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"식품기기분석학및실험" 검색결과 1,961-1,980 / 4,674건

  • [위암][위선암]위암(위선암)의 원인, 위암(위선암)의 증상, 위암(위선암)의 징후, 위암(위선암)의 병리, 위암(위선암)의 수술, 위암(위선암)의 치료, 위암(위선암)의 예후
    )의 원인1. 헬리코박터 파이로리(Helicobacter pylori)2. 식이 요인1) 발암물질 체내생성설2) 불에 태운 음식물 또는 훈제식품3) 짜거나 매운 식품4) 야채 및 과일 ... 으로 나 발암을 일으킨 뒤 그 회복능력과 관계가 있는데 발육기 에 영양이 나쁠수록 회복이 느리고 암으로 변형이 쉽게 된다.1) 발암물질 체내생성설질산/아질산염이 포함된 식품 등을 통해 ... 위암(위선암)의 원인, 위암(위선암)의 증상과 징후, 위암(위선암)의 병리, 위암(위선암)의 수술, 위암(위선암)의 치료, 위암(위선암)의 예후 분석Ⅰ. 서론Ⅱ. 위암(위선암
    리포트 | 11페이지 | 5,000원 | 등록일 2013.03.28
  • 아모레퍼시픽 , lg생활건강 마케팅 전략 비교
    국내 화장품 산업의 양대 산맥아모레퍼시픽 vs LG생활건강 전략 비교분석목차(발표구성)Ⅰ. 서론아모레퍼시픽 VS LG생활건강 비교분석기업 선정 이유[Why?]1) 국내외 화장품 ... [기업 강점 약점, 위협요소, 기회요소]- STP 분석[두 기업의 세분시장 및 타겟시장 분석]- 4P 분석[두 기업의 기본적인 4P 비교 분석]2) 사업전략 수행 분석[전략의 창출 ... , 적용 및 실행]Where to compete?· 사업범위[What is our business?] -> 업의 개념/정의· 제품시장 투자 의사결정에 대한 두 기업의 분석· 성장방향
    리포트 | 69페이지 | 25,000원 | 등록일 2014.04.23 | 수정일 2016.06.09
  • 유아에게 적당한 식품과 부적당한 식품에 대해 쓰고 그 식품에 대해 자신의 견해와 더불어 자세히 설명 하시오.
    유아기에 적당한 식품과 유해 식품에는 무엇이 있는지 쓰시고 그에 대해 자세히 설명 하시오.Ⅰ. 어린이 건강식품1. 필수 영양종류유아기의 성장, 건강유지에 필요한 영양의 종류 ... 들은 약품을 사용한다. 하지만 초유는 감기, 몸살, 신종플루 등의 예방에 적절한데 이는 유아기의 아동 면역력을 강화해 주기 때문이다.또한 유아에게 적당한 식품은 슬로우 푸드로 대변 ... : 제조업소명, 유통기한, 원재료 등 표시사항이 없는 식품이다. 예) 꿀바른 바비큐맛 꿀꾸리유통기한이 지난 식품 : 식품 구매 시 유통기한 확인허용되지 않은 타르색소 및 표백제 불법
    리포트 | 5페이지 | 3,000원 | 등록일 2012.02.15
  • 수소이온지수(pH)측정과 시험방법, 수소이온지수(pH)측정과 천칭저울, 수소이온지수(pH)측정과 수소이온지수(pH)표준액, 수소이온지수(pH)측정과 수소이온지수(pH)지시약 분석
    (quantitative analysis)이라고 하며, 이러한 물지의 정량 분석 조작에 있어서 정확하게 무게를 측정하는 것은 실험의 정확도를 높일 수 있다. 식품 분석은 대부분이 정량 ... 에 보다 정확하고 많은 정보를 수집하기 위해서 실험기구를 사용할 수 있다. 시각의 한계를 극복하기 위해 현미경이나 망원경을 사용하며, 청각의 한계를 극복하기 위해 청진기, 확성기 ... 가 있지만, 천칭들의 원리는 근본적인 면에서 살펴보면 동일하다. 최근에 등장한 직시 천칭(direct balance)과 미량 천칭(micro balance)등이 있다. 분석실험
    리포트 | 4페이지 | 5,000원 | 등록일 2013.03.30
  • 다시마를 충전한 고정층 칼럼에서 금속이온의 흡탈착 실험 예비
    다. 다음은 이번 실험에서 쓰이는 원자들의 흡수파장이다.Cd: 228.80 nmCr: 357.87 ~ 425.44 nmCa: 422.67 nm3. 실험 장치 및 시약3.1 실험 시약 ... 예비레포트다시마를 충전한 고정층 칼럼에서 금속이온의 흡탈착 실험학 과화학공학과학 번이 름실험실험일제출일교수님1. 목적본 실험은 연속식칼럼에 Ca-loaded 다시마 넣고 시간 ... 에 따른 중금속 흡착량과 탈착량을 알아보는 실험이다. 중금속으로는 Cr과 Cd 2성분계 중금속 이온의 친화력 세기를 알아보고, CaCl2로 Cr과 Cd을 탈착하여 탈착량을 측정
    리포트 | 8페이지 | 2,000원 | 등록일 2013.03.08
  • 맥아의 단백질 정량(Lowry)실험 결과 보고서
    되므로 식품분석에서 흔히 조단백질이라 부른다.또한 Kjeldahl법으로 조단백질을 정량할 경우 시료의 종류에 의한 오차도 따르기 때문에 FAO에서는 식품을 몇 가지 군으로 나누 ... 어 국제적으로 통용되는 식품성분 분석표를 만들어 조단백질 산출용 질소계수를 정하였다.식품분석에 있어서는 대개 시료의 양에 큰 제한을 받지 않기 때문에 macro - Kjeldahl법 ... 은 단백질이다. 식품 중의 단백질량은 질소의 총량에 질소계수를 곱하여 구한다. 그러나 식품 중에서 단백질 이외에 amide, 아미노산, alkaloid, glucosid, 및
    리포트 | 5페이지 | 1,500원 | 등록일 2011.12.26
  • 한국 기업의 글로벌 마케팅 사례 - 아모레 퍼시픽
    , 식품(녹차류, 건강기능식품 포함) 등의 제조, 가공 및 판매이다. (주)아모레퍼시픽그룹의 자회사이며, 연결대상 종속회사로 해외 지주회사 AGO를 비롯하여 중국·싱가포르·일본 ... 한국기업의 글로벌 마케팅 사례- 아모레퍼시픽 -1. 기업소개1945년 9월에 태평양화학공업사로 설립하였으며, 특히 이 회사의 화장품 회사 이름 "아모레퍼시픽"(Amore ... 법인 타이 아모레를 설립하였다.1993년 주식회사 태평양으로 사명을 바꾸고, 1994년 태평양프랑세아를 흡수합병하였다. 2006년 6월 1일 (주)태평양의 화장품·생활용품·식품
    리포트 | 11페이지 | 1,000원 | 등록일 2015.04.08
  • (유기공업화학실험) 용제 추출
    . 시약 정보4~54. 실험과정5~74.1. 실험과정54.1.1. 주의사항54.2. 실험사진6~75. 실험결과 및 분석8~96. 고 찰97. 사용기호108. 참고문헌109. 부 록 ... ) Weight measurement.5. 실험결과 및 분석5.1. 실험결과 및 분석실험은 Soxhlet 장치의 추출을 통해 깻묵의 지방함량을 구하는 것이다. 실험 전 수율을 구하기 ... 실험 4. 용 제 추 출(Soxhlet extraction)CONTENTS요약 (Abstract)1. 서 론12. 이론 및 반응식1~32.1. 추출 (Extraction)12.2
    리포트 | 14페이지 | 2,500원 | 등록일 2012.12.27 | 수정일 2024.08.04
  • [분석화학및실험](A+평가)예비 비타민C의 요오드 적정(PRE Iodometric titration of Vitamin C)
    은 electrochemical detector를 사용하면 복잡한 식품 시료에서도 vitamin C를 높은 감도로 분석할 수 있게 된다.④ 질량 분석기를 이용한 측정3. 요오드법 적정I2가 생기거나 소비 ... ※실험제목비타민C의 요오드 적정(Iodometric titration of Vitamin C)※실험목적Ascorbic acid(Vitamin C)은 I3-과 빠르게 반응하는 약한 ... 에 대해서 이해할 수 있다.※이론 및 원리1. 산화 - 환원 반응전자가 이동하여 산화와 환원을 동시에 일으키는 반응을 말한다. 환원과정에서 얻은 전자는 산화과정에서 잃은 전자와 같
    리포트 | 5페이지 | 1,000원 | 등록일 2014.06.01 | 수정일 2014.06.03
  • [식품미생물학실험] 5. 미생물의 균체 크기 및 효모의 총 균수 측정
    ExperimentalREPORT♬ 과 목 명 : 식품미생물학실험♬ 담당교수 :♬ 학 과 :♬ 학 번 :♬ 이 름 :♬ 제출일자 :5. 미생물의 균체 크기 및 효모의 총 균수 ... 측정1. 실험제목(Subject)미생물의 균체 크기 및 효모의 총 균수 측정(Hematometer-혈구 계수기법)2. 실험목적 및 원리(Principle)· 효모 형태 관찰 ... , micrometer로 미생물의 크기 측정 및 총 균수 계측기 익히기총 균수(total cell count)는 단세포 생물의 개체수를 현미경 또는 기타 방법으로 생균과 사균을 구분하지 않
    리포트 | 3페이지 | 1,000원 | 등록일 2010.12.31
  • 우드펠렛 사업계획서
    및 온풍기 제품은 우수한 기술과 오랜 연구개발을 통해 기존 제품과 비교하여 품질 및 가격면에서 차별화된 경쟁력을 지닌 제품입니다 . 당사의 펠릿 버너 제품은 우수한 기술과 오랜 ... 보일 연구개발을 통해 기존 제품과 비교하여 품질 및 가격면에서 차별화된 경쟁력을 지닌 제품입니다 .사업환경 분석 03 시장 현황 ■ 현재 약 20 여개 업체가 난립해 있으나 , 가격 ... 대비 낮은 품질로 사용자 호응도 낮음 ■ 펠릿제품에 대한 소비자의 사용방법과 인지도가 미미하여 적극적인 홍보가 필요함 ■ 펠릿스토브 및 업소용 펠릿난방기는 전문 공급업체가 현재 없
    리포트 | 20페이지 | 2,500원 | 등록일 2013.05.24
  • <실험보고서> 식염정량/ NaCl정량/ 식품 중 식염 정량/ 식품기사 실험- 식염 정량
    ) 정성 분석 : 시료 중 특정성분의 존재를 실험3) 식품 속 나트륨 함량(식품 100g 기준)① 간장 : 왜간장 5858mg재래간장 7157mg양조간장 5101mg② 단무지 ... 식품 중 NaCl의 정량1. 실험 제목 : 식품 중 NaCl의 정량2. 실험 목적 : 식품 중의 Cl?을 AgNO₃용액으로 적정하여 NaCl함량 산출3. 실험 기구전자저울, 비커 ... -Melting point 212 °C Boiling point 444 °C-분석화학의 시약이나 은염의 공업적 제조 및 방부제 등으로 중요하게 쓰이는 가성(苛性) 화합물NaCl sodium
    리포트 | 5페이지 | 1,500원 | 등록일 2010.11.30
  • 유지의 과산화물가 측정
    콩기름가열콩기름산패콩기름신선버터가열버터공시험고찰이번 실험을 하는 데 있어서 미숙했던 부분은 신선콩기름에서 1차와 2차에서의 시료 채취량의 차이(0.12g)에 비해 0.01N Na2 ... 할 문제이다.식품공전에 나와있는 식용유지류의 식품규격을 살펴본 결과, 이번 실험에서 측정한 콩기름과 버터에 대한 과산화물가는 규격 내용에 나와 있지 않았다. 단지, 식품공전에 따르 ... 을 티오황산나트륨 용액으로 적정하여 과산화물가의 수치를 도출해낼 수 있다.본 실험에서는 식물성기름인 콩기름에서 신선콩기름과 가열콩기름 그리고 산패콩기름의 과산화물가의 수치를 비교 분석
    리포트 | 7페이지 | 2,500원 | 등록일 2012.11.11
  • [식중독][자연독][미생물][식중독균]식중독의 개념, 식중독의 종류, 식중독의 원인, 식중독의 발생, 식중독과 자연독, 식중독과 미생물, 식중독의 예방법, 식중독의 치료법 분석
    조리된 식품을 제공하는 것이 현명하며 기온이 높아야한다. 하절기에는 어패류의 회, 조개류, 계란구이 및 햄, 소시지 등의 식육제품과 가열조리가 불가능한 샐러드 등은 제공하지 않는 것 ... 의 종류Ⅳ. 식중독의 원인1. 식품의 국제간 교류 확대2. Life style의 변화3. 암, 당뇨, 에이즈 등 만성질환자 및 노인 증가Ⅴ. 식중독의 발생Ⅵ. 식중독과 자연독Ⅶ. 식 ... 을 받ling하는 일, 병원균의 증식을 허용하는 온도에서 위험 식품을 놓아두는 일, 햄버거와 같이 빠르고, 불완전한 요리 및 요리된 식품의 교차 오염 같은 것이 식중독 발생의 가장
    리포트 | 6페이지 | 5,000원 | 등록일 2013.04.10
  • 양갱 결과 report
    용(미생물의 배지로 사용), 조직배양용(식물, 야채, 과일 등의 조직 배양에 사용), 의약품(치과 인상제, 저칼로리 건강식품, 캡슐제조에 사용), 시약(생화학 및 의약분야의 정밀 ... 에 굳힌다(20분 정도)6. 실험 결과 및 고찰 :양갱을 제조할 시에 가루한천과 물을 넣고 한천이 완전히 녹을 때 까지 하는 것이 중요하며, 설탕을 넣고 끓일 때에도 설탕이 다 녹지 않 ... 1. 제출일 : 2010년 10월 1일2. 실험 제목 : 양갱 제조3. 실험 원리 :1) 양갱의 의미 :양갱(羊羹)은 팥을 삶아 체에 거르고 설탕, 밀가루, 갈분 등을 섞어 틀
    리포트 | 4페이지 | 1,000원 | 등록일 2013.01.21
  • [분석화학및실험](A+평가)예비 증류수 내 아질산이온의 분광광도법적 측정(PRE Spectrophotometric Nitrate Determination in Aquarium Water)
    . 분광광도계(Spectrophotometer)의 정의분광광도계는 식품분석에서 물질의 확인 및 정량에 사용되어 온 비색 분석을 응용하여 기기에 의한 방사에너지의 흡수를 측정하도록 한 것 ... : 자및 출력의 형태 등에 따라 차이점을 갖고 있다. 관전기형(photocell or photovoltaticn type)은 광자(photon)에 의해 반도체로부터 방출되는 전자 ... 로 구별및 악 티늄족원소로 구분된다.③ 전하이동전이전하이동전이는 한 분자내에 강한 전자 주개와 전자 받개의 성질을 띤 성분이 공존할 때 나타나며 몰 흡수율이 가장 크므로 분석에도 용이
    리포트 | 8페이지 | 1,000원 | 등록일 2014.06.01 | 수정일 2014.06.03
  • 마이크로웨이브를 이용한 금속황화물 나노분말 제조 결과
    마이크로웨이브를 이용한 금속황화물 나노분말 제조학과화학공학과학번이름실험실험일제출일교수님조교1. 서론최근 전자, 정보통신 및 생명공학 산업의 급속한 발전으로 인해 나노기술에 대한 ... 다석분체공학(데이터 프로세싱)성분 및 표면 분석표면화학 및 국소영역 미소분석상 및 결함 분석구조분석(X-선 회절, 중성자빔 산란,투과전자현미경 등)분말응용분산(액상, 고상, 비정질 ... 를 알아본다.4. 결과 및 토론이번 실험의 반응식은이다.반응식에서 계수비를 보면 1:1:1이기 때문에와를 각각 8mmol씩 넣어주었기 때문에도 8mmol이 나와야 한다.의 분자량이 144
    리포트 | 16페이지 | 2,000원 | 등록일 2013.03.08 | 수정일 2015.06.29
  • 발열량이론과결과
    고, 실험재료의 발열량을 측정해 낸다.4. Experimental apparatus1) 봄베열량계화학반응열, 특히 고체 및 액체연료의 발열량, 식품의 연소열 등의 측정에 널리 사용 ... 1. Title발열량 측정2. Date2008. 05. 30.3. Object봄베(Bomb)열량계를 사용하여 발열량을 측정하는 실험을 통해서 열량계의 작동방법 및 사용 순서를 알 ... )이 식은 O의 모든 것이 CO로 되어 존재한다고 가정한 경우이다.4) 발열량 분석의 필요성발열량은 일반적으로 고위발열량(총발열량, HHV) 및 저위발열량(참발열량)이 있다. 고위발열량
    리포트 | 12페이지 | 1,000원 | 등록일 2014.10.23
  • 세균배지 제조 실험 레포트
    - 특정한 미생물 그룹이나 종류들을 식품과 같은 외부 환경으로부터 분리하는데 이용한다.- 미생물을 동정하는데 이용한다.- 영양소나 항생물질을 분석하는데 이용한다.3. 배지의 종류(1 ... 도록 해준다.- Agar : 고체배지를 위한 겔 형성제로, 본 실험에서 제조한 고체 LB배지(완전배지이자 복합배지)를 만들기에 적합한 재료이다.- 기생성 세균은 일반적인 배지에서 기르 ... 기 어렵다. 배지 선택을 잘 해야 하는데, 특히 기생성 환경을 만들어 주기 위해서 양의 피를 넣기도 한다.[원리]1. 배양배지란?배양배지는 실험실에서 미생물이 자라는 영양적 환경이
    리포트 | 6페이지 | 1,000원 | 등록일 2014.03.13
  • 설탕 비효소적 갈변반응
    식품화학실험 Ⅲ (실험3. 비효소적 갈변반응)1.서론갈색화 반응은 식품들을 가공하거나 저장하는 과정에서 갈색을 띄는 복잡한 반응이다. 이 이 반응은 가공하거나 저장할 때 향미 ... 도도 측정해본다.이번 실험에서는 비효소적 갈색화 반응인 마이얄 반응과 캐러멜화 반응의 원리를 간단히 알아보도록 하자.① 마이얄 반응(Maillard)카아보닐기를 가진 환원당류, 비교 ... .결과 및 고찰실험1) 당+아미노산Table 1. 당 종류별 + 아미노산에 각가 산과 염기를 넣어 가열 한 색 비교(F=fructose, G=glucose, S=sucrose)당염
    리포트 | 8페이지 | 1,000원 | 등록일 2012.10.30
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2025년 06월 20일 금요일
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