"독소형 식중독세균"의 검색결과 입니다.

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세균성 식중독 장염 문헌고찰 급성위장염 아동 급성 위장염 식품위생학 요약 아동 장염 통증 AGE간호진단

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"독소형 식중독세균" 검색결과 1,921-1,940 / 3,024건

식중독의 종류와 증상 및 대처 방안

식중독의 종류와 증상 및 대처 방안식중독의 정의- 식품의 섭취로 인하여 인체에 유해한 미생물 또는 유독 물질에 의하여 발생하였거나 발생한 것으로 판단되는 감염성 또는 독소형 질환 ... (식품위생법 제2조 제10호)을 말한다.- 세계보건기구(WHO)는 “식품 또는 물의 섭취에 의해 발생되었거나 발생된 것으로 생각되는 감염성 또는 독소형 질환” 으로 규정한다.식중독 ... 의 독소는 단시간의 가열로 불활성화 되므로 이 식중독은 통조림·병조림 및 기타 저장식품도 반드시 가열 후 섭취하여야 한다.노로바이러스-음식(패류, 샐러드, 과일, 냉장식품, 샌드위치

리포트 | 5페이지 | 1,000원 | 등록일 2012.03.22

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황색포도상구균의 개념과 형별, 황색포도상구균의 증식과 장독소, 황색포도상구균 식중독의 원인식품, 황색포도상구균 식중독의 임상증상, 황색포도상구균 식중독의 진단과 치료, 황색포도상구균 식중독의 예방 분석

한 식품을 섭취해도 식중독은 일어나지 않지만 식품 중에 수십만 개 이상이 존재할 경우 세균 증식에 따른 독소생성으로 식중독을 일으키게 된다. 이 독소는 열에 매우 강하여 끊여도 파괴 ... 황색포도상구균의 개념과 형별, 황색포도상구균의 증식과 장독소, 황색포도상구균 식중독의 원인식품, 황색포도상구균 식중독의 임상증상, 황색포도상구균 식중독의 진단과 치료, 황색포도상 ... 구균 식중독의 예방 분석Ⅰ. 개요Ⅱ. 황색포도상구균의 개념Ⅲ. 황색포도상구균의 형별1. 생물형2. 코아굴라제3. 파지형Ⅳ. 황색포도상구균의 증식과 장독소1. 온도2. 수분활성3

리포트 | 6페이지 | 5,000원 | 등록일 2010.04.03

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소아과 컨퍼런스 입니다. UTI이구요 간호진단 3개있습니다.

한다. 배뇨는 요의 세균, 독소뿐만 아니라 방광 벽에 밀착된 피막 요에 남아 있는 세균을 적절히 제거해 준다. 그러므로 요 세균을 근절시키는 데는 방광을 완전히 비우는 것이 특히 중요 ... 질병에 대한 이론적 고찰1. 진단명UTI(요로감염) R/O APN-요로감염은 요로에 세균뇨가 있는 상태로서, 요도, 방광(하부 요로) 혹은 요관, 신우, 신배, 신실질(상부 요로 ... 의 하부 구조(짧은 요도)ㆍ포경수술을 받지 않은 유아ㆍ요정체ㆍ수분 섭취부족으로 인한 요희 흐름 저하 및 농도 증가ㆍ요의 알칼리화로 인한 세균 증식2. 병태생리-세균의 침입에 대한

리포트 | 10페이지 | 2,500원 | 등록일 2014.11.16

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[미생물학실험] 환경 중의 미생물 / 무균조작의 중요성 / 낙하 미생물

화농여 일어나는 식중독을 독소형 식중독이라 하며 포도상구균식중독은 보툴리누스 식중독과 함께 대표적인 독소형 식중독으로서 일반적으로 짧은 시간(평균 3시간)에 식중독을 일으킨다.증상 ... 구별되는 포도상구균 중의 하나. 그램양성균. 한천배지에서 황색 콜로니를 형성하는 식중독 원인균이다. 이것은 내열성의 엔테로톡신을 생산하고, 이것이 식중독의 원인이 된다. 또한 ... 으로는 설사에 앞서 구토가 먼저 일어나는 경우가 많으며 많은 환자가 격심한 구토증상을 일으킨다. 포도상구균식중독 환자의 약 70%가 설사를, 2/3가 복통을, 1/3이 발열 증상

리포트 | 14페이지 | 4,000원 | 등록일 2013.01.24 | 수정일 2014.10.10

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인간과 환경

에서도 사멸되므로 가열·조리하여 먹는것이 좋다.1)-2 독소형① 포도상 구균포도상구균은 자연계에 널리 분포하고 있는 세균의 하나로서 식중독뿐만 아니라 피부의 화농·중이염·방광염 등 ... 는 크게 세균성, 자연성, 화학물질에 의한 식중독 이렇게 3가지로 나뉜다.1) 세균성 식중독1)-1감염형① 살모넬라균1885년 돼지 콜레라에서 분리하였으며, 장티푸스균, 파라티푸스균등 ... , 언어장애, 시력장애등의 치명적 증상이 나타나기도 한다. 보툴리누스균의 독소는 열에 약하므로 섭취 전에 가열 하면 예방이 가능하다.2)자연독에 의한 식중독① 식물성 자연독에 의한

리포트 | 9페이지 | 2,000원 | 등록일 2011.06.04

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대장균

115, O128, O148, O153, O159, O167 등이 포함된다.㉣ 장관출혈성대장균(Enterohemorrhagic E.coli : EHEC)- 감염형 식중독- 잠복기 ... , 가열하기 전에 10℃ 이하의 온도에서 위생적으로 보관 하여야 한다.?세균의 증식과 독소 생성을 방지2. 충분히 가열, 조리한 후 섭취3. 신선 야채류는 충분히 세척한 후 섭취4 ... 들이 대장이 아닌 다른 장관에 들어가면 병원성을 나타내어 인간에게 심각한 식중 독을 일으키고 요로계통 감염, 창상감염, 신생아 수 막염등을 일으킨다.인체 및 각종 동물의 장 안

리포트 | 7페이지 | 2,000원 | 등록일 2012.10.21

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A+받은 gastric cancer

.22 0.17 Neurotrophil % 76.3 76.7 85.9 ▲ 세균감염시 ▼ 독소적 항원, 호르몬질병, 혈액질병 lymphocyte 19-49(%) 17.8▼ 14.7 ... (1년전부터 식욕부진 호소하며 2개월 전부터 2끼*죽1/2그릇) 식사종류 ? 일반식 ? 금식 ? 특별 식이 음식물의 섭취경로 ? 구강 ? 위관 ? 위루 ? 배설 배변빈도 : 1 회 ... ? 식습관 짜게 먹는 편이다 ? 그렇다 ? 그렇지 않다 ? 기타 달게 먹는 편이다 ? 그렇다 ? 그렇지 않다 ? 기타 고기를 좋아한다 ? 그렇다 ? 그렇지 않다 ? 기타 과식

리포트 | 26페이지 | 1,000원 | 등록일 2017.11.21 | 수정일 2024.12.27

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[수의미생물학] 유화수소,인돌반응,카제인분해,젤라틴분해

를 응고시킨다.▲ Salmonella typhimurium 쥐티푸스균쥐에서 얻어낸 티푸스균. 사람이나 동물에게 병원성을 나타내며, 사람의 식중독의 원인이 된다. 같은 장내세균인 대 ... 는다. 간호나 양생(養生)은 장티푸스와 같은데, 구토·복통·설사 등 급성위장염 증 세가 강한 경우에는 식중독에 준하여 처치한다. 한번 걸리면 평생면역이 된다고 하나 발병 초기부터 항생 ... 기도 한다. 균이 생산하는 외독소A는 ADP 리보실화를 일으킨다. 토양이나 물 등의 환경에서도 쉽게 분류되는 비교적 상재균(常在菌)이다▲ Proteus vulgaris장내세균(腸

리포트 | 4페이지 | 1,500원 | 등록일 2012.12.15

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뉴스 취재와 기사 쓰기(미디어영상 3학년 2학기 중간고사)

을 다량으로 먹음으로써 일어나는 것이므로 식품을 가열해서 먹으면 세균은 사멸해 버리기 때문에 중독되는 일이 없다. 그러나 독소 형 식중독은 세균은 죽어도 독소는 그대로 남아 있 ... 와 같은 사실을 들은 관계당국에서는 그 외의 피해사실이 나타나지 않고 있어 수사가 어려운 입장이라고 밝히고 있어 피해자들의 불만이 커지고 있다.감염 형 식중독은 살아 있는 유해세균 ... 으므로 음식물을 가열해도 남은 독소가 중독을 일으키는 경우이다.식중독 대처 요령으로는 ▲같이 식사한 사람들에게 동일한 증세가 나타나면 가까운 보건소에 신고한다 ▲식중독에 걸렸을 때

리포트 | 5페이지 | 1,500원 | 등록일 2010.12.02

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COPD 케이스

화Neutrophil 83.2% ▲[normal : 30~70%]증가: 세균감염시감소: 독소적 항원, 호르몬 질병, 혈액 질병WBC 8.40 10^3/uL[normal : 4.5~11 ... : 고단백 식이, 탈수, 화상, 위장출혈, 신부전증, 사구체 신염감소: 저단백 식이, 간기능 저하Total protein 6.2g/dL[normal : 6~8g/dL]Albumin ... , 급성약중독, 폐섬유증, 적혈구 증가증감소: 빈혈, 골수기능부전, 용혈성 빈혈, 에디슨 질병, 류마티스성 열Hb 15.9g/dL[normal : 13~17]증가: 만성폐쇄성폐질환

리포트 | 11페이지 | 3,000원 | 등록일 2015.08.31

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[보툴리누스균][보툴리누스균 식중독][식중독]보툴리누스균의 의미, 보툴리누스균의 독소, 보툴리누스균의 오염경로, 보툴리누스균의 사멸조건과 독소생산에 영향을 미치는 인자, 보툴리누스균 식중독의 예방대책

. 독소의 생산조건에 영향을 미치는 인자1) 산화환원전위(Eh)2) 온도3) pH4) 수분활성(Aw)5) 아질산염6) 솔빈산7) 기타 물질8) 공존세균Ⅵ. 보툴리누스균 식중독의 예방 ... 보툴리누스균의 의미, 보툴리누스균의 독소, 보툴리누스균의 오염경로, 보툴리누스균의 사멸조건과 독소생산에 영향을 미치는 인자, 보툴리누스균 식중독의 예방대책 고찰Ⅰ. 개요Ⅱ ... 의가열로 파괴되기 때문에 식품을 섭취하기 전에 충분히 가열하면 식중독을 예방할 수 있다. 보툴리누스 중독 독소는 100,000 - 200,000개 분자량을 가진 큰 폴리펩타이드이

리포트 | 6페이지 | 5,000원 | 등록일 2010.07.14

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바실루스 세레우스균 감염증

. 호기성으로 발육하는 균이지만 혐기적 환경에서도 증식할 수 있다. 세레우스균의 대부분이 장독소를 생산하여 식중독을 일으킬 수 있는 능력을 가지고 있는 것은 아니며 일부의 균이 식 ... ) 식중독과 증상이 유사하고, 잠복기를 거쳐 수인성 설사 및 어지러움증과 복통 등이 일어난다. 또한 메스꺼움이 설사와 동반되기도 한다. 그러나 구토는 거의 일어나지 않으며, 이 증상들은 24시간 정도 지속된 후 회복된다. ... 병원체는 Bacillus cereus이다. 흙을 위시하여 자연계에 널리 분포하고 있으며 식품에도 부착하고 있는 세균이다. 아포를 형성하며 이것은 135℃ 4시간의 가열에도 견딘다

리포트 | 2페이지 | 1,000원 | 등록일 2010.12.14

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[성인간호학] 폐렴 간호진단, CASE STUDY

)검사(단위)결과정상치임상적 의의17일18일증가감소Neutrophils(%)77.376.6전체 WBC의 50~70세균감염시독소적 항원, 호르몬질병,혈액 질병시Lymphocytes ... 고, 기침을 하며, 가슴 엑스선 사진 촬영을 하면 폐렴 병변을 볼 수 있다.원인-세균성 폐렴: 폐렴쌍구균, 연쇄상구균, 포도상구균, 폐렴간균 등-바이러스성 폐렴: 라이노바이러스 ... 고 체온이 급속 하강하여 완치하게 된다. 그러나 초기에 치료하지 못하면 기관지의 일부가 확장되어 넓어지는 기관지 확장증이 병발할 수 있다.분류1) 세균성 폐렴(1) 연쇄상구균 폐렴

리포트 | 11페이지 | 2,500원 | 등록일 2014.09.11

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[임상병리학] 미생물 감염

~9일의 잠복기를 거쳐 베로톡신(verotoxin)이라는 독소를 분비, 장출혈 설사, 복통 등 식중독 증상을 일으킨다. 병원성 대장균 O-157:H7이나 O-26의 O나 H는 대장 ... 에서나 일어날 수 있는 화농성 세균이다. 이 균은 다양한 질병을 일으키는데, 점막질환, 폐렴, 심내막염, 뇌막염, 골수염 및 패혈증 등을 일으킨다.(2) 연쇄상구균 감염 ... 으로는 농가진, 연쇄구균성 인두염, 성홍열, 신생아 패혈증, 수막염, 세균성 심내막염 등이 있다2) 임균과 수막구균(1) 임균(Neisseria gonorrhoeae)임균은 임질의 원인균

리포트 | 4페이지 | 1,000원 | 등록일 2013.08.18

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황색포도상구균

, 인후, 피부 등을 비롯하여 주위 환경에 널리 분포하고 있다. 황색포도상구균 식중독은 이 균이 음식물 내에서 증식하는 과정에서 생산하는 균체외 독소(exotoxin)인 장관독 ... (enterotoxin)을 음식물과 함께 섭취하여 일어나는 대표적인 독소형 식중독이다. 황색포도상구균에 의한 식중독의 원인 식품은 밥, 떡, 도시락, 빵, 과류 등 전분식품이며, 이밖 ... 이 각각 일어났기 때문이다.(2) Staphylococcus aureus황색포도상구균은 사람이나 동물의 화농성 질환, 폐혈증 및 식중독의 원인 균으로 알려져 있으며 건강한 사람의 비강

리포트 | 6페이지 | 3,000원 | 등록일 2012.06.24 | 수정일 2017.12.25

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말기신부전증 케이스

, guanidinosuccinic acid등이 있다.3) 요산(Urate) 및 기타 핵산(nucleic acid)대사산물들4) 중분자량 독소들 (middle molecular weight toxins ... ) : 분자량이 500-5000달톤인 물질들로 혈액투석보다는 복막투석으로 더 제거가 잘 된다. 뇨독증을 일으키는 가장 중요한 물질이지만 정확한 구조식은 알려져 있지 않다.5 ... , prolactin등의 혈중농도가 증가하는데 이들 모두가 요독소로 작용하며 그중 PTH가 가장 중요한 요독 독소이다.2. 요독증에서 대사 장애1) 저체온증(Hypothermia) : 만성신부전

리포트 | 17페이지 | 1,000원 | 등록일 2014.09.07

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토양,해양,육수에서 미생물분리 결과보고서

이나 동물의 소화관에 서식한다.사람이나 동물에 티푸스성 질환을 일으키고, 또 식중독의 원인균이 되는 것도 있다. 그람(Gram)음성의 간균(桿菌)으로, 포자는 없으나 대부분은 편모 ... (Salmonella sendai)에 의한 티푸스도 간혹 있다. 식중독의 원인균이 되는 것은 장염균 ·쥐티푸스균 ·돼지콜레라균 ·살모넬라-나라시노균 등이 있다. ... 배지를 보통 Bouillon이라고 한다. 이 기초배지에 1~1.5%의 한천을 가한 것이 보통한천배지이다. 가장 기초적인 세균용 배지로 영양요구가 심하지 않다. 일반세균의 배양

리포트 | 5페이지 | 1,000원 | 등록일 2011.10.24

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살모넬라 정성 실험 보고서(실험준비물, 실험 방법, 실험 결과, 고찰)

부분 병원균이거나 식중독 원인균e. 세포외막의 Lipopolysaccharide로 된 O항원과 편모 단백질로 된 H항원이 있어 그 조합에 따라 2,300여종의 혈청형이 있음② 생육 ... 날 짜2014. 10. 21 ~ 2014. 11. 4이 름실험 목적살모넬라는 병원성 장내 세균의 일종으로 대장균 군과 유사하며 육류의 식품에 부착하면 빠르게 증식되고 균체 내 ... 에 독소(일종의 다당류)를 만들며, 맛·향기 등, 외관으로는 변질을 알 수 없다고 한다. 우리는 식품에 이러한 외관으로 변질을 알 수 없는 살모넬라균이 있는지 없는지 정성 실험에 대하

리포트 | 11페이지 | 3,000원 | 등록일 2015.09.05 | 수정일 2021.04.27

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영약과 식사요법의 간호적용(정문각출판사)1장 영양과건강,2장 영양소 요약

에 보호되지x,식도의 벽 손상-예방과 치료전략:과식하지않기피할 것:,변비,식후에 즉시눕기,고지방식,조이는옷, 급하게먹기,?구토vomiting인체 스스로 보호하는 방법.바이러스나 독소 ... -장내용물이 너무 빠르게 통과하여 대장에서 수분이 흡수되지않은채 무르고 물과 같이배출되는 것->영양소흡수감소but,바이러스를 배출해주기도함-세균이나 바이러스 감염,유당불내성,오염 ... 된 식ex 과일,꿀),소장에서 흡수된 후 혈류로 순환되며 간을 통과할 때 간세포는 과당을 포도당으로 다시전환시킨다-갈락토오스는 자체 단독으로 거의 존재하지않고 우유속에 있는 이당류인

리포트 | 20페이지 | 1,000원 | 등록일 2016.04.24

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위생학_식중독의 종류,특징

하는 식중독- 해양성세균의 일종- 10% 이상의 식염농도에서 성장이 정지되는 미호염균- Gram음성의 통성혐기성 간균- 균은 짧은 쉼표모양의 만곡한 형태- 포자와 협막은 없음 ... 에 증식성이 있으므로 냉장 및 냉동육과그 제품의 유통과정에도 주의한다.- 발육 최적온도가 30도로 다른 세균보다 낮으므로보관 온도도 주의한다.(5) 캄필로박터 식중독 ... 고, 섭취되었을 때소장에서 포자를 생산하며 포자형성 초기에 lysis에의하여 세포로부터 독소가 유리된다.- 이 독은 식중독을 일으키는 Clostridium perfringens의 포

시험자료 | 7페이지 | 2,000원 | 등록일 2010.12.28

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