"프랑스요리 레시피"의 검색결과 입니다.

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프랑스문화 관광 디저트의 역사 케이크의 역사 꿈을 위한 노력 단체급식관리 미슐랭

EasyAI “프랑스요리 레시피” 관련 자료

+줄리 앤 줄리아 영화감상문등록일 2020.12.05 | 총 2,434자 | 3페이지 | 1,000원
+프랑스 문화관광 레포트 프랑스와 닭등록일 2022.11.16 | 총 4,468자 | 6페이지 | 2,000원

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"프랑스요리 레시피" 검색결과 1-20 / 243건

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[서양조리] 프랑스요리 레시피(약 10가지이상)

REPORT제 목 : 프랑스 요리실습 레시피과 목 명 :담당교수 :소 속 :학 번 :이 름 :제 출 일 :TITLE: Oysters MornayDATE: 2011. 03. 09

리포트 | 12페이지 | 4,900원 | 등록일 2013.04.05 | 수정일 2015.10.23

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A+한끼의권리 과제(전래된 나라에서 더 유명해진 음식)

전개된 음식:프라이드 치킨유럽에서는 닭을 조각 내어 튀긴 다음 소스에 버무려 찌는 프랑스 요리 프리카세 후에 ' 조리법이 중세 말기인 1490년의 문헌에 등장한다. 프리카세 ... 는 ‘프라이’와 ‘브레이크’가 합쳐져 생긴 말이다. 1747년 영국에서 출간된 한나 글라세의 『요리의 예술』에는 ‘브라운 프리카세’의 레시피가 실려 있다. 브라운 프리카세는 조각 낸 닭

시험자료 | 1페이지 | 2,500원 | 등록일 2022.10.27

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줄리 앤 줄리아 영화감상문

는 두 여성의 이야기다. 메릴 스트립은 프랑스 요리서 저자로 유명한 ‘줄리아 차일드’를 맡았고 에이미 아담스는 1년간 그녀의 레시피 524개에 도전하며 매일의 이야기를 블로그에 써서 ... 며 시간을 보낼 수 있었다. 하지만 그녀는 먹는 것을 즐기는 여자였고 미식가의 나라에 왔으니 프랑스 요리를 배워보겠단 다짐을 한다. 그저 집에서 남편에게 요리를 해줄 정도의 수업을 추천 ... 한다. 그때 친구들은 그녀에게 요리책을 함께 써볼 것을 권유하고 그녀도 기쁘게 받아들인다. 그냥 요리를 하는 것과 수많은 레시피를 탐구해보고 요리책을 쓰는 것은 완전히 다른 이야기였

리포트 | 3페이지 | 1,000원 | 등록일 2020.12.05

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프랑스 문화관광 레포트 프랑스와 닭

프랑스의 닭의 정취를 직접 느껴보고 싶어 프랑스의 대표 요리인 꼬꼬뱅을 만들어 보기로 하였다. 앞서 말했듯 꼬꼬뱅은 프랑스의 대표적인 음식인 만큼 레시피도 다양하여 특정한 하나 ... 닭과 프랑스Ⅰ.프랑스의 상징 닭Ⅱ.프랑스 사회 속 닭1.스포츠 브랜드 르꼬끄 스포르티브2.모리스 사건3.브레스 닭4.꼬꼬뱅 요리Ⅲ.꼬꼬뱅으로 느껴본 프랑스Ⅳ.느낀점Ⅴ.참고문헌Ⅰ ... 해야 하는 등의 과정을 거쳐야한다고 한다.4.꼬꼬뱅닭을 즐겨먹는 프랑스 답게 프랑스의 대표 요리로 일컫어지는 요리 또한 닭으로 만든 요리인 꼬꼬뱅이다. 꼬꼬뱅은 닭고기와 야채 등

리포트 | 6페이지 | 2,000원 | 등록일 2022.11.16

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일식연습_일본의 각 지역의 특산물 5가지를 조사하고 각 특산품을 이용한 일본요리 레시피를 작성하시오.

일식연습일본의 각 지역의 특산물 5가지를 조사하고 각 특산품을 이용한 일본요리 레시피를 작성하시오.차 례1.서론2.본론1) 훗카이도 지역의 징기스칸2) 도쿄 지역의 몬자야키3 ... 로는?프랑스 요리,?지중해 요리,?멕시코 요리가 있다. 일식(日食, 일본식 호칭은 日本食)은 화식(和食)이라고도 불리며, 이러한 일본 요리의 주요 특징은 생식(生食), 재료 본연의 맛 ... 을 중시하는 담백한 양념류, 섬세한 담는 방식 이상 등을 들 수 있다. 따라서, 한국을 비롯한 해외에서는 스시,?소바,?낫토,?오뎅?등의 일본 요리가 널리 알려져 있다. 또한, 유럽

리포트 | 7페이지 | 3,000원 | 등록일 2023.03.02

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유즈키 아사코 <<버터>> 요약 및 감상 1-2장을 중심으로

이코의 조언을 받아 가지이에게 유명한 비프 스튜 레시피를 요청하는 편지를 보낸다. “원래 요리 좋아하는 사람한테 레시피 물어보면 신나서 시시콜콜 묻지도 않은 것까지 얘기 ... 먹던 음식으로, 특정 브랜드의 프랑스산 가염 버터를 사용해야 한다고 강조한다. 이러한 요리 이야기를 통해 가지이는 리카와의 관계를 시작하며, 리카는 점차 가지이의 세계에 끌리 ... 는 구치소에 수감된 가지이의 독점 인터뷰를 따내기 위해 고심한다. 체포 직전까지 열정적으로 요리 블로그를 운영했던 가지이의 환심을 사서 면회를 허락받기에 이르지만, 요리 이야기 외 사건

리포트 | 5페이지 | 1,000원 | 등록일 2025.06.13

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2024년제과제빵사 직무 합격 자기소개서

에 맞춰 위생과 시간 관리, 반죽의 숙성도까지 철저히 신경 쓰며 실전처럼 연습했습니다. 또한 개인적으로는 프랑스식 디저트나 천연발효종 빵에 대한 관심을 바탕으로 관련 레시피를 연구 ... 성, 공정의 순서, 굽는 온도 등 세심함이 요구되는 직업입니다. 저는 요리나 베이킹을 할 때마다 작은 실수도 반복하지 않기 위해 레시피 옆에 ‘내가 한 실수’와 ‘개선 아이디어 ... 팀워크를 중요시하는 협업 마인드를 갖춘 제과제빵사가 되고자 이 직무에 지원하게 되었습니다. 2. 성장과정 저는 요리와 제빵을 즐기시는 어머니의 영향을 받아, 자연스럽게 주방

자기소개서 | 3페이지 | 3,000원 | 등록일 2025.05.03 | 수정일 2025.05.07

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교수학습지도안(서양조리)

단원을 설정한다. 2. 단원의 개관 프랑스 요리를 비롯하여 이탈리아, 독일, 영국, 스칸디나비아 등의 유럽 국가와 미국, 캐나다 등의 북미대륙에서 널리 알려져있는 여러 나라의 음식 ... 을 총칭하는 의미로 사용된다. 서양 조리라 해도 나라마다 각기 내용을 달리하는 특징적인 식생활을 구축하고 있다. 그 중에서도 가장 유명한 요리는 프랑스 요리라고 알려져 있으며, 그 ... 원천은 이탈리아 요리이다. 1550년 이탈리아 공주가 프랑스 국왕에게 시집을 오면서 여러 명의 조리사를 데리고 와서 이탈리아 요리를 전파하며 프랑스 요리는 이들로부터 기술을 배워

리포트 | 20페이지 | 3,000원 | 등록일 2024.12.16

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줄리 앤 줄리아,감독 소개,배경 소개

가 마지막으로 도전 하는 가장 두려워했던 요리 . ▶ 하지만 결국 성공해 마지막 레시피가 된다 . ▶ 줄리가 스스로 성장 했다는 것을 보여주는 증거 . 요리 , 오리 뼈 바르기인물 ... 줄리아 '에 등장하는 요리 의 의 미. - - 5. '줄리 앤 줄리아 '에 등장하는 배우와 실존인물의 비교 - - END . 토론 - 목차감독 소개 01노라 에프론 (Nora ... 를 보기 전에! 032005 년 , ‘ 줄리앤 줄리아 ::365 일 524 개 레시피 , 하나의 조그만 아파트 부엌 ’ 이라는 이름으로 출간된다 . 이 책은 2006 년 논픽션 부문

리포트 | 22페이지 | 1,500원 | 등록일 2021.03.17

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서양의코스요리에 대하여

음식 중 패스트푸드를 대표하고 있는 미국의 요리와 레스토랑을 대표하고 있는 이탈리아 요리가 압도적이라 할 수 있다. 양식 중에서는 프랑스 요리의 순서가 비교적 복잡하다. 서양 ... . 푸아그라도 세계 3대 요리에 꼽히며 프랑스 고급 요리로 살찐 간, 지방간이라는 의미가 있다. 거위나 오리를 강제로 살을 쯰워 지방함량이 높고 맛이 풍부하다. 따뜻할 음식 ... 하여 나이프로 잘라가며 먹는다. 생선은 뼈를 발라낸 뒤에 조금씩 잘라가며 먹는다.샐러드는 미국식 코스에서는 주 요리 전에 먹지만 프랑스식은 주요리가 끝난 뒤에 제공된다. 샐러드라 말 자체

리포트 | 6페이지 | 1,500원 | 등록일 2022.04.11

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직업진로설계_1~5주차를 통해 진로, 자기이해, 미래설계 등의 내용을 학습하였습니다. 꿈의 목록 100가지를 작성해 보고 작성 후 느낀 점과 앞으로 어떻게 실천할 것 인지에 대한 구체적인 방안을 제시하시오.

로 여행하기③ 유기동물 보호소에서 봉사하기④ 요리 실력 향상시키기⑤ 매달 새로운 레시피 시도하기⑥ 디지털 마케팅 자격증 취득하기⑦ 친환경 생활 습관 만들기⑧ 비영리 단체 후원하기⑨ 유럽 ... 적으로 자연 보호 활동 참여하기? 글쓰기 동아리 운영하기? 매일 긍정적 감정 일기 쓰기? 가족과 함께 운동하기? 매주 새 레시피로 요리하기① 매주 새로운 스킬 배우기② 다양한 국가 ... 명상하기⑧ 독서 100권 도전하기⑨ 일주일에 3번 운동하기⑩ 직장 내 승진하기⑪ 새로운 언어 배우기(프랑스어)⑫ TED 강연 청중으로 참여하기⑬ 기타 배우기⑭ 가족과 매주 주말

리포트 | 6페이지 | 3,000원 | 등록일 2024.12.04

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친숙한 베트남 음식 새롭게 보기 역사적 및 문화적 배경을 중심으로

있는 역사적 및 문화적 배경에 대해 설명하고자 합니다.(그림 1) 만개의레시피, 베트남 요리- 간단하게 분짜 만들기/무더위타파 시원한 느억맘소스까지! 분짜(Bun ch?)는 우리 ... 째는 식감이 반드시 부드러워야 한다는 것이며, 두 번째는 석쇠를 이용해서 숯불에 구워야 한다는 것입니다. 따라서 분짜는 일반 가정에서 고기를 숯불에 요리하기 어려우므로 주로 식당 ... 겨레」, 2021년 11월 18일 많은 사람이 반미를 베트남식 샌드위치로 알고 있지만, 반미는 사실 베트남식 바게트를 뜻하는 말입니다. 원래 프랑스의 대표 빵인 바게트가 베트남

리포트 | 6페이지 | 2,500원 | 등록일 2023.06.12

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부산대학교 기계공학부 기계공학응용실험 A+보고서(7. IOT제어) - 2021년 2학기

의 각종 요리 레시피와 식재료, SNS 식품 리뷰 등의 데이터를 학습시켰다.해당 기술이 적용된 스마트 냉장고를 사용하는 고객은 인공지능으로 이미지나 영상을 인식하는 LG전자의 비전 ... 비비고 고추소스(GOTCHU)와 채소 등 식재료를 확인하고, 고객이 선호하는 메뉴 취향을 반영해 비비고 만두 요리 레시피를 추천 받는 내용으로 구성됐다.[출처: 지디넷, ‘AI ... 다.삼장 박동과 수면 무호흡증을 동시에 측정할 수 있는 스마트워치 '위딩스 스캔워치' (사진=위딩스)프랑스 헬스케어 업체 위딩스(Withings)는 CES2020에서 삼장 박동

리포트 | 9페이지 | 1,000원 | 등록일 2022.12.11

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박치욱의 <삶이 괴로울 땐 공부를 시작하는 것이 좋다>, 한 과학자의 지적 일탈 즐기기

는 맛에 영향을 주는 중요한 변수들은 다 찾아서 정량화하기도 했다. 그래서 관련 블로그, 트위터, 주변의 요리 잘하는 사람 등을 통해 정보를 얻었다. 레시피를 따르되, 계량을 정확히 ... 이 보통이다. 저자는 생화학 실험과 요리는 유사한 점이 많다고 한다.대부분의 요리는 동식물에서 유래한 재료를 다양한 방법으로 익혀서 만드는 것인데 이처럼 익힌다는 것은 사실 생화학 ... 한 결과가 나와야 의미가 있다. 그런데 요리는 누가 하는가에 따라 서로 맛이 다르게 나타난다. 그래서 일류 셰프가 있는 것이다. 바로 이 부분이 저자가 호기심을 발동하는 지점이다.그

리포트 | 6페이지 | 2,500원 | 등록일 2025.04.26

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프랑스의 식사 문화,예절,순서

의 발달을 이루었다.넷째, 프랑스의 미식 문화는 요리와 잘 어울리는(페어링) 와인을 중요하게 생각한다.다섯째, 프랑스의 미식 문화에는 식사 순서가 정해져 있다.여섯째, 프랑스의 미식 ... 들이나 친지들 사이에서는 매우 흔한 일이다. 아직도 프랑스인들은 집에서 요리를 하는 것을 즐긴다. 그래서 친구나 친지들을 집에 초대하고 또 초대를 받아 그 집에 방문하는 것, 또 ... 함께 식사 자리를 갖는 것을 중요한 삶의 기쁨으로 생각한다. 아울러 프랑스의 여성들은 워킹 여성이라도 해도 집에 가서 요리하는 것을 즐거운 일로 생각한다. 그리고 요리를 잘 하는 것

리포트 | 8페이지 | 2,000원 | 등록일 2023.08.18

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동양과 서양의 음식문화 비교 분석

에 빠르게 접근하고 영향을 받는 경향이 더욱 강화될 것이다. 소셜 미디어를 통한 음식 사진과 레시피의 공유, 국제 요리 대회의 증가 등이 이러한 현상을 나타내고 있다. 미래의 음식문화 ... , 프랑스, 스페인, 영국 등 각 국가가 독특한 음식을 자랑하고 있다. 이러한 동서양의 음식문화는 역사적, 지리적, 문화적인 차이로부터 비롯된 다양성을 띠고 있어, 그 차이점 ... , 된장찌개, 비빔밥 등이 그 대표적인 예시이다. 또한, 일본의 음식문화에서는 회, 초밥, 라면 등으로 유명한데, 이들은 신선한 재료와 정교한 손질, 섬세한 조리로 고급 요리

리포트 | 8페이지 | 2,900원 | 등록일 2024.01.02

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디저트의 역사

먹는 것인 반면 간식은 끼니와 끼니 사이에 먹는 것을 가리킨다.영국이나 미국에서는 젤리, 케이크, 아이스크림, 과일등을 내고 프랑스 요리에서는 원래 요리사이에 나오는 음식을 말 ... 유럽에 전해져 역사가 흐르는 동안 진화를 거듭하게 되었으며, 프랑스와 이탈리아 귀족들에게 바치기 위해 레시피가 발전했다.1700년대에 처음으로 미국에 소개된 아이스크림은, 이후 ... 목차Ⅰ. 서론- 디저트란- 디저트의 역사Ⅱ. 본론- 디저트의 종류Ⅲ. 결론- 각 디저트 소개Ⅰ. 서론① 디저트란?디저트는 본래 프랑스어로 '식사를 끝마치다', '테이블을 치우

리포트 | 5페이지 | 1,500원 | 등록일 2022.10.03

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세계 음식 문화 특징

하면서 발달한 요리로 보이나 오늘날과 같은 레시피는 17~18세기에 정착된 것으로 추정된다.키슈프랑스의 대표적인 달걀 요리로 일종의 에그 타르트이다. 달달한 타르트가 아닌 계란, 우유 ... 는 것이어서 그 땅의 산물로 고대 로마문화의 기술을 빌어 만들어낸 것이 프랑스 요리의 출발점이었다. 더불어 로마에 의한 문명화가 진행되어 대규모 농장이 운영되어 점점 식재료가 다채 ... 어 중세식 요리의 기본바탕이 완성되었다.카트린 드 메디시스가 앙리 2세와 결혼 했을 때 프랑스 요리 역사의 르네상스가 시작된다. 그녀는 당시의 선진국 이탈리아에서 고상한 방법과 함께

리포트 | 8페이지 | 4,000원 | 등록일 2020.09.11 | 수정일 2022.12.11

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조선대 <리부팅인간중심과학> 기말고사 범위 요약정리

이 맛있어서 미국으로 레시피를 가져옴감자를 도톰하게 잘라 감자의 질감을 느끼게 하는 프랑스 요리1853년 여름, 뉴욕 주 Saratogas Springs 리조트의 요리사가 발명 (조지 ... 를 선보이는 레스토랑별 3개: 단지 이 요리를 맛보기 위해 여행을 가도 아깝지 않을 정도로 수준급의 요리를 선보이는 식당1900년대 프랑스 여행을 장려하기 위한 것Benz patent ... 가이드미쉐린: 1988년 앙드레 미슐랭과 에두아르 미슐랭 형제가 창업한 프랑스 타이어 제조 기업자동차 인프라가 없던 1900년대 프랑스앙드레 미슐랭- 타이어 종류, 도로 법규, 주유소

시험자료 | 11페이지 | 4,000원 | 등록일 2024.06.15 | 수정일 2024.06.18

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확률과 통계 관련 탐구 주제-경우의 수

물리학과, 지구환경과학과, 통계학과 등13. 식품 관련 분야에서도 AI를 도입하고 있다. AI 냉장고는 보관하고 있는 식재료를 가지고 요리할 수 있는 레시피를 제공한다. 인터넷에 있 ... 되는지 탐구해 보자.-관련학과: 컴퓨터관련학과, 수학관련학과 등6. 프랑스의 청중 연구원인 시프로니아스 바이노나는 야간에도 읽을 수 있는 야간문자를 고안하였다. 훗날 프랑스 의 루이 ... 는 레시피를 분석하여 특정한 식재료를 입력하면 가장 잘 어울리는 재료를 추천해 주는 기능이 있다. 식재료 선택과 관련해서 순열과 조합이 어떻게 활용될 수 있는지 탐구해 보자.관련

리포트 | 3페이지 | 1,500원 | 등록일 2024.05.18

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