"식공간 디자인"의 검색결과 입니다.

기간
- 전체
- 3개월
- 6개월
- 1년
- 2년
- 3년
- 5년
직접입력

적용
연관순
- 연관순
- 최신순
영역
- 전체
- 제목
- 본문
- 태그
페이지 수
- 전체페이지
- 1 페이지 ~ 5 페이지
- 6 페이지 ~ 10 페이지
- 직접입력 페이지 ~ 페이지 적용
확장자
- 전체
- 한글
- PDF
- MS워드
- MS엑셀
- MS파워포인트
- 압축파일
- 기타
할인자료 보기

연관검색어

푸드코디네이션 테이블스타일 테이블코디 테이블연출 zen style 푸드

판매자 표지는 다운로드시 포함되지 않습니다.

"식공간 디자인" 검색결과 1-20 / 52건

베트남음식레스토랑의 식공간 디자인특성분석: 호찌민, 하노이의 10개 레스토랑을 중심으로 (Food space design characteristics analysis of Vietnamese restaurant: focused on the 10 restaurants in Ho Chi Minh and Hanoi)

한국식공간학회 응웬티응아, 서정연

논문 | 23페이지 | 무료 | 등록일 2025.03.14 | 수정일 2025.03.28

다운로드
외식업 식공간 색채 및 디자인 연출이 고객의 심리적 반응과 만족 및 재이용 의도에 미치는 영향 (The Effect of Dining Space Color and Design on Customers' Psychological Reactions, Satisfaction and Reuse Intention in Restaurants)

(사)한국조리학회 허영욱

논문 | 16페이지 | 무료 | 등록일 2025.06.08 | 수정일 2025.06.10

다운로드
판매자 표지

식공간 연출기법과 디자인의 이해

식공간 연출 기법과 디자인의 이해MFNoNameDate식공간 연출기법과 디자인의 이해목차I. 식공간 연출1. 식공간 코디네이션의 이해2. 식공간 연출의 예술적 기법 적용1) 장식 ... 예술2) 빛의 예술3) 색의 예술4) 꽃의 예술II. 식공간연출에서의 색과 디자인1. 색채 심리학적 정의2. 색의 기본적인 이론1) 색의 3 요소2) 색채의 조화와 영향3) 색 ... 의 의미I. 식공간 연출1. 식공간 코디네이션의 이해식食) 공간(空間)이란 음식을 먹는 공간을 의미한다. 하지만 예전의 의미와는 많이 상이하게 인지되고 있다. 가정이나 상업적인 공간

리포트 | 39페이지 | 2,500원 | 등록일 2015.10.12 | 수정일 2015.10.14

다운로드 장바구니
식공간 방문 분석 보고서 <런던 베이글 뮤지엄>

이 단조로운 베이글 디자인으로 베이글별로 뚜렷한 개성이 없는 시각요소로 구성되어 있었다면 해당 식공간의 매력이 감소되지 않았을까 판단해 봅니다.4. 개성있는 포장 디자인해당 식공간의 또 ... 의 우드 디자인으로 구성되어 차분함과 아늑함을 동시에 느끼고 따뜻함과 차가움이 공존하는 듯한 분위기를 느낄 수 있었습니다.3) 바닥해당 식공간의 바닥의 경우 출입문 앞 외부는 그레이 ... 의 색깔과의 조화 및 영국풍의 식공간 디자인에 맞게 구성되어 있는 여닫이문이었습니다.5) 창창문의 경우 상대적으로 수가 많고 크기가 한쪽 벽을 거의 차지할 정도로 커서 식공간에 있

리포트 | 10페이지 | 5,000원 | 등록일 2022.01.16

다운로드 장바구니
판매자 표지

테이블코디네이터_외식업체의 식공간 요소 분석(식공간을 구성하는 요소에 대해 이해하고, 외식업체 한 곳을 정하여 현장에서 어떻게 활용되는지 분석한다.)

테이블 코디네이터외식업체의 식공간 요소 분석(식공간을 구성하는 요소에 대해 이해하고, 외식업체 한 곳을 정하여 현장에서 어떻게 활용되는지 분석한다.)1. 식공간의 개념과 구성1 ... ) 식공간의 개념인간에게는 생활에 꼭 필요한 필수 요소가 있다. 흔히들 ‘의·식·주’라고 하는 것이 그것이며, 모든 요소가 적절한 균형을 이루어야 풍족한 생활을 영위할 수 있 ... 의 플레이팅이 소비자의 마음을 사로잡지 못하면 결국 소비까지 이루어지지 않을 수도 있다. 그래서 식공간의 위생 및 분위기와 요리의 플레이팅을 총괄하는 테이블 코디네이터는 외식업계 및

리포트 | 6페이지 | 3,000원 | 등록일 2022.06.19

다운로드 장바구니
판매자 표지

푸드코디네이션개론 퀴즈 2차~10차 정리 (A+받음)

적 식탁 장식이 유행하였다? 푸드 3주차 퀴즈Q. 기본 식공간 분류와 색채에 관한 설명이다. 옳은 것을 2개 고르시오.A. 모던: 스트라이프 무늬의 린넨,변화가 크고 시대의 흐름 ... 는 소재를 조화Q. 기본 식공간 분류와 책채에 관한 설명이다. 옳지 않은 것을 2개 고르시오.A. 심플: 크리스탈과 유리 글라스, 대담하고 드라마틱한 스타일엘레컨트: 벨벳이나 실크 ... 에는 국영제도소가 설치되었다.일본은 대정시대에 바그너의 외국기술 도입으로 현재에는 서양식기의 주 생산국으로 발전하였다.? 푸드 6주차 퀴즈Q. 플라워 디자인의 원칙에 대한 설명 중 옳

시험자료 | 4페이지 | 2,000원 | 등록일 2023.02.23

다운로드 장바구니
판매자 표지

2023 푸드 퀴즈 정리본

는 줄 수 있으나, 자칫 산만한 세팅이 될 수도 있다.1. 식공간 관련 색채에 대한 설명이다. 옳은 것을 2개 모두 고르시오.① 색의 3속성에서 색채를 구별하기 위한 명칭은 색상이 ... 3분법으로 나눌때 3차색에 속하는 것은 붉은 보라, 청록, 녹색 등이다.1. 식공간 관련 색채에 대한 설명이다. 틀린 것을 2개 모두 고르시오.① 색의 3속성은 색상,명도,채도이 ... .⑤ 일본은 주빈이 자리에 앉은 후 따라서 앉고, 일어선 뒤에 따라 일어난다.< 푸드 6주차 퀴즈 >1. 플라워디자인의 원칙에서 움직이는 것과 고정적인 것과 같이 강한 대비로 하나의 작품

시험자료 | 8페이지 | 2,000원 | 등록일 2022.11.02 | 수정일 2024.03.13

다운로드 장바구니
테마가든과 파티장식 (2015~2020 기말고사 기출 답안)

-브라질14. 우리나라에서 원예학적으로 분류상 다년생이 아닌 것은 -금어초15. 식공간 연출(테이블 데코레이션)을 제작할 때 주의할 사항으로 거리가 먼 것은? -한 방향에서만 감상 ... 과 동시에 디자인을 가미하는 기술은 - 핀닝12. 꽃보다 열매다 아름다운 절지용 소재로 가장 거리가 먼 것은-살구나무13. 크리스마스 무렵에 꽃을 피누느 게발선인장의 원산지는 ... 할 수 있도록 한다.16. 신부부케 제작에 관한 설명으로 가장 거리가 먼 것은 - 절화를 이용하여 고리모양으로 만들어 머리에 쓴다17. 선형 디자인에 대한 설명으로 틀린 것은 - 소재

시험자료 | 4페이지 | 3,000원 | 등록일 2020.12.14

다운로드 장바구니
판매자 표지

[한국열린사이버대학교 족보] 푸드코디네이션 중간고사 // 최신 A+자료 !!!!

(life cycle)에 따른 식공간 연출에 관한 설명 중 옳은 것을 모두 고르시오답: 3) 50대: 슬로우푸드와 웰빙 개념이 있는 테이블 세팅과 식공간에 대한 관심이 시작된다.4 ... 에 관한 설명이다. 옳은 것을 모두 고르시오.정답 : 휘기어, 냅킨9. 플라워디자인의 원칙을 설명한 것이다. 틀린 것을 모두 고르시오.정답 : 수평선은 휴식 안정감~, 따뜻한과 차가움

시험자료 | 4페이지 | 3,000원 | 등록일 2022.03.31

다운로드 장바구니
푸드코디네이션 개론 중간고사 족보

와 넉넉함을 즐길 수 있는 식공간을 연출한다.③ 50대: 슬로우푸드와 웰빙 개념이 있는 테이블 세팅과 식공간에 대한 관심이 시작된다. ... 1. 플라워디자인의 원칙을 설명한 것이다. 틀린 것을 모두 고르시오. 답 : 2,3번① 그리스인들은 1:1.618을 외중비라 하였다.② 따뜻함과 차가움은 질감의 균형이다.③ 강조

시험자료 | 4페이지 | 2,000원 | 등록일 2020.10.20 | 수정일 2020.12.08

다운로드 장바구니
서울대학교 식품생명공학과 석사 자기소개서 (22년도 전기)

개발 캡스톤 디자인 수업에서 한국의 전통음료인 떡수단을 제품화해, 수년간 인기 있는 제품인 버블티를 대체하고, 전통음료를 알리는 것을 목표로 프로젝트를 진행했습니다. 떡수단은 원래 ... 을 통한 논문 작성과 다양한 학술 대회 (2021 한국식품과학회 학부생 아이디어 경진대회, 동국대학교 캡스톤 디자인 밸류업 프로젝트, 제8회 지역사회공헌 캡스톤디자인 페어 ... 한 다.다양한 활동과 모임에 참여했던 만큼 사회성과 적응력이 좋습니다. 실제로 기능성식품소재연구소재 연구실에서 식공전을 했을 때도, 이기원 교수님의 식의학유전체연구실에서 인턴 활동

자기소개서 | 5페이지 | 3,000원 | 등록일 2022.02.05

다운로드 장바구니
[식음료관리론] 식음료관련 31문제 문제출제 및 답변 (관광경영학과, 호텔경영학과)

테이블 세팅과 언포멀한 세팅11. 테이블 세팅의 기본수칙과 기본요소12. 테이블 세팅에서 색의 추출과 식공간 연출의 색의 속성13. 감성마케팅14. 색채와 미각15. 테이블 세팅 ... 기 색소를 추출하기 위해서 갈기, 우리기, 기름에 우리기, 즙, 가루를 이용한다. 식공간의 색을 선택할 때 단색, 유사색, 보색, 색채를 구별하는 색상, 밝고 어두운 정도를 나타내 ... 에서 스타일 분류16. 메뉴 중요성과 역할17. 메뉴 종류18. 메뉴 계획 시 고려사항19. 메뉴 계획 시 주의사항20. 메뉴 디자인21. 메뉴판의 비밀22. 메뉴평가의 중요성23

시험자료 | 18페이지 | 2,500원 | 등록일 2021.02.01 | 수정일 2024.01.29

다운로드 장바구니
푸드코디네이션 중간/기말 족보

음식6. 생애주기(life cycle)에 따른 식공간 연출에 관한 설명 중 옳은 것을 모두 고르시오.답 : 50대: 슬로우푸드와 웰빙 개념이 있는 테이블 세팅과 식공간에 대한 ... 관심이 시작된다.20대 독신 : 혼자만의 여유와 넉넉함을 즐길 수 있는 식공간을 연출한다40대 : 생활의 여유가 된다면 식기 등에 관심을 갖게 된다.7. 플라워디자인의 원칙을 설명

시험자료 | 4페이지 | 1,500원 | 등록일 2021.11.01 | 수정일 2025.09.11

다운로드 장바구니
푸드코디네이트

●푸드 코디네이트의 개념푸드 코디네이터의 업무를 간단하게 분류해보면 다음과 같다.① 식공간 코디네이트 : 레스토랑의 음식 설치, 음식팜내소, 음식점이나 객석 등의 식사공간과 주방 ... , 성별, 경제능력, 직업 등을 염두에 두어 구체적으로 타겟을 잡는 것이 좋다.② with whom - 누구와 먹는가누구와 먹느냐에 따라 식탁에서의 좌석 배치가 정해지며 식공간의 전반 ... 는 예술가이다.③ 식공간 코디네이터플라워어렌지먼트에 관한 기본지식과 식매너에 관한 전반적인 내용, 컬러리스트로서의 색감전개력이 요구된다.④ 식교육 코디네이터영양과 건강, 식의 안전

리포트 | 5페이지 | 3,000원 | 등록일 2018.05.10 | 수정일 2025.01.15

다운로드 장바구니
판매자 표지

푸드스타일링, 음식과그릇에 대한 PPT 발표

음Food Styling Plating 그릇 선택의 POINT 현대 사회는 식공간에 대한 미적 요소 강조 , 음식과 그릇의 조화 , 시대적 트렌드 반영하는 시대이다 . 그러므로 ... 다 . 요리는 식공간의 5 % 요리가 담긴 그릇은 식공간의 30 % 원형 = 독립감 , 원만함 , 따뜻함 정사각형 = 안정감 , 차분함 , 객관적 타원형 = 안정감 , 방향 ... 에게 다양한 이미지를 제공할 수 있다 . 음식 디자인에서 그릇이란 ? 각 원색과 사각형 , 삼각형 , 원형의 기하학적 형태들 사이의 연관성에 대한 이론 발전시킨 스위스 화가 요하네스

리포트 | 14페이지 | 2,000원 | 등록일 2020.01.30

다운로드 장바구니
실내 디자인의 요소 / 공간과 형태, 조형론

Ⅰ. 실내 디자인의 요소 / 공간과 형태2. 형 태 1) 형태의 분류 가. 정 의 나. 형 태 의 비례 다. 형 태 의 기 본 적 인 비례 라. 기 본 적 인 기 하 학 적 형 ... 태 마. 자 연 형 태 2) 형태의 결합 가. 직육면체의 주체적 ,부수적 ,종속적 형태 나. 형태물 의 결합방식공 간 1) 공간의 구성요소 가. 바 닥 나. 벽 다. 문 라. 창 ... 하기 라. 방향전환하기 마. 에워싸기 바. 고정시키기 사. 암시하기 아. 유도하기심미적요소고정적요소가동적요소Ⅰ. 실내디자인의 요소1. 공 간, 형태2. 선, 축, 방향, 질감, 색

리포트 | 79페이지 | 9,000원 | 등록일 2020.09.30

다운로드 장바구니
판매자 표지

본질의 발견을 읽고 독후감 제출

과목명: 식공간디자인개발주제: 본질의 발견을 읽고 독후감 제출- 목 차 -1. “본질”의 발견2. 경영과 인문학의 결합3. 참고문헌1. “본질”의 발견저자는 『본질의 발견』이

리포트 | 3페이지 | 2,000원 | 등록일 2019.09.16

다운로드 장바구니
식공간 트렌드 조사

식공간트렌드조사저는 여러가지를 생각하다가 가장 많이 바뀌는 트렌드를 사용하는 곳이 어디일까?라고 찾아보다가 카페라는 생각이 들어 조사하게 되었습니다. 구글이나네이버에서 찾아보 ... 면서 많은 외식 업체들이 이 콘셉트를 차용하는 추세다.조선일보에서 따온 기사내용의 일부입니다.#카페(670만) #디자인(124만) #인테리어(230만). 요즘 가장 핫한소셜미디어인

리포트 | 3페이지 | 1,000원 | 등록일 2019.12.12

다운로드 장바구니
이디야커피 합격 자기소개서

에 익숙합니다. 확고한 자신만의 기준을 갖는 것도 중요하지만, 식공간은 취향이 각기 다른 불특정 다수가 사용하는 공간이기 때문에 객관적인 시각을 갖는 것 역시 중요합니다. 소통 ... 이디야 커피인테리어 디자인성장환경 및 성격, 강점저의 첫 번째 강점은 ‘긍정’입니다. 상품디자인 업무를 하면서 마감재와 가구, 주거 악세서리 등 비용 관련된 미팅뿐만 아니라 전기 ... 개인의 뚜렷한 특성이 가려지는 것을 원치 않고, 개인 간 개성과 차이를 존중해야 한다고 생각합니다. 개개인이 어떤 스타일을 갖고 있고 어떤 식으로 생각하는지, 사람들이 각자 살

자기소개서 | 4페이지 | 3,000원 | 등록일 2020.01.18

다운로드 장바구니
레스토랑의 물리적 환경에 대한 관리에 연구

들의 욕구를 충족 및 만족시키기 위한 외식 업체들의 치열한 경쟁 및 노력의 대안으로는 레스토랑 식공간의 물리적 환경의 변화, 다양한 외식 상품 및 서비스 상품의 창출 등이 있다. 레스토랑 ... 로서 심리적 반응의 중요성이 강조되어 왔음에도 국내 연구의 경우 물리적 환경 지각과 소비자 행동 변수 사이에 심리적 반응의 역할이 소홀히 다루어지고 있었다. 그래서 레스토랑 식공간의 물리 ... 적 환경지각과 고객 태도(고객충성도)행동변수간의 인과관계를 보다 깊이 있게 다루어야할 필요가 있다.따라서 레스토랑 식공간의 물리적 환경과 고객 태도(고객충성도)및 행동 사이에 감정

리포트 | 20페이지 | 2,500원 | 등록일 2016.10.21

다운로드 장바구니

이전10개12 3 다음10개

파워링크

신청하기