"신선도측정"의 검색결과 입니다.

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수혈 문헌고찰 수혈간호 버터 과산화물가 지방의 산가 측정 화학실험 보고서 발효유 품질검사 우유의 산도실험 식품산업기사 우유 신선도

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"신선도측정" 검색결과 1,941-1,960 / 4,196건

식품미생물학 실험 보고서(5종)

다.② Methylene Blue 환원실험: 색소환원시험법중의 하나이다. Methylene blue액을 넣어 배양시켜 시간의 경과에 따른 색의 변화에 따라 신선도를 측정하는 방법이다. 색이 푸른 ... 의 착색능력이 줄어드니까 그람음성균이 될 수도 있다.실험일자 : 2009년 11월 27일 다섯 번째 실험 보고서우유의 신선도 검사1. 실험목적: 알코올 검사와 Methylene ... blue 환원검사를 통해 우유의 신선도를 판별할 수 있다.2. 실험원리대표적인 검사 방법에는 70% Alcohol을 이용한 실험, Methylene blue를 이용한 환원실험

리포트 | 15페이지 | 2,000원 | 등록일 2010.06.22

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미생물-6. 시유의 신선도 및 위생 관리도

을 넣을 경우, 그 색이 변한다는 원리를 이용한 것으로 완전히 환원될 때까지의 시간을 측정함으로써 우유 중의 세균수를 간접적으로 추정하고 신선도 및 위생관리도를 알아보는 방법이 ... Test(MBRT)와 Alcohol Test는 시유의 신선도와 위생관리도를 알아보기 위한 실험이다. MBRT는 우유에 세균이 많을수록 산소요구량이 많아져 시료 내에 환원 지시약 ... 하기 때문에 수유소나 농가에서 신선도를 판정하기 위하여 널리 이용된다. 즉, 알코올의 탈수 작용으로 산도가 높은 우유(균이 있는 우유)에서는 casein이 안정성을 잃어 응고

리포트 | 3페이지 | 1,500원 | 등록일 2010.01.16

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[A+]달걀의 품질 검사 실습 보고서

어보기달걀의 양쪽 끝에 혀를 대어보고, 차고 따뜻한 정도에 따라서 신선도를 식별5)할란 검사①달걀을 유리판 위에 깨어 놓고, 버니어 캘리퍼스를 사용하여 흰자 계수를 측정.②노른자 ... 을 만든다.②검사할 달걀을 소금물에 넣고, 떠오르는 정도를 관찰하여 신선도를 판정.3)흔들어보기달걀을 손으로 쥐고 흔들어 내용물의 흔들림 정도를 감지하여 신선도를 식별.4)혀 대 ... 달걀의 품질 검사 실습1. 실습목표몇 가지 검사 방법을 통하여 신선란을 식별할 수 있다.2. 준비물달걀(신선한 것, 오래된 것), 소금, 유리판, 버니어 캘리퍼스 등3. 기계 및

리포트 | 2페이지 | 1,000원 | 등록일 2009.06.15

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심장관계 질환자의 식이

하지에서 발생.6. 동맥경화증 위험 평가 방법: 혈중 총 콜레스테롤과 혈액 내에서 콜레스테롤을 운반하는 여러 지단백질의 비율 측정1) 콜레스테롤: 담즙산과 스테로이드 호르몬 ... 의 전구체이며 세포벽을 구성하고 있는 물질이다.-혈중콜레스테롤=> 유전적 소인, 지방, 식이 중의 콜레스테롤 섭취량, 비만도, 신체활동에 의해 좌우된다.2) 지단 백: 공복상태의 혈액 ... , 불포화지방으로 만든 빵류전밀빵, 시리얼, 쌀, 파스타, 감자코코넛, 크림이나 크림소스, 버터 바른 야채올리브신선한 채소, 얼린 통조림이나 말린 과일과 야채아이스크림, 얼린 두부

리포트 | 12페이지 | 1,500원 | 등록일 2013.01.04

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비만의 분류와 치료법

:91. 비만3) 진단표준체중에 의한 비만도 측정비만도를 알아보는 가장 보편적인 방법표준체중과 자신의 실제 체중을 비교하여 판정하는 방법- 어린이~청소년의 경우: 한국 소아과학회 ... 도록 한다.쇼핑을 할 때는 도중에 배가 고프지 않도록 식사 후에 간다.쇼핑을 할 때 신선한 제철 과일과 채소를 우선으로 고른다.쇼핑을 할 때 인스턴트 식품을 사지 않는다.쇼핑을 할 때

리포트 | 63페이지 | 6,000원 | 등록일 2015.10.08

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회분식 미생물의 배양 (결과)

하여 증류수로 세척한 cell에 접종시킨 액체배지를 넣는다.4.흡광광도계를 이용하여 600nm 고정파장에서 30분 간격으로 흡광도를 측정한다.hh< 고체배지 만들기 >1. LB ... . Petridish를 인큐베이터에 넣고 배양시킨다.■실험 결과-24시간 동안 미생물물을 관찰하여 시간에 따라 달라지는 O.D 값을 측정한다.0hr0.02121000000.0001hr0 ... 를 나타내는 비례상수, 즉 비성장속도■ 논의 및 고찰세포의 생장곡선의 각 단계별 특성을 보면 다음과 같다.1.유도기(lag phase) - 신선한 배지에 접종하였을 때 초기에는 수적인

리포트 | 6페이지 | 1,000원 | 등록일 2012.04.03

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［식품미생물학실험 ］생육 온도에(소금의 종류에 ) 따른 김치 유산균 측정(프로젝트 예비레포트)

세포막 내에 여러 수분을 비롯한 성분을 가지고 있는데, 미생물이 침투되기 전에 조미료의 침투력에 의해 강제적으로 사멸되고 그 결과 신선도를 잃게 되며 따라서 세포 내외로 성분 ... 교환이 일어나 맛이 침투하게 되는 것이다.소금에 의해 절임으로써 채소를 연하게 하는 것도 중요하지만, 신선도를 유지하여 씹히는 맛을 좋게 하는 거 또한 중요하다. 따라서 김치 ... Special Project= 소금의 종류에 따른 김치 유산균 측정 =실험 : 소금의 종류에 따른 김치 유산균 측정1) Abstract유산균이란 다른 이름으로 젖산균이라고도 하

리포트 | 9페이지 | 1,500원 | 등록일 2011.03.07

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빕스(VIPS) VS 아웃백 마케팅조사 비교분석

와의 비질1. 음식의 전반적인 맛이 좋다2. 재료가 신선하다3. 음식의 전반적인 양이 가격대비 적당하다4. 메뉴판의 그림과 실제 음식간에 차이가 거의 없다5. 음식 완성도가 소비자 요구 ... 를 내려보았다.음식의 질 : 패밀리 레스토랑에서 소비자들에게 제공하는 음식의 맛, 신선도, 양 등의 가치메뉴의 다양성: 소비자들에게 제공하는 음식 선택의 폭서비스의 확신 ... 이 서로 상대 경쟁기업보다 우위에 서기 위해 어떠한 다양한 서비스를 제공하는지, 또한 그러한 서비스를 제공받은 고객들의 만족도가 어느 정도인지 패밀리 레스토랑 소비자들을 대상으로 한

리포트 | 16페이지 | 3,900원 | 등록일 2012.09.26 | 수정일 2021.07.24

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농협유통] 신입직원 자기소개서

습니다. "초"까지 정확하게 측정, 계산해야 하는 꼼꼼함이 필요한 작업이었습니다. 기말고사 기간이라, 일분 일초가 아까운 때였지만, 성실함을 바탕으로 학과공부와 뉴스 모니터링을 성공 ... 은 축산물 품질우위전략으로 꾸준히 매출을 올리고 있으며, 이는 대형마트의 공세에 대응하는 효과적인 판매전략으로 신문에 소개되기도 했습니다. 1차 상품비율이 전체의 80%, 신선한 국산 ... 들 머릿속에 각인되어야 한다고 생각합니다. 저는 반드시 농협유통의 소매사업부분인 "하나로마트"를 지역과 상생하는 전문유통업체로 만들기 위해 노력하겠습니다. 지역기여도가 낮은 지방진출

자기소개서 | 2페이지 | 3,000원 | 등록일 2012.06.02

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DO,BOD 결과레포트

결과보고서실험제목 : DO(Dissolved Oxygen), BOD(Biochemical Oxygen Demand) 측정소속대학 :소속학과 :조 번 호 :학 번 :이 름 :1 ... . 실험의 목적(참고문헌 1,2)DO와 BOD를 측정하고 이를 통해 오염정도를 측정한다.2. 실험의 원리가. DO, BOD의 정의(참고문헌 1,5)1) DO : 수중에 용존 되어 있 ... 는 산소량을 말한다. 이 때 용존산소의 농도(mg/L)는 평형상태의 농도가 아니라 산소의 용해도에 의해서 제한된 상태의 농도를 나타낸다.2) BOD : 수중의 유기물질을 호기성 미

리포트 | 16페이지 | 1,000원 | 등록일 2012.03.26

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발효유 일반 성질 실험레포트

는데 산도가 어느 정도 상승한 우유(0.2%이상)가 양성으로 나타나며, 그 조작이 극히 간단하기 때문에 수유시 농가에서 신선도를 판정하기 위하여 널리 이용되고 있다. 이 실험은 에틸알콜 ... 가 어느 정도까지 진행되었는가를 알고 우유 신선도의 첫 번째 기준으로 사용된다.본 방법에서는 유리유산 및 casein 등에 의한 알칼리의 소비량을 조사하여 유산으로 간주하여 표시 ... 【Fermented Milk】목 차■ Alcohol test■ 비중측정■ 유지방 측정■ 산도측정■ 당도측정■ pH 측정■ 느낀점■ 자료 출처■ 발효유 만들기1. 발효유의 정의우유

리포트 | 16페이지 | 1,500원 | 등록일 2010.04.13 | 수정일 2017.12.12

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식품의 칼로리

다. 우리 몸에서 필요로 하는 총 에너지는 기초대사량, 활동에 필요한 열량, 식품에서 오는 대사량을 더한양이며, 그밖에 성장 ·체온조절 ·기후 등의 영향을 받는다.열량의 측정단위 ... 부분의 채소류와 신선한 과일 등은 저열량 식품이고, 고기·생선·곡류 등은중간 상태를 차지하고 있다.?? ?칼로리(열량)은 어느정도 섭취해야 할까 ??? ※ 자신에게 맞는 1일 총 ... 필요열량????? 1일 총 필요열량 = 표준체중 × 체중1kg당 필요열량 = ( )kcal????? 단, 비만도 125%이상인 경우 1일 총 필요열량

리포트 | 1페이지 | 3,000원 | 등록일 2011.10.21

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두개내압상승, 무의식, 두통에 대한 정의와 간호내용입니다.

은 구강으로 측정하지 않고 직장으로 측정함? 대상자의 상태에 따라 병실 온도는 18도 정도로 시원하게 유지함? 체온이 높으면 홑이불이나 환의만 입혀줌? 방의 온도와 상관없이 공기 ... , 경막 외, 뇌 실질 부위에 직접 측정하기 위해 사용- 분명하고 정확한 두개내압의 곡선을 나타내고, 뇌실질조직까지 장착 가능- 정확한 뇌 압력 측정 위해 배액을 억제하기 위한 ... 측정시의 간호? 두개내압의 변화는 대상자의 기본상태를 나타내는 중요한 지표로 지속적으로 모니터함? 측정도구는 엄격하게 무균적으로 다루어야 하며, 주입 부위의 감염 증상이 나타나

리포트 | 13페이지 | 1,500원 | 등록일 2013.04.20

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콜드스톤,마케팅전략,마케팅,브랜드,브랜드마케팅,기업,서비스마케팅,글로벌,경영,시장,사례,swot,stp,4p

아이스크림의 대중화 충북 음성에서 직접 아이스크림을 제작 ( 신선한 제품 유지 ) 소비자의 다양한 욕구 추세 좁은 매장으로 인해 Take Out 의 형태가 많음 높은 가격 측정 주요 ... 를 골라먹는 재미 맛을 소비상황에 따라 매달 동화 속 아이스크림 궁전을 연상시키는 이미지 충북 음성에 국내 제조 공장을 보유하여 신선도 유지 국내 소비자의 입맛에 맞 는 제품을 개발 ... 제안 5. Q A환경분석 산업분석 경쟁사 분석 마케팅 전략 S W OT 기업소개 STP 4P 마케팅전략론 18 조 콜드스톤 신선한 나만의 아이스크림 ( Fresh and

리포트 | 17페이지 | 3,000원 | 등록일 2012.04.26

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수혈 부작용 종류

, 생리식염수로 대치혈액과 소변검체물 채취로 세균오염 여부와 뇨중 혈색소 유무 검사의뢰유치도뇨관 삽입 또는 배뇨량을 관찰위해 시간당 소변량 측정신부전시 투석ARF, DIC 진단위해 ... 마다 측정처방에 따라 해열제 투여의사의 처방 없이 수혈 재개 금지2~3회 이상의 부작용에 대한 기왕력이 있으면 leukocyte poor blood(백혈구 제거 혈액)사용수혈용기인 ... plastic bag 과 수혈세트 역시 pyrogen free처리된 것 사용무균적 조작적정온도의 혈액보관(1~6도C)수혈세트는 1회에 한하여 사용알러지 반응원인:공여된 혈액의 혈장

리포트 | 7페이지 | 1,000원 | 등록일 2012.01.01

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[아이스크림][아이스크림전문점][나뚜루][하겐다즈]아이스크림의 역사, 아이스크림의 업태, 아이스크림전문점 나뚜루, 아이스크림전문점 베스킨라빈스31, 아이스크림전문점 하겐다즈 분석

으로 유통, 판매, 도소매업, 다양한 상품생산?판매즉석판매제조? 가공업즉석아이스크림판매프랜차이즈 형태 사업, 독립점포사업, 독창적인 제조 아이스크림판매사업Ⅳ. 아이스크림전문점 나뚜루1 ... 아몬드, 하와이산 마카다미아넛츠 등으로 자연에서 온 순수하고 신선한 아이스크림의 세계로 소비자들을 안내한다. 또한 입자하나 하나가 곱고 부드러워 달콤하고 부드러운 맛이 특징이라 할 ... 한 점을 겨냥하여 커뮤니티를 형성한다면 나뚜루는 충분히 star산업이 될 가능성이 있다.3. 소비자 태도조사제품에 대한 소비자 태도는 인지도, 호감도, 이미지, 선호도등 4항목에 걸쳐

리포트 | 10페이지 | 5,000원 | 등록일 2013.07.24

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혈액종류 및 수혈부작용

탄소 중독, )메트헤모글로빈혈증, 심장장애 및 고혈압을 수반하는 노령자의 빈혈, 유아의 수혈, 순환 장애2. 신선세척 적혈구(Washed Red Cell)① 용량 : 200mL ... 이지만 신선혈액을 수혈받는 개심술 환자, 친족의 혈액을 수혈 받는 환자② 주의사항 : 감마선 조사된 혈액은 혈액 내 K+ 이온 농도가 상승, K+ 이온 농도의 상승이 문제되는 환자 ... 는 주의해야 한다.Ⅲ. 백혈구1. 백혈구 농축 혈장(Leukocyte Concentrate Plasma)① 용량 : 60mL/pint② 성분 : 신선 전혈을 1400xG 원심력

리포트 | 13페이지 | 1,500원 | 등록일 2011.10.09

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아동간호학 영아의 건강문제

측정방법- 비만도(%) = 현재체중(kg) / 표준체중(kg)- 비만도가 10%이하는 정상으로 분류- 10~20% = 과체중으로 분류- 20%이상 = 비만으로 분류- 마이너스 = 저 ... 나 주철로 된 기구 피함- 가능한 신선한 과일 야채 섭취- 괴혈병 있는 아동 근골격계 통즐 줄이기 위해 적게 만지고, 감염 예방- 잇몸 출혈 있으면 구강 간호 하고 자극 없는 식사 제공 ... 저해 요소 : 높은 산도, 인산염, 야채나 과일의 수산염, 조직의 포화도, 흡수장애 등5)인- 칼슘과 밀접한 관계기능 : 칼슘과 결합해 뼈아 치아 발달, 단백질, 탄수화물, 지방

리포트 | 11페이지 | 1,500원 | 등록일 2014.06.10

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향정과 마약관리

, 오일을 사용하지 않고 깨끗한 물로만 씻어 건조시킨 뒤 부착.- 새로운 약 사용한 경우 이전 패치 제거한 후 다른 위치에 부착.- 사용 전 호흡 수 측정3. 관리① 마약 사용시 ... 간호사와 이중 확인 후 의사확인, 스티커 와 수혈의뢰서 확인), 혈액형은 반드시 전산조회를 통해 확인⑥ 수혈시 V/S 측정, 담당간호사가 직접 연결하는 것을 원칙으로 한다. 혈액 ... 능력과 혈액량 확장이 동시에 요구되는 대량 출혈 경우④ 신선동결혈장(Fresh Frozen Plasma:FFP)-PT나 PTT가 연장되는 출혈성 질환-즉시 지혈이 필요

리포트 | 7페이지 | 3,000원 | 등록일 2014.04.16 | 수정일 2023.05.02

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심근경색 케이스, MI

으면 Non ST segment Elevation Myocardial Infarction (NSTEMI) 으로 진단하게 된다. NSTEMI 환자의 대부분에서 심전도상 Q-wave 는 발생 ... 으로는 저지방 식이와 함께 신선한 채소와 과일을 섭취하는 것이 매우 좋다. 또한 고혈압, 당뇨병, 고지혈증 등 심근경색증의 위험 인자가 발견되면 담당 의사와 상의하여 약물 치료 등 ... ]내원수단기타구급차손상기전-내원사유질병내원경로외부에서 전원Triage 기록혈압15087mmHg맥박112회/분호흡측정X회/분Sp0₂89%체중60kg체온36.6℃일반사항내용: 접수안내

리포트 | 20페이지 | 1,500원 | 등록일 2015.12.16 | 수정일 2016.06.10

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