"당 식품 선호도"의 검색결과 입니다.

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"당 식품 선호도" 검색결과 1-20 / 1,212건

초등학교 저학년과 고학년의 당 섭취에 대한 인식 및 섭취 실태에 관한 연구 (A Study on Recognition and Intakes for Sugars of Different grade in Elementary School)

한국실과교육학회 이성숙, 최인선, 이경애, 이경혜, 김유경

논문 | 20페이지 | 무료 | 등록일 2025.04.10 | 수정일 2025.05.08

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[2025] 오뚜기 면접 질문 '최종 합격'

하는 소비자 트렌드와 치열해지는 글로벌 식품 시장에서의 경쟁이라고 생각합니다. 최근 소비자들은 건강한 식품을 선호하고 있으며, 친환경 제품과 윤리적 소비에 대한 관심이 높아지고 있 ... . 예를 들어, 동남아시아에서는 매운맛이 강한 제품이 인기를 끌고 있으며, 서구권에서는 건강한 식재료를 사용한 제품이 선호됩니다. 따라서 현지 소비자의 선호도를 반영한 제품 라인 ... 이 높아지고 있습니다. 특히, 개인 맞춤형 건강식, 기능성 식품, 대체육 시장이 급성장하고 있으며, 소비자들은 단순한 먹거리를 넘어 건강과 환경까지 고려한 제품을 선호하는 경향이 강해

자기소개서 | 8페이지 | 5,000원 | 등록일 2025.03.28

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관능평가및품질관리론 요약본

에게 검향상 및 최적화, 신제품 개발, 시장에서의 가능성 평가를 위해서 실시- 궁극적 목적: 소비자들의 제품에 대한 기호도나 선호도를 알아보는 것* 기본 사항- 소비자 검사를 하는 목적 ... 물질이 미각기관으로 확산- 지방에 대한 용해도가 크면 맛의 강도는 작아짐 (유화식품)* 맛의 생리현상대비효과- 다른 맛을 내는 두 물질을 홉합했을 때 주된 맛이 강해지는 것 ... 는 당의 농도를 대략적으로 정하는 단위.- 브릭스는 당도계로 주로 사용하며 당액 100g 중에 함유되는 당의 g수를 의미- 순수한 당 용액에서만 정학한 수치- 가용성 고형분: 식품

Non-Ai HUMAN
| 시험자료 | 41페이지 | 3,000원 | 등록일 2021.11.06

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푸드마케팅_1. 자신의 식품 구매 경험을 회상하여, 해당 식품을 구매한 주된 이유를 식품(음식) 선택 요인 3가지(소비자, 푸드, 환경) 요인에 적용하여 간략히 설명하시오 2. 식품 브랜드의 중요성을 생각하며, 다음의 각 문제에 대한 답안을 작성하시오 3. 식품 마케팅의 필요성을 생각하며, 다음의 각 문제에 대한 답안을 작성하시오. (1)

2024학년도 1학기 기말시험(온라인과제물)※ A4용지 편집 사용?교과목명:푸드마케팅?학번:?성명:?연락처:1. 자신의 식품 구매 경험을 회상하여, 해당 식품을 구매한 주된 이유 ... 에 대한 개인적 선호를 의미한다. 식품 선택 요인은 구체적으로 소비자 요인, 푸드 요인, 그리고 판매 및 소비와 관련된 환경 요인으로 나뉜다. 소비자 요인에는 인구통계학적 요인, 사회 ... 므로 브랜드가 줄 수 있는 혜택과 가치가 스토리텔링 과정에서 명확하게 제시되어야 한다.(2) 식품 브랜드 개발 실습최근 건강 관리에 대한 관심이 높아지면서 당 함유량을 줄였거나 대체 당

방송통신대 | 6페이지 | 2,000원 | 등록일 2024.07.18

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영아영양교육 교육연수보고서

도록 함-만2 세의 영아는 음식에 대한 선호도와 영양섭취에 대한 식습관이 형성되는 시기이므로다양한 음식을 경험하여 건강과 영양에 관련한 문제를 예방할 수 있도록 지도▣영아기 영양 ... 담당원감원장교사 연수 보고서연수제목영양교육주 최어린이집 자체교육일 시20○○년○월○일 18시장 소4층 교 사 실담 당 자○ ○ ○교사형 태온라인 교육주 제영아 영양교육의 중요 ... 식품에 대한 알레르기 반응이 나타남-영아의 신장과 체중에 관심을 갖고 꾸준히 측정하여 영아가 정상적으로 잘 성장하고있는지 살펴야 함-교사는 식품 알레르기 유발 음식을 알고 급·간식

Non-Ai HUMAN
| 리포트 | 1페이지 | 1,000원 | 등록일 2022.04.24

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식품화학1 중간고사 요약정리

감의 변화 초래, 미생물 성장에 중요, 금전적 가치, 영양적 역할식품 중 수분화학적인 역할: 용매, 운반체 혹은 반응 성분이 된다. 수화 작용, 항산화 기능미생물적인 역할: 수분 활성도 ... : 만노오스와 포도당과 결합 (2:1~3:2), 베타 1,4 결합, 저칼로리 식품의 원료펙틴: 세포들을 서로 결착 시켜주는 물질, 가수분해 시 대부분 갈락투론산 생성알파-갈락투론산이 하 ... 에너지량에 따라 물질의 상태가 변화한다.CHON 식품에서 중요한 원소전자: 원자가 전자+ 내부 전자이온결합(금속+비금속), 공유결합(비금속+비금속), 금속결합(금속+금속)전자

Non-Ai HUMAN
| 시험자료 | 11페이지 | 5,000원 | 등록일 2022.06.27 | 수정일 2022.07.28

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제 2형 당뇨병_문헌고찰

, 좋은 영양상태 유지&혈당 및 혈중지질 정상 수준으로 농도 유지-개별화된 식사요법 계획 및 교육필요: 대상자의 영양상태, 현재의 식습관과 선호도, 음식알레르기, 식습관에 대한 ... 증과 함께 케톤을 생산하고, 포도당과 아미노산 흡수가 저하되며 지방조직의 분해로 인해 혈중유리지방산이 증가한다. 세포에 에너지원이 부족하면, 간은 계속 포도당을 생산하여 혈류 ... 로 보내므로 고혈당으로 더욱 가중시킨다. 근육세포는 에너지원으로 당을 사용하고 당이 부족한 경우 단백질을 분해한다. 아미노산이 근육세포로 이동하기 위해서는 인슐린이 필요하다. 인슐린

리포트 | 3페이지 | 1,000원 | 등록일 2023.06.10 | 수정일 2023.06.23

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(위더스 경영학개론 A+ 100점 레포트) 나는 중견 기업인 서울식품(주)의 전략경영과장으로 재직하고 있다. 사장님은 나에게 회사의 성장과 장기 발전을 위하여 새로운 제품개발을 하라는 중장기 계획을 맡겼다. 다음 달 전략기획팀과 1차 전략회의를 갖기로 하였다

으로 현재까지 대한민국 건강식품계에서 판매 1위를 유지하고 있는 기업이다. 다양한 건강식품 개발로 기성세대는 물론 MZ세대들의 선호도가 매우 높은 편이다. 이와 같은 요소는 같은 업계 ... [경영학개론]주제: 나는 중견 기업인 서울식품(주)의 전략경영과장으로 재직하고 있다. 사장님은 나에게 회사의 성장과 장기 발전을 위하여 새로운 제품개발을 하라는 중장기 계획 ... . 서론1. 서울식품 소개……………………………………………………………p.22. 신제품 개발 배경3. 신제품 소개Ⅱ. 본론1. 신제품 설계……………………………………………………………p

리포트 | 5페이지 | 3,500원 | 등록일 2023.10.31 | 수정일 2023.11.02

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대학교 구내식당 탐방

으로 빵과 토스트를 함께 제공 하고 있다. 배식 서비스는 더 좋은 서비스를 위하여 Rounding과 설문지를 통하여 식품의 선호도를 조사하여 그 결과에 따라 메뉴 작성에 참고하여 피 ... 급식자들의 먹는 즐거움을 더한다.1인 분량 결정은 표준 recipe(1인기준)에 따르며 사업 특성상 식품의 양이 선호도에 따라 결정된다. 배식까지 음식 홀드방법은 대면배식으로 배식 ... )를 먹어서 한 식사 당 약 2150원이며 기숙사생이 아닌 사람들은 식권을 발매하는데 한 끼에 2500원이다. 영업 시간대는am7:50부터 pm7:10까지 이루어진다. 작업공간

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| 리포트 | 2페이지 | 2,500원 | 등록일 2020.12.01 | 수정일 2022.03.27

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서울대공원 공무직(일반종사원 조리원) 이력서, 자기소개서

을 다할 것입니다.먼저, 메뉴 개발과 개선에 주력하겠습니다. 계절별 특산물을 활용한 건강한 메뉴를 개발하고, 방문객들의 선호도를 반영하여 메뉴를 지속적으로 개선하겠습니다. 다양한 요리 ... 법을 도입해 메뉴의 다양성을 높이고자 합니다.위생 관리도 철저히 하겠습니다. 식재료의 신선도를 유지하고 철저히 관리하며 주방의 청결을 항상 유지하겠습니다. 정기적인 위생 점검을 통해 식품 안전 규정을 준수하고 안전한 식사를 제공하도록 하겠습니다. ... 기관(부서명)근 무 기 간직위(급)담 당 업 무00기업(00팀)0000년 00월 00일 ～ 0000년 00월 00일대리00상사(00과)0000년 00월 00일 ～ 0000년 00월

자기소개서 | 3페이지 | 3,000원 | 등록일 2024.07.19

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비만학개론

음(포도당과 결합해서 이당류 형태-우유에 속 유당)-영아 뇌 발달에 중요1 →5탄당2 →6탄당 (식품을 통해서 얻는, 에너지원)이러한 단당류는 다당류 형태로 음식에서 섭취?이당류 ... + 포도당-자연계 식품에 거의 존재하지 않음-보리 발아 시, 전분의 가수분해 시 생성③유당(젖당),lactose = 포도당 + 갈락토오스-유즙에 존재우유에서 발견[유당불내증] 유당 ... 4kcal/g▷탄수화물 4kcal/g▷지방 9kcal/g▷알콜 7kcal/g2. 식품의 열량 측정법▶식품의 에너지 측정: 총에너지(gross energy)-식품을 연소시켜 완전 산

시험자료 | 25페이지 | 2,000원 | 등록일 2023.11.21

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비만학개론 중간

을 받는 식품선호도가 식품의 선택과 섭취 빈도를 결정- 생물적 측면에서 식품 섭취 조절 : 소화관, 지방조직의 호르몬과 신경에 의한 뇌의 포만감 조절3주 1차시 - 영양소6대 영양소 ... > 글리코겐 → 간/근육 포도당/지방 → 체액양의 에너지 균형 : 에너지 섭취>에너지 소비(지속적으로 일어나면 체중증가)음의 에너지 균형 : 에너지 섭취 지방조직), 체표면적 ... , 알코올이 있음- 식품의 에너지(열량)는 폭발열량계를 이용해 식품을 완전 산화시켜 방출되는 열에너지총량을 측정하여 계산한 총에너지가 있음 ≠ 내가 섭취한 후 얻을 수 있는 에너지

시험자료 | 11페이지 | 2,000원 | 등록일 2023.11.21 | 수정일 2023.11.24

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한국기업들이 베트남이나 인도네시아 등 동남아시아에 진출하여 성공 혹은 실패하는 사례를 조사하고 왜 기업들이 동남아시아 지역에 진출하는지와 문제점이 있다면 무엇인지를 서술하여 보시오. 그리고 무역과 어떠한 관련이 있는지도 서술하여 보시오.

할 수 있을만한 수준이 형성됐다.2) 유통삼육식품은 하나의 국가 당 하나의 바이어를 두는 정책을 가지고 있다. 베트남도 하나의 바이어가 베트남 전역의 유통을 담당하고 있다. 현재 ... 동남아시아 진출 이유와 문제점 : 한국기업의 동남아시아 진출 사례를 중심으로0000.00.00과 목 :무역학개론담 당 교 수 :성 명 :무역학개론한국기업들이 베트남이나 인도네시아 ... 이 있는지도 서술하여 보시오.목차Ⅰ. 서론Ⅱ. 본론1. 삼육식품 성공사례2. 진출 이유3. 문제점Ⅲ. 결론Ⅳ. 참고문헌Ⅰ. 서론동남아시아는 인구 6억 명의 거대한 시장이다. 인구가 많

리포트 | 6페이지 | 2,000원 | 등록일 2024.07.02

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성인병을 예방하기 위하여, 어떤한 영양식이를 실천하는 것이 좋은지 설명하고

으로 배출될 수 있도록 한다. 식이섬유는 또한 포만감을 주기 때문에 다이어트를 하는데 도움이된다. 가공식품이나 인스턴트 식품에 대한 선호도가 높은 경우 식이섬유 섭취가 부족할 수 있 ... 이 생길 수 있다. 많은 사람들이 선호하는 삼겹살이나 제육볶음 등은 모두 고지방 식품이다. 이를 대신하여 기름기가 적은 수육을 먹는 것이 좋다. 영양섭취를 위해서 먹는 우유 또한 저 ... .성인병 예방을 위한 영양식이1)가공식품 줄이기2)고지방 식품 줄이기3)수분 섭취4)식이섬유 섭취5)잡곡밥 섭취3.미용적인 측면에서 도움이 되는 것1)피부 건강의 도움2)체중 유지

리포트 | 5페이지 | 2,000원 | 등록일 2024.01.23

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영유아기의 영양교육은 신체적, 인지적 성장이 급속히 발달하는 영유아기 시기에 음식에 대한 감각과 식생활 습관을

은 성인과 비교해 훨씬 더 그 범위가 넓고, 식욕도 변동폭이 크며 신체의 소화와 흡수능력은 미숙하고, 식사 행동도 자립단계에 있다. 그렇기에 유아기에는 음식 선호도, 위생에 관한 ... 중요한 문제이다. 그러나 유아기의 식생활은 식품섭취의 부족에 따른 영양부족, 식품 소비 과잉, 당이 많음 음식 섭취, 인스턴트, 패트스푸드 섭취 등이 빈번하고 이러한 식생활로 인해 ... 선호도에도 영향을 받지만, 무엇보다도 가정과 기관 등의 환경에 더 영향을 많이 받는다. 일반적으로 유치원에서 영양교육을 받은 유아들은 그렇지 못한 유아보다 바람직한 식습관을 형성

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| 리포트 | 4페이지 | 2,000원 | 등록일 2022.03.04

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4차 산업혁명 등 변화하는 환경(1인 가구 증가와 언텍트 등)에 따른 기업의 마케팅 활동에 대한 사례를 찾아 제시하세요.

변화하는 환경에 따른 기업의 마케팅 활동0000.00.00과 목 :마케팅원론담 당 교 수 :성 명 :마케팅원론4차 산업혁명 등 변화하는 환경(1인 가구 증가와 언텍트 등)에 따른 ... 을 계기로 더욱 확대되었으며, 기업들은 이에 발맞춰 디지털 마케팅을 강화하고 있다. 한돈자조금관리위원회는 한돈 다릿살 소비촉진을 위해 온라인 쇼핑몰에서 할인 행사를 기획 ... 하였으며, 쿠팡과 마켓컬리와 같은 플랫폼과 협력하여 제품 접근성을 높였다. 특히, 소비자들이 온라인에서 제품을 구매한 후 인증샷을 공유하도록 유도하는 이벤트를 통해 브랜드 인지도를 높였

리포트 | 5페이지 | 2,000원 | 등록일 2024.12.14

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한국야쿠르트 3C&STP분석 자료 (2020)

문제 1) 한국야쿠르트의 3C분석을 통한 신선식품 유통 사업에 대한 STP전략을 제시하시오.*3C 분석경쟁사분석-발효유 경쟁력을 가진 ‘불가리스’제품의 경쟁력불가리스는 장수국가 ... 상승하고, 제품이 대중화될 수 있었다.-건강한 제품의 컨셉 확보원료자체도 천연식품 원료를 사용했으며, 설탕, 색소 등을 사용하지 않은 건강한 제품 콘셉트를 가지고 꾸준히 개발노력 ... 하고 있다.'리얼 슬로우' 라는 남양만의 저온숙성 발효기술:천천히 발효를 시켜 발효유 본연의 맛을 극대화 시켰을 뿐 아니라, 유익균 생존력 또한 강화시켰고, 이에 당 함량은 줄여 더

리포트 | 7페이지 | 2,500원 | 등록일 2023.08.07

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농축산식품이용학

20 학년도 학기 중간과제물(온라인 제출용)?교과목명:농축산식품이용학?학번:?성명:?연락처:?과제유형(공통형/지정 ... 식품이 어떻게 소비자들에게 선택되고 그리고 품질인증제도와는 어떤 연관성이 있는지에 관한 조사이다. 최근 소비자들의 소비성향이 점차 웰빙을 중심으로 한 건강의 식품을 선호한다는 점 ... 에 구매를 결정하고 후에 추가적인 재 구매로 연결될 것이다. 그렇다면 최종적으로 결정된 즉, 선택된 발효식품은어떤 것인가? 그것은 소비자 자신이 선호하는 여러 경향의 내용들이 있

방송통신대 | 9페이지 | 5,000원 | 등록일 2023.09.22

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조리과학 기출문제 + <정답 및 해설 포함>

는 대부분 동결된다6. 수분활성도(aw)에 대한 설명으로 옳은 것은?① aw가 낮을수록 미생물 증식이 잘 된다② aw가 높을수록 미생물 증식 가능성이 커진다③ aw는 식품의 단백질 ... 1. 조리과학의 목적에 대한 설명으로 옳은 것은?① 단순히 음식을 맛있게 만드는 데 있다② 식품의 과학적 성질을 이해하고 응용하는 데 있다③ 전통 조리법을 그대로 계승하는 데 있 ... 가루식품을 올바르게 재는 방법은?① 컵에 꾹꾹 눌러 담는다② 컵 위로 수북이 올린다③ 컵에 가볍게 담고 평평하게 한다④ 손으로 눈대중으로 맞춘다4. 물의 상태 변화에 대한 설명

시험자료 | 21페이지 | 4,000원 | 등록일 2025.09.30

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중국과일소비트렌드추세,중국시장현황,국내사과시장현황,중국사과시장판매전략,중국사과홍보전략,중국사과전략,중국사과원가계산

을 꼼꼼히 따져 신중하게 구매의사결정. 외제품 선호도가 높고 브랜드 인지도가 높으며 최근 소비 키워드는 웰빙에 초점2014년 중국 경제성장률은 7.0%~7.5% 상승. 소득수준 상승 ... (g바 등 전자상거래 활용유통기한이 짧고 신선도가 중요했던 식품은 인터넷상으로 구매하지 않았지만 경제가 성장함에 따라 직장인의 삶이 바빠져 인터넷 쇼핑의 편리성, 물류시스템의 발전 ... 유성장시기에 성장한 젊은 세대들의 수입식품 경험 증가에 따른 입맛 변화*중국의 과일 소비 트렌드3. 온라인 배달 과일중산층을 중심으로 온라인 과일 배달 서비스 이용률 증가전자상거래

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| 리포트 | 38페이지 | 6,000원 | 등록일 2022.03.14

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