR
    시험자료 | 27페이지 | 2,000원 | 등록일 2024.05.15
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    성인간호학] 1.경장영양 지원방법의 유형과 영양액 종류, 보관 및 오염 예방 방법, 주입방법 및 합병증 2.당뇨병의 만성 합병증 간호중재방법 3.식이요법과 운동요법에 대한 간호교육
    , 삼치구이, 불고기쑥갓겉절이, 상추무침양상추샐러드, 야채샐러드김치류점심보리밥해물탕두부 지짐표고피망볶음실파무침포기김치보리밥 140g(2/3공기)오징어, 홍합, 조개두부 80g(2~3쪽 ... 의 간호중재방법을 서술하시오. 3. 홍○○ 환자는 50세 남성으로 10년 전 제2형 당뇨병으로 진단받고 경구혈당강하제를 복용하면서 정상 혈당 수준을 유지해왔다. 최근 업무 스트레스 ... 으로 10년 전 제2형 당뇨병으로 진단받고 경구혈당강하제를 복용하면서 정상 혈당 수준을 유지해왔다. 최근 업무 스트레스가 심해지면서 과거에 비해 단 음식을 자주 섭취하고, 운동도 거의
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    | 방송통신대 | 14페이지 | 6,000원 | 등록일 2021.03.19
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    2023 푸드 퀴즈 정리본
    고르시오.① 제주도 음식 - 미역죽, 해물파전② 강원도 음식 - 더덕생채 , 동태순대③ 함경도 음식 - 대구깍두기, 인절미④ 경기도 음식 - 비늘김치 . 우매기⑤ 경상도 음식 ... 은 기원전 6,000년경부터 재배를 시작하였으며, 중국은 역사적으로 떡, 만두와 같이곡류를 가루로 내서 음식을 만드는 조리법이 생겨난 시기는 일본의 벼농사와 금속기 사용을 시작한 시기 ... 에서는 백토, 회토 , 글래스를 바탕으로 연질자기가 구워졌다. 연질자기는 동물뼈의 재를 50% 이상 이용하여 반투명하게 만드는 것이다.① O② X1. 독일의 마이센 공장과 프랑스
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    | 시험자료 | 8페이지 | 2,000원 | 등록일 2022.11.02 | 수정일 2024.03.13
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2025년 10월 26일 일요일
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