"음세문중간고사"의 검색결과 입니다.

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음세문 음식과 세계문화

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"음세문중간고사" 검색결과 1-12 / 12건

2020년 1학기 음식과세계문화(음세문) 중간고사 + 기출문제 포함(A+ 받음)

에 대해 알 수 있다중간고사 전까지 주차별 강의 내용1주차 음식문화의 역사 : 음식문화가 태동하는 과정에 대한 내용으로 인류초기의 음식문화, 기원전 만년 이전의 요리법이나 식량자원 등 ... 기를 권장. 이후 민간으로 전해짐. 중국은 차의 발생지이고 음다 풍습 역시 중국에서 전해온 것. 제다법에 의해 녹차, 황차, 홍차, 청차, 흑차로 분류.찻잎이 고온의 덖음과정을 통해서 ... 시킴. 중국 내에서의 홍차 소비는 적고 대부분 수출.불발효차인 녹차와 완전발효차인 홍차의 중간인 반발효차. 오룡차가 청차에 해당. 청차의 녹색이 언뜻보면 흑갈색으로 보여서 까마귀

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| 리포트 | 450페이지 | 1,500원 | 등록일 2021.07.18

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2021년 2학기 음식과 세계문화(음세문) 중간고사, 기말고사 기출문제

2021 2학기 음식과 세계문화 중간고사맥주 기원에 대한 설명으로 가장 옳은 것은?닌카시는 수메르의 술의 여신으로 알려짐함무라비 법전에 음주자에 대한 충고가 있음곡식 수확량에 약 ... 과 세계문화 기말고사파인애플과 구아바 중간 정도의 상큼하고 달달한 독특한 향이 있는 과일은?보이젠베리아보카도피조아큐아라다음 중 가장 강한 로스팅 상태에 해당하는 것은?시티 로스팅

Non-Ai HUMAN
| 시험자료 | 15페이지 | 2,000원 | 등록일 2022.01.20

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음식과세계문화 음세문 최신 2023-1학기+2022-2학기 중간고사 족보

다. 맞다3. 카스트제도는 인도의 신분 차별 제도로 브라만은 모든 고기를 먹으며, 중간계층은 닭과 염소, 양고기 등을 먹는다.틀리다4. 이탈리아식 피자는 미국식 피자에 비해 맛이 담백 ... 과 기후에서 자랄 수 있는 감자는 콜럼버스의 항해 이후 가장 대륙 간 이동이 많았던 작물 중 하나이다.틀리다43. 보이차는 후발효차이며 녹차와 홍차의 중간 정도의 맛으로 마신 후 ... 과 건조를 병행해 감자를 저장했는데, 이렇게 만들어진 저장감자를 츄뇨(chunu)라고 한다.맞다14. 보이차는 후발효차이며 녹차와 홍차의 중간 정도의 맛으로 마신 후에는 청량한 단맛

시험자료 | 11페이지 | 4,000원 | 등록일 2023.10.02 | 수정일 2023.12.18

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음식과 세계문화 중간고사 기말고사 기출모음

의 70%를 사슴고기로)6. 조선시대 궁중의 식생활과 관련 없는 문헌은 ?(1) 조선왕조실록 (2) 경국대전 (3) 식목도감X (4) 진작의궤 중간7. 잔치나 특별한 날 함께 먹을 수

시험자료 | 35페이지 | 3,500원 | 등록일 2023.07.10

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2020년도 2학기 음식과 세계문화 중간고사 기출문제 A+

개정된 2020년도 2학기 음식과 세계문화 중간고사 기출문제 입니다. (2020년 10월 10일에 실시됨)재공유 및 판매 금지*중간고사 점수 만점으로 정답 오류 없을 것으로 생각

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| 시험자료 | 8페이지 | 3,000원 | 등록일 2021.03.23

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[2020작성] 음식과 세계문화 교안

- 음식문화에 대한 연구 -> 인간의 의식구조와 삶의 방식을 이해할 수 있음, 21세기가 요구하는 국제화의 기본- 선사시대로부터 현대에 이르기까지의 동서양 각 지역별 음식문화의 특성을 이해, 국제화에 발맞추어 세계 시민으로써의 자질 함양■ 선사시대 인류· 오스트랄로피테..

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| 시험자료 | 89페이지 | 4,500원 | 등록일 2020.12.23 | 수정일 2021.04.12

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HYU 음식과 세계문화 2021년 중간고사, 기말고사 기출문제 족보

2021학년도 음식과 세계문화 중간고사1. 다음 중 기원전 10,000년 이전의 식문화로 옳지 않은 것은?1) 초기 고대 사람들은 식품을 주로 날것으로 섭취했다.2) 식량은 사냥 ... 는다. 4) 먹을 때 소리를 내지 않는다. 정답: 3번2021학년도 기말고사1. 즉석조리(반조리)식품을 의미하는 것은?1) Ready – to -Cook 2) Ready

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| 시험자료 | 13페이지 | 2,500원 | 등록일 2021.08.17 | 수정일 2024.03.19

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2020-1 음식과 세계문화 중간고사 기출문제

2020 음식과 세계문화 - 중간고사1. 네안데르탈인에 대한 설명으로 옳지 않은 것은? (2)1) 원시적 요리법을 개발하여 사용하였다.2) 식사의 70%가 양고기였다.3) 훌륭 ... 은? (3)1) 황차 2) 청차 3) 백차 4) 흑차 5) 녹차 6) 홍차20. 다음 중 중국의 조리법의 종류가 알맞게 짝지어진 것을 고르시오. (1)1) 차오법 – 중간 불에서 볶

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| 시험자료 | 5페이지 | 2,000원 | 등록일 2020.06.24 | 수정일 2020.06.27

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(한양e러닝) 음식과 세계문화 중간족보 (2019, 2018, 2017-1학기)

2019 ? 2017 1학기 음식과 세계문화 중간족보2019, 2018, 2017 1학기 중간고사 자료입니다. 실제 시험에 출제된 문제를 별도의 수정 없이 담은 자료로 참고하시어 ... 이나 탕그릇을 들고 먹지 않는다.3) 요리는 손님 앞에 놓는다.4) 숟가락은 반드시 탕을 먹을 때만 사용한다.2018-1학기 중간족보1. 다음중 콩을 발효시켜서 만든 인도네시아 ... 재료가 다양하지 못하고 식품 저장법이 발달하였다.10. 중국 가정에서 많이 사용하는 요리법으로 중간불에 기름을 넣고 볶는 조리법은?1) 빠오법2) 지엔법3) 짜법4) 차오법11

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| 시험자료 | 20페이지 | 6,000원 | 등록일 2019.11.12

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음식과 세계문화 시험문제 족보(답 o)

의의식을 가지고 있었다.식사의 70%가 사슴고기였다.원시적 요리법을 개발하여 사용하였다.중국 가정에서 많이 사용하는 요리법으로 중간불에 기름을 넣고 볶는 조리법은?짜법차오법지엔법빠오법

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| 시험자료 | 7페이지 | 2,000원 | 등록일 2020.02.12 | 수정일 2020.05.26

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계명대학교 기술과인간생활 시험정리입니다 비대면일때 들었고 a+맞았습니다 다른 과목은 모두 b정도입니다

하고 염두하면서 영상자료 볼 것그런 문제가 나올 수 있음전체적으로는 시험문제가 한 40문제정도? 정확하게는 아니고 바뀔수도 있음위에꺼 다 합쳐서 하나로 칠듯중간고사 예시 8주차 1차 ... 시 -4분 20초대 은근 어려움 공부 많이하자다설명해주니까 중간고사 복습은 이걸로 할 것여러분의 공부 부담을 줄이기 위하여 문제유형을 다음과 같이 바꾸었습니다:2주차지구의 탄생 ... 시다뉴 : 뉴가 여러 개 뒤에 고리가 있음세문 : 거울 뒤에 세겨진 문양이 정밀함철기시대가야(김해)지역의 철생산 > 철광석 ㅈㄴ 많음 바다라 교역도 ㅅㅌㅊ선철 업그레이드 하면 강철

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| 시험자료 | 35페이지 | 5,000원 | 등록일 2020.10.18

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[연세대학교] 미술사 중간고사 정리본/연세대 필수교양

[중간고사 필기][미술사][신석기시대-불교미술까지][미술사 키워드 정리]성형테쌓기: 접토대를 수평으로 쌓아 올리는 것(접합부가 쉽게 떨어짐)서리기: 흙을 바닥부터 쌓아 올라가 ... : 칼과 손잡이가 붙어있음방패견갑형 동기어깨를 싸매는 방패기하학적 무늬사슴에게 활을 쏘는 기원용 그림다뉴세문경다뉴: 돌기가 多/세문: 가는 선Cf) 중국 의기돌기가 한 개직석이 아닌 ... 살아생전은 100년, 사후에는 영원과 다음 세계가 있다고 믿음(=한나라의 도가문화/고구려 건설 이전부터 있었음)적석총= 돌을 계단식으로 쌓는 고분장군총: 앞에 4개의 호석이 있

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| 시험자료 | 9페이지 | 4,000원 | 등록일 2018.12.04

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