"釀造"의 검색결과 입니다.

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일본 술문화 레포트 내용 주류화 조미료 상공회의소 한자 한국어문회 1급 homotype 유산균

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"釀造" 검색결과 1-20 / 113건

일본음식문화의특징,일본인의아침식사,일본요리의특징,정미율에따른분류,일본의술역사

5 천원선제조방법에 따른 분류 순수하게 쌀 + 물 + 누룩 = 준마이 ( 순미 : 純米 ) ( 쌀 + 물 + 누룩 )+ 양조알콜 = 혼죠조 ( 본양조 : 本釀造 ) ( 쌀 + 물 ... ) 쌀 , 누룩 60% 이하 혹은 특별한 제조 방법 혼죠조 ( 本釀造 ) 쌀 , 누룩 , 양조 알코올 70% 이하 도쿠베츠 혼죠조 ( 特別本釀造 ) 쌀 , 누룩 , 양조 알코올 60

리포트 | 19페이지 | 2,000원 | 등록일 2020.11.06

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식민지시기 부산지역 주조업(酒造業)의 현황과 의미 (The Liquor Industry and Its Implications in Busan during the Japanese Colonial Rule)

부산경남사학회 김승

논문 | 80페이지 | 무료 | 등록일 2025.06.08 | 수정일 2025.06.10

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술 제조법과 사회적 기능을 통해 본 고구려의 술 문화 (A Study on the Liquor Culture of Goguryeo through the Manufacturing and Social Function of Alcohol)

역사문화학회 박유미

논문 | 31페이지 | 무료 | 등록일 2025.05.28 | 수정일 2025.06.04

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網痕土器의 機能論的 연구 (The Functional Study of Net Pattern Pottery)

숭실대학교 역사문물연구소 이창희, 구숙현

논문 | 27페이지 | 무료 | 등록일 2025.04.22 | 수정일 2025.05.13

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주류의 종류

과 탄산가스를 만드는 원리3-1. 양조(釀造, 발효 醱酵)주 인류 탄생 이전부터 존재하였고, 인류가 처음 술을 접한 방법이다. 최초의 양조주는 약 5000년 전이다. 과실 곡물

리포트 | 21페이지 | 1,000원 | 등록일 2021.09.18

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본초승아반게 1권 봉밀 벌꿀.hwp

며 여러 벌이 그를 날개로 바람을 일으키고, 가는 곳을 따라 사람이 거둬 기르면 곡우, 춘분 시기에 많다.采取百芳, ?釀造蜜。*?(빚을 온; ?-총17획; yu?n,yu?n)釀(빚

리포트 | 5페이지 | 2,500원 | 등록일 2022.02.07

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판매자 표지

상공회의소 한자 1급 2013, 2017 기출 정리본

었다. ① 叩頭 ② 秋霜 ③ 諷諫 ④ 完備 ⑤ 穎脫 ?자네의 말은 앞뒤가 안 맞네. ① 束縛 ② 塵埃 ③ 釀造 ④ 穀部 ⑤ 矛盾(모순) ?그는 이튼날 아침 일찍 출발하였다. ① 朝晩

시험자료 | 14페이지 | 7,000원 | 등록일 2024.12.01 | 수정일 2024.12.12

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의식주 관련 한자

, 양조주(釀造酒), ,과실주(果實酒), 혼성주(混成酒)로 나뉜다.흔히 발포주는 맥주, 막걸리로 대포되고 양조주는 양주인 위스키를 들 수 있다.그리고 과일주인 포도주가 있다.식(食)

리포트 | 4페이지 | 1,000원 | 등록일 2020.03.19

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진로이즈백, 진로 뉴트로 성공전략 [진로,뉴트로 진로,뉴트로 마케팅,뉴트로]

1924년 10월 순수한 민족자본으로 설립된 진천양조상회(眞泉釀造商會)가 출시한 진로는 1998년 10월 19일 참이슬이 출시돼 명맥을 잇기 전까지는 우리나라 소주의 대명사로 여겨졌

리포트 | 5페이지 | 2,000원 | 등록일 2019.12.07

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일본의 술의 기원과 음주문화

은 주류의 새로운 표시 기준을 만들었다. 이 표시 기준에서는 순미주(純味酒), 음양주(吟釀酒), 본양조주(本釀造酒) 등 품질을 나타내는 향·원료·제조법의 요건을 정하고 그것을 용기 등

리포트 | 10페이지 | 2,500원 | 등록일 2018.09.17

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중국술의 역사와 종류 및 특징

에 속한다. 마오타이지우(茅台酒)는 양조(釀造)방법이 아주 독특하다. 재미있는 것은 마오타이지우(茅台酒)의 독특한 양조법이 결코 마오타이지우 (茅台酒)의 독특한 특색을 형성하는 유일 ... 에서 조차 마오타이지우(茅台酒)를 양조(釀造)해 낼 수 없는것이다. 마오타이지우(茅台酒))의 독특함과 마오타이전(茅台鎭)의 자연조건이 밀접한 관계를 가지고 있는 듯하다.2) 우리양예(五粮液

리포트 | 12페이지 | 2,000원 | 등록일 2013.01.15

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우리나라의 민속주(막걸리) 와 사케에 관한 보고서

청주에서 느낄 수 없는 무겁고 중후한 맛과 향을 느낄 수 있는 특별한 청주가 됩니다.사케의 분류원료에 따른 분류………….쥰마이슈 (純米酒 ; 순미주)혼죠조슈 (本釀造酒 ; 본양조 ... 50%超特撰 (초특선)보통주(普通酒) 上撰, 佳撰쌀, 쌀국, 양조알콜쥰마이, 긴죠, 혼죠조등 특정명칭 이외의 일반적인 사께혼죠조 (本釀造)쌀, 쌀국, 양조알콜30% 이상上撰 (상선

리포트 | 35페이지 | 1,500원 | 등록일 2012.02.02

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중국의 음주 문화 ( 중국 술 문화)

발효를 거쳐 술이 됐던 것이다 . 이것이 밥으로 만든 최초의 술이었으며 두강은 양조 ( 釀造 ) 의 시조가 되었다 . 조조의 악부시 단가행 에서 “ 의기는 드높으나 , 근심

리포트 | 26페이지 | 1,500원 | 등록일 2013.10.01 | 수정일 2013.12.16

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(주)무학 기업사례 조사 및 분석 - 마케팅 swot, stp 레포트

대선주조의 제품과 경쟁을 통해 무학의 제품을 강조한다.(5) 제품군에 의한 포지셔닝2.5 경쟁사 분석하이트진로1924년 평안남도 용강군에서 진천양조상회(眞泉釀造商會)란 이름

리포트 | 8페이지 | 1,000원 | 등록일 2015.03.20

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막걸리 산업 조사: 개요 및 시장

는데 釀造(양조)는 술이나 간장, 식초 등을 담그는 일을 말한다. 釀이 술을 만든다(빚다)는 의미의 한자(형성자)다. 술을 나타내는 유(酉)가 뜻을, 襄은 소리를 나타낸다. 유에 삼수변

리포트 | 4페이지 | 1,500원 | 등록일 2014.10.22

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대한민국의 음주 문화와 역사

은 한자의 수(水)를 취한 것으로 보인다.술이 발효하는 이 오묘한 현상에 대해 옛사람들은 여기에 주술적인 의미를 부여하여 술 만드는 일(釀造)만은 자기 암시에 걸리기 쉬운 부녀자

리포트 | 7페이지 | 2,000원 | 등록일 2014.01.04 | 수정일 2016.03.30

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중국의__술의_종류!

酒 ) 는 양조 ( 釀造 ) 방법이 아주 독특하다 . 재미있는 것은 마오타이지우 ( 茅臺酒 ) 의 독특한 양조법이 결코 마오타 이지우 ( 茅臺酒 ) 의 독특한 특색을 형성하는 유일 ... 오타이전 ( 茅臺鐫 ) 주위 지역에 서 조차 마오타이지우 ( 茅臺酒 ) 를 양조 ( 釀造 ) 해 낼 수 없는 것이다 . 마 오타이지우 ( 茅臺酒 ) 의 독특함과 마오타이전 ( 茅

리포트 | 25페이지 | 1,000원 | 등록일 2011.05.23

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한국의 전통주 피피티

소주(감홍로, 죽력고, 이강고)의 소비 증가 6) 근대사회의 술 일제시대: 주세령 광복후: 주세정책.3. 전통술의 분류양조주 (釀造酒)순곡주류(純穀酒類)곡물, 누룩, 물로 빚은 술

리포트 | 26페이지 | 1,000원 | 등록일 2013.11.29

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왕충의 생애와 사상

) 원년 50세를 넘긴 왕충은 영천군(穎川郡)에 가서 공조(工曹)를 담당했다. 거기에서 왕충은 사치와 양조(釀造)를 금하자는 건의를 태수에게 제출했으나 받아들여지지 않자 사직하고, 백성

리포트 | 5페이지 | 1,500원 | 등록일 2013.10.02

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한국의 술문화와 개선방안

(水)를 취한 것으로 보인다.술이 발효하는 이 오묘한 현상에 대해 옛사람들은 여기에 주술적인 의미를 부여하여 술 만드는 일(釀造)만은 자기 암시에 걸리기 쉬운 부녀자들이 맡

리포트 | 5페이지 | 2,000원 | 등록일 2013.09.27

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